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「牛乳 > スイーツ > スイーツ」 の検索結果： 1010 件中 （441 - 460）
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豆腐は自然に水切りし、ペーパーに包んで電子レンジ600Wで1分加熱し、ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。豆腐をミキサーにかける時には、チョコレートとよく混ざるよう、ダマがのこらないようにしましょう。耐熱容器にミルクチョコレートを割り入れ、電子レンジ600Wで1分～1分半加熱し、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜたらSTEP1の豆腐と「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて滑らかになるまで混ぜる。クッキングシートをしいたバットに流し入れ、平らにならして冷凍庫で冷やし固める(3～4時間
調理時間:約20分 カロリー:約316kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵と卵黄を入れてよく溶きほぐす。牛乳と砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。茶こしなどで濾しなめらかにした後、ココットに2等分して注ぐ。ココットは120ml以上入るものを使用しています。ココットにアルミホイルで蓋をする。鍋に入れてココットの高さ半分になるまで熱湯を注ぐ。弱火にかけ蓋をして7分加熱する。火を止め3分そのままにした後、鍋から取り出し粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。【メープルしょうゆ】小ぶりな耐熱容器にAを入れ、電子レンジ(500w使用)に30秒～40秒
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に牛乳を入れて弱火にかける。温まったら、きび砂糖を加えて混ぜながら溶かす。粗熱が取れたら、よく溶いた卵とかぼちゃのペーストも加えてよく混ぜてからこす。耐熱容器にSTEP1を流しいれ、蒸し器に入れる。強火で2分加熱したら、弱火にして10分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。しょうゆカラメルソースを作る。鍋にきび砂糖と水を入れて中火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついてきたら「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を加え混ぜ火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器に
調理時間:約30分 カロリー:約386kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖をボウルに入れて混ぜ合わせたら、溶いた卵、牛乳、「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて混ぜる。生地がなめらかになったら、砕いたくるみを加えて軽くこねて全体に行き渡らせる。ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。生地を8等分にしたら手に水をつけて丸めてフライパンに並べる。フタをして両面各7～8分弱火(とろ火)で蒸し焼きにする。ベタつく生地なので、手を水でぬらすと扱いやすくなります。おしょうゆホイップを作る。ボウルに生クリームときび砂糖を入れてハンド
調理時間:約15分 カロリー:約188kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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水に粉ゼラチンをふりかけてふやかしておく。鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて弱めの中火にかける。混ぜながらグラニュー糖を溶かし、沸騰直前まで温めたら火を止める。STEP1を入れて混ぜて溶かしたら、生クリームとラム酒を加える。氷水をあてて、ゆっくり混ぜながらとろみをつけたら、容器に流しいれて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。小鍋にみたらしソースの材料をすべて入れてよく混ぜる。中火で混ぜながら加熱し、にごりがなくなりゆるいとろみがついたら、粗熱をとって冷やす。食べる直前に
調理時間:約20分 カロリー:約372kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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さつまいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにする。りんごは5mm角に切る。水に粉ゼラチンをふり入れる。鍋にお湯をわかしてさつまいもをやわらかくなるまでゆでたら水気を切り、鍋に戻し入れてつぶす。牛乳、砂糖を加えて中火にかけ、沸騰直前で火を止めて粉ゼラチンを加えて溶かしたら裏ごしする。鍋ごと氷水につけ、粗熱がとれたら「ヤマサ 絹しょうゆ」(小さじ1/4)を加えて混ぜ、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。「ヤマサ 絹しょうゆ」(小さじ1/4)、メープルシロップを混ぜる。STEP3に
調理時間:約20分 カロリー:約261kcal 塩分:約0.3g ヤマサ Happy Recipe
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で押さえて裏ごす。**5**に【A】を加えて、泡立て器で混ぜ合わせる。牛乳を人肌くらいの温度(40℃弱)に温めて**6**に
・さつまいも 正味150g・グラニュー糖 50g・バター 20g・はちみつ 40g・卵 1コ・卵黄 1コ分・グラニュー糖 40g・牛乳 カップ1+1/4・グラニュー糖 75g・水 大さじ2 調理時間:約130分 カロリー:約1440kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは全体をぬらしてからラップで包み、電子レンジ(600W)に様子を見ながらかける。かぼちゃの上部を切り(ふた用にとっておく)、スプーンで果肉をくりぬく(果肉は100g使用する)。種とワタは取り除く。水にゼラチンを入れてふやかしておく。フードプロセッサーに**2**のかぼちゃ、卵黄・きび砂糖・牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。**4**を鍋にうつし、生クリームを加えて鍋の縁がフツフツとするまで混ぜながら加熱する。火を止めてから**3**のゼラチンを加えて混ぜ粗熱
NHK みんなの今日の料理
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小さめの容器に水大さじ2を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかす。鍋に牛乳を入れて弱火にかけ、グラニュー糖を加えて混ぜながら溶かす。沸騰直前で火を止め、熱いうちに**1**を残さず加え、混ぜながら溶かす。生クリームを加えながら混ぜ、ラム酒を加えて風味をつける。鍋を氷水を入れたボウルの上に重ね、底を冷やしながら完全に冷たくなるまで混ぜる。器に均等に流し入れ、ラップをふんわりとかけて冷蔵庫で4～6時間冷やし固める。固めている間に【黒みつシロップ】をつくる。黒砂糖は包丁で細かく刻む
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。**1**にグレープフルーツ果汁を加える。**2**に牛乳を加えて混ぜる。アーモンドパウダーとベーキングパウダーを合わせて目の粗いざるに入れ、**3**に数回に分けてふるい入れる。そのつど、泡立て器で混ぜる。ミントの葉をちぎって**4**に加える。ゴムべらで底からすくうように大きく混ぜる。紙カップを敷いたマフィン型に**6**をスプーンで入れ、表面をならす。天板にのせ、180℃に温めたオーブンで約25
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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バターは泡立て器で練り混ぜ、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜる。卵を加えてさらによく混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。【A】の粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでサックリと混ぜる。**3**の生地を星形の口金をつけた絞り出し袋に入れ、天板に間隔をあけて直径4～5cmの円形に絞り出す。中心にラズベリージャムを大さじ1/2ずつのせ、さらにジャムを囲うように生地を周囲に絞り出す。170℃に温めたオーブンで約15分間焼き、160℃に下げてさらに約10分間焼く。網
調理時間:約45分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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目の細かいざるに【A】を合わせてボウルにふるい入れ、バターをちぎって加える。バターに粉をまぶしながら、さらに指で小さくちぎる。粉とバターを指先ですり合わせ、さらにバターを細かくしてサラサラの状態にする。**3**の中央に卵を割り入れて牛乳を加え、手で全体を軽く混ぜる。粉が少し残っている状態でブルーベリーを加え、粉っぽさがなくなるまで手で混ぜ、ひとまとめにする。オーブン用の紙を敷いた天板に取り出し、表面に軽く打ち粉をふる。手で上からたたき、1.5cm厚さ、直径15cmの円形に
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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バターは耐熱容器に入れ、ラップはせずに電子レンジ(600W)に1分間かけて溶かす。目の細かいざるに【A】を合わせてボウルにふるい入れ、中央にくぼみをつける。**2**のくぼみに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。牛乳を卵めがけて加える。真ん中から混ぜ、周りの粉を少しずつ混ぜ込んでいく。粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、**1**を加えて混ぜる。表面加工のしてあるフライパンを、油をひかずに弱めの中火で温め、**6**を玉じゃくし1杯分(約1/6量)流し入れる。上面全体にプツプツ
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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柚子は横半分に切り、ざるを重ねたボウルの上で果汁を搾る。柚子の皮は白いワタごと細切りにする。**1**の果汁が入ったボウルに**2**とはちみつを加え、ゴムべらで混ぜる。しんなりするまで、常温で1～2時間おいてマリネする。**3**を65g取り分け、そのうち50gはみじん切りにする。残り15gは飾り用にとっておく。別のボウルにクリームチーズ、サワークリーム、グラニュー糖、白みそを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。**5**に牛乳を加えて混ぜ合わせる。小さめの耐熱容器に【A
調理時間:約20分 カロリー:約1250kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ペーパータオルで余分な油を拭く。ごく薄くなじませることで、焼きムラができにくくな
・薄力粉 150g・ベーキングパウダー 大さじ1/2・卵 1コ・砂糖 大さじ2・牛乳 カップ1/3・プレーンヨーグルト カップ1/3・バター 大さじ2・サラダ油 少々・バター 大さじ2・メープルシロップ 大さじ4 調理時間:約40分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を入れて泡立て器でほぐし、甘酒、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、ぬれ布巾の上に置いて底を冷ます。**1**の生地1/4量を流して丸く広げる。再び弱火にかけて2～3分間焼き、プツプツと穴が開いてきつね色になったら返し、同様に焼く。あと3枚も同様に焼く。たまねぎは水に2～3分間さらし、水けをよくきる。クリームチーズに甘酒を加えてよく練り混ぜる。器に【パンケーキ】1枚をのせ、**5
カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に【カラメルソース】の材料のグラニュー糖、水を入れ、混ぜずに強火にかける。煮立ったら弱火にし、そのまま混ぜずに加熱する。大きな泡が消え、しっかり色づいたら火を止める。すぐにプリン型に流し入れ、冷ます。ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加え、泡立て器でグラニュー糖を溶かすようにして混ぜる。牛乳を加えてむらのないように混ぜ、ざるでこす。**2**のプリン型に等分に入れる。バットにペーパータオルを敷いて**3**のプリン型を並べ入れ、プリン型の高さの1/4
調理時間:約45分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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て開き、包丁の背の部分を使って種をかき出す。小鍋に牛乳と残りのグラニュー糖、**7**を種ごと入れて中火にかける。温まったら
・グラニュー糖 75g・湯 10ml・牛乳 400ml・バニラビーンズ 1/4本・卵黄 3コ分・全卵 2コ分・グラニュー糖 80g・好みのドライフルーツ 適宜 調理時間:約60分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしはゆでてざるに上げ、水けをきって皮とひげを取り除く。実を削り、手でほぐす。【生地】の小麦粉は万能こし器に入れ、ふるっておく。ボウルに卵を溶き、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。砂糖がなじんだら、牛乳、小麦粉を順に加えてよく混ぜ合わせ、とうもろこしを加えてサックリと混ぜ合わせる。生地は1枚ずつ焼く。フライパンにサラダ油少々を弱めの中火で熱し、生地の1/4量を流し入れて直径約10cmの円形に広げる。2～3分間焼いて裏返し、さらに2～3分間焼く。両面に焼き色がつい
調理時間:約45分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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【生地】をつくる。ボウルに卵を割り落とし、泡立て器で溶きほぐす。牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを一度に加え、泡立て器でさらに混ぜる。なめらかになったら、生地の完成。ふきんは水でぬらし、水けを絞っておく。直径20cmのフッ素樹脂加工のフライパンを中火にかける。40～50秒間熱したら、ぬれぶきんに約5秒間のせ、フライパンの底を冷ます。【生地】は1枚ずつ焼く。フライパンを弱火にかけ、【生地】の1/4量をおたまですくって流し入れ、直径約12cmの円形に広げる
調理時間:約35分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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