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「牛肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 619 件中 (281 - 300)
[1] ボウルにを入れて混ぜ、牛肉を焼くまでの間漬ける。[2] たまねぎは輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱したまねぎを入れ、透き通るまで炒め、取り出す。[4] [3]のフライパンに[1]の牛肉の汁けをきって入れ、火が通るまで両面を焼き、取り出す。[5] [4]のフライパンににんにくと[1]のマリネ液を入れ、強火で煮詰める。
カロリー:約776kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ステーキ肉は焼く30分ほど前から冷蔵庫から出して、常温にもどす。常温にもどったら、こしょうを軽くふる。 [2] のじゃがいも、にんじんをお好みの形に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。[3] フライパンにサラダ油を加え、牛肉をお好みの焼き加減で焼く。牛肉を取り出し、生クリーム、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、粉チーズ、黒こしょうを加える。[4] [2]と肉を盛り合わせ、[3]のソースをかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、こしょう 少々、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、生クリーム 1/2カップ、粉チーズ 大さじ1、黒こしょう 少々、、、じゃがいも 1個、にんじん 適量、ブロッコリー 適量
カロリー:約775kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、にんにくを焼く。にんにくの香りがたったら牛肉を加え、表面の色が変わるまで焼き(中まで火を通す必要はない)、バットなどに
牛肉(シチュー用角切り肉)300g塩・こしょう(牛肉用)適量薄力粉(牛肉用)適量にんにくひとかけ玉ねぎ1と1/2個トマト2個マッシュルーム(ブラウンがおすすめ)10個りんご1/4個じゃがいも(メークイン)4個オリーブオイル適量ローレル(乾燥葉)1枚バター(有塩)30g薄力粉30g塩・黒こしょう適量生クリーム(仕上げ用)少々Aコンソメ(粉末)小さじ1はちみつ小さじ1中濃ソース大さじ3ケチャップ大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1八丁みそ大さじ1/2※あればブロッコリー(ゆでたもの)適宜れんこん(ソテー)適宜
調理時間:約80分 カロリー:約667kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
作り方2. 牛肉の色が半分変わったら、半量のの材料、焼肉のタレを加える。真ん中をあけ、卵を落とす。蓋をして、弱火~中火で3分ほど煮る。煮汁が少なければ、途中でを足す。 作り方3. 野菜が
牛肉(細切れ) 400g焼き肉のタレ(甘口) 大さじ4モヤシ 2袋ニラ 2束白菜キムチ 300gニンニク 2片ゴマ油 小さじ22個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml焼き肉のタレ 大さじ4塩コショウ 適量コチュジャン 適量すり白ゴマ 適量
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方2. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒める。牛肉の色が変わったら、カボチャ、ニンジン、糸コンニャクを加えて炒め合わせる。全体に油が
カボチャ 1/8〜1/6個牛肉(細切れ) 150g玉ネギ 1個ニンジン 1/4本サヤインゲン 5〜6本塩 少々しらたき(糸コンニャク) 小1袋だし汁 400〜500ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約622kcal 
E・レシピ
作り方1. 牛肉はひとくち大に切り、ニンニクと塩コショウをもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。チンゲンサイは、根元から8等分のくし形に切って、きれいに洗う。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、チンゲンサイを炒めて取り出す。塩コショウを振る。 作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱して、片栗粉をまぶした牛肉を強火で焼く。あいている所で玉ネギを炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約384kcal 
E・レシピ
たまねぎは4~6等分のくし形に切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。鍋に**1**と【A】を入れてふたをし、中火で10~20分間煮る。じゃがいもに竹串がスッと通ったら、【B】を加える牛肉に塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。**2**が再び煮立ったら牛肉を加えて火を通し、全体をざっと混ぜて火を止める。器に盛り、絹さやをあしらう。
牛肉 200g・じゃがいも 2~3コ・たまねぎ 1~2コ・にんじん 1本・水 カップ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 大さじ1・デミグラスソース 1/2缶・しょうゆ 大さじ1+1/2・絹さや 適宜・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] じゃがいも、にんじんは皮をむいて一口大に切る。 [2] たまねぎはくし形切り、しらたきは1~2分ゆでて半分に切る。牛肉は4~5cm幅に切る。 [3] 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。[1]と[2]を加えて油が回るまで炒める。 [4] を加えて煮る。 [5] じゃがいもがほっこりするまで煮てから、グリーンピースを散らして、さらにひと煮立ちさせる。
カロリー:約213kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
牛肉 ステーキ用 2枚、サラダ油 大さじ1/4、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 1/4カップ、、、クレソン 1/2束、にんじん 1/4本、じゃがいも 1個
カロリー:約609kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
葛きりは袋の指示通り、柔らかくもどす。 下準備8. 、の材料をそれぞれよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を煮たて、具を入れる。火の
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200〜250g白菜 1/8株水菜 1/2〜1束白ネギ 1本シイタケ(生) 2〜4個ニンジン 1/4本豆腐 200g葛きり(乾燥) 50g水 1000ml昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ2柑橘汁 大さじ2.5〜3しょうゆ 50ml練り白ゴマ 大さじ1.5白みそ 大さじ1.5みりん 大さじ1.5薄口しょうゆ 大さじ1.5ネギ(刻み) 適量七味唐辛子 適量ニンニク(すりおろし) 適量
調理時間:約50分 カロリー:約647kcal 
E・レシピ
牛肉ブロックに塩と粗挽きこしょうを振り10分おく。小鍋にAを入れて中火にかけ沸騰したら、コトコト1分煮切り漬け汁を作る。フライパンを強火にかけSTEP1の牛肉ブロックの表面をしっかり焦げ色が付くまで焼く(1面1分位)。耐熱性ビニール袋にSTEP2の漬け汁とSTEP1の牛肉ブロックを入れて空気を抜きながら口をピッチリ閉じる。
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)をこんがり焼く。キッチンペーパーなどに取り、レモンを添えて皿に盛る。 作り方3. 酢、塩、マスタード、オリーブ油を混ぜ、乳化したらキャベツを混ぜ、(2)に
牛肉(赤身) 160g小麦粉 小さじ2水 大さじ1パン粉(細目) 大さじ3塩 ひとつまみコショウ 少々サラダ油 大さじ2キャベツ 100gレモン 1/2個酢 小さじ2オリーブ油 小さじ1塩 少々マスタード 小さじ1ニンジン 1/4本サヤインゲン 8本砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ1一味唐辛子 少々白ゴマ 小さじ1ご飯 茶碗2杯分(1杯:150g)
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
[1] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、塩・こしょうをふる。[2] 皿に肉を盛り付け、小ねぎを散らし、その上にもみじおろしをのせる。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回しかけていただく。
牛肉 薄切り 200g、塩・こしょう 少々、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5本分、もみじおろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
キュウリは縦に6等分、トマトはくし切り、玉ネギは薄切りにし水にさらして水気をきる。貝われ菜は根元を落とし半分に切る。 作り方1. 熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、牛肉を焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. 皿にサニーレタス、キュウリ、トマト、玉ネギ、牛肉を盛り付け、貝われ菜をのせる。の材料を混ぜてかける。
牛肉(焼き肉用) 200g塩 適量粗びき黒コショウ 適量サラダ油 適量サニーレタス 1/2個キュウリ 5cmトマト 1個玉ネギ 1/8個貝われ菜 1/2パックゴマダレ(しゃぶしゃぶ用) 小さじ2コチュジャン 小さじ1しょうゆ 小さじ1酢 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約334kcal 
E・レシピ
[1] 牛肉に「カンタン酢」大さじ1、こしょう、おろしにんにくをもみ込む。しいたけ、たまねぎは薄切りにする。小松菜は5cm幅に切る。春雨は湯でやわらかくもどし、水けをきって食べやすい長さに切る。[2] フライパンをにごま油小さじ2を中火で熱し、[1]の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しいたけ、たまねぎ、小松菜を加えてさらに炒める。
カロリー:約348kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 牛肉はスジ切りをして軽くたたき、こしょうをふり、めんつゆ大さじ1をからめておく。 2 フライパンに油を熱し、①の牛肉を入れて強火で約30秒、弱火で30秒〜1分ほど焼いて火を止める。フライパンの油を拭き取り、牛肉の上にバターをのせてめんつゆ大さじ4をかけ、フタをして弱火で1〜2分焼く。フタを取り、強火にして肉に汁をからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約518kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、水菜はざく切りに、にんじんとれんこんは薄切りに、しめじとえのきたけは石づきを切りほぐし、豆腐は食べやすい大きさに切ります。くずきりは表示通りにゆでておきます。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 500g。白菜 1/8株。長ねぎ 2本。水菜 1/2束。にんじん 1/2本。れんこん 小1節。しめじ 1パック。えのきたけ 小1袋。
調理時間:約20分 カロリー:約507kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] たまねぎはみじん切りにし、牛肉は粗く刻む。じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。ペーパータオルなどをぬらしてじゃがいもを包み、ラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。[2] フライパンにサラダ油を入れ、[1]の牛肉、たまねぎを炒める。「追いがつおつゆ2倍」、やわらかくなったじゃがいもを入れて煮る。味が全体になじんだらじゃがいもをへラ等でつぶす。
カロリー:約648kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[3][2]のフライパンを中火にかけ、「カンタン酢トマト」を注ぎ入れ、とろみがつくまで煮詰める。[4][2]にソースをかけ、にんにくとバターをのせ、こしょうをふる。※調理時間に肉を常温にもどす時間は含みません。※の栄養成分は含みません。
牛肉 ステーキ用 2枚(300g)、にんにく 2かけ、サラダ油 小さじ2、ミツカン カンタン酢トマト 適量(100ml程度)、、バター 10g、粗挽き黒こしょう 適量、、、ベビーリーフ 適宜
カロリー:約579kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
牛肉(赤身) 800g塩大さじ1/2弱(8g)こしょう適量トマト1個玉ねぎ1/4個イタリアンパセリ 5本~A~BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2・1/2白ワインビネガー  大さじ2・1/2塩、こしょう各少々チリーペッパー 少々BOSCOオリーブオイル 大さじ1イタリアンパセリ(飾り用) 適宜
調理時間:約60分 カロリー:約213kcal 塩分:約5.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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