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「牛肉 > 主食 > 主食」 の検索結果： 669 件中 （461 - 480）
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牛肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、【A】をもみこむ。【コチュジャンみそ】の材料を混ぜ合わせておく。にらは色よくゆでてサッと冷水にとり、水けを絞って4cm長さに切る。ゆで卵は縦半分に切る。フライパンを強火にかけ、油をひかずに**1**の牛肉をいため、すりごまを加えてサッと混ぜる。器に玄米ご飯を盛り、**2**、「[[ごぼうとひじきのきんぴら|rid=3153]]」、にら、白菜キムチ、ゆで卵をのせ、【コチュジャンみそ】適量を添える。
・玄米ご飯 茶わん2杯分・牛 調理時間:約15分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は塩・こしょう各少々をふって下味をつける。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。マッシュルームは土がついていたらサッと洗って水けを拭き、縦半分に切る。たまねぎは縦に5mm幅に切る。フライパンにバター20gを弱めの中火で溶かし、牛肉を入れて約1分間炒める。しめじ、マッシュルーム、たまねぎを加えて約2分間炒め、小麦粉大さじ1+1/2をふり、2～3分間炒める。赤ワインを加え、煮立ったら【A】を加える。再び煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら約10分間煮る。火を止め
調理時間:約20分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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[ガーリックライス]フライパンにバターを熱し、ごはんを軽く炒め、「黄金の味」と塩こしょうで味付けします。[サイコロステーキ]牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口サイズに切ります。どんぶりに(1)を盛り、(3)をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。※お好みでガーリックチップとスプラウト
調理時間:約20分 カロリー:約644kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、油を熱したホットプレート(250℃)で焼いて一度取り出します。[錦糸卵]を作ります。卵に酒と塩を加えて溶きほぐし、薄焼き卵を焼き、粗熱がとれたら千切りにします。茶そばは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。ホットプレート(200℃)に油を熱し、(3)を広げ、(1)・(2)・小ねぎ・レモン・もみじおろしをのせて、出来あがりです。下が焼けてきたら保温にし、[めんつゆ]につけてお召しあがりください。
茶そば(乾燥) 8束(約 調理時間:約30分 カロリー:約641kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で下味をつけておきます。レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、いったん取り出します。フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。(3)と長ねぎを入れて炒め合わせ、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
ごはん どんぶり2杯分(約400 調理時間:約15分 カロリー:約627kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ポリエチレン袋に牛肉と「黄金の味」を入れ、袋の上から軽くもみ、約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて焼き色がつくまで弱火で焼き、一度取り出します。フライパンを再び熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげ、アルミホイルに包んで2～3分休ませます。同じフライパンにバターを熱し、ごはんを加えて炒め、しょうゆと黒こしょうで味をととのえます。(4)を皿に盛り、食べやすく切っ
調理時間:約20分 カロリー:約636kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1焼肉のたれとトマトケチャップを混ぜ合わせ、牛肉をつけておく。2ホットプレートで油を熱し、中央にご飯を置く。周りに①の肉、ご飯の上にコーンと輪切りにしたこねぎとバターを盛り付ける。3全て、まとめて炒め合わせ、最後にお好みで黒こしょうをふる。ワンポイントアドバイス*焼肉のたれとトマトケチャップが味の決め手!*家族で楽しめるごちそうメニューです!
材料(4人分)牛肉(薄切り)300g焼肉のたれ大さじ4・1/2カゴメトマトケチャップ大さじ4・1/2ご飯450gサラダ油大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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1牛肉は塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。2玉ねぎは繊維を断つように1cm幅に切り、ごぼうはささがき、トマトは一口大に切る。3フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ごぼうを炒めて、塩、こしょうをする。しんなりしたら、(1)を入れて炒める。4赤ワインを入れ、ひと煮立ちしたら、トマト、ローレルを加え蓋をして弱火で10分煮込む。5【A】を入れ10分煮込む。(蓋は外しておく)6器にごはんを盛り、(5)をかけてパセリをふる。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満
調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
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1里芋は一口サイズに、ねぎは斜め切りにする。2鍋にオリーブ油を熱し、牛肉、里芋、ねぎの順に炒め、アンナマンマトマト&バジル、【A】を加え、沸騰したら弱火で5分煮る。3(2)に半分に折ったスパゲティを加えて、規定の時間茹でる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶里芋200g長ねぎ1本牛肉(薄切り)200gオリーブ油大さじ1【A】水3カップしょうゆ大さじ1和風だしの素(顆粒)小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約559kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテに細切りにし、たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、弱火で(1)の牛肉を焦がさないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、｢Cook Do」を加え、中火で肉にからめるように炒める。(4)(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせ、青椒肉絲を作る。(5)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個
カロリー:約697kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)茶そばはたっぷりの熱湯で表示時間より少し短めにゆでて水洗いして、水気をきる。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、「アジシオ」を加えて、油小さじ1を熱したフライパンで薄く焼き、錦糸卵にする。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、牛肉、Aを入れて煮からめる。(4)鍋にBを入れひと煮立ちさせ、そばつゆを作る。(5)ホットプレートに油小さじ1を入れて熱し、(1)のそばを加えて軽く焼き色がつくまで焼き、上に(2)の錦糸卵、(3)の牛肉をのせ、Cを彩りよく飾る。(6)(4)のそばつゆ
カロリー:約769kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は両面に塩・こしょう少々をふって下味をつけ、3cm幅、4cm長さに切る。(2)エリンギは長さを半分に切ってタテ4等分に切り、ピーマンはタテ半分に切り、長さを半分切って1cm幅に切る。レタスは5mm幅に切り、2～3cm長さに切る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のエリンギを入れてしんなりするまで炒め、(2)のピーマンを加えてサッと炒め、軽く塩・こしょうをして取り出す。(4)フライパンをキッチンペーパーで拭き、油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し
カロリー:約861kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は食べやすく切り、Aをもみ込んで室温で5分ほどおく(時間外)。フライパンにごま油小さじ1を熱し、牛肉を炒め、ごまを加えて混ぜる。(2)にんじんは細切りにする。にんじん、もやしをそれぞれ耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ずつ加熱する。にんじんにはBを、もやしはCをからめる。(3)きゅうりは細切りにし、塩をふって5分ほどおく。しんなりとしたら水で洗って水気をしぼり、Dをからめる。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうをして混ぜる。フライパンに
カロリー:約745kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは種を取り、タテに細切りにする。たけのこは細切りにする。 (2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、皿にとる。 (3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、焦げないように弱火で(1)の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、｢Cook Do」を加え、再び中火で炒めて肉にからませる。 (4)(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせ、青椒肉絲を作る。(5)ラップを広げ、のり1枚をのせ
カロリー:約435kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ご飯に「お塩控えめの・ほんだし」を混ぜて6等分にし、俵形にしっかりと握る。俵形の幅に合わせて牛肉を巻き、巻き終わりに片栗粉をふって留める。(2)フライパンに油を熱し、(1)のおにぎりの巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く。少しずつ回転させて全面に火を通し、取り出す。(3)(2)のフライパンに混ぜ合わせたAを入れ、木ベラで混ぜながらとろみがつくまで煮詰め、たれを作る。(2)の牛肉巻きおにぎりを戻し入れ、たれをからめる。(4)器に盛り、ごまを散らす。*レシピは一例です。ご
カロリー:約486kcal 味の素 レシピ大百科
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かける。(6)牛肉の四川風を作る。牛肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふって混ぜ合わせておいたCをからめる。(7)フライパンを
炊きたてご飯 400gA米酢 1/4カップA砂糖 小さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3トマト 1個モッツァレラチーズ 1/2個バジルの葉 6枚B青じそ 10枚B松の実・ローストする 20gBにんにく・ザク切り 1かけBパルメザンチーズ 20gB「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ3たい(刺身) 60g「瀬戸のほん カロリー:約651kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ご飯に、混ぜ合わせたAのすし酢を切る様に混ぜ合わせ、すし飯を作る。さらにBを加え、混ぜ合わせ、12等分する。(2)ラップに(1)のすし飯を取り、丸く握る。(3)ローストビーフは半分に切り、(2)のすし飯4個にのせ、わさび、イタリアンパセリを添える。(4)えびは酒をふり、殻をむいて背ワタを取り、サッとゆでる。アボカドはフォークでつぶす。(5)(2)のすし飯4個に(4)のアボカド・えびの順にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、黒こしょうをふる。(6)(2)のすし飯
カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米はといでザルに上げ、30分おく(時間外)。(2)炊飯器に(1)の米、Bを加え、普通に炊く。(3)牛肉に塩・こしょうをして薄力粉をまぶす。マッシュルームは5mm幅に切り、玉ねぎは約3mm厚さの薄切りにする。(4)フライパンにバターを熱し、(3)のマッシュルーム・玉ねぎをサッと炒める。さらに(3)の牛肉を加え、全体を炒める。(5)(4)にAを加え、約3分煮、塩・こしょうで味を調える。(6)炊き上がった(2)のピラフに干しぶどうを加え、約5分蒸らし、サックリ混ぜる。(7
カロリー:約856kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長ねぎは斜め切りに、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。春菊は葉をちぎる。エリンギは食べやすく切り、しいたけは飾り切りにする。トマトはザク切りにする。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 すき焼き鍋を熱して牛脂をひき、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りが立ったら牛肉を広げて加える。「めんつゆ」をヒタヒタに入れて煮る。①の焼き豆腐・春菊を加えて煮、溶き卵をつけていただく。 4 次に①のエリンギ・しいたけ・トマトを加えて煮込み、トマト味で楽しむ。 5 シメに
調理時間:約25分 カロリー:約823kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルに【A】を入れて合わせもみだれを作り、牛肉を加えて手で軽く混ぜる。 2 なすは食べやすい大きさに切って水にさらし、水気を拭く。 3 フライパンにごま油を熱し、①の牛肉を焼く。肉を裏返して②のなすを加えて焼き、もみだれをからめるように焼く。 4 そうめんはゆでて水気をきり、「めんつゆ」をからめる。 5 レタスやサンチュの上に、青じそ、④のそうめん、③の焼き肉・なす、お好みでキムチをのせ、包んでいただく。
材料(2人前) 牛カルビ肉 200g 【A】めんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal ヤマキ おいしいレシピ
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