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「牛肉 > 主食 > 主食」 の検索結果： 669 件中 （581 - 600）
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牛肉は、焼く前に30分間ほど室温に戻し、塩二つまみをふる。クレソンは飾り用に小さめの4枝を残して、1cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**の肉を入れ、ゆっくりと焼く。両面によい焼き色をつけたらブランデーとしょうゆ大さじ1強をふる。アルコール分をとばすように少し焼き、肉を取り出す。フライパンに残った焼き汁に、切ったクレソンを加えてひと混ぜする。ボウルにご飯を入れ、クレソンを汁ごと加えて混ぜる。**4**を器に盛り、食べやすく切った肉をのせる。飾り用
調理時間:約10分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、にんじんは2～3cm大の乱切りにし、じゃがいもは水に10分間さらして水けをきる。たまねぎはくし形に切る。しらたきはサッとゆでて食べやすい長さに切る。鍋にサラダ油を強火で熱し、じゃがいも、にんじんを炒める。全体がしんなりとして、じゃがいもの周りが透き通ってきたら、たまねぎを加えてさらに炒める。野菜に軽く火が通ったら牛肉を加えて混ぜる。しらたきと【A】を加えて落としぶたをする。煮立ったらアクを除き、中火にして25～30分間煮る。煮汁が1/3量程度になったら火を止める
調理時間:約40分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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厚手の鍋に油を熱し、たまねぎ・牛肉・しめじの順に炒め、水を加えて弱火で約10分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭ハヤシフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約5分煮込みます。フライパンにバターを熱し、溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟状にします。どんぶりにごはんを盛り、(2)と(3)をのせて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
牛切落し肉 100g。たまねぎ(薄切り) 1/2個。しめじ(小房に分ける) 1/2 調理時間:約30分 カロリー:約809kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉に「プルコギのたれ」を加えてもみ込み、下味をつけます。ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、(1)を焼きます。もやしとにんじんを加えて炒め合わせ、端に寄せて中華麺をのせ、蓋をして中温で約3分加熱します。全体を混ぜ合わせ、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みでごまをふり、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
中華麺(蒸し) 2玉。牛切落し肉 200g。もやし 1/2袋(約100g)。にんじん(短冊切り) 1/4本。ニラ(4～5cmに切る) 1/2束 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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まろやか甘酢 大さじ2。[焼肉] 。お好みの牛肉または豚肉(焼肉用) 合わせて約200g。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。[薬味] 。白髪ねぎ、かいわれ大根、わさび、赤唐辛子など 適量
調理時間:約20分 カロリー:約712kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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にんじんとたまねぎは細切りにします。ホットサンドメーカーの片面に油をひき、牛肉と野菜を中火で炒め、「黄金の味」で味付けしてごまをふり、一度取り出します。ホットサンドメーカーをキッチンペーパーなどで拭き取り、食パン・(1)・温泉卵・大葉・食パンの順に重ねてはさみます。中火で両面をこんがりと焼いて、出来あがりです。※お好みで食パンにバターを塗ってから焼くと、一層おいしく召しあがれます。
食パン(8枚切り) 2枚。温泉卵 1個。大葉 2枚。[黄金プルコギ] 。牛切落し肉 調理時間:約20分 カロリー:約616kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った肉とにんじんを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
牛肉(または豚肉) 300g。たまねぎ 大2個(約400g)。にんじん 中1本(約150g)。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g)。水 調理時間:約40分 カロリー:約636kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・にんじんは3cm長さの拍子木切りにし、しいたけは石づきを取り、そぎ切りにする。玉ねぎ、ピーマンは乱切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」の半量を熱して牛肉を炒め、いったん取り出す。・2のフライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」の残り半量を入れ、にんじん、しいたけ、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、2を戻し入れる。Aを加えて調味し、水溶き片栗粉でトロミをつける。・丼にごはんを盛り、3をのせる。
材料(1人分) ・牛カルビ肉 60g 調理時間:約15分 カロリー:約713kcal 塩分:約2.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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中華あじ」 小さじ2・ビーフコンソメ 小さじ1●B・「瀬戸のほんじお」 少々・穀物酢 小さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)キャベツはせん切りにし、にらは3cm長さに切る。ねぎは小口切りにする。(2)ボウルにお好み焼き粉を入れ、表示通りに水を加え、溶き卵を加えて混ぜ合わせ、(1)のキャベツ・にら・ねぎを加えて混ぜ、生地を作る。(3)鉄板に油を熱し、牛肉を炒め、塩・こしょうをする。肉の上に(2)の生地をのせ、焼き色がついたら、裏返し、両面しっかり焼く。(4)器に盛り、「Cook Do」をかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」細口でしぼる。好みでねぎ、青のりを散らす。
牛こま切れ肉 400g カロリー:約762kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにご飯、Aを入れて混ぜ、6等分にし、俵形にしっかりと握る。(2)牛肉で(1)のおにぎりを巻き、巻き終わりに片栗粉をつけ、しっかり握って形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼き、焼き目がついたら全面を転がしながら、肉に火が通るまで焼く。(4)Bを混ぜ合わせて加え、弱火よりもやや強めの火加減で、煮汁がなくなるまで転がしながらからめる。
牛もも薄切り肉 6枚温かいご飯 360gAいり白ごま 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1/2 カロリー:約659kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはささがきにし、酢水につける。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、｢ほんだし｣を入れて煮立て、牛肉、(1)の水気をきったごぼう・玉ねぎ・にんじんを加えて5分ほど煮る。(3)器にご飯をよそい、(2)を盛り、温泉卵をのせて小ねぎ、紅しょうがを飾る。*仕上げに溶き卵を入れて卵とじにしてもおいしくいただけます。
牛こま切れ肉 120gごぼう 2/3本(100g)玉ねぎ・1/5個 40gにんじん 1/8本(20g)「ほんだし」 小さじ1A水 カロリー:約786kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にんじん、いんげんは1cm角に切る。フッ素樹脂加工のフライパンでサッと炒め、めんつゆ、塩・こしょうで味つけする。 2 ボウルにご飯入れ、1のにんじん・いんげんを加えて混ぜ合わせ、俵型のおにぎりを2個作る。 3 牛肉を1枚ずつ広げ、2のおにぎりを巻く。 4 フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりが下になるように置き、転がしながら全体に火を通す。全体に焼き色がついたらAを加えて、味をしみ込ませる。 5 食べやすい大きさに切って器に盛り、 お好みで紅しょうがを添える。[br
調理時間:約25分 カロリー:約292kcal ヤマキ おいしいレシピ
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適宜スモークサーモン・たまねぎスライス・ディル適宜鮭の煮物・ミニトマト・スプラウト適宜ホタテの煮物・トマトソース・パセリ適宜ローストビーフ・サワークリーム適宜ロースハム・ポテトサラダ・きゅうり・にんじん・あさつき適宜
調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.フライパンに水1カップを入れて中火で煮立て、玉ねぎ、しいたけといんげんを約2分30秒ゆで、いんげんとしいたけを取り出す。2.牛肉を加え、酒大さじ1、みりん大さじ2を加えて約5分煮る。しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4を加えてさらに約3分煮る。いんげんは3cm長さの斜め切りにし、しいたけとともに合わせ調味料であえる。器にご飯と盛り合わせ、ごまをふる。
牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2個しいたけ…2枚さやいんげん…6本温かいご飯…茶碗2杯分黒いりごま…小さじ2 カロリー:約645kcal レタスクラブ
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1.牛こま切れ肉は大きければ、食べやすく切る。さやいんげんは長さを半分に切る。エリンギは縦半分、長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。2.酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、いんげん、エリンギを入れ、エリンギにところどころ焼き色がつくまで炒める。牛肉を加えて色が変わるまで炒め、2を加え、汁けがなくなるまで炒める。4.弁当箱にご飯、3を詰め、好みでご飯にしば漬けをのせる。
牛こま切れ肉…100g カロリー:約675kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。耐熱ボウルにペーパータオルを敷き、小松菜ともやしを入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.野菜を加熱している間に、牛肉に焼き肉のたれをもみ込む。3.1の水けをペーパータオルで拭き取り、ナムルだれの材料を加えて混ぜる。4.フライパンにごま油大さじ1を熱し、2を汁ごと入れて、焼き色がつくまで炒める。5.器にご飯を盛り、3、4を順にのせ、コチュジャンを添える。好みでさらに焼き肉のたれをかけ、白いりごまをふっても。
牛 調理時間:約15分 カロリー:約870kcal レタスクラブ
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1.口径約17cmの耐熱ボウルに牛肉を入れ、下味を加えてもみ込む。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜ、白すりごまを加えてさらに混ぜる。2.サニーレタス、しそは一口大にちぎる。3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、流水で洗って水けをきる。器に盛り、サニーレタス、1を汁ごと、しそを順にのせる。
冷凍うどん…1玉牛切り落とし肉…100g下味 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、酢、オイスターソース カロリー:約612kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは半分に切り、横薄切りにする。しいたけは軸ごと薄切りにする。2.フライパンにバター15gを入れて強めの中火で溶かし、玉ねぎ、しいたけを入れてしんなりするまで炒める。3.牛肉を加えて色が変わるまで炒め、小麦粉大さじ1を加え、約3分炒める。4.いったん火を止め、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ2、ウスターソース大さじ1、こしょう少々を加える。5.フライパンの底をこそげるように混ぜ、強めの中火にかける。6.湯1カップ、しょうゆ小さじ1/2を加え、時々混ぜながら約8分
カロリー:約757kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに牛肉、1、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2と1/2、水大さじ2、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、ラップをかけて5分レンチンする。いったん取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて3分レンチンする。3.器に温かいご飯適量を盛り、2をかけて卵黄をのせる。
牛切り落とし肉…180g卵黄…2個玉ねぎ…1/2個(約100g)えのき…大1/2袋おろししょうが…2/5かけ分(小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約720kcal レタスクラブ
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