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「牛肉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 27 件中 (1 - 20)
[1] ローストビーフは食べやすい大きさに切る。レタス、サニーレタス、クレソンも食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは乱切りにする。たまねぎは薄切りして水にさらす。ミニトマトは4等分に切る。 [2] 器に[1]の野菜を盛り付け、ローストビーフをのせて、「味ぽん」をかけていただく。
ローストビーフ 150g、レタス 1/4個、きゅうり 1/2本、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 4個、クレソン 1/2束、サニーレタス 1枚、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎは少量を薄切りにして水にさらし、残りを5mm幅に切る。レタスは一口大にちぎり、きゅうりは乱切り、ミニトマトは半分に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱してたまねぎを炒め、火が通ったら一口大に切った牛肉を加えて炒める。[3] 器に[1]の野菜を盛り合わせ、[2]を添えて、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 薄切り 75g、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、サラダ油 適量、ミニトマト 2個、レタス 2枚、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒
カロリー:約186kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)牛肉は4~5cm長さに切り、Aをまぶし10分おく。(2)アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Bをかける。レタスはひと口大にちぎる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。(4)器の中央に(2)のアボカドをのせ、まわりに(2)のレタスを盛り、(3)の牛肉をのせる。
牛もも薄切り肉 100gA酢 小さじ1A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1
カロリー:約288kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鍋にのみそと砂糖を入れてよく練り、弱火にかけて酒を少しずつ入れてのばす。「穀物酢」を加えてさらに混ぜ、ひと煮立ちさせて酸味がやわらいだら火を止める。[2] うどは3~4mm厚さ、6~7cm長さの棒状に切って、薄い酢水(分量外)にさらす。[3] アスパラガスは色よくゆで、うどと同じようにに切る。[4] 牛肉はサッと湯通しして冷水につけ粗熱を取って水けをきる。[5] [2]と[3]を混ぜて揃え、[4]の牛肉で巻く。[6] 器に盛って[1]のタレをかける。[br
カロリー:約266kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.牛肉は室温に約30分おき、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて約2分30秒焼く。焼き色がついたら上下を返し、約2分30秒焼く。3.肉を取り出したらアルミホイルに包んで約15分おき、余熱で蒸しつつ、肉汁を閉じ込める。4.包丁をねかせて薄くそぎ切りにする。5.リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。マッシュルームは薄切りにする。クリームチーズはちぎる。6.ボウルに1、ベビーリーフ、牛肉を入れ、ざっくりと混ぜ
カロリー:約426kcal 
レタスクラブ
1.牛肉は室温に約30分おき、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて約2分30秒焼く。焼き色がついたら上下を返し、約2分30秒焼く。3.肉を取り出したらアルミホイルに包んで約15分おき、余熱で蒸しつつ、肉汁を閉じ込める。4.包丁をねかせて薄くそぎ切りにする。5.じゃがいもは洗って皮つきのままラップに包み、3分レンチンする。温かいうちに皮をむいてボウルに入れ、ざっくりと潰したらAのバターを加えて溶かしながらよく
カロリー:約342kcal 
レタスクラブ
1...クレソンは根元をカットし、5cmほどの長さにカットする。2...牛肉は酒を少々入れた熱湯でさっとゆで、冷ましておく。3...なすはオーブントースターで5分程度焼き、熱いうちに皮をのぞき、一口大にカットする。4...1~3をあえて、皿に盛り付け、ミニトマトを飾る。5...ドレッシングをたっぷりとかける。
4人分 クレソン...60g牛肉(薄切り)...200gなす...2本ミニトマト...1個玉ねぎドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...レタスは一口大にちぎり、きゅうり、セロリーは薄切りにする。2...長ねぎは白髪ねぎにし、パプリカのせん切りと合わせる。3...牛肉に軽く塩、こしょうをし、網もしくはフライパンで焼く。4...さらに1をしき、23を盛り付ける。5...ドレッシングをかけて、あさつきの小口切りとクレソンをトッピングする。
4人分 牛肉(焼肉用)...300g長ねぎ...1本きゅうり...1本セロリー...1本レタス...1/2玉パプリカ(赤)...適量パプリカ(黄)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約406kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
野菜はすべて5㎜角にカット。 ボールに野菜、白ワイン酢、オリーブ油、マスタードを加え、塩・こしょうで味を整え、タイムを加える。 皿にローストビーフを盛りつけ、ソースを流してできあがり。※野菜マリネソースは少し置いてなじませる程おいしくなります。
材料(2人分) 石窯パン適宜ローストビーフ120g◆野菜マリネソース新玉ねぎ1/8個きゅうり1/2本トマト1/4個赤パプリカ1/6個スイートピクルス25gタイム葉少々白ワイン酢小さじ1/2オリーブオイル大さじ2マスタード小さじ
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
[1] セロリは薄切りにする。クレソンは枝ごとに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは4等分に切る。[2] 混ぜ合わせた[1]を器に盛り、ローストビーフを盛り合わせる。お好みの量の「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
ローストビーフ 100g、セロリ 1/2本、クレソン 1束、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 2個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約128kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ1を加えて牛肉をゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。そら豆は薄皮をむく。スナップえんどうは縦半分に裂き、水けを拭く。器に
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
1...にんじんは2cm角の角切りに、いんげんは5cmの長さの斜めに切り、それぞれゆでる。2...たまねぎはみじん切りにする。3...油を熱したフライパンで(2)、牛肉を炒め、塩、こしょうで味を調え、冷ましておく。4...じゃがいもはよく洗って芽をとり皮つきのまま蒸して、一口大に切る。ゆで卵は手で粗くつぶす。5...ボウルに(1)~(4)と【調味料】の材料を入れてあえ、塩、こしょうで味を調える。
4人分 にんじん...150gいんげんまめ...80gたまねぎ...1
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...れんこんは5㎜の厚さの半月切りに、かぼちゃは5㎜の厚さに切り、ししとうは切れ目を入れて素揚げしておく。2...トマトはざく切りにする。3...牛肉は塩・こしょうで下味をつけて、フライパンで焼く。4...すりおろし玉ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えて馴染ませる。5...(4)の汁気を切って皿に盛り付ける。
4人分 れんこん...1/2本かぼちゃ...100gししとう...4本トマト...1個牛肉(焼肉用)...180g塩...少々
調理時間:約40分 カロリー:約219kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] たまねぎは薄切りに、セロリは3mm厚さの斜め切りに、赤パプリカは細切りにする。[2] ローストビーフと[1]を混ぜ、つぶしたにんにくを加える。を合わせて加え、30分ほど漬け込む。 [3] 器に彩りよく盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ローストビーフ 150g、たまねぎ 1/2個、セロリ 1本、赤パプリカ 1/2個、パセリ 適量、にんにく 1かけ、、、ミツカン リンゴ酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ3
カロリー:約184kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2] ローストビーフは食べやすい大きさに切る。[3] [1]、[2]を「マリネの素」に10分以上漬ける。皿に盛り付け、クレソンを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ローストビーフ 75g、たまねぎ 1/2個、クレソン 1/4束、ミツカン マリネの素 1/4カップ
カロリー:約114kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 玉ねぎは縦に薄くスライスし、水に10分ほどさらし、ざるにあげて水気をきる。水気が多い場合はキッチンペーパーで軽く絞る。きゅうりとにんじんは千切りに、ミニトマトは半分に切る。 2. 【A】を合わせ、よくかき混ぜてマリネ液をつくる。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて温める。食べやすい長さに切った牛肉に塩こしょうして、肉を広げ中火強で両面をさっと焼いて火を消す。 4. バットにマリネ液、2の野菜類、粗熱を取った牛肉を入れて混ぜ、15分ほど漬け込む。 5. 器にフリル
カロリー:約346kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
1...グリーンリーフは一口大、水菜は3cmの長さ、たまねぎとパプリカ(赤)はスライスに切る。2...ブロッコリーは小房に分けてゆでる。3...グリーンリーフを敷き、その上に玉ねぎ、ブロッコリー、水菜をそれぞれ塊でのせ、ローストビーフを盛る。もう一度グリーンリーフから繰り返し、層を作る。4...粗く刻んだアーモンドを散らし、シーザーサラダドレッシングを添える。
4人分 グリーンリーフ...大2枚水菜...小1茎たまねぎ...小1/10ヶブロッコリー...小房8
調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。コンビーフ缶はほぐす。2.耐熱ボウルにかぼちゃ、水大さじ1を入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分加熱し、フォークの背で粗く潰す。3.熱いうちにコンビーフを加えて混ぜ、粗熱がとれたらレモン汁を加えて混ぜる。
かぼちゃ…1/4個コンビーフ缶…1缶(約100g)レモン汁…1/2個分
カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、せん切りにする。コンビーフはほぐし、ジャガイモと混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたらジャガイモを全体に広げ、ヘラで押さえて平らにする。 作り方2. 弱火にし、おいしそうな焼き色がついたらひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。器に盛ってドライパセリを散らし、ケチャップを添える。
ジャガイモ 2コンビーフ(缶) 100gドライパセリ 少々バター 20gケチャップ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 
E・レシピ
1.牛肉は室温にもどす。2.春菊は葉を摘み、水でさっと洗い、軽く水けをきってペーパータオルにくるむ。冷蔵室にしばらく入れ、パリッとさせる。牛肉は塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を表面に焼き色がつくまで焼いて上下を返し、同様にしてレアに焼き上げる。バットに移して粗熱をとり、1cm幅に切る。4.小鍋にバルサミコ酢を入れて弱火にかけ、半量になるまで煮詰める。5.器に春菊を盛り、3をのせて4をかける。仕上げに粉チーズをふる。

カロリー:約331kcal 
レタスクラブ
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