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「牛肉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 46 件中 (1 - 20)
1 牛肉は軽く叩きます。玉ねぎはすりおろしてセージ、油を混ぜます。これを牛肉にまぶしつけて1~3時間おきます。 2 里芋は皮をむいて1cm厚さに切り、ラップをかけて電子レンジ強に3~4分かけます。生椎茸は石づきを除いて半分に切り、にんにくは薄切りにします。 3 フライパンに油少々を熱して(2)の里芋を香ばしく焼き、塩ひとつまみをふってとり出します。油少々を足して生椎茸も焼きます。 4 (1)の牛肉をよくしごいてとり出し、塩、粗びき黒こしょうをまぶします。 5 フライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 牛肉は長さを23等分に切り、しょうゆ、酒、こしょうをふって下味をつける。 2 赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、水にさらしたのち水気をよくきる。 3 大きめのボウルにマリネ液の材料を混ぜておく。 4 フライパンにごま油大さじ1と赤唐辛子を入れて熱し、(1)の牛肉を色が変わるまで強火で炒める。これを(3)にとり、熱いうちに玉ねぎを混ぜ、マリネ液をまわしかけて混ぜ、冷めるまで15分ほどおく。 5 この間に、パセリは茎を除いてみじん切りにし、大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
[1] ローストビーフは食べやすい大きさに切る。レタス、サニーレタス、クレソンも食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは乱切りにする。たまねぎは薄切りして水にさらす。ミニトマトは4等分に切る。 [2] 器に[1]の野菜を盛り付け、ローストビーフをのせて、「味ぽん」をかけていただく。
ローストビーフ 150g、レタス 1/4個、きゅうり 1/2本、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 4個、クレソン 1/2束、サニーレタス 1枚、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎは少量を薄切りにして水にさらし、残りを5mm幅に切る。レタスは一口大にちぎり、きゅうりは乱切り、ミニトマトは半分に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱してたまねぎを炒め、火が通ったら一口大に切った牛肉を加えて炒める。[3] 器に[1]の野菜を盛り合わせ、[2]を添えて、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 薄切り 75g、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、サラダ油 適量、ミニトマト 2個、レタス 2枚、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒
カロリー:約186kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)牛肉は4~5cm長さに切り、Aをまぶし10分おく。(2)アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Bをかける。レタスはひと口大にちぎる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。(4)器の中央に(2)のアボカドをのせ、まわりに(2)のレタスを盛り、(3)の牛肉をのせる。
牛もも薄切り肉 100gA酢 小さじ1A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1
カロリー:約288kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鍋にのみそと砂糖を入れてよく練り、弱火にかけて酒を少しずつ入れてのばす。「穀物酢」を加えてさらに混ぜ、ひと煮立ちさせて酸味がやわらいだら火を止める。[2] うどは3~4mm厚さ、6~7cm長さの棒状に切って、薄い酢水(分量外)にさらす。[3] アスパラガスは色よくゆで、うどと同じようにに切る。[4] 牛肉はサッと湯通しして冷水につけ粗熱を取って水けをきる。[5] [2]と[3]を混ぜて揃え、[4]の牛肉で巻く。[6] 器に盛って[1]のタレをかける。[br
カロリー:約266kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
をよくふいて、180℃に熱した揚げ油で色よく素揚げする。**2**の牛肉を薄切りにし、水けをきった野菜類と**4**のなすとい
・牛もも肉 300g・にんにく 1かけ・なす 3コ・サニーレタス 4~5枚・たまねぎ 1/2コ・レモン汁 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ2・塩 適宜・こしょう 適宜・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 少々・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...クレソンは根元をカットし、5cmほどの長さにカットする。2...牛肉は酒を少々入れた熱湯でさっとゆで、冷ましておく。3...なすはオーブントースターで5分程度焼き、熱いうちに皮をのぞき、一口大にカットする。4...1~3をあえて、皿に盛り付け、ミニトマトを飾る。5...ドレッシングをたっぷりとかける。
4人分 クレソン...60g牛肉(薄切り)...200gなす...2本ミニトマト...1個玉ねぎドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...レタスは一口大にちぎり、きゅうり、セロリーは薄切りにする。2...長ねぎは白髪ねぎにし、パプリカのせん切りと合わせる。3...牛肉に軽く塩、こしょうをし、網もしくはフライパンで焼く。4...さらに1をしき、23を盛り付ける。5...ドレッシングをかけて、あさつきの小口切りとクレソンをトッピングする。
4人分 牛肉(焼肉用)...300g長ねぎ...1本きゅうり...1本セロリー...1本レタス...1/2玉パプリカ(赤)...適量パプリカ(黄)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約406kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
野菜はすべて5㎜角にカット。 ボールに野菜、白ワイン酢、オリーブ油、マスタードを加え、塩・こしょうで味を整え、タイムを加える。 皿にローストビーフを盛りつけ、ソースを流してできあがり。※野菜マリネソースは少し置いてなじませる程おいしくなります。
材料(2人分) 石窯パン適宜ローストビーフ120g◆野菜マリネソース新玉ねぎ1/8個きゅうり1/2本トマト1/4個赤パプリカ1/6個スイートピクルス25gタイム葉少々白ワイン酢小さじ1/2オリーブオイル大さじ2マスタード小さじ
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
[1] セロリは薄切りにする。クレソンは枝ごとに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは4等分に切る。[2] 混ぜ合わせた[1]を器に盛り、ローストビーフを盛り合わせる。お好みの量の「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
ローストビーフ 100g、セロリ 1/2本、クレソン 1束、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 2個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約128kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ1を加えて牛肉をゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。そら豆は薄皮をむく。スナップえんどうは縦半分に裂き、水けを拭く。器に
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
少々を入れた湯でゆで、ざるに広げて冷ます。**3**の野菜を**2**の【つけ汁】に加え、ラップを密着するようにかぶせる。
牛肉 2本・だし カップ1・しょうゆ カップ2/3・たまねぎ 1コ・ミニキャロット 5本・きゅうり 1本・セロリ 1本・かぶ 2コ・ブロッコリ 1コ・カリフラワー 1/2コ・サラダ油 小さじ2・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約1680kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 かぼちゃは種とワタを除き、ふんわりとラップで包み、電子レンジ(600W)に3分かけ、返してさらに2分かける。そのまま庫内に5分おき、1㎝幅の一口大に切る。 2 牛肉は大きければ食べやすくちぎる。にんにくは横薄切りにする。ケチャップソースの材料は混ぜておく。 3 フライパンに油小さじ1を熱してにんにくと牛肉を入れ、塩をふり、強めの中火で4分ほど炒めて火を通す。 4 火を止め、(1)のかぼちゃを加えてざっくりと混ぜる。 5 グリーンカールは大きめにちぎり、器に敷く。(4
調理時間:約3分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは種とワタをスプーンでこそげとり、さっと水洗いし、ラップをして電子レンジ強に6分30秒かける。竹串を皮に刺してみて固ければ、さらに30秒ほどかける。これを2cm角に切り、粗熱をとる。 2 玉ねぎは薄切りにして水に10分さらし、ふきん、またはペーパータオルで水気をとる。 3 牛肉は食べやすく切り、塩、こしようをふる。フライパンに油小さじ1~1+1/2を熱し、牛肉を並べ入れて両面をさっと焼き、粗熱をとる。 4 ボウルにマヨネーズとレモン汁を入れて混ぜ、かぼちゃ
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 にんじんは皮をむいて5~6cm長さの拍子木切りにし、かぶは皮をむいて4~6つのくし形切りにします。カリフラワーは小房に分けます。 2 スープを鍋に入れて煮立て、にんじん、かぶ、カリフラワーの順に時間差をつけて入れ、歯ざわりを残してゆで上げ、ザルに上げて水気をきります。ゆで汁は残しておき、ソースとスープに使います。 3 クレソンは葉先を摘みます。 4 牛肉は室温にもどし、塩、こしょうをします。フライパンを熱して油を薄くひき、牛肉を入れて両面を香ばしく焼き、火を弱め
調理時間:約3分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1...にんじんは2cm角の角切りに、いんげんは5cmの長さの斜めに切り、それぞれゆでる。2...たまねぎはみじん切りにする。3...油を熱したフライパンで(2)、牛肉を炒め、塩、こしょうで味を調え、冷ましておく。4...じゃがいもはよく洗って芽をとり皮つきのまま蒸して、一口大に切る。ゆで卵は手で粗くつぶす。5...ボウルに(1)~(4)と【調味料】の材料を入れてあえ、塩、こしょうで味を調える。
4人分 にんじん...150gいんげんまめ...80gたまねぎ...1
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...れんこんは5㎜の厚さの半月切りに、かぼちゃは5㎜の厚さに切り、ししとうは切れ目を入れて素揚げしておく。2...トマトはざく切りにする。3...牛肉は塩・こしょうで下味をつけて、フライパンで焼く。4...すりおろし玉ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えて馴染ませる。5...(4)の汁気を切って皿に盛り付ける。
4人分 れんこん...1/2本かぼちゃ...100gししとう...4本トマト...1個牛肉(焼肉用)...180g塩...少々
調理時間:約40分 カロリー:約219kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[[ローストビーフ|rid=11933]]は5~6cm角の棒状に切る。りんごも皮をむいて同様に切り、レモン汁をふる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**とくるみを入れ、塩・こしょう各少々、**2**の2/3量を入れてあえる。皿にチコリと**3**を交互に重ねて盛り、ラディッシュを添える。残りの**2**をかけ、パセリを散らす。
・ローストビーフ 120g・りんご 1/2コ・レモン汁 少々・くるみ 6コ分・チコリ 10~12枚・バルサミコ酢 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] たまねぎは薄切りに、セロリは3mm厚さの斜め切りに、赤パプリカは細切りにする。[2] ローストビーフと[1]を混ぜ、つぶしたにんにくを加える。を合わせて加え、30分ほど漬け込む。 [3] 器に彩りよく盛り、みじん切りにしたパセリを散らす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ローストビーフ 150g、たまねぎ 1/2個、セロリ 1本、赤パプリカ 1/2個、パセリ 適量、にんにく 1かけ、、、ミツカン リンゴ酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ3
カロリー:約184kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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