玉ねぎを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

❶かぼちゃは皮と種を取り除き、実を2～3cm角に切る。❷かぼちゃを皿に並べて少量の水を加えてラップをかけやわらかくなるまでレンジで加熱する。❸レンジから取り出し粗く潰す。❹日清マヨドレ、塩、こしょうを加えて混ぜ、味を調える。❺レーズン、玉ねぎ、かぼちゃの種を加えて軽く混ぜる。
かぼちゃ 1/2個日清マヨドレ 70g塩 小さじ1/2こしょう　少々レーズン 50g玉ねぎ(みじん切り) 30gかぼちゃの種　20g
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.1g

❶玉ねぎは薄くスライスし、ボイルイカ、日清サラドレ　あじわいオリーブフレンチでよく和え、落としラップをして30分以上冷蔵庫でマリネにする。❷大根、みょうがは千切りし、かいわれ大根は半分に切り、水にさらす。ザルにあげペーパーでよく水気をきる。❸器にマリネしたイカ、その上に2をのせる。
玉ねぎ 中1/3個ボイルイカ 200g日清サラドレ　あじわいオリーブフレンチ 大さじ4大根 4cmみょうが 1個かいわれ大根 1/5パック
調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　塩分:約1g

1 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気をしっかりきる。サーモンは削ぎ切りにする。2 ボウルに(a)を合わせ、①を漬けて冷蔵庫で30分以上置く。3 ミニトマトは4等分する。お皿にベビーリーフとミニトマトを散らし、②を乗せる。調理時間に漬ける時間は含まれません。
サーモン(刺身用) 100g玉ねぎ 1/4個ミニトマト 6個ベビーリーフ 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2酢 小さじ2オリーブオイル 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約111kcal　塩分:約0.6g

器に盛り、刻みのり適量をのせる。
しらす干し…50g青じそ…8枚じゃがいも…3個(約400g)玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ4牛乳…大さじ2酢…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々刻みのり…適量
カロリー:約211kcal　

沸騰したらふたをして弱火にし、7～8分ゆでて火を止める。ふたを取って、そのまま約10分おく。とり肉を取り出して粗熱がとれたら汁けをきり、手で食べやすい大きさに裂く。3.器に盛り、1をかける。トルティーヤチップスを手で割って散らし、さらに、
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)しょうがの薄切り…3枚香菜(シャンツァイ)の根…適量トルティーヤチップス…適量サルサソース　・玉ねぎ…1/4個　・トマト…1個　・香菜...適量　・レモン汁…1/2個分　・おろしにんにく…少々　・タバスコ、塩、こしょう…各少々酒
カロリー:約224kcal　

1.きゅうりは縦4等分にし、長さ3等分の斜め切りにする。キャベツは縦半分に切る。万能ねぎは小口切りに、香菜はざく切りにする。玉ねぎはさっと水にさらしてざるにあけ、水けをしっかりきる。2.フライパンを油をひかずに中火で温め、米を入れ、時々揺すりながらきつね色になるまでいる。すり鉢に入れて細かくする。3.再びフライパンを油をひかずに中火で温め、ひき肉を入れて炒め、パラパラになったら余分な脂をペーパータオルで拭いてからボウルに移す。
カロリー:約264kcal　

1 えびは冷凍であれば解凍しておき、水分をペーパータオルで拭き取る。じゃがいもは土を洗い流し、芽を取り除いて8等分に切る。耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。マッシュルームは縦半分に切る。玉ねぎは6等分のくし形切りにし、にんにく、枝から外したパセリは粗みじん切りにする。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れて混ぜ合わせる。 3 温めたフライパンにバター、にんにく、パセリを入れ、にんにくから香りが出るまで弱火で加熱する。えび、じゃがいも、マッシュルーム、玉ねぎを加え、中火前後で3～4分炒める。
調理時間:約20分　カロリー:約323kcal　塩分:約2.0g

1 かつおは刺身用に切る。かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切る。赤玉ねぎは薄切りにし、みょうがは千切りにする。かいわれ大根、赤玉ねぎ、みょうがをボウルに合わせて水でもみ洗いして水気を切る。オクラはがくを切り落とし、1cm幅に切る。トマトは1cm幅の角切りにする。 2 オクラを耐熱皿に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で50秒前後加熱し、トマトと合わせる。 3 ②のボウルに「めんつゆ」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。
調理時間:約15分　カロリー:約222kcal　塩分:約1.7g

1 スナップえんどうはスジを取る。アスパラガスは根元とハカマを切り取って3～4等分の斜め切りにする。新玉ねぎはタテ半分に切り、繊維を断ち切る方向に薄切りにする。リーフレタスは手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は8等分に切る。 2 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、①のスナップえんどう、アスパラガスをゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ハニーマスタードドレッシングを作る。
調理時間:約8分　カロリー:約141kcal　塩分:約1.7g

下準備 ・じゃが芋は洗って皮つきのままキッチンペーパー・ラップで包んで電子レンジで加熱し(600W4分)、温かいうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶし、粗熱を取っておく。 ・マカロニは塩少々(材料外)を加えた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、冷水に取って冷まし、水気を切っておく。 ・玉ねぎは水にさらし、水気を切っておく。 ・きゅう･･･
調理時間:約20分　カロリー:約227kcal　

刺身盛り合わせ (鯛・マグロ・ホタテ・サーモン) 各1切れ/1人分～A～ 塩、こしょう、レモン汁 各少々大根 100gにんじん 30g紫玉ねぎ 1/2個(100g)レタス 1/3個香菜 1～2株～B～ 塩、こしょう、しょうゆ、ガーリックパウダー 各少々日清ヘルシーごま香油 大さじ2ピーナッツ(刻む) 大さじ2レモン(くし型) 2個
調理時間:約15分　カロリー:約176kcal　塩分:約0.6g

❶じゃがいもを洗い、濡らして絞ったキッチンペーパーで包み、ラップで包む。600Wの電子レンジで8分加熱し、そのまま3分余熱を通す。❷沸騰したお湯に卵を入れ7分加熱する。冷水にとり、殻をむき、半分に切る。❸赤玉ねぎは長さを半分にし、繊維に沿って薄切りにする。水に浸し、キッチンペーパーで水気を取る。スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。❹皮をむいた①をボウルに入れヘラで潰し、熱いうちにAを入れ混ぜる。③の赤玉ねぎも入れて混ぜる。❺器に盛り、②、サーモン、イタリアンパセリをトッピングし、こしょうをかける。
調理時間:約15分　カロリー:約262kcal　塩分:約1.4g

3 器の中央に丸い小さな器を置いて、その周りに、フリルレタスを敷き詰めて、ブロッコリー、カリフラワー、れんこん 、ミニトマト、にんじんを飾る。最後に①をちりばめて中央の器をとり、リース型にする。お好みの野菜でも美味しくつくれます。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋赤玉ねぎ(玉ねぎでも可) 小1/2個ブロッコリー 1/2株カリフラワー 1/2株ミニトマト 6個れんこん 小1/2節フリルレタス 1株にんじん 少々(a) 塩 小さじ1/4酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2オリーブオイル 大さじ1はちみつ 小さじ1/4
調理時間:約15分　カロリー:約109kcal　塩分:約3.9g

作り方 ・豚肉はAをもみ込み、10分ほどおき、片栗粉を薄くまぶす。・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を170℃に熱し、①の豚肉をカラッと揚げ、かぼちゃは素揚げにする。・玉ねぎドレッシング、ヨーグルトドレッシングはそれぞれ混ぜ、2種のドレッシングを作る。・ボウルに水菜、②の豚肉・かぼちゃを入れてサッと混ぜ、皿に盛り、③のドレッシングを添える。
材料(4人分) ・豚ロースとんかつ用肉(ひと口大に切る) 2枚・片栗粉 適量・かぼちゃ(1.5cm幅の薄切り) 60g・水菜(4cm長さに切る) 1/2束・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量A・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2玉ねぎドレッシング・玉ねぎのみじん切り(水にさらして水気をきる) 1/8個分(25g)・ポン酢しょうゆ 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1ヨーグルトドレッシング・プレーンヨーグルト 大さじ3・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・コンソメ顆粒 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約315kcal　塩分:約1.4g

・器にいか、玉ねぎ、パプリカ、バジルを盛り、3.をかける。ラップをして冷蔵庫で2～3時間漬け込む。・4.に奈良漬けを飾る。
材料(4人分) ・奈良漬け 30g・いか 1杯(約200g)・玉ねぎ 1/4個(約50g)・パプリカ(赤) 1/6個(約30g)・パプリカ(黄) 1/6個(約30g)・にんにく(みじん切り) 3片(約15g)・バジル(せん切り) 4枚(約2g)・「AJINOMOTO 健康プラス」 カップ3/4・酢 大さじ4・「瀬戸のほんじお」 少々
調理時間:約20分　カロリー:約166kcal　塩分:約0.7g

ボウルに移し入れ、熱いうちに粗くつぶし、酢を加えて下味をつけて冷ます。(4)じゃがいもが冷めたら、(1)の玉ねぎ・きゅうり・生ハム、Aを入れて混ぜ、Bで味を調える。*お好みでオリーブオイルをたらしてもおいしくお召し上がり
じゃがいも・正味 3個(400g)玉ねぎ・正味 1/2個(100g)きゅうり・正味 1本(100g)「瀬戸のほんじお」 少々生ハム 30gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1酢 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bこしょう 少々
カロリー:約358kcal　

(1)じゃがいもはタテ4等分に切り、竹串がスッと通るまで15分ほどゆで、6～7mm幅に切り、粗熱を取る。(2)Aを混ぜ合わせる。(3)玉ねぎは薄切りにして塩少々をふって5分ほどおいてしんなりしたら水にさらし、水気をしぼる。(2)に加えてあえる。(4)にんじんは4～5mm幅の半月切りにしてゆで、きゅうりは薄切りにして塩少々ふってしんなりさせ、水気をしぼる。(5)(1)のじゃがいも、(3)の玉ねぎ、(4)のにんじん・きゅうりを混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bで味を調える。
カロリー:約321kcal　

鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1、えびを加えて火が通るまで2分ほど加熱し、フタをしてそのまま冷ます。粗熱が取れたら尾を残して殻をむく。(2)玉ねぎは薄切りにし、トマトは2cm幅のくし形切りにする。(3)ボウルに「ほんだし」小さじ1、Aを入れて混ぜ合わせてマリネ液を作り、(2)の玉ねぎ・トマト、(1)のえびを漬け込む(時間外)。(4)器にひと口大にちぎったサニーレタスを敷き、(3)のマリネを盛り、小房にしたパセリを飾る。*えびの代わりに豚肉の薄切りや鶏ささ身を使ってもおいしくお作りいただけます。
カロリー:約95kcal　

(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、押麦、雑穀を入れて約20分ゆでて水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。(2)玉ねぎは粗みじん切りにし、塩(分量外)でもみ、水で洗い、水気をよくきる。ピーマン、チーズは5mm角に切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。ツナは油をきる。(3)ボウルに(1)の押麦・雑穀、(2)の玉ねぎ・ピーマン・チーズ・ミニトマト・ツナ、「コクうま」を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)器にレタスを敷き、(3)のサラダを盛る。
カロリー:約345kcal　

(1)ボウルに「熟成豆板醤」、｢やさしお｣、Aを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)れんこんは小さめの乱切りにし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。赤ピーマン、紫玉ねぎは7mm角に切る。春菊は食べやすい大きさにちぎる。(3)玄米ご飯に(1)のドレッシング半量を加えて軽くあえる。(4)(2)のれんこん・赤ピーマン・紫玉ねぎ・春菊、ミックスビーンズ、残りの(1)のドレッシングを加えてさらにあえる。(5)器に盛り、香菜を飾る。
玄米ご飯 240gミックスビーンズ缶 60gれんこん 60gパプリカ(赤) 40g紫玉ねぎ 30g春菊 1株(20g)「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2/3(3.33g)「やさしお」 少々Aワインビネガー 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aメープルシロップ 大さじ2/3Aしょうゆ 小さじ2Aおろししょうが 2g香菜 少々
カロリー:約341kcal