「玉ねぎ > おかず > おかず」 の検索結果: 4739 件中 (701 - 720)
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を加えてからめる。器に盛り、ご飯を添える。 ・シーフードミックス 150g・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・カレールー 1かけ・牛乳 カップ3/4・バター 適量・ご飯 適量・水 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal
NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは縦半分に切って種を取り、3mm幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、たまねぎ、ズッキーニを加え、しんなりするまで炒める。めんつゆ、水カップ1を加え、3分間ほど煮る。火を止めてカレールーを加え、よく溶かす。再び弱火にかけ、2~3分間煮る。ボウルにご飯を入れ、缶汁をきったコーンとちぎったレタスを加え、サックリと混ぜる。器に盛り、**3**をかける。 ・豚こま切れ肉 120g・ズッキーニ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal
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ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒める。透き通ってきたらズッキーニを加え、3~4分間炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、ふたをして弱めの中火で約3分間加熱する。火を止め、**1**の卵液に加えて混ぜる。**2**のフライパンを拭いてオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**2**を流し入れる。大きく混ぜ、半熟状に 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
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たまねぎは紙タオルでしっかり水けを拭き取り、ボウルに入れてかたくり粉をまぶす。別のボウルにひき肉を入れて帆立て貝柱を缶汁ごと加える。【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。 ・豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g
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ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。ジャンボピーマンはヘタと種を除き、ハム、たまねぎとともにみじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ジャンボピーマン、たまねぎを入れてしんなりするまで1~ 2分間いたる。取り出して**1**のボウルに入れ、ハムを加えて混ぜ合わせる。**2**のフライパンを紙タオルでふき、オリーブ油大さじ1 を中火で熱し、**2**を流し入れ、菜ばしで大きく混ぜる。半熟になったら弱火 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。さけは紙タオルで水けを拭き、小骨があれば除く。塩・こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、170℃に熱する。さけを入れて時々返しながら3~4分間揚げる。油をきり、食べやすい大きさに切る。別のフライパンに【A】を合わせ、たまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら混ぜながら2分間ほど煮る。**2**を加えてサッと煮る。卵を軽くほぐし、フライパンの中心から回し入れる。ふたをして半熟状に 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.9g
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ソーセージは1cm幅に切る。たまねぎは1.5cm角に切り、ピーマンはヘタと種を除いて1.5cm四方に切る。トマトはヘタを除いて縦4~6等分に切り、長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩小さじ1/5、こしょう少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンに油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、ピーマン、ソーセージを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。**1**の卵液を回し入れ、大きく2~3回混ぜる。トマトを散らしてふたをし、20~30 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
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・かぼちゃ 300g・たまねぎ 100g・パプリカ 1/4コ・さやいんげん 100g・カレー粉 小さじ2・らっきょうの実ざんしょう漬け 50g・らっきょうの漬け汁と実ざんしょう 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 塩分:約4.1g
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400g・たまねぎ 1/2コ・トマト 2コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・クミンパウダー 小さじ2・パプリカパウダー 小さじ1・コリアンダーパウダー 大さじ1・グリンピース 適量・ご飯 4皿分・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1弱・みそ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal 塩分:約1.6g
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たまねぎは縦半分に切ってから1cm厚さに切る。なすはヘタを切り、ガクを取って1cm厚さの輪切りに、ピーマンはヘタと種を取って1cm幅の輪切りにする。かぼちゃは種とワタを除いて1cm厚さに切る。フライパンにたまねぎ、なすを入れてサラダ油をまぶす。カレー粉をふり入れて強火にかけ、2~3分間炒める。ピーマンとかぼちゃを加え、水を加えてふたをして5分間煮る。ミートソース、ワインも加えてさらに4~5分間煮る。好みのスパイス、しょうゆで味を調える。皿にご飯を盛り、カレーをかける。[br 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.6g
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たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に40~50秒間かけ、冷ます。にんじんはよく洗い、1cm厚さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。ボウルにひき肉と塩を入れて混ぜる。**1**のたまねぎ、パン粉、ヨーグルト、こしょうを加え、粘りが出るまで一定の方向によく混ぜる。2等分し、空気を抜きながら小判形に整える。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**のハンバーグと**1**のにんじんを入れて焼き色をつける。ハンバーグの両面が焼けたら、ブロッコリー 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.1g
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たまねぎはみじん切りにする。ボウルに、おから、ひき肉、たまねぎ、【A】を入れ、手でよく混ぜる。2等分にして小判形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を並べ入れる。約2分間焼き、下面に焼き色がついたら返し、さらに約1分間焼く。ふたをして、弱火で4~5分間焼き、火を止めて取り出す。**2**のフライパンに【B】を順に入れ、中火にかけて混ぜる。バターを加え、混ぜて溶かす(ソース)。器に**2**のハンバーグを盛り、ソースをかけ、クレソンを添える。[br 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
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を加え、混ぜて約3分間煮る。ミニトマトの皮がはじけるくらいになったら、火を止める。器にご飯を盛ってかける。 ・合いびき肉 200g・ミニトマト 200g・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ2/3・ウスターソース 大さじ1・ご飯 400g・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal
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手羽元は常温に戻す。たまねぎは縦6等分に切る。かぼちゃは水で洗い、スプーンでワタと種を除き、皮付きのまま横半分に切ってから縦2~3等分に切る。クレソンは長さを半分に切り、茎と葉に分ける。鍋に水カップ6、手羽元を入れ、中火にかける。煮立ったらアクを除き、【A】を加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして約20分間煮る。【B】を入れて混ぜ、たまねぎ、かぼちゃ、クレソンの茎を加えて中火にする。煮立ったら弱火にし、ふたをして6~8分間煮る。かぼちゃが柔らかくなったら、クレソンの葉 調理時間:約45分 カロリー:約500kcal
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たまねぎは繊維に沿って細かい切り込みを入れ、向きを変えて端からみじん切りにする。パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除いて1cm四方に切る。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを入れて薄く色づくまでよく炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。木べらなどで塊をつぶすようにするとよい。肉の色が変わったら、パプリカを加えてサッと炒め、カレー粉をふり、さらに炒める。カレー粉がなじんだら、水カップ2/3を加え、煮立ったら【A】を加える。全体を混ぜ、ふたをして弱火で約15分間 調理時間:約30分 カロリー:約710kcal
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トマトはヘタを除き、2cm角に切る。にんにく、しょうが、たまねぎはそれぞれすりおろす。耐熱皿(直径25cm)にひき肉、【A】、**2**(にんにくとしょうがは各小さじ1、たまねぎは大さじ4の分量が目安)を入れ、スプーンなどで混ぜ合わせる。トマトとカレールーを加えてさらに混ぜ、薄く広げるかドーナツ状に形づくる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に4~5分間かける。電子レンジから取り出し、トマトをつぶすように全体をまんべんなく混ぜ、枝豆を加えてさらに混ぜる。ご飯を器 調理時間:約15分 カロリー:約780kcal
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たまねぎはくし形に、にんじん・じゃがいもは一口大に切る。鍋にオリーブ油を入れ、牛肉を焼き色がつくまで炒め、たまねぎ・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。野菜に油がまわったら水と固形スープの素を加え、ふたを少しずらして弱めの中火で60分間煮る。弱火にしてカレールーを溶かし入れ、同量かやや多めの水で溶いたかたくり粉を加え、5~10分間煮込む。 ・牛もも肉 240g・たまねぎ 240g・にんじん 100g・じゃがいも 240g・市販のカレールー 20g・オリーブ油 大さじ1 カロリー:約272kcal 塩分:約0.9g
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ゴーヤーは、片端を切り落とす。5cm長さに切って立てて置き、緑色の部分の内側に沿わせるようにスプーンを入れて、ワタと種を取り出す。横に3mm幅に切る。たまねぎは縦に2~3mm幅に切る。【衣】をつくる。大きめのボウルに【衣】の材料を入れ、菜ばしでよく混ぜる。なめらかになったら、ゴーヤー、桜えび、たまねぎを加え、サックリと混ぜ合わせる。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。**2**の【衣】を少量落とし、すぐに浮く程度(中温・170~180℃)に 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
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たまねぎは1cm幅のくし形に切る。フライパンに入れて【A】を順に加え、ふたをして中火で、水分が少なくなるまで10分間ほど蒸し煮にする。別のフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の両面をこんがりと炒め、火を止める。**1**のふたを取り、水分がなくなるまで炒める。【B】を順に加え、たまねぎ全体に焼き色がつくまで炒める。ヨーグルトを加え、絶えず混ぜながら炒める。水分が少なくなったら火を止め、【C】を加える。しっかり混ぜ合わせてなじませ、ルーをつくる。**3**に**2**の鶏肉 調理時間:約30分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.7g
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長芋は皮をむいて1cm厚さに切る。耐熱性の器に並べてラップフィルムをかけ、電子レンジ(500W)に2分間かける。長芋を裏返して、さらに2分間かけ、フォークでつぶす。フライパンを火にかけ、バター小さじ1を溶かし、たまねぎをいためる。たまねぎが透き通ったら鶏ひき肉を加えて、火が通るまでさらにいためる。**1**に**2**、塩・こしょう各少々、エバミルクを加えて混ぜ、2等分して小判形にまとめる。小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し 調理時間:約30分 カロリー:約328kcal
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