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「玉ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 365 件中 （1 - 20）
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(1)玉ねぎは芯を中心に直径5cm位の大きさを残し、あとはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎのみじん切り、Aを入れてよく練ってタネを作る。(3)(1)の玉ねぎに薄く薄力粉をつけ、4等分した(2)のタネを玉ねぎにはりつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)をタネの面から弱火で焼く。(5)こんがり焼き色がついたら裏返し、水を加えフタをして弱火で5～6分蒸し煮にする。
カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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4.玉ねぎを取り出して器に盛る。残った汁に水溶き片栗粉を加えて火を通し、とろみがついたら玉ねぎにかける。5.好みで貝割れ菜を添える。
玉ねぎ…2個(約400g)とりひき肉…150g煮汁 ・削りがつお…1袋(約4g) ・みそ、みりん…各大さじ2 ・水…1と1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2 カロリー:約256kcal レタスクラブ
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2～3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、上下を返しながら約1分揚げる。器に盛り、塩ひとつまみをふる。
桜えび…大さじ2玉ねぎ…1/2個(約100g)A〈混ぜる〉… ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・冷水…大さじ4小麦粉、サラダ油、塩 カロリー:約304kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1個削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1/2しょうゆ…大さじ2みりん、砂糖…各大さじ1
カロリー:約353kcal レタスクラブ
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4.ふたを取り、水分が残っているようなら強火にしてとばす。5.器に玉ねぎの薄切りを広げ、つくねをのせる。
肉だね ・とりひき肉…200g ・ひき割り納豆…1パック(40g。添付のたれは使わない) ・玉ねぎの粗みじん切り…1個分 ・梅干し(塩分10%のもの)…大1個 ・片栗粉…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/4玉ねぎの薄切り…1/4個分ごま油、酒 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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1 とうもろこしは皮をむく。玉ねぎは皮をむいて輪切りにする。アスパラガスははかまと根元のかたい部分を切り取る。 2 焼き網に①をのせて焼き、焼き上がりに「めんつゆ」をハケでぬる。
材料(4人前) とうもろこし 2本 玉ねぎ 1個 グリーンアスパラガス 4本 めんつゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは5mm厚さの輪切りにし、器に広げて盛る。豚肉は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れて玉ねぎを広げのせ、約2分焼く。肉の色が変わり始めたら上下を返し、中央をあけて合わせ調味料を加える。調味料が煮立ったら全体を混ぜ、1のトマトにのせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)トマト…1個(約150g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1 1/5かけ分(大さじ1) ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、片栗粉…各小さじ1 カロリー:約345kcal レタスクラブ
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生鮭…2切れ玉ねぎ…1/2個アボカド…1個ヨーグルトマヨ ・プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ3 ・はちみつ…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
カロリー:約475kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1/4個はすりおろし、残りは1cm幅のくし形切りにする。たれの材料におろした玉ねぎを加えて混ぜる。豚肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて約1分30秒焼く。3.上下を返して端に寄せ、くし形切りの玉ねぎを加えて約2分炒める。4.たれを全体に回しかけ、さっと炒める。
カロリー:約396kcal レタスクラブ
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焼き色がついたら上下を返し、約2分焼く。3.フライパンのあいたところに玉ねぎを入れる。酒大さじ1、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、おろしにんにく、砂糖大さじ1/2を加え、煮立ったらふたをして、弱火で約10分煮る。
合いびき肉…250g玉ねぎ…1個パン粉、牛乳…各大さじ3おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)塩…ひとつまみこしょう…少々酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖…大さじ1/2サラダ油…小さじ1 カロリー:約434kcal レタスクラブ
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さわら…2切れ(約200g)新玉ねぎ…1個サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・水…大さじ2
カロリー:約289kcal レタスクラブ
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豚肩ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)水菜…1/3わ玉ねぎ…1/2個こしょう…少々ごま油…大さじ1酢…小さじ2サラダ油…大さじ1/2塩、小麦粉
カロリー:約403kcal レタスクラブ
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オーロラソースをかける。
とりもも肉…大1枚(約300g)新玉ねぎ…大1個(250～300g)オーロラソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・マヨネーズ…大さじ1 ・中濃ソース…小さじ1塩、こしょう カロリー:約388kcal レタスクラブ
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素材に程良く火が通ったら、かつお節を散らす。
材料(4人前) かつお節 2パック 割烹白だし 大さじ3 豚バラ薄切り肉 約250g 玉ねぎ 2個 オレンジ 2個 ローズマリー 10g 【A】水 カップ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約332kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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3.合わせ調味料を加え、全体にからめる。器に盛り、しいたけを添える。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個しいたけ…3枚片栗粉…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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4.粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。混ぜ過ぎると粘りが出て、カリッと揚がりにくくなるので注意。5.フライパンに油を1cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱する。サーバースプーン(または玉じゃくし)で1/4量をすくって菜箸で丸く形を整える。6.サー
玉ねぎ…1/2個(約100g)にんじん…1/4本(約40g)三つ葉…1/4わ(約10g)小麦粉、サラダ油 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で約4分ゆでる。取り出して粗熱をとり、手で食べやすく裂く。4.2に小松菜、ささ身を加えてあえる。
とりささ身…4本(約200g)玉ねぎ…1/4個(約50g)梅干し…小2個小松菜…1わ(約200g)たれ ・おろしにんにく…少々 ・ごま油、しょうゆ…各大さじ1塩 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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1 新玉ねぎは皮をむき、ブロッコリーは小房に分ける。 2 厚手のホーロー鍋に新玉ねぎとAを入れ、フタをして中火にかける。沸騰したら弱火にして約12分煮込む。 3 ブロッコリーとウィンナーを加えてさらに約3分煮込み、火を止める。本レシピは「ふたりごはん」を運営する料理家 榎本美沙さん考案のレシピです。
材料(2人前) 新玉ねぎ(小) 2個 ブロッコリー 100g ウインナー 4本 A 割烹白だし 40ml A 水 360ml 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)玉ねぎはタテ半分に切り、1cm幅に切る。油揚げは2.5cm角に切ってザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の玉ねぎ・油揚げを加え、沸騰したら2～3分煮る。(3)具材に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、あおさのりを加える。
玉ねぎ 1個油揚げ 2枚あおさ 6gA水 4カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2 カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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油をきって器に盛り、好みで粗塩をふる。
ころも ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 1/2 ・水…大さじ1 1/2揚げ油具 ・玉ねぎ…1/2個(約100g)〈縦薄切りにする〉 ・かに風味かまぼこ…4本(約50g)〈粗くほぐす〉 カロリー:約311kcal レタスクラブ
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