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1.新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんじんは皮つきのまま1cm四方、5cm長さに切る。2.ボウルに豚ひき肉、玉ねぎと、小麦粉、酒各大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、練り混ぜる。2等分し、小判形に整える。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱して2を入れ、あいたところににんじんを入れて塩少々をふる。ふたをし、弱めの中火で約3分焼く。
カロリー:約315kcal レタスクラブ
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(4)(3)の玉ねぎに(2)をひとつずつ詰め、200℃のオーブンで20分焼く。(5)器にケチャップを敷き、(4)をのせ、しそを飾る。
玉ねぎ(大) 2個(480g)「Cook Do 香味ペースト」 9cm(6g)合いびき肉 250gA「お肉やわらかの素」 小さじ2(5g)A溶き卵 1/2個分トマトケチャップ 適量青じそのせん切り 適量 カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部に十文字の切り込みを入れる。(2)鍋の中央に(1)の玉ねぎ、まわりにカットトマト、ツナを汁ごと入れ、Aを加えてフタをして火にかける。(3)玉ねぎに火が通ったら、軽く混ぜて味をなじませ、好みで粗びき黒こしょうをふる。*途中、水分が少なくなった場合は、水50~100mlを加えて調整してください。
カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で溶かして豚肉を入れ、強めの中火で色が変わるまで約2分炒める。玉ねぎを加えて約3分炒め、しょうゆ大さじ1/2、粒マスタード大さじ1、バター10gを加え、炒め合わせる。
カロリー:約402kcal レタスクラブ
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3.フライパンに油大さじ3を中火で熱し、2、くし形の玉ねぎを並べ入れる。肉は約4分揚げ焼きにして上下を返し、約3分焼く。玉ねぎは両面をこんがり焼いて取り出す。4.肉を食べやすく切り、玉ねぎとともに器に盛る。1の玉ねぎマヨネーズソースをかける。
豚こま切れ肉…250g玉ねぎ…1個粉チーズ…大さじ1マヨネーズ、塩、こしょう、パン粉、サラダ油 カロリー:約649kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って1cm幅のくし形切りにする。絹厚揚げは一口大にちぎる。耐熱容器に入れ、ラップをかけて5分レンチンする。2.表面にみそマヨをぬり、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
新玉ねぎ…1個絹厚揚げ…1枚(約150g)ピザ用チーズ…40gみそマヨ ・みそ、マヨネーズ…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、トマトは4等分のくし形切りにする。とりむね肉は大きめの一口大にそぎ切りにし、塩小さじ1/4をふる。2.フライパンにバターを強めの中火で溶かし、とり肉を入れて約2分焼く。上下を返してさらに約2分焼き、器に盛る。3.同じフライパンに玉ねぎ、おろしにんにく、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れ、約3分炒める。
カロリー:約217kcal レタスクラブ
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(1)キャベツは2cm角に切る。玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて2分炒める。水、「コンソメ」、(1)のトマトの半量を加え、3分煮る。(3)火を止め、カレールウを割り入れて溶かし、弱火で5分煮る。残りの(1)のトマト、(1)のキャベツを加えてひと煮する。(4)器にご飯を盛り、(3)をかける。
カロリー:約589kcal 味の素 レシピ大百科
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バター10gを加え、しょうゆ小さじ1を回しかける。
サーモン…2切れ(約200g、めかじきでもOK)新玉ねぎ…横1/2個(約100g)アスパラ…2本(約50g)塩、こしょう…各少々しょうゆ…小さじ1小麦粉、バター 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って6等分のくし形に切る。2.肉だねを作る。ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。残りの材料を加えて粘りが出るまで混ぜ、6等分して丸める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、2を並べ入れて2〜3分焼く。焼き色がついたら上下を返して約1分焼く。4.新玉ねぎと煮汁の材料を加え、煮立ったらふたをして弱火で約6分煮る。
カロリー:約499kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、ミニトマトは横半分に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバター10gを中火で溶かしてなじませ、豚肉、玉ねぎを入れて強めの中火にし、約5分炒める。肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたらミニトマト、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、さらに約3分炒める。
カロリー:約330kcal レタスクラブ
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