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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。さつま揚げは薄切りにする。2.鍋にじゃがいも、玉ねぎ、水2カップを入れ、中火にかける。沸騰したらふたをして8~9分ゆで、じゃがいもに竹串を刺してみて、スッと通るようになったら湯を捨てる。ふたをはずし、中火のまま水分をとばしながら木べらで粗くくずす。ボウルに移して粗熱をとり、酢大さじ2・・・
カロリー:約173kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分、横1cm幅に切る。しょうが風味だれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱する。卵を割り入れ、菜箸で黄身を軽く潰し、約1分焼く。へらで4等分にしてから裏返し、へらで軽く押さえて裏面もこんがり焼いて取り出す。3.フライパンを拭き、油大さじ1/2を足す。玉ねぎを入れて中火にかけ、約2分炒める。
カロリー:約321kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。アボカドは3cm角に切る。溶き卵の材料をよく混ぜ合わせる。2.卵焼き器にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、アボカドを加えて軽く炒める。3.溶き卵を流し入れ、全体を菜箸でざっと混ぜる。半熟状になったらふたをして(なければアルミホイルをかぶせて)弱火にし、卵が固まるまで約3分焼く。
カロリー:約160kcal レタスクラブ
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蒸しダコ100g玉ねぎ1/2個エリンギ1本舞茸1/2パックパセリ3gオリーブオイル大さじ1レモン汁小さじ1ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ大さじ1こしょう適量
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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Pointサラダ油の代わりにごま油を使うとコクが出て香りがたちます。
材料(2人前) 牛薄切り肉 150g 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 3個 にんじん 1/2本 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ5 水 100ml 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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かぼちゃ(小さめ) 1/4個(300g)玉ねぎ 1/4個水 150ml牛乳 100ml塩 小さじ1/3BOSCOオリーブオイル 大さじ1日清アマニ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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ゴーヤは縦半分に切り、わたと種をスプーンでかき出して薄切りにする。熱湯でゆでて、緑色が鮮やかになったら氷水に取り出し、さましてざるに上げて水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、水に30分ほどさらして水気をしっかりきる。にんじんは皮をむいて、せん切りにする。ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせる。干しえび、ピーナッツを粗くきざむ。ボウルにゴーヤ・・・
サッポロビール
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(1)紫玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気をきる。パプリカは好みの型で抜く。オリーブは輪切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)の紫玉ねぎ、ベビーリーフを合わせて盛り、(1)のパプリカ・オリーブ、スモークサーモンを彩りよくのせて、(2)のドレッシングをかける。
カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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かぼちゃ 1/5個(正味200g)オクラ 3本玉ねぎ 1/4個ミニトマト 2個レタス 2枚Aプレーンヨーグルト 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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