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「玉ねぎ > 和食 > 主食」 の検索結果： 520 件中 （121 - 140）
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じゃがいも、にんじんは2～3cm大の乱切りにし、じゃがいもは水に10分間さらして水けをきる。たまねぎはくし形に切る。しらたきはサッとゆでて食べやすい長さに切る。鍋にサラダ油を強火で熱し、じゃがいも、にんじんを炒める。全体がしんなりとして、じゃがいもの周りが透き通ってきたら、たまねぎを加えてさらに炒める。野菜に軽く火が通ったら牛肉を加えて混ぜる。しらたきと【A】を加えて落としぶたをする。煮立ったらアクを除き、中火にして25～30分間煮る。煮汁が1/3量程度になったら火を止める
調理時間:約40分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。耐熱ボウル(直径15cm)にたまねぎと【A】を入れてざっと混ぜる。鶏肉に片栗粉小さじ1をまぶし、**1**に加えて少しなじませる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約4分間かける。卵1コを卵黄と卵白に分ける。別のボウルに卵1コ、卵白1コ分を入れて溶きほぐす(卵黄はとっておく)。**2**が温かいうちに溶き卵を流し入れ、ふんわりとラップをし、再び電子レンジに45秒～1分間かける。2回目は様子を見て調整するとよい。器に盛ったご飯
調理時間:約10分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは2～3枚ずつにはがしてから、1cm幅のくし形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。卵は溶きほぐしておく。小さめのフライパンに【A】、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分間煮る。鶏肉を加えて中火にし、時々混ぜながら1～2分間煮る。溶いた卵の1/2量を回し入れ、すぐにふたをする。卵が半熟状(または好みの堅さ)になったら残りの卵を回し入れ、すぐに火を止める。器に盛ったご飯にかけ、細ねぎを散らす。
・鶏むね肉 80g・卵 2コ・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは縦4等分、じゃがいもは縦2等分にし、それぞれ横に3mm幅に切る(いちょう切り)。キャベツはせん切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。じゃがいもとにんじんを小さめのフライパンに入れる。水大さじ4を加えてふたをし、中火で3～4分間蒸しゆでにする。柔らかくなったら、ふたを取って水分をとばし、ボウルに入れる。**2**のフライパンをペーパータオルでサッと拭き、サラダ油小さじ1を入れて中火にかける。キャベツとたまねぎを入れ、しんなりするまで炒めて取り出す。【A
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。新しょうがは薄切りにしてからせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして火を止め、牛肉を入れ、菜箸でゆっくりと泳がせる。色が変わったら、ざるに上げる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、すぐに**1**のたまねぎ、新しょうがを加えて混ぜながら煮る。煮立ったら**2**の牛肉を加え、時々混ぜながら5分間ほど、野菜がしんなりして汁けが少し残るくらいまで煮る。丼に盛ったご飯にかける。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1/2コ・新しょうが 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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ほっき貝は縦に1～1.5cm幅の細切りにする。たまねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。鍋にバター15gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、ほっき貝を加えて炒める。ほっき貝の色が変わったら【A】を加えて煮立たせ、アクを取る。溶いた卵を加えて軽くかき混ぜ、半熟状になったらみつばを加える。火を止め、ふたをして30秒間ほど蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・卵 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはごく薄切りにし、ミニトマトはヘタを取って4～5等分に切る。レタスは食べやすい大きさに切る。ボウルに玄米ご飯、【A】、たまねぎ、ミニトマトを加えて混ぜる。ツナを粗くほぐして加え、さっくりと混ぜる。レタスを敷いた器に盛り、好みでレモンを添える。
・玄米ご飯 茶椀(わん)2杯分・たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 4～5コ・ツナ缶 80g・レタス 4～5枚・ミントの葉 大さじ2・バジル 大さじ2・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3～1/2 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、ザク切りにする。たまねぎはくし形、ズッキーニは乱切り、パプリカは2cm四方に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、たまねぎ、ズッキーニ、パプリカを加える。塩をふり、じっくりと炒め合わせる。トマト、さば水煮を缶汁ごと加え、ざっと混ぜて5分間ほど煮る。【A】を加え、さらに5分間ほど煮る。丼にご飯をよそい、**3**をかける。黒こしょうをふる。
・さば水煮缶 1缶・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は1.5cm角に切る。たまねぎは繊維に対して垂直に5mm幅に切る。みつばは3cm長さに切る。卵はよく溶きほぐす。フライパンに【A】を合わせて中火にかけ、軽く煮立てて鶏肉としいたけを入れる。鶏肉の表面が白っぽくなったらたまねぎを加え、しんなりするまで煮る。煮汁がしっかりと煮立っているところへ、溶き卵を真ん中から円を描くように、細く注ぎ入れる。煮汁と卵がなじむように菜ばしでところどころを軽く混ぜ、みつばを散らして、ふたをして30秒間蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**を半量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を順に混ぜ合わせる。豚カツは一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。小さめのフライパン(直径20cm程度)にたまねぎと【B】を入れ、中火にかける。沸騰したらふたをして弱火にし、1分間ほど煮る。 豚カツを並べ、**1**の卵液を流し入れる。再びふたをして10秒間ほど蒸し煮にし、火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を滑らせるようにしてのせる。好みで細ねぎを散らす。
・豚カツ 1枚・ご飯 200g・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 小さじ1+1/2・水 調理時間:約15分 カロリー:約940kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は3cm角に切る。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)フライパンにAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の玉ねぎ・鶏肉の順に加えて鶏肉の上下を時々返しながら3～4分煮る。(3)溶き卵半量をフライパンの中心から外側に向かって円を描くように流し入れ、フタをして1～2分煮る。(4)残りの溶き卵も同様に流し入れ、半熟状になるまで煮る。(5)器にご飯をよそい、(4)をのせ、(1)のみつばを散らす。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
鶏 カロリー:約553kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルに卵を割り入れ、軽く混ぜる。(3)鍋にA、(1)の鶏肉・玉ねぎを入れて火にかけ、2分ほど煮る。(2)の溶き卵2/3量を中央からのの字を書くように回し入れて煮る。(4)卵が固まってきたら、残りの(2)の溶き卵を回し入れ、半熟状になったら、火を止める。(5)器にご飯によそい、(4)をのせ、(1)のみつばを飾る。
鶏もも肉 300g玉ねぎ 1個みつば 5本卵 8個A水 300ml カロリー:約652kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎはタテ6等分のくし形切りにし、パプリカはタテ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・パプリカを加えて2分ほど炒め、「香味ペースト」を加えて全体を炒め合わせる。(3)弁当箱にご飯を詰め、(2)をのせる。
豚ロース薄切り肉 150gAしょうがのすりおろし 1かけ分(10g)Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりA「瀬戸のほん カロリー:約580kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げはヨコ半分に切って袋状に開く。玉ねぎはみじん切りにし、絹さやは斜め半分に切る。(2)ポリ袋にひき肉、(1)の玉ねぎ、「ほんだし」を入れて粘りが出るまでこねる。(3)(1)の油揚げに(2)を詰め、ようじで口を留める。(4)鍋にAを入れて強火にかけ、煮立ったら(3)を加えて中火にし、5分ほど煮る。溶き卵を回し入れ、(1)の絹さやを加え、フタをして弱火で2分ほど蒸し煮する。(5)弁当箱にご飯を詰め、(4)をのせる。
油揚げ 2枚(115g)豚ひき肉 150g カロリー:約751kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはすりおろす。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに豚肉、(1)の玉ねぎ、Aを入れてフタをして弱火にかけ、湯気がたったら、ひと炒めする。(3)丼にご飯をよそい、(2)を汁とともにのせ、好みで紅しょうがを添え、(1)の貝割れ菜を飾る。
豚こま切れ肉 150g玉ねぎ 1/4個(50g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aみりん 小さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約482kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋を熱し、「香味ペースト」を入れ、(1)の豚肉・玉ねぎを加えて炒める。肉の色が変わったら、塩・こしょうし、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、みりんを加えて混ぜ合わせる。(2)に回し入れ、好みのかたさになるまで火を通す。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、好みでみつばを散らす。
豚バラ薄切り肉 600g玉ねぎ 1個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 1/2カップA「丸 カロリー:約1044kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったらAを加えて水分が少なくなるまで炒める。(3)器にご飯をよそい、(1)のキャベツ、(2)の順にのせる。「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼり、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)キャベツ 2枚(100g)Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほん カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで煮る。(3)ひとり用の親子鍋に(2)の1/4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を流し入れ、(1)のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。(4)丼にご飯を盛り、(3)を上から形をくずさないようにのせる。同様にして人数分作る。
鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ 1個みつば 10本溶き卵 4個分 カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。(2)(1)の湯から、大さじ3(分量外)を別の容器にとり、「ほんだし」を加えてよく溶かし、水を加えて混ぜ合わせ、だしを作り冷やしておく(時間外)。(3)玉ねぎは薄切りにし、梅干しは種を除く。(4)そうめんは(1)の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。同じ湯でわかめをサッとゆで、食べやすい長さに切る。さらに同じ湯で豚肉をゆでる。(5)器に(4)のそうめん・わかめ・豚肉を盛り、(3)の玉ねぎ・梅干しをのせ、(2)のだしを注ぐ
カロリー:約463kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにする。ツナ缶は油をきる。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら(1)の玉ねぎを加えて炒める。トマト缶、(1)のツナ缶、「こんぶだし」を加えてひと煮立ちさせる。(3)スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。(4)(2)に(3)のゆで汁大さじ2、(3)のスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでバジルを散らす。
スパゲッティ 200gカットトマト缶 1/2缶玉ねぎ 1/4個(50g カロリー:約663kcal 味の素 レシピ大百科
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