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「生姜 > おかず > おかず」 の検索結果： 3375 件中 （701 - 720）
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパー等で包み、平ザル又は巻きすにのせ、重石をして15分位水気を切り、食べやすい大きさに切る。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、塩少々を入れた水で洗い、水気を切る。 下準備3. ソラ豆はサヤから出し、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って薄皮をむく。 下準備4. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備6. を合わせる。 作り方1. 中華鍋に
調理時間:約25分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備2. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋に入れかぶる位の水と共に中火にかけ、煮立てばザルに上げて水気をきる。 下準備3. ナスはヘタを切り落とし、縦4等分に切り、一口大の乱切りにして塩水に放つ。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備6. は小鍋に合わせてひと煮立ちさせ、チキンブイヨンを煮
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにして分量外の塩水に放つ。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備5. 木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、白ネギ
調理時間:約25分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4等分に切り、一口大の乱切りにして塩水に放つ。 下準備2. 水煮タケノコはナスに合わせて乱切りにする。 下準備3. 白ネギは1cm幅に切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備6. は小鍋に合わせてひと煮立ちさせ、チキンブイヨンを煮溶かす。 下準備7. を混ぜあわせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、ショウガ
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水切りする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落として、半分の長さに切り、キャベツと合わせておく。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いして縦2～4等分に切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に水1200ml、を入れて火にかけ、煮立てば鶏むね肉を加え、20～25分ゆでる。 作り方2. 身の厚い部分
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切って水に放って臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ををからめて10分置く。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備3. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備4. 赤パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 鶏レバーの水分
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。 下準備2. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落とす。水気を絞ってみじん切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは粗めのみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. サニーレタスは1枚ずつはがし、水で洗って水気を拭き取っておく。 下準備6. の材料をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンまたは中華鍋に半量のサラダ油を熱し、ショウガを炒めて香り
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先はサッと水洗いして関節で2つに切り分ける。手羽中の厚みがある部分は骨に沿って切り込みを入れてを全体に絡め10分置く。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取ってみじん切りにする。 下準備4. ニンニク、ショウガは皮をむいて細かいみじん切りにする。 下準備5. ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げておく。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れ
調理時間:約30分 カロリー:約214kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞り、大きいものはザク切りにする。 下準備3. ニラは水洗いし、根元を少し切り落として3cmの長さに切る。 下準備4. グリーンアスパラは固い根元を少し切り落とし、ピーラーで袴と固い皮をそぎ落とし、2cmの長さに切って、塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 下準備5. ショウガは皮をむいて、みじん切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約407kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを取って、縦に食べやすい大きさに切る。 下準備2. ピーマン、パプリカは細切りにする。 下準備3. ニンニク、ショウガはそれぞれみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ナス、ピーマン、パプリカを炒めていったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れてショウガとニンニクを炒め、香りが立ってきたら豚ひき肉を加える。 作り方3. (2)に(1)の具を入れて、酒、甜麺醤、豆板醤、オイスターソースを加え、塩
E・レシピ
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下準備1. 水煮大豆はザルに上げ、水気をきる。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにし、ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. ニンニクはみじん切りにし、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 下準備4. トマトはヘタを取り、フォークなどで刺してガス火で炙り、皮が破れたら皮をむいてザク切りにする。 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ3cmに切る。 下準備6. ベーコンは大豆くらいの大きさに
調理時間:約35分 カロリー:約601kcal E・レシピ
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下準備1. 味付け用のはちみつ梅は種を取り除きたたいておく。赤唐辛子は半分にちぎって種をとっておく。 下準備2. 玉ネギは粗めのみじん切りにして、耐熱容器に入れ、サラダ油大さじ1をかけてから、ラップをして電子レンジ600Wで4～5分加熱する。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油大さじ1を入れ、弱火で熱し、ニンニク、ショウガ、赤唐辛子を加える。 作り方2. カレーパウダーを入れて、弱火で香りが立ってくるまで混ぜる。 作り方3. レンジで火を通した玉ネギ、水気を切ったサバ缶
調理時間:約45分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも骨付き肉はの塩、コショウをまぶし、厚手のビニール袋にプレーンヨーグルトと共に入れ、1～2時間漬け込む。玉ネギは1cm角に切る。ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。 作り方2. のターメリック、クミン、カルダモン、クローブ、シナモンパウダー、コリアンダーはフライパンに入れ、弱火で2～3分乾煎りし、いったん取り出す。 作り方3. フライパンをサッと拭いてオリーブ油とバター30gを入れ、バターが溶けたらショウガ、ニンニクを加えて弱火
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギ、皮をむいたショウガはみじん切りにする。プライパンにおからを入れて軽く煎り、しっとりさが残るくらいで取り出しておく。の材料を混ぜる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、玉ネギ、ショウガを炒め、しんなりしたら牛ひき肉を加え、ほぐしながら中火で色が変わるまで炒める。 作り方2. の材料を加え、さらに炒めて混ぜる。おからも加えてよく炒め合わせ、6等分にしておく。 作り方3. 春巻きの皮は縦2等分にし、1枚の端に(2)の具をのせ、三角
調理時間:約25分 E・レシピ
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作り方1. 水煮豆はザルに上げ、水気をきる。玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンジンは皮をむき1cm角に、ニンニクはみじん切りする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。枝豆はサヤの両端を切り落とし、サッと水洗いして塩をもみ込み、熱湯(分量外)に塩ごと入れゆでる。ザルに上げ、粗熱が取れたらサヤから豆を出しておく。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを強火で炒め、香りが立ってきたら豚ひき肉、玉ネギ、ニンジンを加え炒める。 作り方3. 弱火にしてカレー粉を加え、全体に
調理時間:約40分 カロリー:約510kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1を入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5分加熱する。 下準備2. ニンニクとショウガは細かいみじん切りにする。トマトはヘタをくり抜き、粗く刻む。アーモンドは粗く刻む。 作り方1. フライパンにニンニク、ショウガ、サラダ油を入れ、中火にかける。 作り方2. 香りがたったら玉ネギを蒸し汁ごと加えて炒め合わせる。水分が飛び、薄い茶色に色づくまで炒める。 作り方3. トマトを加えて炒め合わせ、トマトの水気が飛ん
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐし、の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。 下準備5. レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をよくきる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1、ショウガとニンニクのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら玉ネギを加え
調理時間:約25分 カロリー:約312kcal E・レシピ
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. ニンニクはうす切りにする。 下準備9. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備10. ショウガは皮をむき、みじん切
白菜キムチ 300〜400g豚バラ肉(薄切り) 300〜350g木綿豆腐 1/2丁シイタケ 4枚エノキ 1袋ニラ 1束白ネギ 1本白菜 1/4株豆モヤシ 1/2袋玉ネギ 1個中華麺 2〜3玉ニンニク 1片ショウガ 1片刻みネギ 大さじ6チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 100〜150ml E・レシピ
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下準備1. の材料の準備をする。鶏ささ身は薄い削ぎ切りにする。アサリは洗う。木綿豆腐は2cm角に切る。 下準備2. 白ネギは斜め切り、白菜は幅2cmの削ぎ切り、香菜は長さ3cm、ショウガはせん切りにする。 下準備3. の材料の準備をする。カボチャはひとくち大に切る。クルミは乾煎りする。 作り方1. を作る。鍋に鶏ささ身、白ネギ、ショウガ、白菜、アサリ、木綿豆腐、鶏ガラスープ
調理時間:約30分 カロリー:約496kcal E・レシピ
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作り方1. 豚薄切り肉は3cmの長さに切り、を入れた熱湯に入れ、豚肉の色が白っぽくなれば引き上げる。 作り方2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに刻む。ニンニクの芽は3cmの長さに切り、硬めに塩ゆでする。サンチュは冷水に放ちパリッとさせ水気をきり、香菜は根元を切り落とし、好みの長さに切り水に放つ。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油、ショウガのみじん切りを入れ中火にかけ、香りがたってくれば、1の豚肉、2
カロリー:約232kcal E・レシピ
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