メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「生姜 > 中華 > おかず」　の検索結果： 724 件中 （561 - 580）
もちもち餃子
準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 下準備4. ブロッコリーはサッとゆでてザルに上げておく。 作り方1. タ
強力粉 120g薄力粉 120g塩 小さじ1/2ぬるま湯 100〜110ml片栗粉(打ち粉用) 適量豚ひき肉 120gエビ 5〜6尾キャベツ 1/4個ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5片栗粉 小さじ1小麦粉 小さじ1水
調理時間:約50分　カロリー:約379kcal　
E・レシピ
イカと野菜のソース炒め
する。 下準備6. モヤシは水洗いし、根を取る。 下準備7. ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。 作
イカ 1パイエビ 8尾酒 大さじ1片栗粉 大さじ1〜2塩 少々キャベツ 1/8〜1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/3〜1/2本モヤシ 1/2袋ピーマン 2個オイスターソース 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ショウガ汁 大さじ1/2サラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　
E・レシピ
厚揚げのうま煮
て強火にかけ、厚揚げの全体に焼き色がつくくらいまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのゴマ油を入れ、豚
厚揚げ 2個豚ひき肉 150gウズラの卵(水煮) 6〜8個水煮タケノコ 1/2本(120g)ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分白ネギ 1本貝われ菜 1/2パック酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1〜2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油
調理時間:約25分　カロリー:約411kcal　
E・レシピ
キャベツとエビのシューマイ
て握って形を整え、水煮コーンを1～2粒のせる。 作り方3. レタス等を敷いたセイロや蒸し器に、(2)を隣とくっつかないよう
シューマイの皮 20〜23枚むきエビ 150g豚ひき肉 80〜100gキャベツ 2枚ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜1.5水煮コーン(缶) 40〜46粒レタス(外葉) 1〜2枚しょうゆ 適量黒酢 適量
調理時間:約25分　カロリー:約294kcal　
E・レシピ
揚げ鶏のレモンあん
またはミツバは水洗いして根元を切り落とし、1cmの長さに刻み、水に放ってザルに上げる。 下準備7. サニーレタスは食べやすい
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大1.5ハーブソルト 適量水煮タケノコ 1/2個長芋 4〜5cmニンジン 1/3本トマト 1個パクチー(香菜)(あれば) 1〜2本サニーレタス 4〜5枚揚げ油 適量酒 大3ハチミツ 大4リンゴ酢 大5塩 小1コショウ 少々鶏ガラスープの素 大1水 250mlショウガ汁 小2片栗粉 大1レモン 1個片栗粉 大3〜4
調理時間:約35分　
E・レシピ
豚キムチ餃子
サラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中
餃子の皮 30〜40枚豚ひき肉 150〜200g白菜キムチ 120gニラ 1束塩(もむ用) 少々白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約314kcal　
E・レシピ
カニタマ
を熱して2を流し入れ、大きく手早く混ぜ、半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。 作り方4. ひっくり返
卵 8個カニ風味カマボコ 1パック酒 大さじ1白ネギ 2本サヤインゲン 7〜8本塩 少々サラダ油 大さじ6顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200ml砂糖 大さじ1酢 大さじ3しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ1〜2
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　
E・レシピ
牛肉とレタスのオイスター炒め
合わせ、全体に油がまわれば、を加える。全体に味がからまれば、器に盛る。
牛肉(細切れ) 150〜200g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/3片ゴマ油 小さじ1片栗粉 小さじ2レタス 1/3〜1/2個ピーマン 2個マイタケ 1パック酒 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1レモン汁 1/2個分サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　
E・レシピ
エビ団子黒酢あん
流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、半熟状になったら火を止める。 作り方1. を作る。エビに溶き卵小さじ2、
エビ 350g塩(洗う用) 少々白ネギ 1/2本卵 2個酒 大さじ2ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ3酒 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3黒酢 大さじ2ケチャップ 大さじ4〜5顆粒チキンスープの素 小さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ3レタス 1/4個貝われ菜 1/2パック塩コショウ 少々揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約309kcal　
E・レシピ
あんかけカニ卵風
を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 耐熱容器に(1)を流し込み、170℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな
卵 3個酒 大さじ1.5みりん 小さじ1塩 小さじ1/4顆粒チキンスープの素 小さじ1/4カニ風味カマボコ 6〜8本白ネギ 1/4本シイタケ(生) 1〜2個ミツバ 1/4束ゴマ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 220ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2.5しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ1.5
調理時間:約40分　カロリー:約215kcal　
E・レシピ
イカと卵白の塩炒め
石づきを切り落とし、ひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、卵白を一気に加え、大きく混ぜてお好み
イカ 1〜2ハイニンジン 1/4本白ネギ 1/2本ブロッコリー 1/2株キクラゲ 5gニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分卵白 3個分酒 大さじ1.5砂糖 小さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約20分　カロリー:約251kcal　
E・レシピ
おちょぼ口餃子
の高さの半分位まで加え、蓋をして蒸し焼きにする。 作り方4. ピチピチ音がしてきたら蓋を取って、水分がなくなるまで焼き、ゴマ
餃子の皮 20枚豚ひき肉 60g刻みネギ 1/3束ショウガ(みじん切り) 1/2片分片栗粉 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1/3水 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1プチトマト 2〜4個パクチー(香菜) 適量しょうゆ 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1甜麺醤 大さじ1/2豆板醤 小さじ1/2顆粒チキンスープ
E・レシピ
豚肉とニラのソース炒め
しんなりしてくればニラを加えて更に炒め合わせる。 作り方3. を加え、全体にからめるように炒め合わせ、皿に盛る
豚肉(薄切り) 350〜400g酒 大1しょうゆ 大1片栗粉 大1〜1.5ニラ 1束キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個オイスターソース 大1.5酒 大2砂糖 大1/2みりん 大1しょうゆ 小1ショウガ汁 小2サラダ油 大1
調理時間:約15分　カロリー:約432kcal　
E・レシピ
鶏レバーのキムチ炒め
で大きく混ぜ合わせ、半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を熱し、汁気をきった鶏レバーを炒める。肉の
鶏レバー 300〜350g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分白菜キムチ 200g白ネギ 1/2本水煮タケノコ 1/4本(60g)ニラ 1束卵 2個砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2.5
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　
E・レシピ
カニタマ
のフライパンに半量のサラダ油を熱して(1)を流し入れ、大きく手早く混ぜて半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形
卵 4個カニのほぐし身(またはカニ風味カマボコ) 1パック酒 小さじ1.5白ネギ 1本グリンピース(冷凍) 大さじ2塩 少々サラダ油 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1水 150ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約484kcal　
E・レシピ
野菜たっぷり焼き餃子
、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。ふ
餃子の皮 1袋豚ひき肉 150gキャベツ 1/4個ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/2本ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5サラダ油 適量片栗粉 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約40分　
E・レシピ
ニラ餃子
がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。煮立ったら蓋をして弱め
餃子の皮 30〜40枚豚ひき肉 150〜200ニラ 1.5〜2束キャベツ 1/8個塩 少々白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約235kcal　
E・レシピ
あんかけ野菜炒め
準備9. モヤシは水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で薄く煙りが出
豚肉(薄切り) 100〜120gキャベツ 1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/2本水煮タケノコ 小1個モヤシ 1袋ピーマン 2個シメジ 1パックニンニク 2片塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ2チキンブイヨン 2個水 250ml酒 大さじ3ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約25分　
E・レシピ
こんがり焼き餃子
がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃子が1/4つかるくらいまで入れ、強めの中火にかける。蓋をして弱めの中火で約4
餃子の皮 1〜2袋豚ひき肉 150〜170gキャベツ 1/4個ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/2本ショウガ汁 1片分酒 大1塩コショウ 少々しょうゆ 大1ゴマ油 大1片栗粉 大1.5サラダ油 適量酢 大2しょうゆ 大2ラー油 適量
調理時間:約40分　
E・レシピ
カニタマ
になれば卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。 作り方4. ひっくり返し、うすく焼き色をつけ、器にのせる。甘酢あ
卵 8個カマボコ(カニ風味) 1パック酒 大さじ1白ネギ 1本グリンピース(冷凍) 大さじ4塩 少々サラダ油 大さじ6鶏ガラスープの素 大さじ1水 200ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ2〜3
調理時間:約30分　
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加