生春巻きのレシピ（5ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ヘルシー生春巻き下準備1. 豚肉は熱湯でゆで、冷めたら細切りにする。下準備2. エビは分量外の塩を入れた熱湯でゆで、殻と背ワタを取り、厚みを半分に切る。下準備3. リンゴは芯を取り、皮付きのまま細切りにする。下準備4. サニーレタスは細切りにする。下準備5. 赤唐辛子は軸を取って3等分に割り、種ごと他のの材料と共に鍋に入れて火にかけ、ひと煮たちさせて冷ます。下準備6.･･･調理時間:約20分　カロリー:約326kcal　 E・レシピ

下準備1. 豚肉は熱湯でゆで、冷めたら細切りにする。下準備2. エビは分量外の塩を入れた熱湯でゆで、殻と背ワタを取り、厚みを半分に切る。下準備3. リンゴは芯を取り、皮付きのまま細切りにする。下準備4. サニーレタスは細切りにする。下準備5. 赤唐辛子は軸を取って3等分に割り、種ごと他のの材料と共に鍋に入れて火にかけ、ひと煮たちさせて冷ます。下準備6.･･･
調理時間:約20分　カロリー:約326kcal　

E・レシピ

	チーズ生春巻き 1.芝えびはゆでて殻をむき、横半分に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。こねぎは15cmの長さに切る。 2.ボウルに卵と砂糖を混ぜ合わせる。 3.フライパンに油を熱し、2)を流し、素早くかき混ぜて炒り卵を作る。ライスペーパーは水にさっとくぐらせてもどし、ぬれぶきんにはさんで余分な水気を取る。 4.ライスペーパーにスライスチーズ、サニーレタスをおき、･･･調理時間:約20分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.5g 雪印メグミルクのお料理レシピ

チーズ生春巻き

1.芝えびはゆでて殻をむき、横半分に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。こねぎは15cmの長さに切る。 2.ボウルに卵と砂糖を混ぜ合わせる。 3.フライパンに油を熱し、2)を流し、素早くかき混ぜて炒り卵を作る。ライスペーパーは水にさっとくぐらせてもどし、ぬれぶきんにはさんで余分な水気を取る。 4.ライスペーパーにスライスチーズ、サニーレタスをおき、･･･
調理時間:約20分　カロリー:約252kcal　塩分:約1.5g

雪印メグミルクのお料理レシピ

	えびの生春巻き [1]　アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁をかけておく。えびはゆでて、1.5cm幅に切る。[2]　水菜は洗って12cm長さに切り、水けをきる。[3]　ライスペーパーをもどし、[1]と[2]を1/2量ずつのせて巻く。[4]　「金のごまだれ　焙煎荒挽き」に、お好みでわさびをつける。ライスペーパー 2枚、水菜 1/2束、アボカド 1/2個、レモン(果汁) 少々、えび 6尾、、ミツカン　金のごまだ･･･カロリー:約217kcal　塩分:約1.2g ミツカン　メニュー・レシピ

えびの生春巻き

[1]　アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁をかけておく。えびはゆでて、1.5cm幅に切る。[2]　水菜は洗って12cm長さに切り、水けをきる。[3]　ライスペーパーをもどし、[1]と[2]を1/2量ずつのせて巻く。[4]　「金のごまだれ　焙煎荒挽き」に、お好みでわさびをつける。
ライスペーパー 2枚、水菜 1/2束、アボカド 1/2個、レモン(果汁) 少々、えび 6尾、、ミツカン　金のごまだ･･･
カロリー:約217kcal　塩分:約1.2g

ミツカン　メニュー・レシピ

	チーズ生春巻 1人参と大葉、焼き豚は千切り、ピーナッツは細かく砕いておく。アルファルファは洗って水気をしっかりと取り、すべてを混ぜておく。2生春巻きの皮はさっと濡らし、1.のお野菜とチーズを巻いて、食べやすい大きさにカットしておく。3市販のスイートチリソースをつけて頂きます。徳用スティック4本アルファルファ1/2P人参少量大葉8枚焼き豚50gピーナッツ大さじ1生春巻きの皮4枚スイートチリソース適量調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.5g 六甲バター　レシピ

チーズ生春巻

1人参と大葉、焼き豚は千切り、ピーナッツは細かく砕いておく。アルファルファは洗って水気をしっかりと取り、すべてを混ぜておく。2生春巻きの皮はさっと濡らし、1.のお野菜とチーズを巻いて、食べやすい大きさにカットしておく。3市販のスイートチリソースをつけて頂きます。
徳用スティック4本アルファルファ1/2P人参少量大葉8枚焼き豚50gピーナッツ大さじ1生春巻きの皮4枚スイートチリソース適量
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.5g

六甲バター　レシピ

	和風生春巻き ❶サラダえびは厚さを半分にする。そばは固めにゆでて水で洗い、ごく少量の油(分量外)を絡ませておく。レタスは千切りにし、にんじんは千切りして塩少々でもんで水気をよく絞る。青じそは4枚は千切りにし、残りは半分に切る。かいわれは根元を落としてよく洗う。❷生春巻きの皮をぬるま湯にくぐらせ、よくしぼった布巾の上に置く。皮がしっとりとして戻ったら、1の具の1/8量のレタス、にんじん、そば、かいわれ、シソ、の千切り、えび2枚を載せ一巻きする。表面に出る部分に、半分に切った青じそ、えび3枚調理時間:約25分　カロリー:約204kcal　塩分:約2g 日清オイリオ　わくわくレシピ

和風生春巻き

❶サラダえびは厚さを半分にする。そばは固めにゆでて水で洗い、ごく少量の油(分量外)を絡ませておく。レタスは千切りにし、にんじんは千切りして塩少々でもんで水気をよく絞る。青じそは4枚は千切りにし、残りは半分に切る。かいわれは根元を落としてよく洗う。❷生春巻きの皮をぬるま湯にくぐらせ、よくしぼった布巾の上に置く。皮がしっとりとして戻ったら、1の具の1/8量のレタス、にんじん、そば、かいわれ、シソ、の千切り、えび2枚を載せ一巻きする。表面に出る部分に、半分に切った青じそ、えび3枚
調理時間:約25分　カロリー:約204kcal　塩分:約2g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	生春巻き風焼肉 1. にんじんとアスパラガスを巻きやすい大きさに切り、ゆでる。サンチュは水洗いし、水けをよく切っておく。 2. 牛肉に塩・こしょうし、いためる。 3. ライスペーパーを水でもどす。 4. ライスペーパーで肉と野菜を春巻きのように巻く。 5. お好みで、コチュジャンに付けて頂く。大麦牛牛切り落とし 200g ライスペーパー 4枚にんじん 1/3本グリーンアスパラガス 3･･･調理時間:約25分　カロリー:約337kcal　塩分:約0.9g 日本ハム　レシピ

生春巻き風焼肉

1. にんじんとアスパラガスを巻きやすい大きさに切り、ゆでる。サンチュは水洗いし、水けをよく切っておく。 2. 牛肉に塩・こしょうし、いためる。 3. ライスペーパーを水でもどす。 4. ライスペーパーで肉と野菜を春巻きのように巻く。 5. お好みで、コチュジャンに付けて頂く。
大麦牛牛切り落とし 200g ライスペーパー 4枚にんじん 1/3本グリーンアスパラガス 3･･･
調理時間:約25分　カロリー:約337kcal　塩分:約0.9g

日本ハム　レシピ

	ごま風味野菜の生春巻き 1...豚肉は細切りにして、ごま油で炒める。2...きゅうり、にんじん、グリーンリーフは細切りにする。3...水で戻したライスペーパーに1、2をのせて巻く。4...3を一口大に切り分けてお皿にもる。ドレッシングをつけながら召し上がってください。 1人分豚肉(薄切り)...70gきゅうり...1/4本にんじん...1/4本グリーンリーフ...20gライスペーパー...2枚ごま油...適量粗挽き金ごま･･･調理時間:約20分　カロリー:約469kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ごま風味野菜の生春巻き

1...豚肉は細切りにして、ごま油で炒める。2...きゅうり、にんじん、グリーンリーフは細切りにする。3...水で戻したライスペーパーに1、2をのせて巻く。4...3を一口大に切り分けてお皿にもる。ドレッシングをつけながら召し上がってください。
1人分豚肉(薄切り)...70gきゅうり...1/4本にんじん...1/4本グリーンリーフ...20gライスペーパー...2枚ごま油...適量粗挽き金ごま･･･
調理時間:約20分　カロリー:約469kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	白みそタルタルでカラフルベジ生春巻きキャベツの葉はサッとゆで、ザルに上げて冷ます。冷めたら芯の出っ張っている部分を削ぎ落として水分をよく拭き取り、冷蔵庫で冷やしておく。1 固ゆで卵は1cm角に切り、ピクルスはみじん切りにする。「液みそ白みそ」とマヨネーズ、ゆで卵とピクルスを混ぜて白みそタルタルを作る。2 にんじんはせん切り、赤玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらす。ザルに上げ･･･調理時間:約30分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.4g マルコメ　レシピ

白みそタルタルでカラフルベジ生春巻き

キャベツの葉はサッとゆで、ザルに上げて冷ます。冷めたら芯の出っ張っている部分を削ぎ落として水分をよく拭き取り、冷蔵庫で冷やしておく。1 固ゆで卵は1cm角に切り、ピクルスはみじん切りにする。「液みそ白みそ」とマヨネーズ、ゆで卵とピクルスを混ぜて白みそタルタルを作る。2 にんじんはせん切り、赤玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらす。ザルに上げ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.4g

マルコメ　レシピ

	和風わさびじょうゆ生春巻きアボカドは縦半分に切って種をくり抜き、皮から取って縦に薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。40度程度のぬるま湯にライスペーパーをくぐらせて、手前の方にアボカド、レタス、ねぎトロを横向きにのせる。ライスペーパーの手前から具材を覆うようにかぶせて、横の部分を閉じるように折り畳み、くるくると巻いていく。食べやすい大きさに切って皿･･･調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約0.7g ヤマサ　Happy Recipe

和風わさびじょうゆ生春巻き

アボカドは縦半分に切って種をくり抜き、皮から取って縦に薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。40度程度のぬるま湯にライスペーパーをくぐらせて、手前の方にアボカド、レタス、ねぎトロを横向きにのせる。ライスペーパーの手前から具材を覆うようにかぶせて、横の部分を閉じるように折り畳み、くるくると巻いていく。食べやすい大きさに切って皿･･･
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約0.7g

ヤマサ　Happy Recipe

	生春巻き3種のソース 1レタスは太めの千切りに、パプリカなどお好みのお好みの野菜は細切りにする。から揚げは半分に切る。2フライパンやバットに水を張り、ライスペーパーを入れる。少し硬めの状態でまな板にとり、手で水を払う。3野菜、から揚げをのせて両側を折り、手前からくるりと巻く。エビフライも同様に作る。43種のディップソースを添える。ワンポイントアドバイス*惣菜を･･･調理時間:約15分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.4g カゴメのレシピ

生春巻き3種のソース

1レタスは太めの千切りに、パプリカなどお好みのお好みの野菜は細切りにする。から揚げは半分に切る。2フライパンやバットに水を張り、ライスペーパーを入れる。少し硬めの状態でまな板にとり、手で水を払う。3野菜、から揚げをのせて両側を折り、手前からくるりと巻く。エビフライも同様に作る。43種のディップソースを添える。ワンポイントアドバイス*惣菜を･･･
調理時間:約15分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.4g

カゴメのレシピ

	白菜の生春巻き風 (1)白菜はヨコ半分に切り、芯は1cm幅に切る。鍋に「中華あじ」小さじ1、水を入れて沸かし、白菜をゆで、ザルに上げて水気をきり、冷めたら水気をしぼる。(2)春雨はゆでて、ザルに上げて水気をきり、5cm長さに切る。たけのこは5cm長さの細切りにし、しいたけは薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。豚ひき肉を加えてよく炒め、Aを加えて炒め合わ･･･カロリー:約307kcal　味の素　レシピ大百科

白菜の生春巻き風

(1)白菜はヨコ半分に切り、芯は1cm幅に切る。鍋に「中華あじ」小さじ1、水を入れて沸かし、白菜をゆで、ザルに上げて水気をきり、冷めたら水気をしぼる。(2)春雨はゆでて、ザルに上げて水気をきり、5cm長さに切る。たけのこは5cm長さの細切りにし、しいたけは薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。豚ひき肉を加えてよく炒め、Aを加えて炒め合わ･･･
カロリー:約307kcal　

味の素　レシピ大百科

	生春巻きキャロットサラダ(副菜) 下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにする。オレンジは薄皮もむいて果肉を取り出す。カシューナッツはザックリ刻み、クリームチーズも小さな角に切る。下準備2. サニーレタスは水洗いし、せん切りにする。下準備3. ミントの葉は、葉を軸から摘む。作り方1. の材料を混ぜ合わせる。作り方2. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、サニーレタ･･･調理時間:約20分　カロリー:約253kcal　 E・レシピ

生春巻きキャロットサラダ(副菜)

下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにする。オレンジは薄皮もむいて果肉を取り出す。カシューナッツはザックリ刻み、クリームチーズも小さな角に切る。下準備2. サニーレタスは水洗いし、せん切りにする。下準備3. ミントの葉は、葉を軸から摘む。作り方1. の材料を混ぜ合わせる。作り方2. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、サニーレタ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約253kcal　

E・レシピ

	モヤシの生春巻き(副菜) 下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。下準備2. サニーレタスは細切りにする。下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら、水気をしっかり絞る。作り方2. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。作り方3. サニーレタス･･･調理時間:約20分　カロリー:約146kcal　 E・レシピ

モヤシの生春巻き(副菜)

下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。下準備2. サニーレタスは細切りにする。下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら、水気をしっかり絞る。作り方2. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。作り方3. サニーレタス･･･
調理時間:約20分　カロリー:約146kcal　

E・レシピ

	エビの生春巻き(副菜) 下準備1. エビは殻ごと塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻を取り、厚みを半分に削ぎ切りにし、背ワタを取る。下準備2. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにし、分量外の塩水に放つ。下準備3. サニーレタスは細切りにする。下準備4. バジルは食べやすい大きさにちぎる。作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、エビ、サニ･･･調理時間:約25分　カロリー:約110kcal　 E・レシピ

エビの生春巻き(副菜)

下準備1. エビは殻ごと塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻を取り、厚みを半分に削ぎ切りにし、背ワタを取る。下準備2. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにし、分量外の塩水に放つ。下準備3. サニーレタスは細切りにする。下準備4. バジルは食べやすい大きさにちぎる。作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、エビ、サニ･･･
調理時間:約25分　カロリー:約110kcal　

E・レシピ

	シャキシャキ生春巻き(副菜) 下準備1. カニ風味カマボコは1本を4つくらいにほぐし、酒をかける。下準備2. ジャガイモは皮をむき、細いせん切りにして水に放つ。の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮たったら水きりしたジャガイモを加える。ジャガイモが透き通ったらザルに上げ、汁気をきって冷ましておく。下準備3. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにする。下準備4. サニーレタスは細切り･･･調理時間:約20分　カロリー:約342kcal　 E・レシピ

シャキシャキ生春巻き(副菜)

下準備1. カニ風味カマボコは1本を4つくらいにほぐし、酒をかける。下準備2. ジャガイモは皮をむき、細いせん切りにして水に放つ。の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮たったら水きりしたジャガイモを加える。ジャガイモが透き通ったらザルに上げ、汁気をきって冷ましておく。下準備3. リンゴは芯を取り、皮付きのまま薄切りにする。下準備4. サニーレタスは細切り･･･
調理時間:約20分　カロリー:約342kcal　

E・レシピ

	お気軽生春巻き(副菜) 下準備1. エビは分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでして冷まし、殻をむいて横にスライスする。下準備2. 鶏ささ身は分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでして冷まし、手で細かく裂く。下準備3. 白ネギ、大葉は細切りにする。作り方1. 大きめのフライパンに水を張り、ライスペーパーを一枚ずつ入れてもどす。もどったらきれいな布巾にのせて水気をきる。作り方2. ライスペ･･･ E・レシピ

お気軽生春巻き(副菜)

下準備1. エビは分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでして冷まし、殻をむいて横にスライスする。下準備2. 鶏ささ身は分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでして冷まし、手で細かく裂く。下準備3. 白ネギ、大葉は細切りにする。作り方1. 大きめのフライパンに水を張り、ライスペーパーを一枚ずつ入れてもどす。もどったらきれいな布巾にのせて水気をきる。作り方2. ライスペ･･･

E・レシピ

	爽やかな生春巻き(副菜) 下準備1. エビは塩少々を入れた熱湯で茹でる。粗熱が取れれば殻と背ワタを取り、半分に削ぎ切りにする。下準備2. 豚肉は酒を加えた熱湯でゆで、粗熱が取れれば細切りにする。下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として薄切りにし、塩水を通し水気をきる。下準備4. サニーレタスは水洗いし細切りにする。下準備5. 香菜は根元を少し切り落とし1cm･･･カロリー:約358kcal　 E・レシピ

爽やかな生春巻き(副菜)

下準備1. エビは塩少々を入れた熱湯で茹でる。粗熱が取れれば殻と背ワタを取り、半分に削ぎ切りにする。下準備2. 豚肉は酒を加えた熱湯でゆで、粗熱が取れれば細切りにする。下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として薄切りにし、塩水を通し水気をきる。下準備4. サニーレタスは水洗いし細切りにする。下準備5. 香菜は根元を少し切り落とし1cm･･･
カロリー:約358kcal　

E・レシピ

	モヤシの生春巻き(副菜) 下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。下準備2. カニ風味カマボコはほぐす。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯に水気をきったモヤシを加え、1分程ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。作り方2. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。(1)とカニ風味カマボコを1/4量ずつのせ、手前からライスペーパーの端をか･･･調理時間:約15分　カロリー:約257kcal　 E・レシピ

モヤシの生春巻き(副菜)

下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。下準備2. カニ風味カマボコはほぐす。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯に水気をきったモヤシを加え、1分程ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。作り方2. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。(1)とカニ風味カマボコを1/4量ずつのせ、手前からライスペーパーの端をか･･･
調理時間:約15分　カロリー:約257kcal　

E・レシピ

	えびの生春巻き　自家製スイートチリソース [1]　水菜は4cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。薄焼き卵は細切りにする。えびは食べやすい大きさに切る。[2]　耐熱容器にを入れて混ぜ合わせ電子レンジ(600W)で1分加熱する。電子レンジから取り出し粗熱が取れたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び電子レンジ(600W)で10秒加熱し冷ます。[3]　濡らしてもどしたライスペーパーの中央に[1]を置いて巻く。器･･･カロリー:約182kcal　塩分:約2.1g ミツカン　メニュー・レシピ

えびの生春巻き　自家製スイートチリソース

[1]　水菜は4cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。薄焼き卵は細切りにする。えびは食べやすい大きさに切る。[2]　耐熱容器にを入れて混ぜ合わせ電子レンジ(600W)で1分加熱する。電子レンジから取り出し粗熱が取れたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び電子レンジ(600W)で10秒加熱し冷ます。[3]　濡らしてもどしたライスペーパーの中央に[1]を置いて巻く。器･･･
カロリー:約182kcal　塩分:約2.1g

ミツカン　メニュー・レシピ

	ローストビーフ・ひとくちオードブル A:花カマボコでローストビーフサンド(1) 花カマボコを横1/2にカットします。(2) 上にチャービルをのせ、形を整えたローストビーフと生麩を一緒に盛りつけます。B:揚げナスとローストビーフのコラボ(1) ナスの皮をスライサーで縞模様にむきます。(2) ひと口大に切ったナスをたっぷめの油できれいな色に焼きます。(3) ナスに大葉をのせ、フキとタイムをローストビーフで巻き、その上に添えます。(4) 彩りに赤ピーマンのスライスとタイムを飾ります。C:ローストビーフの生春巻き包み伊藤ハムレシピ

ローストビーフ・ひとくちオードブル

A:花カマボコでローストビーフサンド(1) 花カマボコを横1/2にカットします。(2) 上にチャービルをのせ、形を整えたローストビーフと生麩を一緒に盛りつけます。B:揚げナスとローストビーフのコラボ(1) ナスの皮をスライサーで縞模様にむきます。(2) ひと口大に切ったナスをたっぷめの油できれいな色に焼きます。(3) ナスに大葉をのせ、フキとタイムをローストビーフで巻き、その上に添えます。(4) 彩りに赤ピーマンのスライスとタイムを飾ります。C:ローストビーフの生春巻き包み

伊藤ハムレシピ

野菜

肉

魚

常備品