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下準備1. カニ風味カマボコは手で割く。 下準備2. 白菜は幅2~3cmの色紙切り、白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコはせん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、の材料を加えて白菜がしんなりするまで強火で炒めたら、フライパンから取り出し、溶き卵と混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋にの材料をすべて入れ、混ぜながら温める。
調理時間:約15分 E・レシピ
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。にんじんは短冊切りにし、絹さやはスジを取って色よくゆでる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・玉ねぎ・しいたけ・にんじんを加えて炒める。(3)Aを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。
カロリー:約666kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 4枚、にんじん 1/2本、しいたけ 2個、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、むきえび(小) 80g、うずら卵 8個、ミツカン 中華の素 八宝菜 1袋、水 1カップ、ご飯 3合分
カロリー:約627kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ビーフンは水でさっと洗って水けをきり、フライパンに入れ、水3/4カップ、スープの素、酒大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を加える。豚肉は一口大に切り、白菜は5cm長さ、1cm幅に切って加える。あさりは流水で殻をこすり洗いして水けをきり、散らす。2.ふたをして強めの中火にかけ、約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、ふたをして約3分煮る。
カロリー:約414kcal レタスクラブ
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作り方3. 全体が炒められたら鍋肌にしょうゆを回しかけ、中華麺の上にのせる。
豚バラ肉(薄切り) 130g白菜キムチ 80gチンゲンサイ(葉の部分) 2株分エリンギ 1本中華麺(焼きそば用) 2玉コチュジャン 小さじ2しょうゆ 少々サラダ油 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約683kcal E・レシピ
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[4] 丼に[3]をかける。お好みでこしょうをふる。
ご飯 丼2杯(500g)、豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 100g、にんじん 1/3本、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン純米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、水 1カップ、片栗粉 大さじ1、、こしょう 適宜 カロリー:約711kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 卵は割りほぐす。白菜キムチは汁気を絞り、1cm幅に切る。牛薄切り肉は2cm幅に切る。ニンニクの芽はサッと水洗いし、水気をきって2cm幅に切る。 作り方2. 中華鍋にゴマ油大さじ1を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒めあわせ、いったん取り出す。 作り方3. 中華鍋をサッとふき、ゴマ油大さじ1を足し、強火で牛肉、ニンニクの芽を炒める。
E・レシピ
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3.うずらの卵を加え、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて調味する。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら1にかける。
焼きそば用麺…2玉豚バラ薄切り肉…100g〈3cm幅に切る〉うずらの卵(水煮)…6個白菜…1/4株(約600g)〈2cm幅に切る〉とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2サラダ油、ごま油、塩、こしょう カロリー:約643kcal レタスクラブ
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