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「白菜 > 中華 > おかず」 の検索結果： 170 件中 （1 - 20）
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白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁
サッポロビール
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(1)ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩・こしょうをして粘りがでるまで練り、溶き卵を混ぜ込む。玉ねぎを加え、薄力粉をまぶして青じそを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作る。(2)水菜は5cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、にんじんは食べやすい大きさに切る。(3)鍋にA、白菜の塩漬け、白菜の塩漬けの昆布を入れてひと煮立ちさせて、(2)の水菜・しいたけ・にんじん、白菜の塩漬けの赤唐がらしを加え、(1)の鶏だんごのタネを落としながら煮る。
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む 200 カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はヨコ半分に切り、芯は1cm幅に切る。鍋に「中華あじ」小さじ1、水を入れて沸かし、白菜をゆで、ザルに上げて水気をきり、冷めたら水気をしぼる。(2)春雨はゆでて、ザルに上げて水気をきり、5cm長さに切る。たけのこは5cm長さの細切りにし、しいたけは薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。豚ひき肉を加えてよく炒め、(2)の春雨・たけのこ・しいたけを加えてさらに炒め、「中華あじ」小さじ1、Aを加えて炒め合わせ、具を作る。(4)ボウルにBを混ぜ合わ
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りする。ねぎは2cm幅に切り、焼いて焼き目をつける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜の芯・しめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。火が通ったら(1)の白菜の葉を加えてサッと煮る。
白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)もやし 1/2袋(100g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約45kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏手羽は塩をまぶす。白菜は半分に切る。にんじんはタテ4等分に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏手羽を入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったらアクを取り、(1)の白菜・にんじん、ローリエを加え、弱火でフタをして1時間ほど煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
鶏手羽元 6本(350g)「瀬戸のほんじお」 少々白菜の芯・1/4個 500gにんじん 1本(150g)A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2ローリエ・あれば 1枚 カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm厚さくらいに切る。白菜は5cm幅に切り、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに(1)の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に(1)の鶏肉をはさみ、すき間に(1)のしめじを加える。(3)「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして10～15分ほど加熱する。*お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。
鶏もも肉 1枚(300g)白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック カロリー:約331kcal 味の素 レシピ大百科
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いただけます。
材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックスえび・いか1袋(230g)白菜1/8個(300g)うずらの卵(水煮)4個しょうが1片ごま油小さじ2塩少々水溶き片栗粉適量粗びき黒コショウ適量柚子の皮(千切り)適宜Aだし汁100ml酒小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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(1)白菜は5～6cm長さのタテ1cm幅に切る。春雨は水でもどしておく。(2)フライパンに油を熱し、しょうが、かにの身、(1)の白菜を入れて炒め、(1)の春雨、「干し貝柱スープ」、Aを加え、白菜が透き通るくらいに煮る。(3)Bの水溶き片栗粉(水:片栗粉=2:1)でとろみをつける。
白菜 175gかに缶 40g緑豆春雨・乾燥 15gしょうがのせん切り 5g「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2A水 1・1/2カップA紹興酒・または酒 大さじ1Aこしょう 少々A「瀬戸 カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ3～4cm幅に切る。(2)鍋に(1)の白菜を鍋のフチに沿って敷き詰める。Aを加え、好みでBを加えて火にかけ、ひと煮立ちさせる。(3)豚肉を中央に入れ、アクを取り、フタをして弱火で15分ほど煮る。好みで粗びき黒こしょう、ラー油を加える。*鍋のシメにご飯を入れて「卵雑炊」にするのもおすすめです。・ご飯120g・溶き卵1個分・小ねぎの小口切り適量・「丸鶏がらスープ」小さじ2・水カップ1と1/2[1]鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて沸騰させ、ご飯
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は5～6cm長さに切って縦細切りにする。ボウルに入れて塩をふり、ざっと混ぜて約10分おき、水けをしっかり絞る。ハムは5mm幅に切る。2.ボウルの中で白菜をほぐし、ハム、しょうが、レモンの皮を加え、ざっと混ぜる。3.Aを混ぜ合わせる。春巻きの皮を角を手前にして置き、2の1/10量を手前に横長にのせる。手前から少し巻き、左右から内側に折り畳み、巻き終わりにAを指でぬって奥から手前に巻いて留める。残りの9本も同様にする。4.2回に分けて揚げる。フライパンに揚げ油を2cm深
カロリー:約365kcal レタスクラブ
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(1)白菜はタテ半分に切り1枚ずつはがす。にらは半分をみじん切りにし、残りは4cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、塩を入れてこね、(1)のみじん切りにしたにらを加えてさらに混ぜる。(3)(1)の白菜、(2)を交互に4回ほど重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3～4回繰り返す。(4)Aを加えて火にかけ、沸騰したらフタをして15分ほど煮る。(5)具材に火が通ったら、中央に(1)の4cm長さに切ったにらをのせ、好みでラー油をかける。
白菜 1/2株 カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は軸は一口大のそぎ切りにし、葉は一口大に切る。にんじんは2～3mm厚さの半月切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、下味をふる。2.ボウルにねぎだれの材料を入れ、混ぜる。3.直径約23cmの耐熱皿に白菜、にんじんを順に広げて入れ、ぶりをのせて酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱する。2のねぎだれをかける。
ぶり…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…3枚(約250g)にんじん…1/4本(約50g 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal レタスクラブ
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豚肉は5mm厚さに切り、かたくり粉をまぶす。白菜は4cm長さのザク切りにする。香菜は5～6mm長さに刻む。春雨は40秒間ほどゆでて、食べやすい長さに切る。きくらげは戻して食べやすい大きさにちぎる。えのきだけは石づきを除いて小房に分ける。鍋に湯適量を沸かし、塩大さじ1を入れ、白菜の芯(しん)を入れて火を通して取り出し、葉を入れてしんなりとしたら取り出す。同じ鍋に豚肉を入れて火を通す。土鍋に**2**と**3**を入れる。【スープ】に塩小さじ1弱を加えて味を調え、土鍋に注ぎ入れ
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を取り、薄切りにする。はるさめは食べやすい長さに切る。[2] フライパンにごま油とおろししょうがを入れて中火で熱し、香りがでてきたら豚肉を加えて炒める。[3] 豚肉の表面が白っぽくなってきたら、水、白菜ピクルス、はるさめ、しいたけ、白菜ピクルスの漬け汁、鶏がらスープの素を加えてふたをし、7～8分煮る。はるさめがもどって、全体に火が通ったら、塩、粗挽き黒こしょうで味を調え、器に盛る。お好みでラー油をたらす。白菜のピクルス
カロリー:約460kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)白菜150gはしゅうまいを包む用にタテ3cm幅で16枚以上切り(小さいものは数枚重ねる)、ビニール袋に入れて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)白菜100gはタテ3cm幅に切ってからヨコに3mm幅のせん切りにし、酢をかけて5分おいて水気をしぼる。(3)ボウルにひき肉、(2)の白菜、Aを加えて粘りが出るまで混ぜる。16等分にして丸め、(1)の白菜で側面をぐるっと包む。(4)フライパンに(3)を並べ、湯を注ぎ、フタをして5～6分蒸す。*お好みでポン酢しょうゆをつけ
カロリー:約315kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。にらは4～5cmの長さに切る。[2] フライパンにごま油をひいて火にかけ、豚肉と白菜を炒める。豚肉の色が変わったら、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を加えてさらに炒め、最後ににらを加えて炒める。
豚バラ肉 薄切り 200g、白菜 150g、にら 20g、ごま油 適量、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋 カロリー:約464kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ5mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒め、火が通ったら、(1)のピーマン・白菜の芯、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)(1)の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、(1)の白菜の葉を加えてサッと炒め合わせる。
春雨(乾) 40g白菜 2枚(200g)豚ひき肉 100gにんじん 1/2本(75g)ピーマン カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はヨコ4cm幅に切り、繊維に沿って1cm幅に切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。さつま揚げは薄く切る。ピーナッツは細かく砕く。(2)(1)の白菜・にんじん・しめじはサッとゆでて、水気をしぼる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)の白菜・にんじん・しめじ、(1)のさつま揚げ・ピーナッツを加えてあえる。(4)器に盛り、糸唐がらしを飾る。
さつま揚げ 2個白菜 1・1/2枚にんじん 3cmしめじ 1/2パックA「AJINOMOTO ごま油好き カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきはザルに入れて塩少々(分量外)をふって、ボウルに入れ、水を2～3回取り替えながらふり洗いをし、水気をきる。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、ねぎは3mm幅の斜め切りにする。にらは5cm長さに切り、しいたけは2等分のそぎ切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の白菜の芯・にんじん・ねぎ・しいたけ・白菜の葉・(1)のかきの順に加えて煮る。具材に火が通ったら、(2)のにらを加え
カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は葉と軸に切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は一口大のそぎ切りにする。はるさめは食べやすい長さに切る。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、水1と1/4カップ、オイスターソース大さじ2、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。3.はるさめを加えて煮汁になじませ、白菜の軸、葉を順に広げ入れてふたをし、弱めの中火にして約15分蒸し煮にする。はるさめがやわらかくなり、白菜がしんなりしたら全体を混ぜ合わ
カロリー:約389kcal レタスクラブ
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