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「白菜 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 65 件中 (1 - 20)
[1] 白菜3cm幅程度に切り、葉と芯の部分に分ける。長ねぎは斜め切りにする。[2] フライパンにサラダ油と赤とうがらしを入れて中火で熱する。香りが出てきたら、白菜の芯の部分と長ねぎ、「カンタン黒酢」を入れ、強火で2分程度混ぜながら炒める。[3] [2]に白菜の葉の部分を入れ、しんなりしたら、フライパンの奥側に具材を寄せ、手前にを入れ、煮汁と合わせてから全体に混ぜ合わせる。
カロリー:約147kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 鍋にごま油を熱して粉山椒を加え、油の温度が上がってきたら[3]の上にかけ、香りをつける。
白菜 1/4個、赤とうがらし 1/2本、しょうが 1/2片、塩 小さじ1/2、、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、、ごま油 小さじ1/2、粉山椒 小さじ1/4
カロリー:約104kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
白菜は5cm長さに切り、厚みを半分にそいでから、やや太めのせん切りにする。スペアリブは骨から肉をはずし、細切りにする。器に**1**を盛って**2**をのせ、干し貝柱のみじん切りを散らし、【A】の材料を合わせたソースをかける。好みで香菜を飾る。
・白菜 150g・スペアリブの甘酢煮 2切れ・干し貝柱 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・ごま油 小さじ1強・砂糖・・・
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白菜は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。鶏ささ身は筋を取る。蒸し器を蒸気が上がる状態にしておく。 作り方1. 蒸し器に白菜と鶏ささ身を入れて蒸し、粗熱が取れたら白菜は水気を絞り、鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方2. (1)に塩昆布を入れて混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫に入れる。器に盛ってゴマ油をかけ、お好みでポン酢しょうゆをかける。・・・
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
白菜 1/8株ブロッコリー 1/4株塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分薄口しょうゆ 小さじ2〜3ゴマ油 大さじ1〜1.5すり白ゴマ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
1.白菜(内側の部分)は横7〜8mm幅に切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。2.ボウルに入れ、桜えびを加える。ドレッシングをかけてよく混ぜる。
白菜…200gきゅうり…1本桜えび…10gドレッシング ・ごま油…大さじ1 1/2 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
1.白菜は横2~3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白菜の軸を炒める。全体に焼き色がついたらの材料を加え、白菜が少し透き通る位まで煮る。 作り方2. 白菜の葉、キクラゲ、ニンジン、干しエビを加え、葉がしんな
白菜 3枚キクラゲ 3gニンジン 1/6本干しエビ 大さじ1お湯 200mlもどし汁(エビ) 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5牛乳 50ml生クリーム 大さじ1.5サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約201kcal 
E・レシピ
1.白菜は横細切りにする。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.耐熱ボウルに1、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ごま油大さじ1、白いりごま、塩小さじ1/4を加え、あえる。
白菜…150gピーマン…2個白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.白菜は食べやすい大きさにちぎり、器に盛る。2.食べる直前に焼きのりを小さくちぎって散らし、ドレッシングをかける。
白菜(中心のやわらかい部分)…300g焼きのり…1/2枚ドレッシング(混ぜる) ・酢…大さじ1 ・白いりごま、ごま油…各小さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5~6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 白菜をビニール袋に入れて塩を加え、袋の中に空気を入れる。袋の口を持って袋を振って全体に塩をからめる。袋の空気を抜いて口をしばり、水気が出るまでそのまま置く。 作り方2. 水気をきってニンニク、薄口しょうゆをよくもみこ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜は太めのせん切りにする。ちくわは縦半分に切り、白菜と同じ太さの斜め切りにする。 作り方1. 白菜を耐熱ボウルに入れて塩をからめ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。 作り方2. 汁気をきり、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。10分味をなじませてから器に盛る。
白菜 3〜4枚塩 少々ちくわ 2〜3本ワカメ(干し) 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
下準備5. をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白菜の軸を炒める。 作り方2. 全体に油が回り、炒められればを加え、白菜が少し透き通る位まで煮る。 作り
白菜 1/8株キクラゲ 5gニンジン 1/4本干しエビ 大さじ2お湯 200mlもどし汁(エビ) 400ml鶏ガラスープの素 小1酒 大2塩コショウ 適量片栗粉 大3牛乳 100ml生クリーム 大3サラダ油 大2
調理時間:約20分 
E・レシピ
むきエビをごと加える。エビに火が通ったら混ぜ合わせたの材料を加える。 作り方3. トロミがついたら白菜にかけて、ゴマ油をたらす。
白菜 2〜3枚むきエビ 50gショウガ(すりおろし) 小さじ1/4酒 小さじ1中華スープの素 小さじ1水 200ml白ネギ(みじん切り) 6cm分塩 少々片栗粉 小さじ1.5水 小さじ3ゴマ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜は5cmの長さに切り、縦7~8mm幅の棒状に切る。 下準備2. セロリは筋を引き、白菜くらいの大きさに切る。 下準備3. 白ネギは5cmの長さに切り、縦4~6等分に切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備5. パイナップルは小さめのひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白菜、セロリ、白ネギ、ショウガを炒め、しんなりすればステンレス又はホーローのバットにあける。
調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 
E・レシピ
全体に混ぜ合わせて、器に盛る。
白菜 1/8株塩 小さじ1/2アンズ(干し) 2〜3個酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1昆布(刻み) 適量ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
[1] 白菜は4~5cm長さのやや太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。[2] [1]をであえる。 ※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
白菜 2枚(200g)、にんじん 30g(4cm長さ)、塩 小さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ1、しょうが (せん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 適宜
カロリー:約115kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. 白菜は長さ4cmのスティック状に切る。塩もみしてしばらく置いて、水気を絞る。ザーサイは細切りにする。 作り方2. ボウルに(1)との材料を全て加えて、混ぜ合わせる。ひと晩置く。
白菜 1〜1.5枚塩 少々ザーサイ 大さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 少々ポン酢 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
作り方2. を加え、蓋をして10分位煮る。でトロミをつけ、器に盛る。
白菜 3〜4枚厚揚げ 2個ニンジン 1/4本シイタケ(生) 4個ショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜は芯と葉の部分に切り分ける。芯は長さ4cmの細切りに、葉はザク切りにする。塩をもみこみ、しばらく置く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白菜と共に塩もみして、しばらく置く。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 白菜、ニンジンの水気を絞り、のボウルに加えて和える。
白菜 2枚ニンジン 1cm塩 少々作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2ラー油(食べるラー油) 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
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