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「白菜 > 和食 > おかず」 の検索結果: 400 件中 (121 - 140)
(4)全体に火が通ったら、(1)の水菜・ねぎを加えてひと煮立ちさせ、(2)を加える。
豚バラ薄切り肉 150g木綿豆腐 1/2白菜 2枚水菜 1/4束にんじん 30gしめじ 1/2パックまいたけ 1/2パック長ねぎ・白い部分 1/2本卵白 2個分おろし長いも 200gA水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2
カロリー:約467kcal 
味の素 レシピ大百科
*鍋が小さいと吹きこぼれることがあります。鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株水菜 1株しょうがのせん切り 1/4かけ分「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ11/2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
カロリー:約327kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「やさしお」 小さじ1/2白髪ねぎ 1本分小ねぎ・小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分
カロリー:約330kcal 
味の素 レシピ大百科
*鍋のシメには「シメのみそラーメン」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)しめじ 1/2パック(50g)「ほんだし」 大さじ2水 4カップみそ 大さじ4白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分
カロリー:約340kcal 
味の素 レシピ大百科
白菜 1/2株豚バラ薄切り肉 300gにんじん 4cmにら 1/2束A水 2カップA「ほんだし」 大さじ3白髪ねぎ 1/2本分B大根おろし 100gBしょうがのすりおろし 2かけ分Bポン酢しょうゆ 大さじ8
カロリー:約353kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備5. 水煮ギンナンはサッと水洗いする。生ギンナンの場合はたたいて殻を割り、実を取り出し、薄皮も取り除く。 下準備6. 白菜は水洗いし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩少々を入れた熱湯にシメジを加えしんなりすればザルに取り出し、続けてむきエビを加
油揚げ 2枚長芋 4〜5cmしょうゆ 小1塩 小1/2むきエビ(生) 4〜8尾シメジ 1パック塩 少々ギンナン(水煮) 8〜12個白菜 1/8〜1/6株だし汁 400ml酒 大4みりん 大2砂糖 大1.5しょうゆ 大3
調理時間:約30分 カロリー:約365kcal 
E・レシピ
1 白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分は4cmのザク切りにする。 2 豚肉に片栗粉をまぶし、油揚げは油抜きをして大きめの短冊切りにする。 3 フライパンにAを煮立て、①と➁を加えフタをして約4分煮込む。
材料(2人前) 白菜 2枚 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g 片栗粉 小さじ2 油揚げ 1枚 A 割烹白だし 50ml A 水 350m
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、をかけ、斜め切りした小ねぎを添える。
白菜 1/8個、鶏むね肉 1枚(200g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、おろししょうが 小さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、すりごま (白) 大さじ11/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/4、、片栗粉 適量、小ねぎ 適量
カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉としょうがを炒める。白菜の芯、大根を加えて軽く炒め、めんつゆと水を加えるふたをして中火で約3分加熱する(※吹きこぼれに注意)。具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(短冊切り) 100g、白菜(細切り) 大1/2枚(100g)、しょうが(せん切り) 5~10g、豚ひき肉 約65g、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 大さじ2~3、水 300cc、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、塩 適量、こしょう 適量、糸唐辛子 適量、酢 お好みで
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
4.白菜をのせ、ふたをして強めの中火にし、煮立ったら弱めの中火で約7分煮る。ふたを取って中火にし、混ぜながら約1分煮る。
豚ひき肉…200g白菜…350g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本はるさめ…30gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1/2しょうゆ…大さじ11/2酒…大さじ1砂糖…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 
レタスクラブ
*鍋のシメには「シメのお餅」、「シメうどん」、「シメ雑炊」がおすすめです。*栄養情報は、鍋つゆの可食率を60%として計算しています。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)「ほんだし」 大さじ2A水 6カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
*鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。*鍋のシメには「シメうどん」、「シメ雑炊」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 150g白菜 1/4株(500g)「ほんだし」 大さじ1A水 3カップAしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4白髪ねぎ 1/2本分小ねぎの小口切り 2本分しょうがのせん切り 適量
カロリー:約329kcal 
味の素 レシピ大百科
強めの中火にし、2白菜、たらを加え、再び煮立ったらふたをして弱火で約10分煮る。火から下ろしてバター15gをのせる。
白菜1/4株(約500g)生だら…2切れ卵…4個油揚げ…2枚豆乳(成分調整)…1カップとりガラスープの素…小さじ1/2みそ、バター
カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
たらときんめだいは3つから4つに切り、塩少々をふって10分間おく。サッと熱湯に通して水にとり、紙タオルで水けをふき取る。白菜は軸と葉に切り分け、軸は5~6cm長さ、1.5cm幅に切り、葉はザク切りにする。しいたけは石づきを落とす。ねぎは5~6cm長さに切ってから、縦半分に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、【A】を加える。**1**、**2**を入れて火を通し、細ねぎ、しょうがを添え、好みのかんきつ類を絞って食べる。
・生だら 2切れ・きんめだい 2切れ・白菜 100g・生しいたけ 4枚・ねぎ 1/2本・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 適量・しょうが 適量・好みのかんきつ類 適量
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
残りの調味料を加えてさらによく混ぜ、**2**の野菜をすべて加え、軽く混ぜる。**4**を一口大ほど手にとり、指ではさんで、軽く押して形を整える。**1**の鍋に白菜の軸を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして透
白菜 400g・鶏ひき肉 200g・ごぼう 40g・にんじん 40g・生しいたけ 3枚・細ねぎ 約10本・溶き卵 1/2コ分・たまねぎ 大さじ2・酒 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・塩 少々・昆布 1枚・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・酢 ・水 カップ5
調理時間:約40分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.白菜は葉と軸に切り分け、軸は8cm長さ、1cm幅の棒状に切る。葉はざく切りにする。2.直径約20cmの鍋に煮汁の材料を入れ、鮭缶を缶汁ごと加えて中火にかける。煮立ったら塩で味をととのえる。3.白菜の軸適量を加えて弱火で煮る。やわらかくなったら葉も適量加えてさっと煮る。ゆずこしょうと、すだちを半分に切って添える。
鮭水煮缶…2缶(約360g)白菜1/4株すだち…1個煮汁 ・昆布(5cm四方)…1枚 ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ11/2 ・水…2カップゆずこしょう…小さじ1
カロリー:約312kcal 
レタスクラブ
器に卵を溶きほぐし、つけながら食べる。
豚バラ焼き肉用肉…200g卵…2白菜1/4株(約500g)長いも…200g鍋つゆ〈混ぜる〉 ・しょうがの薄切り…2枚 ・砂糖…大さじ1/2 ・みりん…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ22 1/2 ・酒…大さじ2 ・水…1カップサラダ油
カロリー:約400kcal 
レタスクラブ
1.白菜は横2cm幅に切る。にんじんは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。しめじはほぐす。2.ボウルに肉だねの材料を入れて粘りが出るまで混ぜ、12等分して丸める。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、肉だねを入れて約2分焼いて裏返し、約1分焼く。3.煮汁の材料、1としょうがを加え、煮立ったらふたをして弱火にし、4〜5分煮る。
カロリー:約306kcal 
レタスクラブ
1 白菜1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。大根はすりおろして水気をきり、みつばは2~3cm幅に切る。 2 耐熱皿に白菜、長ねぎ、鱈、かに風味かまぼこをのせ、酒を回し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で7~8分、鱈に火が通るまで加熱する。 3 小鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、弱火で2~3分煮る。大根おろし半量、みつばを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
コトコトと5分ほど煮たら甘酢漬けの漬け汁大さじ2を加えてさらに5分煮る。[3]しょうゆを加えて汁が底に少量残るくらいまで煮詰める。器に盛り、コリアンダーをのせる。
豚バラ肉 ブロック 300g、白菜の甘酢漬け 150g、長ねぎ 1本(青い部分)、しょうが 1片分(皮のみ)、にんにく 1片、酒 1カップ、しょうゆ 大さじ1/2、コリアンダー (香菜) 適量
カロリー:約761kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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