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「穀物酢 > 中華」 の検索結果： 58 件中 （21 - 40）
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[2] フライパンでしょうが、にんにくを炒め、香りがたったらたまねぎとを入れてひと煮立ちし、[1]の片栗粉でとろみをつける。※「カンタン酢」がないときは、「穀物酢」小さじ2+みりん小さじ2 で代用できます。
たまねぎ 1個、しょうが 1片、にんにく 1片、サラダ油 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、水 3/4カップ、、片栗粉 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根の葉は2cm幅に切る。[2] フライパンにごま油とおろしにんにく、赤とうがらしを入れて熱し、香りがでたら大根の葉を加え、強火で炒める。大根の葉が少ししんなりしたらしょうゆ、酢を加えて全体にサッとからめ、器に盛る。
大根の葉 1本分(150g)、おろしにんにく 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1本分、ごま油 大さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ1、し･･･ カロリー:約76kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[2] サラダ油を熱し、赤とうがらしの小口切り、白菜の軸、にんじん、白菜の葉、きくらげ、きゅうりの順に入れて炒め、で味つけする。
白菜 1枚、にんじん 少々、きくらげ 少々、きゅうり 1/3本、サラダ油 大さじ3/4、赤とうがらし 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、塩 小さじ1/4、砂糖 大さじ1/2 カロリー:約68kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは皮をむいてせん切りにする。[2] 耐熱ボウルにの材料、にんじんを入れ、軽く混ぜる。[3] ラップをして電子レンジ(600W)で30秒～1分弱加熱し、粗熱を取って冷やす。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に冷ます時間は含みません。
にんじん 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 大さじ1、白ごま 大さじ1 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切り、しめじは小房にわける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、ほぼ火が通ったらしめじを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、沸騰したら弱火にし、3分ほど煮込む。[4] 器に盛り、小ねぎをちらす。
豚ロース肉 薄切り 250g、、、しめじ 1パック、小ねぎ (小口切り) 適量、、サラダ油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2、粗挽き黒こしょう 少々、ごま油 適量、水 2カップ カロリー:約291kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] トマトは湯むきして、細かく切る。 [2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、温まったらを入れ、[1]を加える。[3] [2]の溶き卵を流し入れる。 [4] 水溶き片栗粉を入れて、[3]に加えてとろみをつける。 [5] 器に盛り、小口切りにした小ねぎを飾る。
鶏がらスープの素 小さじ2、水 3カップ、トマト 1個、卵 1個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、こしょう 少々、ごま油 小さじ1、しょうが汁 小さじ1、、水溶き片栗粉 大さじ3、小ねぎ 適量 カロリー:約48kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[2] フライパンにごま油を中火で熱し、肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでなすを焼き色がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。全体をサックリと混ぜ、とろみがつくまで炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、なす 2本、ごま油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、片栗粉 小さじ1 カロリー:約428kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。[2] スープを作る。鍋に水を入れて沸騰させ、〈スープ〉の材料を全て加える。最後に塩、こしょうで味を調える。[3] 麺をゆで、ゆであがったらざるでしっかりと水をきる。どんぶりにスープと麺を入れ、炒めた豚肉、もやし、小ねぎを盛り付ける。
中華めん (乾) 2玉、豚肉 切りおとし 60g、もやし 80g、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、、、中華スープの素 (粉末) 大さじ2、水 3カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、ごま油 小さじ2、、塩 少々、こしょう 少々 カロリー:約567kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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大根、にんじんは約5mm角の拍子木形に切る。きゅうりは斜め切りにしてから縦に2～3等分に切る。にんじんは耐熱皿に広げて水少々をふり、ラップをかけないで電子レンジ(600W)に1～2分間かける。野菜は別々のボウルに入れ、それぞれに塩小さじ1弱をまぶし、しんなりするまでおく。ボウルに【A】を合わせ、水けをきった**1**を加えてなじませる。
・大根 150g・にんじん 40g・きゅうり 50g・砂糖 小さじ2強・しょうゆ 小さじ2・米酢 小さじ2・穀物酢 小さじ2・果実酢 小さじ2・塩こうじ 少々・ラーユ 少々・ごま油 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚ひき肉はを入れてよくこねる。[2] [1]をピンポン玉より小さめに丸め、中温の油できつね色になるまで揚げる。[3] を小鍋に入れて混ぜながら煮立て、とろみをつけて[2]を加えからめる。リーフレタスをしいた皿に盛付ける。※ケチャップを大さじ1加えてもおいしくいただけます。
豚ひき肉 200g、、たまねぎ (みじん切り) 1/4個、卵 1/2個、おろししょうが 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、酒 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、揚げ油 適量、、、水 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ2、片栗粉 小さじ1、、リーフレタス 適量 カロリー:約329kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料に火が通ったらを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後にごま油で香りをつけ、小ねぎを加える。
豚肉 薄切り 50g、豆腐 1/2丁、しいたけ 3個、卵 1個、小ねぎ 適量、、、鶏がらスープの素 小さじ2、水 2カップ、、、しょうゆ 大さじ1/2、塩 少々、こしょう 小さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、水溶き片栗粉 適量、、ごま油 大さじ1/2 カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 片栗粉を水で溶いておく。[2] 熱したフライパンにごま油をひき、の材料を香りが出るまで炒める。[3] ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、ミックスビーンズとを加え、さらに炒める。[4] [1]を回し入れてとろみをつける。※片栗粉は火をつけたまま入れ、手早く全体にからめてください。※お好みで、葉物やライスぺーパーに包んだり、ご飯にかけたりしてお召し上がり下さい。
合びき肉 160g、ミックスビーンズ 1缶(100g)、ごま油 小さじ2、水溶き片栗粉 小さじ2、、豆板醤 小さじ1、にんにく (みじん切り) 小さじ1/2、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 小さじ2 カロリー:約346kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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赤とうがらしは水でもどして種を取り、細いせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 [2] 白菜に塩をふりかけてよくもみ、水けを出す。ふきんで水けをふき取り、赤とうがらし、しょうがのせん切りと混ぜ合わせる。 [3] を合わせて[2]を漬け込み、1時間以上おく。 [4] 鍋にごま油を熱して粉山椒を加え、油の温度が上がってきたら[3]の上にかけ、香りをつける。
白菜 1/4個、赤とうがらし 1/2本、しょうが 1/2片、塩 小さじ1/2、、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、、ごま油 小さじ1/2、粉山椒 小さじ1/4 カロリー:約104kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉は一口大に切り、塩・こしょうとしょうゆで炒めておく。[2]きゅうり、青じそは細切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。[3]を混ぜあわせる。たれに[1]、きゅうり、青じそを加え、混ぜ合わせる。[4]器にごはんを盛り付け、混ぜ合わせた材料をのせ、上に白髪ねぎを飾る。
豚もも肉 ブロック 100g、塩・こしょう 少々、しょうゆ 少々、きゅうり 1/2本、青じそ 3枚、長ねぎ 5cm、ご飯 茶碗2杯、、コチュジャン 大さじ2、みそ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、すりごま 大さじ1 カロリー:約460kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[2] 卵は砂糖を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れてフライパンを回しながら全面に薄く広げ、弱火で焼く。焼けたら火からおろして冷まし、細切りにする。[3] 中華めんは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきる。[4] 器に[3]を盛り、[1]、[2]を彩りよくのせる。混ぜ合わせたをかけ、いりごまを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
中華めん (乾) 2玉、ロースハム 3枚、きゅうり 1本、トマト 小1個、卵 1個、砂糖 ひとつまみ、サラダ油 小さじ2、、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ3、砂糖 大さじ2、水 大さじ4、ごま油 大さじ1、、いりごま 適量 カロリー:約616kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりめにまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] フライパンに深さ2cmほどサラダ油を入れて、170～180度に熱する。鶏肉を皮が下になるように入れ、両面色よく揚げ焼きにする。[4] [3]を食べやすい大きさに切り、[2]の皿に盛り、をかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、しょうゆ 大さじ1/2、酒 大さじ1、、片栗粉 適量、サラダ油 適量、レタス 適量、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 1/2本分、しょうが (みじん切り) 1片分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉、を加えてなめらかになるまでこね混ぜる。 [2] [1]を丸めて片栗粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でカラリとなるまで約3分揚げる。 [3] 平鍋にを煮立て、肉団子を入れてからめる。[4] 長ねぎは4cm長さの白髪ねぎにし、水につけてパリッとさせ、水けをきる。 [5] 器に[3]を盛り、[4]をのせる。
豚ひき肉 150g、、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、片栗粉 小さじ1/3、、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁 小さじ2、、長ねぎ 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量 カロリー:約278kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 中華めん(生)をゆでて水でもみ洗いした後、ごま油(分量外)であえて器に盛る。[2] きゅうりはせん切り、トマトはくし形切り、ハムは細切りにする。干ししいたけはもどして細切りにし、しょうゆとみりん(分量外)で甘煮を作る。[3] [1]に[2]の具を盛り付け、を混ぜてかけ、マヨネーズを添える。※栄養成分はつゆは60%摂取するとして計算。
中華めん (乾) 2玉、きゅうり 1/4本、トマト 1/2個、ハム 1枚、錦糸卵 25g、干ししいたけ 2個、マヨネーズ 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ4、ごま油 大さじ2、塩 小さじ1/2、干ししいたけの戻し汁 大さじ4 カロリー:約652kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 小ねぎは半分の長さにする。いかは短冊に切る。[2] チヂミ粉またはお好み焼き粉を水で溶き、サラダ油を加えて温めたホットプレートに丸く薄く伸ばす。[3] [2]の残りのたねに小ねぎをくぐらせて[2]に上に並べる。そこにいかを並べておき、残ったたねをいかの部分にかける。[4] 両面をきつね色に焼く。焼き上がったら取り出し、一口大に切り、器に盛る。[5] の材料を合わせ、[4]に添える。
いか 1/2ぱい、小ねぎ 1/2束、、チヂミの粉 75g、、お好み焼き粉 75g、水 大さじ5、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ5、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、コチュジャン 小さじ1/2、すりごま 小さじ1 カロリー:約179kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにく、長ねぎはそれぞれみじん切りにする。かに風味かまぼこは半分の長さに切る。青じそはせん切りにし、飾り用に少し分けておく。[2] フライパンにサラダ油(分量外)、にんにくを入れて弱火で炒める。[3] にんにくの香りが出てきたら豚ひき肉、長ねぎを加えて強火でよく炒める。[4] ひき肉に火が通ったらご飯を加え、全体的に混ざったらを加えてフライパンをあおる。最後にかに風味かまぼこと青じそを加える。[5] 器に盛り、飾り用に分けておいた青じそをのせる。
ご飯 500g、豚ひき肉 100g、長ねぎ 1本、青じそ 10枚、かに風味かまぼこ 5本、にんにく 1片、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、塩 0.8g、こしょう 0.1g カロリー:約611kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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