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「納豆 > 和食」 の検索結果: 465 件中 (81 - 100)
油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る。豆腐は水けをきって食べやすい大きさに切る。だしに納豆ルーとみそをよく溶かして火にかける。**2**に**1**を加えて中火で煮て、煮立ったら細ねぎをたっぷりと加え、火を止めて溶きがらしを多めに入れる。
納豆ルー 大さじ4・油揚げ 1/2枚・豆腐 1/4丁・だし カップ約4・細ねぎ 適量・溶きがらし 適量・みそ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
納豆はざるなどにのせ、流水でサッと洗って、粘りけを落とす。酒をふりかけ、ざるにのせたまま水けをよくきる。**1**を重ならないようにざるに並べて天日で干す。目安は大粒が2.5~3日、中粒1.5~2日、小粒は1日程度。表面が少し乾いてきたところで、塩を全体にまぶし、一味とうがらし・青のり粉など好みのものをまぶす。
納豆 4パック・一味とうがらし 適量・青のり粉 適量・酒 少々・塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
長ねぎは小口切りにする。大葉は千切りにする。「ごはんですよ!」と冷水をよく混ぜ、つゆを作る。そばは表示通りゆでて流水で洗い、よく水気を切って器に盛る。そばの上に納豆、長ねぎ、卵黄、大葉をのせ、つゆを回しかける。
材料(1人分)そば1人分ひきわり納豆1パック長ねぎ1/4本大葉5枚卵黄1個分「ごはんですよ!」大さじ2冷水大さじ4
カロリー:約547kcal 塩分:約4.3g
桃屋 かんたんレシピ
1 納豆にしょうゆを加えてよく混ぜる。 2 茶碗にご飯を盛り、かつお節を散らし、納豆、刻みのり、わさびをのせる。
材料(1人前) 納豆 1パック ご飯 茶碗1杯分 しょうゆ 小さじ1 かつお節 1袋 刻みのり 適量 練りわさび 適量
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
「活ちくわ」は乱切りでひとくちサイズに切ります。 納豆にたれまたはしょうゆを入れ混ぜます。 お皿に(1)、(2)、キムチ、大葉、刻んだ青ねぎを盛りつけ完成です。 仕上げにごま油をかけてお召しあがりください。 \ POINT / たくわん、まぐろ、など追加して五色納豆にしても楽しめます。しょうゆの代わりにポン酢をいれるとさっぱりとした味わいになります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本納豆2パック納豆のたれ または、しょうゆ5gキムチ120g大葉2枚青ねぎ適量ごま油大さじ2
カロリー:約184kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
[1] そばはゆで、冷水にさらして水けをきって器に盛る。[2] オクラはゆでて小口切りにし、長いもはポリ袋に入れてから細かくたたく。[3] [1]に[2]、納豆、きざみのりを盛り付け、をかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば (ゆで) 2玉、納豆 2パック、オクラ 4本、長いも 50g、きざみのり 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約375kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] そばは表示どおりにゆでる。[2] 鍋にを入れ、温める。納豆と卵を混ぜ合わせ、鍋に回し入れて固める。[3] 器にそばを盛り、[2]をかけ、小ねぎを盛り付ける。※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 4人分、納豆 4パック、卵 4個、小ねぎ (小口切り) 適量、粗挽き黒こしょう 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 3カップ
カロリー:約395kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルにご飯を入れ、サラダ油を混ぜる。納豆に添付のたれを混ぜ、カレー粉を加えてさらに混ぜる。にらは粗く刻む。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、**1**を入れてパラパラになるまで強火で炒める。**2**の納豆を加えて炒め合わせ、なじんできたら、にらを加えてサッと炒める。鍋肌からしょうゆを回し入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・温かいご飯 300g・納豆 2パック・カレー粉 小さじ1/2・にら 4本・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約423kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。納豆、梅干しをのせ、しそを散らす。
豆腐麺…1食分〈水けをきる〉納豆1パック〈添付のたれ、からしは使わずにほぐす〉梅干し…1個〈種を除き、たたく〉青じそ…2枚〈ちぎる〉
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎの粗みじん切りを水にさっとさらして水けをきり、納豆と混ぜる。器に盛り、ポン酢じょうゆ小さじ1/2をかけ、青のり少々をふる。
納豆…2パック玉ねぎの粗みじん切り…大さじ2ポン酢じょうゆ…小さじ1/2青のり…少々
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
[1] しば漬けは粗く刻み、たれを加えたとよく混ぜ合わせる。[2] ご飯の上に[1]、白ごま、小ねぎをのせる。[3] [2]に希釈した「プロが使う味 白だし」をかける。
ご飯 茶碗1杯、、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、なっとういち 超小粒 1パック、、しば漬け 10g、白ごま 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、湯 150ml
カロリー:約375kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にらは7〜8mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を強めの中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜ、半熟になったらご飯を加え、ほぐすように約1分30秒炒める。3.納豆を加え、しょうゆ小さじ1/2を鍋肌から回し入れ、炒め合わせる。にらを加えてひと混ぜし、塩、こしょうで味をととのえる。
卵…2個納豆…2パックにら…1/2わ温かいご飯…80g・オリーブ油、しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約581kcal 
レタスクラブ
納豆はまな板の上で、包丁で細かく刻む。すり鉢に**1**を入れ、粒がほとんど見えなくなるまでよくする。みそを加えてなめらかにすり混ぜ、温めただしを少しずつ加えてすりのばす。これをなべに移す。**2**のなべを熱し、1cm角に切った豆腐を入れる。味をみて、薄ければみそ(分量外)で味を調えて椀によそい、ねぎをのせる。
納豆 50~70g・豆腐 1/3丁・みそ 大さじ1強・だし カップ2~2+1/2・ねぎ 適宜・みそ
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは根元の白い部分と葉先に分け、1cm長さに切る。納豆はよく混ぜて、椀(わん)に半量ずつ入れる。小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。**1**のにらの根元を加え、続いて葉先を加え、すぐ火を止める。**2**を椀に注ぎ、最後に梅干しを小さくちぎってのせる。
・にら 1/2ワ・納豆 1パック・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・梅干し 適量
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、おからとうす口しょうゆ小さじ2を加える。10分間煮て火を止め、常温になるまでそのまま冷ます。納豆を包丁で粗くたたいてボウルに入れ、卵黄と練りがらしを加える。粘りが出るまでよく混ぜる。**1**を加えてさらに混ぜ、器に盛り、刻みのりをのせる。
・おから 80g・納豆 1パック・だし 90ml・卵黄 1コ分・練りがらし 適量・刻みのり 適量・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1 なすは薄い輪切りにする。万能ねぎは小口切りにする。納豆はかき混ぜておく。乾燥わかめは水でもどして、水気をよくしぼっておく。 2 【A】をよく混ぜて鍋に入れ、火にかける。煮立ったら、①のなす・納豆を加えて煮る。①のわかめを加えてひと煮し、仕上げに①の万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 納豆 1パック なす 1本 万能ねぎ 10g 乾燥わかめ 2g 【A】水 270ml 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】合わせみそ 15g
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1]めかぶと納豆を合わせる。[2]豆腐に[1]をかけ、千切りにしたしょうがを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1パック、、ミツカン 納豆効果 1日不足分の鉄分 1パック、、めかぶ 50g、豆腐 1丁、しょうが 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
プロセスチーズは納豆と同じくらいの大きさに刻む。ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンに油をひかずに入れ、強火にかける。脂が出てきたら、納豆、半量のねぎを加える。納豆とねぎを混ぜながら、【A】を順に加える。チーズを加えて混ぜ、サッと火を通す。ご飯を器に盛り、**3**をのせる。残りのねぎ、ゆるめに溶いたからしを添える。
納豆 90g・ベーコン 2枚・プロセスチーズ 30g・ねぎ 1/2本分・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・ご飯 丼2杯分・溶きがらし 適量
調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」4本オクラ5本納豆約50gしょうゆ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
(1)えのきだけは1cm長さに切り、耐熱容器に入れて納豆のたれを加え、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。(2)(1)に納豆を加え、混ぜ合わせる。(3)器に麦ご飯を盛り、上から(2)のえのき納豆をかけ、「熟成豆板醤」をのせる。
押麦ご飯 240gえのきだけ 1/2袋納豆 1パック納豆のたれ・添付のもの 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
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