紫キャベツを使うレシピサラダ・付け合せ（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	バンバンジーサラダきゅうり　1本。水菜　1/4束。紫キャベツ　適量。エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ　大さじ3。白髪ねぎ　適宜調理時間:約15分　カロリー:約154kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

	レインボーサラダ 1ベビーリーフミックスは洗ってよく水けをきる。トマト、黄パプリカ、紫キャベツ、オリーブ、スモークサーモンは、それぞれ食べやすい大きさに切る。2器にすべての材料を彩りよく盛り付け、お好みのドレッシングをかけていただく。ワンポイントアドバイス*色とりどりの野菜を使ったカラフルなサラダは、おもてなしの食卓にピッタリです。材料(4人分)ｶｺﾞ･･･調理時間:約10分　カロリー:約74kcal　塩分:約1.8g カゴメのレシピ

レインボーサラダ

1ベビーリーフミックスは洗ってよく水けをきる。トマト、黄パプリカ、紫キャベツ、オリーブ、スモークサーモンは、それぞれ食べやすい大きさに切る。2器にすべての材料を彩りよく盛り付け、お好みのドレッシングをかけていただく。ワンポイントアドバイス*色とりどりの野菜を使ったカラフルなサラダは、おもてなしの食卓にピッタリです。
材料(4人分)ｶｺﾞ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約74kcal　塩分:約1.8g

カゴメのレシピ

	納豆と彩り野菜のパワーのサラダ! [1]　リーフレタスは、洗って水けをよくきり、食べやすい大きさにちぎる。絹ごし豆腐と紫キャベツ、アボカドは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。長いもは皮をむき、酢水(分量外)にさらしてから水けをきり、2cm長さの短冊切りにする。[2]　きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンは薄切りにし、4等分にする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3]　[1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを皿にのせ、納豆を真ん中に盛る。カロリー:約300kcal　塩分:約1.3g ミツカン　メニュー・レシピ

納豆と彩り野菜のパワーのサラダ!

[1]　リーフレタスは、洗って水けをよくきり、食べやすい大きさにちぎる。絹ごし豆腐と紫キャベツ、アボカドは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。長いもは皮をむき、酢水(分量外)にさらしてから水けをきり、2cm長さの短冊切りにする。[2]　きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンは薄切りにし、4等分にする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3]　[1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを皿にのせ、納豆を真ん中に盛る。
カロリー:約300kcal　塩分:約1.3g

ミツカン　メニュー・レシピ

	しゃっきり切り干し大根のはちみつぽん酢サラダ全体がなじんだら黒こしょ切り干し大根50gささみ2本酒(ささみ用)大さじ2塩(ささみ用)ひとつまみミックス蒸し豆 (大豆、ひよこ豆など)小1袋(85gほど)きゅうり1本にんじん1/3本紫キャベツ1/8個Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド60mlはちみつ大さじ1粒マスタード小さじ1オリーブオイル大さじ2黒こしょう適量調理時間:約15分　カロリー:約205kcal　塩分:約1.7g ヤマサ　Happy Recipe

しゃっきり切り干し大根のはちみつぽん酢サラダ

全体がなじんだら黒こしょ
切り干し大根50gささみ2本酒(ささみ用)大さじ2塩(ささみ用)ひとつまみミックス蒸し豆 (大豆、ひよこ豆など)小1袋(85gほど)きゅうり1本にんじん1/3本紫キャベツ1/8個Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド60mlはちみつ大さじ1粒マスタード小さじ1オリーブオイル大さじ2黒こしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約205kcal　塩分:約1.7g

ヤマサ　Happy Recipe

	納豆と彩り野菜のスパイシーパワー!サラダ [1]　リーフレタスは、洗って水けをよくきり、食べやすい大きさにちぎる。絹ごし豆腐とアボカドは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は4等分に切る。紫キャベツとパプリカ、にんじんはせん切りにする。[2]　きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンはくし形切りにする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3]　お皿の真ん中に器に入れた「なっとういち　超小粒」をのせ、[1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを盛る。「カンタン酢」とミックスハーブをかける。カロリー:約346kcal　塩分:約1.4g ミツカン　メニュー・レシピ

納豆と彩り野菜のスパイシーパワー!サラダ

[1]　リーフレタスは、洗って水けをよくきり、食べやすい大きさにちぎる。絹ごし豆腐とアボカドは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は4等分に切る。紫キャベツとパプリカ、にんじんはせん切りにする。[2]　きゅうりは縦半分に切り、さらに薄切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。レモンはくし形切りにする。ミックスナッツは粗めに刻む。[3]　お皿の真ん中に器に入れた「なっとういち　超小粒」をのせ、[1]、[2]、カットサラダ、スプラウトを盛る。「カンタン酢」とミックスハーブをかける。
カロリー:約346kcal　塩分:約1.4g

ミツカン　メニュー・レシピ

	レインボーサラダうどん下準備したうどんに具材をのせる。ドレッシングをかけて召し上がれ冷凍「稲庭風うどん」　1玉、サラダチキン(市販:角切り)　30〜40g、ミニトマト(1/4カット)　2〜3個、オレンジパプリカ(角切り)　約1/4個、アボカド(角切り)　小1/2個、紫キャベツ(せん切りして塩もみしたもの)　約30g、スイートコーン(缶詰)　大さじ2、ドレッシング　お好みのもの調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

レインボーサラダうどん

下準備したうどんに具材をのせる。ドレッシングをかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　1玉、サラダチキン(市販:角切り)　30〜40g、ミニトマト(1/4カット)　2〜3個、オレンジパプリカ(角切り)　約1/4個、アボカド(角切り)　小1/2個、紫キャベツ(せん切りして塩もみしたもの)　約30g、スイートコーン(缶詰)　大さじ2、ドレッシング　お好みのもの
調理時間:約5分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	海からサラダフレークとキャベツのホットサラダ「海からサラダフレーク」を加えて余熱で混ぜ合わせたら器に盛り、上にアーモンドスライスを散らします。＼ POINT / さっぱりした味わいのホットサラダです。紫キャベツを2に1時間ほどつけておき、水気をきって炒めると、ザワークラウト風味にな材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」50gキャベツ1/4個アーモンドスライス大さじ1/2レモン汁小さじ1塩小さじ1/3砂糖小さじ1/2白ワイン大さじ1/2こしょう少々ワインビネガー大さじ1.5サラダ油大さじ3 調理時間:約10分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.2g ニッスイ　レシピ

海からサラダフレークとキャベツのホットサラダ

「海からサラダフレーク」を加えて余熱で混ぜ合わせたら器に盛り、上にアーモンドスライスを散らします。＼ POINT / さっぱりした味わいのホットサラダです。紫キャベツを2に1時間ほどつけておき、水気をきって炒めると、ザワークラウト風味にな
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」50gキャベツ1/4個アーモンドスライス大さじ1/2レモン汁小さじ1塩小さじ1/3砂糖小さじ1/2白ワイン大さじ1/2こしょう少々ワインビネガー大さじ1.5サラダ油大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.2g

ニッスイ　レシピ

	グリルチキンのチョップドサラダ【A】、【B】をそれぞれ混ぜておく。アボカドは皮と種を除いて、2cm角に切る。キャベツ、レタスは2cm四方に切る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、さやいんげんを入れる。2～3分間ゆでて取り出して粗熱を取り、ヘタを除いて2cm長さに切る。1、2、3をサッと合わせて器に盛る。ミックスナッツを粗く刻んで散らし、混ぜ合わせた【A】と【B】を順にかける。黒こしょうをふる。・鶏ささ身 3本・アボカド 1コ・紫キャベツ 1枚・フリルレタス 2～3枚・さやいんげん 4本・ミックスナッツ 30g・オリーブ油大さじ1・しょうゆ大さじ1・レモン汁小さじ1・練りがらし小さじ1/2・温泉卵 1コ・マヨネーズ小さじ1・塩・こしょう少々・黒こしょう適量調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　塩分:約2g NHK　みんなの今日の料理

グリルチキンのチョップドサラダ

【A】、【B】をそれぞれ混ぜておく。アボカドは皮と種を除いて、2cm角に切る。キャベツ、レタスは2cm四方に切る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、さやいんげんを入れる。2～3分間ゆでて取り出して粗熱を取り、ヘタを除いて2cm長さに切る。**1**、**2**、**3**をサッと合わせて器に盛る。ミックスナッツを粗く刻んで散らし、混ぜ合わせた【A】と【B】を順にかける。黒こしょうをふる。
・鶏ささ身 3本・アボカド 1コ・紫キャベツ 1枚・フリルレタス 2～3枚・さやいんげん 4本・ミックスナッツ 30g・オリーブ油大さじ1・しょうゆ大さじ1・レモン汁小さじ1・練りがらし小さじ1/2・温泉卵 1コ・マヨネーズ小さじ1・塩・こしょう少々・黒こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　塩分:約2g

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