葉生姜を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「葉生姜 > おかず」 の検索結果： 986 件中 （321 - 340）
|
手羽元は常温に戻す。たまねぎは縦6等分に切る。かぼちゃは水で洗い、スプーンでワタと種を除き、皮付きのまま横半分に切ってから縦2～3等分に切る。クレソンは長さを半分に切り、茎と葉に分ける。鍋に水カップ6、手羽元を入れ、中火にかける。煮立ったらアクを除き、【A】を加える。再び煮立ったら弱火にし、ふたをして約20分間煮る。【B】を入れて混ぜ、たまねぎ、かぼちゃ、クレソンの茎を加えて中火にする。煮立ったら弱火にし、ふたをして6～8分間煮る。かぼちゃが柔らかくなったら、クレソンの葉
調理時間:約45分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白菜は10cm長さに切り、軸は縦に1cm幅、葉は4cm四方に切る。エリンギは縦半分に切り、手で細く裂く。細ねぎは5cm長さに切る。鍋に【煮汁】の[[カリカリベーコンみそ|rid=19246]]と【A】を入れて混ぜ、分量の水を加えて溶く。中火にかけ、温まってきたら白菜の軸を加える。沸いたら、エリンギ、白菜の葉を加え、豚肉を軽く丸めて加える。アクを取り、煮えたところで細ねぎを加える。
・カリカリベーコンみそ 200g・にんにく 2かけ分・しょうが 1かけ分・豆板醤 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏手羽先は、水でよく洗って水けをふき取り、骨に沿って切り目を入れる。白菜は丸ごとラップで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)に7～8分間かけ、芯(しん)を取って葉をはがす。大きい葉は縦半分に切り、下のほうからクルクル巻いてようじでとめる。鍋に**1**と【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして15分間煮る。春雨を加え、**2**も加えてふたをして7～8分間煮る。酢大さじ1、ごま油小さじ1を加えて風味をつける。
・白菜 約1/4コ・手羽先 6 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
したとうがらしも加えて軽く煮る。さらにえびを加え、火が通ったらなすを加える。軽く沸騰したら火を止め、バイホーラパーを加える。器に盛
・えび 4～5匹・ゆでたけのこ 200g・なす 2コ・ココナツミルク 400ml・レッドカレーペースト 50g・こぶみかんの葉 6枚・ナムプラー 大さじ1+1/2～2・とうがらし 適量・とうがらし 適量・バイホーラパー カップ1/3・米 適量・砂糖 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小松菜は根を切り落とし、根元に切り込みを入れて流水でていねいに洗う。約3cm長さに切り、茎と葉に分ける。油揚げは紙タオルにはさんで上から押して油抜きをする。縦半分に切り、重ねて端から約8mm幅に切る。なべにだしを入れて煮立て、【A】の調味料を加え、油揚げと小松菜の茎を入れて煮る。小松菜の茎に火が通ったら葉のほうを加え、1～2分間煮て味をなじませ、器に盛る。いりごまを指でひねりながらふる。
・小松菜 150g・油揚げ 1枚・だし カップ1・砂糖 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【トマトソース】をつくる。トマトの水煮は、堅いヘタの部分を取ってつぶす。なべにオリーブ油少々を熱し、トマトを加えて中火で約15分間煮詰める。塩少々で味を調え、バジルの葉をちぎって加える。なすはヘタを除き、皮をしま目にむく。1.5cm厚さの輪切りにして並べ、表面に塩少々をふり、約10分間おく。出てきた水けを軽くふき、小麦粉を全体に薄くまぶしつける。フライパンにサラダ油適量を熱し、**2**のなすを入れて焼く。両面に焼き色がついたら取り出す。耐熱性の皿に【トマトソース】少々
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1鍋にAの材料を煮立て、鍋だね、お好みの具材(鶏肉や魚介類)、しらたきを入れて5分煮る。 21に白菜の芯、にんじん、しいたけ、豆腐を加えさらに5分煮る。 3最後に白菜の葉、長ねぎ、春菊を加えてひと煮立ちさせる。
材料(4～5人分)鍋だね いか1パック鍋だね 海老1パック白菜(ざく切り)2～3枚にんじん(半月切り)1/3本生しいたけ4枚春菊(葉先のやわらかい所)1/2束長ねぎ(斜め切り)1本木綿豆腐(八つに切る)1/2丁しらたき(下ゆで)1袋お好みの具材(鶏肉・たら 調理時間:約25分 カロリー:約223kcal 塩分:約3.0g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
1チンゲン菜はざく切りにし軸と葉に分ける。にんじんは短冊切りにする。玉ねぎとたけのこは5mm幅の薄切りにする。きくらげは水で戻し食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、たけのこを加えさっと炒めたら、チンゲン菜の軸ときくらげ、水400mlと添付スープ2袋を加え、煮立てる。32に餃子を加え、約2分煮てからチンゲン菜の葉を(お好みで姫なるとの薄切りも)加えさっと煮て、最後に大さじ3の水で溶いた片栗粉を加えとろみをつける。
材料(3～4人分 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.5g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
(1)豚肉は5cm長さに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の豚肉を広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・しめじ・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで2分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってますので、取り出す時は注意
カロリー:約300kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は2cm角の大きさに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い短冊切りにする。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の鶏肉、えびを広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・にんじん・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで3分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってます
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は2cm角の大きさに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の鶏肉を広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・にんじん・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで3分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってます
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ5mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒め、火が通ったら、(1)のピーマン・白菜の芯、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)(1)の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、(1)の白菜の葉を加えてサッと炒め合わせる。
春雨(乾) 40g白菜 2枚(200g)豚ひき肉 100gにんじん 1/2本(75g)ピーマン カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜は葉と芯に分け、5cm幅に切る。にんじんは短冊切りにし、えのきだけはほぐす。ねぎは3cm幅の斜め切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の白菜の芯・にんじんを入れて火にかける。煮立ったら(1)の白菜の葉・えのきだけ・ねぎ・水菜、揚げボールを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、大根おろしを加えてひと煮立ちさせる。
揚げボール 8個白菜 1/4株にんじん 1/4本えのきだけ 1袋長ねぎ 1本水菜 1/2束A水 360mlA「鍋キューブ」鶏 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉、豆腐、にらは食べやすい大きさに切る。白菜は芯と葉に分けて食べやすい大きさに切り、しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。ねぎは斜め切りにし、にんにくは半分に切り、包丁でたたく。(2)鍋にA、(1)のにんにくを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、(1)の豆腐・白菜の芯・しめじ・えのきだけ・ねぎを加える。(3)全体がに火が通ったら、(1)のにら・白菜の葉を加え、みそを溶き入れ、しょうゆで味を調える。
豚バラ薄切り肉 400g木綿豆腐 1丁にら カロリー:約490kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の青菜をのせる。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋白菜 1/8株長ねぎ 1本しめじ 1パック青菜(大根の葉､かぶの葉､春菊など) 200g大根 4cm カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜はタテ半分に切る。 (2)(1)の白菜半分の葉と葉の間に豚肉をタテ長に並べ、しょうがを散らし、たこ糸を全体に巻く(ひと切れの白菜に豚肉を3～4ヶ所はさむ)。もう半分も同様に作る。(3)土鍋に(2)の白菜を交互に並べて「ほんだし」、Aを入れてフタをして、火にかける。煮立ったら、弱火にして40～50分、白菜がトロトロになるまで煮込む。(4)みそを溶き入れ、さらに5分ほど煮、わけぎを散らす。(5)たこ糸を切り、白菜を4～5等分長さに切る。
白菜・小1/2個 1 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。しいたけは軸を残したまま、半分に切る。白菜、水菜は5cm幅くらいのザク切りにし、白菜は芯と葉に分ける。にんじんは1cm幅の輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉・にんじん・白菜の芯・しいたけ・白菜の葉・水菜の順に加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、ピザ用チーズを散らす。*残ったスープを煮立ててご飯を加えればリゾット風に!最後まで余すことなくお楽しみいただけます。
鶏もも肉 1/2枚しいたけ 4個白菜 1/8株水菜 1株 カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方 ・鶏肉はタテ半分に切ってからヨコ1.5cm幅に切り、下味用の塩をまぶす。チンゲン菜は、葉は4cm幅、茎はタテに8等分のくし形に切る。にんにくの芽は4cm長さに切る。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらチンゲン菜の茎とにんにくの芽、中華だしの素を加え、シンナリするまで炒める。・チンゲン菜の葉、塩、粗びき黒こしょうを加えてサッと炒める。
材料(4人分) ・鶏もも肉 1枚(300g)・中華だしの素 小さじ1・塩(下味用 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・玉ねぎは4cm長さの薄切り、みつ葉は3cm長さに切る。・ボウルにAを混ぜ合わせる。・別のボウルに、桜えびを半量、1を半量入れ、天ぷら粉を少々まぶす。2を半量加え、サックリと混ぜ合わせる。・「AJINOMOTO 健康プラス」を170℃に熱し、3を落し入れ、形を整えながら、カラッと揚げる。同様にあと1つ作る。・器に4を盛り、大根おろし、おろししょうが、天つゆを添える。
材料(2人分) ・釜揚げ桜えび カップ1(約60g)・玉ねぎ 1/6個(約30g)・みつ葉 3 調理時間:約20分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・生しいたけは薄切りにし、しめじは石づきを取って小房に分ける。長ねぎは小口切りにし、糸みつ葉はザク切りにする。・ボールに天ぷら粉と分量の水を入れて混ぜ合わせ、1と桜えび、塩を加えて更に混ぜ合わせる。・フライパンに｢AJINOMOTO 健康プラス｣を1cmほどの高さになるまでそそぎ、中温(170度)に熱する。2をスプーンですくって入れ、きつね色になるまで揚げる。・皿に盛り、くし形に切ったレモンを添える。
材料(4人分) ・桜えび 20g・生しいたけ 3枚・しめじ 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
