メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「葉生姜 > おかず」 の検索結果: 986 件中 (421 - 440)
作り方 ・ボウルにAを入れて軽く混ぜ合わせ、春菊を加えて衣を作る。・①の衣に柿をくぐらせ、170℃に熱した「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」でカラッと揚げる。*お好みで塩をふってお召し上がりください。
材料(4人分) ・柿(12等分のくし形切り) 1個・春菊(を摘み、4cm幅に切る) 2本・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 適量A・冷水 カップ1/2・小麦粉 大さじ5
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ①魚焼きグリルを予熱し、塩鮭を焼く。かぶは皮をむいて薄切りにし、も3センチに切って塩でもんでおく。②器に焼けた塩鮭を盛り、大葉をしいて大根おろしを添える。③②に①のかぶの水分を絞って盛る。④③の塩鮭に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を適量かける。
材料 ・塩鮭 1切れ・大根おろし 少々・大葉 1枚・かぶ 1/2個・塩 少々・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 たらは食べやすい大きさに切り、かぶはくし形に切る。かぶのは3cmに切る。 2 フライパンにAを煮立て、①を加えて約10分、かぶがやわらかくなるまで煮込む。 3 器に盛り付け、せん切りにしたゆずの皮を飾る。
材料(2人前) たら 2切れ かぶ(小) 2個 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml A しょうがのすりおろし 適量 ゆずの皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 白菜は芯の部分はそぎ切りに、の部分は4cmのザク切りにする。 2 豚肉に片栗粉をまぶし、油揚げは油抜きをして大きめの短冊切りにする。 3 フライパンにAを煮立て、①と➁を加えフタをして約4分煮込む。
材料(2人前) 白菜 2枚 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g 片栗粉 小さじ2 油揚げ 1枚 A 割烹白だし 50ml A 水 350m
調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
鍋に「さば煮付」を缶汁ごと入れ、酒・だし汁を加え、さばの身がくずれないようにしながら、中火であたためます。 だいこんをおろして(1)に加え、ひと煮立ちさせます。 器に(2)を盛りつけ、小口切りにした細ねぎを散らします。 \ POINT / だいこんの替わりに、すりおろしたかぶ・ゆでたかぶのを加えてレンジで蒸すと、かぶら蒸しになります。
材料 [ 2人分 ]「さば煮付」1缶だいこん10cm細ねぎ1本酒大さじ1昆布だし汁100cc
カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1 わけぎは塩少々(分量外)を加えた熱湯で軽くゆで、水気をよくきり、長さ3cmに切る。同じ熱湯で一口大に切ったイカをサッとゆでて冷水で冷やし、水気を拭き取る。2 ①を「酢みそ」であえる。・わけぎは長ねぎやねぎに置き換えても同様に作れます。・「酢みそ」は「からし酢みそ」に置き換えても作れます。
イカ 100gわけぎ 5本酢みそ 大さじ2〜3
調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1 セロリは筋を除きななめ薄切りにする。はざく切りにする。2 フライパンにごま油を熱し、セロリ、ちりめんじゃこ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加えて炒める。3 つぶみそがなじんだら、白いりごまを加えてさっと炒める。
セロリ 2本ちりめんじゃこ 大さじ3白いりごま 小さじ2料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1ごま油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1 白菜の白い茎部分は幅1cmに、の部分は5cm角に切り、ポリ袋に入れる。塩を加えて全体に振り混ぜ、空気を抜いて15分程置く。2 ①をサッと水洗いし、水気をしっかりとしぼって「馬路村のゆずみそ」、塩昆布をあえる。味がなじんだらできあがり。・3〜4日をめどに食べ切りましょう。・調理時間に漬ける時間は含まれません。
白菜 1/4個塩昆布 大さじ1馬路村のゆずみそ 大さじ2塩 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・生鱈に塩(少々)をふっておく・えびは背わたと殻を取り除く。鍋に[A]を入れて火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎ、セロリ、トマトを炒める。玉ねぎがしんなりしたら[B]を加えてさらに炒める。[C]を順に加え混ぜ、ひと煮立ちしたら鱈、えび、パプリカを加え2~3分煮る。はちみつ、塩(適宜)を加えて味をととのえ、レンジ加熱したうどんを合わせて軽く煮る。セロリのをのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鱈(切り身) 1切れ、えび
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
で留める。豚肉を並べ、小ねぎをのせて巻き、6~7等分程の感覚で楊枝を刺し留めてから切る。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!
豚肉(肩ロース・ばら)薄切り各200gたこ(蒸し・スライス)4枚白菜(柔らかいの部分)6枚分大根・きゅうり・にんじん(ピーラーでスライス)各4枚焼き豆腐1/2丁油揚げ2枚ちくわ2本えのき80gうずらの卵4個小ねぎ1束ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml水500mlうどん適量(シメ用、無くても可)
調理時間:約30分 カロリー:約633kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
。中火で沸騰させてアクをひいたら、フタをして弱火で30分煮込む。器に盛り付けたら、にんじんのと粒マスタードを添える。
鶏もも肉(骨付き)2本ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ1おろししょうが小さじ2オリーブオイル小さじ2新じゃがいも4個にんじん(小)4本新玉ねぎ2個春キャベツ1/4個水2カップヤマサ昆布つゆ大さじ1粒マスタード、にんじんの(あれば)適量
調理時間:約40分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
をして、弱めの中火で6~7分焼き中まで火を通す。とり出す。和風トマトソースを作る。トマトとしそのは1cm角に切る。STE
合挽き肉160gたまねぎ1/2個 (100g)Aパン粉大さじ3とき卵1/2個分ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ大さじ1/2こしょう少々油大さじ1酒大さじ1トマト1個 (200g)しその5枚ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ各大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かし、火を止めて薄力粉を入れる。へらで粉っぽさがなくなるまで混ぜたら中弱火にかけ粉にしっかりと火を通す。さらりとしてくるまで加熱したら火をとめ、豆乳を2〜3回に分けて加え、ローリエを加え中火にかける。とろみがつくまで加熱したら、火を止めてしょうゆと白こしょうを加える。下準備をする。玉ねぎは繊維にそって5mm幅に切る。えのきは石突きを除き長さ半分に切る。白菜はと芯に分け、はざく切りに、芯は斜めにそぎ切りにする。牡蠣はボウルにいれざっと
調理時間:約40分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
、ローリエ、セロリの、「ヤマサ昆布つゆ」、あればイカのワタをぶつ切りにして加える。沸騰したら弱火で10分ほど煮込む。海老と
ニンニク1片セロリ1/2本玉ねぎ1/2個白ワイン100ml水100mlトマト缶1缶ローリエ1枚セロリの適量ヤマサ昆布つゆ大さじ2-3(お好みで)オリーブオイル大さじ1塩、こしょう少々有頭えび2尾あさり10-12個イカ1杯にんじん1/2本クレソン1束
調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
チンゲン菜は2cm幅に切り、と茎に分けます。生しいたけは軸を取り薄切りにします。豚ひき肉には塩・こしょうをふります。木綿豆腐はさいの目切り、卵はほぐしておきます。鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、半分色が変わってきたら水を注ぎ、煮立ったらアクを除いてA、生しいたけ、チンゲン菜の茎を加えてひと煮します。STEP3に木綿豆腐、チンゲン菜のを加え、煮立ったら卵をまわし入れ、ふわっとしたら火を止め、ラー油を加えます。
豚ひき肉150gチンゲン菜1株生しいたけ2枚木綿
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
大根はすりおろし水気を切る。しょうがは刻む。STEP1の大根おろしを写真のようにうさぎの形に整える。※うさぎの目は、なめこをつけています。白菜のの間に豚ばら肉を挟み、6㎝幅ほどに切り、鍋に詰める。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜSTEP3に注ぎ、刻みしょうがを加え、STEP2とにんじんの飾り切りをのせ煮込み火が通ったら完成。卵は溶く。ねぎは小口切りにする。STEP4の食べ終わりにSTEP5、なめこ、餅を入れひと煮立ち
調理時間:約30分 カロリー:約577kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐は電子レンジ(600W)に30秒間かけて水けをきり、冷めたらざるでこす。キャベツは、と軸に切り分け、の部分はせん切りにし、冷水につける。キャベツの軸とたまねぎは粗みじんに切る。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、キャベツの軸とたまねぎを炒める。しんなりしたら火を止め、冷ます。ボウルにひき肉、溶き卵、【A】、塩・こしょう各少々を入れてよく練る。**1**と**3**を加え、粘りが出るまで混ぜ合わせたら、4等分に分ける。手のひらにサラダ油を塗り、両手のひらを使って、空気
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
を入れて強火にして焼きつけ、全体に焼き色をつける。豚肉を鍋に移し(フライパンはあとで使うのでそのままおいておく)、水1.5リ
・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・セロリ 1本・じゃがいも 2コ・かぶ 2コ・豚肩肉 400g・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・キャラウェイシード 大さじ1・ねぎの青い部分 適量・かぶの 適量・セロリの 適量・タイム 2本・ローリエ 1枚・黒こしょう 10粒・塩 小さじ2
調理時間:約210分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩ざけはウロコと骨を除き、一口大に切る。かぶは茎を少し残してを切り、皮をむいて6mm厚さの半月形に切る。は上部を落として茎5本分(約30g)を使い、4cm長さに切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。マカロニは袋の表示時間より1~2分間短く塩ゆでし、ざるに上げる。鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出るまでゆっくり炒める。たまねぎを加えて中火にして軽く炒め、鍋の端に寄せ、塩ざけを皮側から焼く。軽く焼き色がついたら、裏返して焼く。白
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜はと軸に切り分け、は一口大のザク切りにし、軸は縦に5cm長さの細切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。たらは水けをふき、骨があれば取り除き、小さめの一口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、**1**のたまねぎを入れていためる。透き通ってきたら、たらを加えていため合わせる。たらの色が変わったら火を弱め、バター大さじ1/2~1と小麦粉大さじ3を加え(小麦粉を加えたらよくいためる。たらは形がくずれても気にしなくてよい)、粉っぽさがなくなるまでいためる
調理時間:約40分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加