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「葉生姜 > おかず」 の検索結果： 998 件中 （781 - 800）
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[1] 豚バラ肉は4cm長さに、ほうれんそうは3cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し強めの中火で豚バラ肉をカリっとするまで焼く。豚バラ肉を奥側に寄せフライパンを傾け、油が溜まったところににんにくと赤とうがらしを入れ、香りがたつまで炒める。[3] 全体をざっと混ぜ、ほうれんそうの茎の部分を加えて炒め、火が通ったら葉の部分、「味ぽん」を加え炒めからめる。※ほうれん草のアクが気になる場合は、下茹でして水けを絞ってからご使用下さい。
豚バラ肉 薄切り 150g カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2] [1]を4cm幅に切る。[3] 断面を上に向けて耐熱皿に並べる。[4] ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[5] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかける。[6] お好みで小ねぎをのせていただく。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。[br
カロリー:約228kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は水洗いして水けをきり、根元を切り落とし、1cm幅に切る。[2] 深型フライパンまたは大きめの鍋にサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れ、ほぐしながら色が変わるまで炒める。[3] ペーパータオルでフライパンの余分な油をふき取り、白菜の芯の部分を入れ、しんなりするまで炒める。[4] 白菜の葉、を加え、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。[5] 白菜から水分が出て来たら、ふたを取り、一度全体をよくかき混ぜる。再びふたをして、10分ほど蒸す。火を止めごま油を回し
カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切る。白菜の芯は縦に細切り、葉は一口大に切る。もやしはひげ根を取り、にらは5cm長さに切る。しめじ、えのきだけは小房に分ける。にんじんは細切りにする。[2] タジン鍋に白菜、もやし、にらを混ぜて敷き、豚肉を真中にのせ、しめじ、えのきだけ、にんじんを彩りよく盛る。[3] 水を加えてふたをし、中火で加熱する。蒸気が出てきたら、チーズを加え、7～8分ほど、全体に火が通るまで弱火で加熱する。※ 「味ぽん」「ごましゃぶ」「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」いずれ
カロリー:約340kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜はザク切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油を中火に熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。おろしにんにく、白菜、しめじの順に加え、白菜の葉がしんなりするまで炒め合わせる。[3] を加え5分ほどふたをして煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] 器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。
鶏もも肉 カット済(280g)、白菜 1/4個(400g)、しめじ 1パック(100g)、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約427kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]白菜は芯をつけたまま、豚肉と葉を交互に重ね、5cm程度に切り分ける。耐熱容器に斜めにねかせて並べ、全体にこしょうをふり、中央にピザ用チーズを盛る。 のタレを混ぜ合わせる。[2]ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8分ほどかける。※のタレをかけてお召し上がりください。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り カロリー:約573kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉ブロックは1cm厚さの一口大に切る。チンゲンサイは外葉を除き、縦に4等分に切る。[2] 豚バラ肉に軽く塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。油を170℃に熱し、豚肉を揚げる。[3] チンゲンサイは湯に油(分量外)と塩(分量外)を加えてゆで、ざるに上げて水けをきる。[4] の調味料を合わせて煮立て、中火で混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。とろみがついたら[2]の豚肉を加えてからめる。[3]と共に盛る。
豚バラ肉 ブロック 200g、片栗粉 適量 カロリー:約630kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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枚【白菜の紅白巻き】白菜の葉 (下ゆでする)2枚にんじん(拍子切りし、下ゆで)1/2本大根 (拍子切りし、下ゆで)1/8本
伊藤ハム レシピ
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じゃがいもは一口大に切る。大根は厚さ1.5cmの半月切りにする。にんじんは厚さ1cmの輪切りにする。かぶは葉を1cm残して切り落とし、縦4等分に切って皮をむく。トマトはヘタを取り、十文字に切り込みを入れ、熱湯にくぐらせ、冷水に取って皮をむく。鍋にAと①を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、軟らかくなるまで煮込む。③にフランクフルト、かぶ、ゆで卵を加えてさらに煮込み、最後にトマトを加えて、軽く煮て火を止める。
まるごと美味しいフランクフルト1袋じゃがいも1個大根1/3本 伊藤ハム レシピ
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ごぼうはささがきにし、酢水につけてアクを抜き、にんじんは花型で抜いてゆでておく。 白菜は、白い部分をそぎ切り、葉の部分はザク切りにし、春菊は根を除いて半分に切る。しめじとえのき茸は石づきを除いて小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る。 鍋用スープちゃんこ味(市販品)を煮立て、ウインナーと練り製品、①②を火の通りにくいものから順に入れ、煮ながらいただく。
グランドアルトバイエルン1袋鍋用スープちゃんこ味(市販品)1パックお好みの練り製品等ごぼう1/2本白菜300g 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・あさりは塩水につけてアルミホイルなどでフタをして冷暗所に置き、砂出しをする。流水の下でこすり洗いし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。 ・白菜は芯は幅3㎝のそぎ切り、葉はザク切りにしておく。 ・レモングラスの根元の柔らかい部分は斜め薄切りにし、固い部分はたたいてつぶしておく。 1.鍋に《a》を入れて目皿をのせ、フタをして加熱する(強火)。 2.沸騰したらあさり・白菜・もやし・豚肉をのせ、再度フタをし、火が通るまで蒸す(強火)。 3.紅芯大根を飾る。 つけだれ
調理時間:約40分 カロリー:約262kcal ABC cooking Studio
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「活ちくわ」は輪切りにします。春菊は葉を塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆで、水にさらします。しいたけは細切りにします。ゆずの皮は細切りにして水にさらします。 鍋に水・顆粒かつおだし・みりん・しょうゆを入れて沸騰させます。「活ちくわ」・春菊・しいたけを入れてサッと煮たらすぐに取り出し、煮汁と具を別々に冷まします。煮汁が冷めたら具を戻し入れ、約2分間置きます。 汁気をしぼった「活ちくわ」・春菊・しいたけを器に盛り、ゆずの皮をかざります。 ＼ POINT / もう一品のおかずに
カロリー:約36kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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水菜は4cm幅、にんじんは短冊切りにします。しめじは石づきをとって食べやすい大きさに、厚揚げは8等分に切ります。 鍋に、豆乳・だし汁・「さばみそ煮」缶詰の缶汁を入れ、煮立ったら、「さばみそ煮」缶詰の身・(1)を加えて弱火で煮ます。 しめじがしんなりしたら、できあがり。 ＼ POINT / 食べ終えたら、スープは季節の葉もの野菜を加えて雑炊にしたり、うどんを加えたりしても楽しめます。スープが薄くなった場合は、豆乳・みそを加えるといいでしょう。お好みでラー油を入れると、ピリ辛
調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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「活焼ちくわ」は4等分、長ねぎは3cm幅の輪切りにします。焼き豆腐はひと口大に切って、ざるにのせて水切りをしておきます。 フライパンを熱し、長ねぎの表面をこんがりと焼きます。 鍋に焼き豆腐・【合わせ調味料】を入れ、弱火で約3分間煮たら「活焼ちくわ」・長ねぎを加え、さらに約2分間煮て、器に盛ります。 ＼ POINT / しいたけなどのきのこ類や、ほうれん草・春菊などの葉物野菜、にんじんなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本長ねぎ1/3本 カロリー:約175kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
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まぐろは一口大に切ります。 ＼ POINT / サクを縦半分にしてから約1cm幅に切るとよいでしょう。 フライパンに少量の湯を沸かし、わけぎを入れてふたをし、20秒ほど蒸らすようにゆでたらざるにあげて冷まします。 ＼ POINT / わけぎの色が鮮やかになり、葉がふくらんだらゆで上がりです。わけぎを水に入れて冷ますとぬめりが多く出るので、ざるにあげて冷まします。 包丁の背でわけぎのぬめりをしごき出し、根を切り落として約3cm幅に切ります。 ＼ POINT / わけ
カロリー:約112kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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かきは3%濃度の塩水(分量外)でふり洗いし、熱湯に入れて身がふっくらと弾力が出るまでゆでます。 白菜の軸は拍子木切り、葉はざく切りにし、塩をふって約10分間置き、水気をしぼります。 ゆずの皮は細切りにします。ゆずのしぼり汁・サラダ油・塩・こしょうを混ぜ合わせて【ドレッシング】を作ります。 (1)・(2)・ゆずの皮半量を【ドレッシング】で和え、器に盛り付け、残りのゆずの皮を散らします。 ＼ POINT / ゆずの代わりにレモン・かぼすでもおいしくいただけます。かきは蒸し
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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たらは皮を取って4等分に切り、塩(分量外)をふります。 しめじは1本ずつに分け、きくらげは水で戻して細切りにします。 ボウルにたまごを溶いてだし汁を加え、水でぬらしたふきんでこし、塩で味をととのえます。 器に(1)・(2)・ぎんなんを入れ、(3)を注ぎます。 (4)を鍋に入れ、器の高さの1/3くらいまで鍋に水を注ぎ、すき間が開くようにふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にして10～12分間蒸します。竹ぐしを刺して透明な汁が出たら鍋から取り出し、三つ葉の葉先をのせます
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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「おいしいものをちょっとだけ」は輪切りにします。春菊の葉は4cm長さに摘み、軸は斜め薄切りに。たまねぎは薄切りにします。 ボウルに(1)、水気をきった紅しょうがを入れます。天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを約170℃に熱し、大きめのスプーンで(2)をすくって油に静かにおとして中火で揚げます。薄く揚げ色がついたら裏返し、さらに約1～2分間揚げてカラッとしたら油をよく切ります。 皿に盛り、塩・レモンを添えます。 ＼ POINT
調理時間:約20分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」・じゃがいもは一口大の乱切りにします。じゃがいもは水少々(分量外)をふり、ラップで軽くつつんで電子レンジ(600W)で約3分間加熱します。エリンギは5cm長さの拍子木切りに、赤パプリカは細切りにします。にんにくは包丁の腹の部分でつぶし、パセリは葉をみじん切りにします。 フライパンを弱火にかけてオリーブ油をあたため、にんにくを入れて熱します。香りが出たら、じゃがいもの表面がカリッとなるまで中火で炒め、エリンギを加えます。 最後に「活ちくわ」・赤パプリカを加えて少々
調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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モロヘイヤの葉は、たっぷりの湯で塩ゆでします。冷水に取り、ざるに上げて水気を切ったら、ざく切りにします。 「おさかなのソーセージ」は約1cm幅の輪切りに、クリームチーズは約1cmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。にんにくは包丁の背などでつぶしておきます。 フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを弱火で炒めます。香りが出たら「おさかなのソーセージ」をさっと炒めて火を止めます。 あら熱が取れたらモロヘイヤと合わせ、塩・こしょうで味をととのえます。クリームチーズ
カロリー:約195kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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