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「葉生姜 > おかず」 の検索結果： 986 件中 （781 - 800）
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。(白菜の芯→長ねぎ・しいたけ→魚介→白菜の葉)。全体に火が通ったら味をととのえ、「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と水菜も加えて煮る。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、えび 6～8尾、 酒 大さじ2、たら(切り身) 2切れ、帆立貝柱 2～4粒、白菜 約200g、長ねぎ 1本、しいたけ 2枚、水菜 適量:50g～、サラダ油 大さじ1、にんにく(みじん切り) 1かけ:10g、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1、みそ 大さじ2、みりん 大さじ1、しょうが 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・豚肉に[A]を順にもみこんでおく。・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。鍋に[B]と白菜の芯、しいたけ、にんじんを入れて火にかける。中火で約4分煮込み、豚肉を1枚ずつ入れて火を通す。白菜の葉とうずらのゆで卵も加え、味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え混ぜ、強火で1分加熱する。レンジ加熱した冷凍「さぬきうどん」を合わせ、ごま油をまわし入れる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 約75g、酒 小さじ1、塩 少々、生姜(おろす) 1 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジ加熱する。鍋にはまぐり、酒、だし汁を入れてフタをし、火にかける。はまぐりの口が開いたら火を止め、一度取り出す。(1)にえび、ぶり、焼き豆腐、にんじん、白菜の芯を入れて火にかける。1～2分煮たら、白菜の葉、長ねぎ、しめじを加えて軽く煮込み、塩、しょうゆ、みりんで味をととのえる。具材に火が通ったら、はまぐりを戻し、レンジ加熱した冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を合わせる。ウニだれの材料を混ぜ合わせて青ねぎを散らし、お好みでかけ
調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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。いきなり手で混ぜないのは、野菜に妙な力を加えてつぶしてしまうのを避けるためです。野菜をつぶしてしまうと、余計な水分が出たり食感
豚挽き肉250gキャベツ250g玉ねぎ1/2個細ねぎ3本ほど(またはにらでも)白ねぎ(葉以外)1本しょうが20gにんにく1/2かけ～1かけ(お好みで)A日本酒大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2塩小さじ1弱黒こしょうたっぷりめごま油大さじ1餃子の皮50枚片栗粉適量サラダ油適量熱湯適量ごま油(仕上げ用)適量もやし1袋酢、ヤマサ鮮度生活 調理時間:約50分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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、STEP3を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして12分ほど蒸し焼きにする。豆腐ハンバーグは休ませる必要はありません。す
タネ材料豆腐(木綿)300g鶏ひき肉(もも)150g白ねぎ(葉以外)1本しいたけ2枚しょうが20g卵黄1個分A(タネ材料用)酒大さじ1塩小さじ1/2みそ小さじ1片栗粉大さじ1強黒こしょう適量たけのこ水煮小1/2本にんじん1/4本えのき小1/2株絹さや12枚だし汁(かつお昆布)300mlみりん大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g ヤマサ Happy Recipe
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トマトは、湯むき、コンロであぶるなどの方法で皮をむき、種を取りのぞいてざく切りにする。タマネギは縦に4分割したら、それぞれ繊維をたち切る方向で薄切りにする。セロリは粗みじん切りに、りんごはすりおろす。にんにくは縦半分に切ったら包丁の腹でそれぞれギュッとつぶす。鶏肉は大きめの一口大に切り、全体に塩・コショウをする。厚手の鍋にタマネギ、セロリ、トマト、りんごのすりおろし、鶏肉の順に重ねていき、さらににんにく、半分に折ったローレルの葉をのせる。ふたをして弱火で50分ほど加熱
調理時間:約80分 カロリー:約860kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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生姜1かけはみじん切り、長ねぎ1本は斜め薄切り、青梗菜2把は1枚ずつ葉をはがして食べやすく切り、しいたけ6枚は石付きをとってタテ4つに手で裂きます。カニのほぐし身(ゆでたもの又は缶詰め)150gは軟骨をはずしておきます。ワンタンの皮は1cm幅に切り、揚げ油を170℃に温め、ワンタンの皮を少しずつ散らしながら加えてあげます。ワンタンの皮がきつね色になり、表面に上がってきたら揚げバットにあげて油をよく切っておきます。フライパンを中火で熱してサラダ油大さじ2杯を入れて生姜を炒め
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに温かいご飯を入れ、小麦粉を加えて麺棒でつぶしながら全体をこね混ぜます。(粒を半分以上つぶすようにつきます。)STEP1を一口大に丸めます。手につくようなら手水をつけながら丸めます。長ねぎは斜め5センチ長さに切り、ごぼうはささがきにし、水にさらします。しめじは小房に分け、にんじんは5センチ長さの短冊に切ります。春菊は葉をちぎり、豚薄切り肉は大きければ食べやすく切ります。鍋に水と「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」(「ヤマサ昆布つゆ」でも可)を加え、煮立たせます
調理時間:約40分 カロリー:約612kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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エリンギは縦半分、さつまいもは8ミリ厚さの輪切りにします。かぶは葉を少しつけた状態で皮をむき、半分に切ります。鶏もも肉は1枚を6～7つに切り、小麦粉、ヤマサしょうゆをからめます。Aを合わせておきます。揚げ油は180度に温めておきます。揚げ油でSTEP1の野菜を先に揚げます。(エリンギは1分、かぶは2分、さつまいもは4分くらいが目安です。)STEP2の鶏もも肉も3～4分かけて揚げます。STEP3を熱いうちにSTEP2で合わせたAに漬け込み、味をなじませて白むすびとお弁当箱に
調理時間:約30分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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白菜はみじん切りにし、塩(小さじ2程※分量外)をふってもみ込み、ざるに布巾を広げ適量を包み水気を絞り重さを量る。にらはみじん切りにし、しょうが・にんにくはみじん切りまたはすりおろす。白菜は葉と軸に切り分けできるだけ細かくみじん切りにしてください。フードプロセッサーを使ってもOKです。水気はしっかりと絞りますが、しっとりとしたあんを作るため最後に気持ち水分を残します。ボウルにSTEP1・豚挽き肉・Aを入れ、指先でつかむようにして混ぜ合わせあんをまとめる。皮に1個18g
調理時間:約60分 カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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ます。
牛すね肉300gA水2L生姜1かけにんにく1かけ長ネギ(青い部分)1本タイム2枝ローリエ2枚セロリの葉2本分黒胡椒(ホール)8粒Bヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ3白ワイン200mlキャベツ1/4個じゃがいも小3個にんじん1本セロリ2本粒マスタード適宜 調理時間:約120分 ヤマサ Happy Recipe
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、合わせておいた【B】をかけて、ルッコラを添える。
・豚ヒレ肉 2枚・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・パン粉 適量・溶き卵 1コ分・オリーブ油 40ml・バター 18g・ほうれんそう 100g・牛乳 50ml・ルッコラ 適量・モッツァレラチーズ 80g・パルメザンチーズ 適量・とかしバター 小さじ1・トマト 2コ・にんにく 少々・バジルの葉 4～6枚・オリーブ油 小さじ2・塩 適量・こしょう 適量・レモン汁 小さじ2 カロリー:約593kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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をつける。フライパンにサラダ油とオリーブ油を1対1の割合で、1cm程度の深さまで入れて強火にかけ、**4**の両面をこんがり揚げ
・銀ざけ 2切れ・ピザ用チーズ 20g・ベーコン 1枚・バジル 1パック・にんにく 1かけ・ピーナツ 正味20g・粉チーズ 大さじ1強・オリーブ油 大さじ4強・塩 適量・こしょう 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・好みの葉野菜 適量・レモン 適量・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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をとばし、塩・こしょう各少々で味を調える。バットに流し入れ、表面にバターを薄くぬる。冷めたらラップをかけ、冷蔵庫で約1時間3
・牛乳 カップ2・バター 40g・小麦粉 40g・かにの身 160g・ローリエ 1枚・トマトの水煮 約2缶分・にんにく 小さじ1/2・バジルの葉 6枚・チキンスープ 120ml・バター 20g・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・キャベツ 2～3枚分・にんじん 1/2本分・ラディッシュ 4コ・イタリアンパセリ 少々・クレソン 少々・白 調理時間:約45分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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たら裏返し、さらに2～3分間焼く。あいているところにチンゲンサイの葉以外の【付け合わせ】を並べ、酒大さじ2をふる。ふたをして5
・合いびき肉 150g・れんこん 1節・たまねぎ 1/4コ・パン粉 カップ1/3・卵 1/2コ・チンゲンサイ 1株・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/2コ・大根おろし カップ1/2・白菜キムチ 40g・ポン酢しょうゆ 小さじ2・酢 少々・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約381kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水約カップ3を入れ、強火にかける。モロヘイヤは柔らかい葉を摘む。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1/2、モロヘイヤの順に入れ、再び沸騰したら上下を返す。水にとって冷まし、水けを絞って粗く刻む。ズッキーニは、片端を切り落とし、縦四ツ割りにして横に1cm幅に切る(いちょう切り)。トマトは横半分に切って種を取り除き、1～1.5cm角に切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。大きめのボウルに卵を溶き、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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たら中火にして**4**を注ぐ。耐熱性のゴムべらなどで具材をならし、ふたをしてフライパンを時々動かして均等に火が通るようにし
・卵 3コ・生クリーム 40ml・パルメザンチーズ 大さじ3・釜揚げしらす 30～40g・オリーブ油 大さじ1/2・トマト 3コ・ブロッコリー 1コ・にんにく 大さじ1/2・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 小さじ1/2・バルサミコ酢 小さじ1・レモン汁 大さじ1/2・バジルの葉 3枚・塩 ・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を切り落とし、皮をむかずに縦半分に切る。ねぎは5cm長さに切ってから縦半分に切る。グラタン皿にバター少々を薄くぬる。オーブンは230℃に温めておく。かぶを鍋に入れ、水カップ1/2を注ぐ(かぶの高さの1/3程度が目安)。細かく刻んだ固形チキンスープの素、バター10g、塩一つまみを加えて、強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして蒸し煮にする。竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさになったら火を止めて、かぶの断面が下になるように丸ごとグラタン皿に並べる。煮汁はあとで使う
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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なるまで30分間くらい煮詰める。アクが出はじめてもすぐには取らず、アクが落ち着くまでしばらく煮てから取り除く。**4**に**1*
・いわしのつみれ 16～20コ・ちくわ 2本・たまねぎ 1/2コ・ブロッコリ 1コ・にんにく 小さじ1・赤とうがらし 一つまみ・トマトの水煮 1缶・ローリエ 1枚・バジルの葉 適量・オリーブ油 ・塩 ・バゲット 適量・オリーブ油 適量・にんにく 1かけ・バジルペースト 適量 調理時間:約40分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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て混ぜ、ごま油大さじ1を加えてサックリ混ぜる。**4**を8等分にして、空気を抜くようにしながら丸め、小麦粉をまぶしつけ、
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・えのきだけ 1パック・合いびき肉 200g・ラード 大さじ1・ナツメグ 少々・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・中濃ソース 大さじ4・トマトケチャップ 大さじ4・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・サラダ用葉野菜 適宜・クレソン 4本・にんじん 1/3本分・ごま油 ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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