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「葉生姜 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 786 件中 （461 - 480）
セロリのナンプラー炒め(副菜)
下準備1. セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。葉もザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、赤唐辛子を中火で熱し、香りがたってきたらセロリを加えて強火で炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてザッと炒め、器に盛る。
セロリ 1本ナンプラー 大さじ1.5砂糖 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約43kcal　
E・レシピ
ラディッシュの酢の物(副菜)
下準備1. ラディッシュは葉を切り落とし、輪切りにする。キュウリは両端を切り落とし、輪切りにする。(ヒント)スライサーを使うと便利ですよ! 作り方1. ラディッシュ、キュウリはそれぞれ分量外の塩でもみ、少ししんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方2. に(1)を混ぜ合わせ、器に盛る。
ラディッシュ 5個キュウリ 2本作り置き甘酢 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約13kcal　
E・レシピ
柿と白菜のサラダ(副菜)
下準備1. 柿はヘタを取って皮をむき、ひとくち大に切る。白菜は食べやすい大きさにちぎる。クルミはフライパンで、乾煎りして粗く刻む。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、柿、白菜を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、クルミを散らす。
柿 1個白菜(葉先) 1/6株分クルミ 大さじ2豆乳(成分無調整) 大さじ2バルサミコ酢 小さじ2粒マスタード 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約131kcal　
E・レシピ
ゆで卵のタイ風マヨソース(副菜)
作り方1. 香菜は根元を切り落とし、葉はせん切り、茎は長さ5mm程度に切る。 作り方2. 卵は鍋に入れてたっぷりの水を加え、強火にかける。沸騰して1分たったら火を消し、そのまま冷ます。 作り方3. ぬるま湯になったら取り出し、殻をむく。の材料を混ぜ合わせ、ゆで卵にそえる。
卵 2個パクチー(香菜) 1本マヨネーズ 大さじ1スイートチリソース 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　
E・レシピ
小松菜と玉子のバタぽん炒め
[1]　小松菜は3cm長さに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。[2]　バターをフライパンに入れ中火で熱しベーコンを炒め、次に小松菜の茎の部分を炒める。葉の部分を加えたら「味ぽん」を回し入れて炒め合わせる。[3]　溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。
小松菜 1/2束(150g)、ベーコン 2枚、卵 2個、バター 10g、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約206kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
春菊と豆腐のとろみ煮
[1]　春菊は葉だけをつまむ。豆腐は一口大に切る。[2]　鍋にを沸かし豆腐を加え、豆腐があたたまったら、春菊を加える。火が通ったら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
春菊 1束、絹ごし豆腐 1丁、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約85kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
サラダチキンのカプレーゼ風
1. トマトは厚さ8mmの半月切りにし、サラダチキンは厚さ8mmの斜めスライス(そぎ切り)にする。 2. 1を皿に交互に並べ、塩、ブラックペッパーをふり、バジルを散らしてオリーブオイルをかける。
ローストサラダチキン プレーン 2枚 トマト 中1個 バジル 葉7枚 オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 ブラックペッパー 適量
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　塩分:約0.8g
日本ハム　レシピ
生ハムのプチトマトカプレーゼ
1. プチトマトの上の部分を切り、中身をくりぬいておく。 2. 生ハムは長い面を半分に切り、くるくると巻き、バラを作る。 3. 1の中にミニモッツアレラチーズを入れ、2のバラ、バジルの葉を飾り、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけ完成。
これは便利 ロース生ハム 3枚 プチトマト 5個 ミニモッツァレラチーズ 5個 バジル 少々 ブラックペッパー 少々 塩 少々 オリーブオイル 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約95kcal　塩分:約0.4g
日本ハム　レシピ
かぶとにんじんのマリネ
❶かぶとにんじんは皮をむき、スライサーで薄切りにする。セロリは、スライサーで薄切りにする。❷ボウルにAを合わせて、1とディルの葉を摘んで入れて和える。
かぶ 1束(6個)(350g)にんじん 1本(120g)セロリ 1本(80g)～A～　塩 小さじ1　砂糖 小さじ1　米酢 大さじ1・1/2　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3　こしょう 少々ディル 3本c
調理時間:約15分　カロリー:約129kcal　塩分:約1.4g
日清オイリオ　わくわくレシピ
かぶとにんじんのマリネ(ストック)
❶かぶとにんじんは皮をむき、スライサーで薄切りにする。セロリは、スライサーで薄切りにする。❷ボウルにAを合わせて、1とディルの葉を摘んで入れて和える。
かぶ 1束(6個)(350g)にんじん 1本(120g)セロリ 1本(80g)～A～　塩 小さじ1　砂糖 小さじ1　米酢 大さじ1・1/2　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3　こしょう 少々ディル 3本
調理時間:約15分　カロリー:約129kcal　塩分:約1.4g
日清オイリオ　わくわくレシピ
セロリとこんにゃくの和えもの
❶セロリの軸と葉は薄切りにし、軽く塩をふる。パプリカは薄切りにし、さっとゆでる。❷こんにゃくは厚さを半分に切ってから、薄切りにして熱湯でさっとゆで、水気をよくきる。❸器に1,2を盛り、刻んだピーナッツをかけ、Aを混ぜ合わせてかける。
セロリ 　1本パプリカ 　1個こんにゃく 　1枚(120g)ピーナッツ 　20g～A～ しょうゆ 　小さじ2砂糖 　小さじ1/2日清MCTリセッタ 　大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約76kcal　塩分:約0.5g
日清オイリオ　わくわくレシピ
ころころカプレーゼ
1...ミニトマトはヘタを取ってよく洗う。2...モッツァレラチーズは液切りする。3...器に1と2をバランスよく盛り、イタリアンドレッシングをかける。4...バジルを飾る。
2人分 ミニトマト(赤)...4個ミニトマト(黄)...4個モッツァレラチーズ(丸型)...40gバジル...1葉イタリアンドレッシング...適量
調理時間:約10分　カロリー:約63kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
帆立て貝柱とエリンギの緑茶マリネ
てもよい。緑茶の葉に水大さじ1を加えて5分間ほどおき、【マリネ液】に加え、器に盛る。
・帆立て貝柱 8～10コ・エリンギ 4本・緑茶の葉 小さじ1強・だし カップ1/3・酢 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ2強・小麦粉 ・酒 大さじ1・塩 少々
調理時間:約15分　カロリー:約170kcal　
NHK　みんなの今日の料理
白モツサラダ
セロリの葉と細い茎、ローリエ、たまねぎの外側の部分少々、パセリの茎を一つにしてたこ糸で縛る。鍋に豚白モツを入れ、かぶるくらいの塩水(吸い物くらいの濃さ)と**1**を加えて中火にかけ、約30分間ゆでる。**1**以外のセロリと、きゅうり、ジャンボピーマンは1cm角、たまねぎは粗みじん、パセリの葉はみじん切りにする。**2**の白モツがゆで上がったら、水けをきってボウルに入れ、**3**を加えて【A】であえ、赤とうがらしを混ぜる。トマトはくし形に6等分に切り、レタスは食べ
調理時間:約35分　カロリー:約210kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豆腐のトマトマリネ夏仕立て
豆腐は紙タオルでくるみ、耐熱性の皿にのせ、電子レンジ(弱)に4分間かける。紙タオルを交換し、おもしをのせて、5分間おく。紙タオルを交換し、あとは5分・10分・15分の間隔で紙タオルを変えながら、水けをきる。もとの豆腐の3/4くらいの厚みになる。【ミニトマトのソース】の材料を耐熱性のボウルに入れ、ラップフィルムをかけ、電子レンジ(500W)に3分間かける。取り出したら、ミニトマトをフォークでつぶす。たまねぎ、手で細かくちぎったバジルの葉、しょうゆ小さじ1/2、塩・黒こしょう各
NHK　みんなの今日の料理
春雨のピリ辛サラダ
ミニトマトは半分に切る。紫たまねぎは縦に薄切りにする。パクチーは好みであしらい用に葉を取り分け、残りは粗みじん切りにする。牛肉は食べやすく切って【A】をまぶす。フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒めて火を通す。ボウルに【B】を混ぜる。春雨は袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて上から玉じゃくしで押さえてしっかりと水けをきる。温かいうちに**2**のボウルに加えて混ぜる。**1**のミニトマトと紫たまねぎ、**2**の牛肉、粗みじん切りのパクチーを順に加えて混ぜ
調理時間:約10分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.8g
NHK　みんなの今日の料理
白菜の豚肉ソースサラダ
豚肉は重なったまま7～8mm幅に切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加え、よくからめてほぐし、約5分間おく。白菜は葉と芯にV字に切り分ける。葉は4～5cm長さに切って縦に1～2cm幅に切る。芯は4～5cm長さに切って縦に5mm幅の細切りにし、合わせて器に盛る。ねぎは3mm幅の斜め切りにする。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎを入れてサッと炒める。少ししんなりとしたら豚肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。豚肉の色
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　
NHK　みんなの今日の料理
秋なすのおかずサラダ
てドレッシングをつくる。**2**の鶏肉を食べやすく切り、水けをきった**3**の野菜とざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。青じその葉をち
・なす 1コ・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・みょうが 3コ・青じその葉 4～5枚・粉ざんしょう 適宜・塩 適量・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1/2
調理時間:約13分　カロリー:約100kcal　
NHK　みんなの今日の料理
蒸し鶏の和風サラダ
鶏ささ身は塩少々をふる。耐熱性容器に入れて酒大さじ1をふりかけ、ラップフィルムをふわっとかけて電子レンジ(500W)に約2分30秒間かける。取り出して蒸し汁は別に取り分け、荒熱が取れたら食べやすく裂く。筋は取り除く。貝割れ菜は3cm長さに切る。レタスと青じその葉は1cm幅×3cm長さに切る。セロリは筋を取り、同様の大きさの薄切りにする。にんじん、長芋も同様に切る。スライサーを使ってもよい。梅肉ドレッシングをつくる。梅干しは種を取って細かくたたいて小なべに入れ、だし、**1
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　
NHK　みんなの今日の料理
新たまねぎとかつおのエスニックサラダ
たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。たっぷりと水でサッと洗い、ざるに広げて水けをよくきる。洗うことで、たまねぎの辛みやくせが程よく抜ける。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。**2**に加えてサッと混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約15分間冷やす。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。かつおは1cm角に切る。ボウルに入れ、【ドレッシング】大さじ2を加え、混ぜて下味をつける。パクチーは1cm幅に切り、葉少々を取り分ける。器に**3**のたまねぎ、きゅうり、パクチー
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　
NHK　みんなの今日の料理
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