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「葉生姜 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 833 件中 （521 - 540）
チンゲンサイのごまあえ
1.チンゲンサイは葉は3cm長さに、軸は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。出てきた水分を捨て、白すりごま大さじ1、ごま油、しょうゆ各小さじ1/2を加え、あえる。
ベーコン…1枚チンゲンサイ…1と1/2株(約150g)白すりごま…大さじ1ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約74kcal　
レタスクラブ
かぶのべったら風
1.かぶは葉を切り分け、皮をむいて縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/2をもみ込んで約5分おき、水けを絞ってポリ袋に入れる。甘酒1/4カップを加えてなじませ、約15分おく。
かぶ…2個(約300g)甘酒(※米麹だけで作られたものがおすすめ)…1/4カップ塩…小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約37kcal　
レタスクラブ
セロリとパプリカの梅マリネ
1.黄パプリカは縦薄切りにして長さを半分に切る。セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.ボウルに梅干し、サラダ油小さじ2、酢小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れてよく混ぜ、パプリカ、セロリを加えてさっとあえる。
黄パプリカ…1/2個セロリ…上1/2本(約75g)梅干し(塩分8%のもの)…1個サラダ油…小さじ2酢…小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約52kcal　
レタスクラブ
かぶとキャベツのサラダ
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま5mm厚さの半月切りにする。キャベツは3cm四方に切る。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各小さじ2を順に加え、少ししんなりするまで混ぜる。
かぶ…2個(約240g)キャベツ…125g塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各小さじ2
カロリー:約72kcal　
レタスクラブ
にんじんの梅ごまあえ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、横1cm幅に切る。2.梅干しは種を除き、細かくちぎってボウルに入れる。白すりごま、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
にんじん…小1/2本(約75g)チンゲンサイ…1株(約100g)梅干し(塩分8%)…1個白すりごま…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約40kcal　
レタスクラブ
かぶと水菜のサラダ
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約82kcal　
レタスクラブ
結局こういうのがすき煮
1.白菜は軸は一口大のそぎ切り、葉はざく切りにし、豆腐は4等分に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、ラップをかけて3分、上下を返して再びラップをかけて3分レンチンし、約5分おいて味をなじませる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)白菜…150gみりん…大さじ1しょうゆ…小さじ2
カロリー:約79kcal　
レタスクラブ
小松菜と玉子のバタぽん炒め
[1]　小松菜は3cm長さに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。[2]　バターをフライパンに入れ中火で熱しベーコンを炒め、次に小松菜の茎の部分を炒める。葉の部分を加えたら「味ぽん」を回し入れて炒め合わせる。[3]　溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。
小松菜 1/2束(150g)、ベーコン 2枚、卵 2個、バター 10g、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約206kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
モロヘイヤ奴豆腐
[1]　絹ごし豆腐は一口大に切る。[2]　モロヘイヤは葉をつまみ、ゆでて冷水にさらし、水けをよく絞る。細かく粘りがでるまで刻む。[3]　器に[1]を盛り、[2]をのせて削り節をかける。お好みの量の「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 3/4丁、モロヘイヤ 1/2袋、削り節 適量、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約96kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
春菊と豆腐のとろみ煮
[1]　春菊は葉だけをつまむ。豆腐は一口大に切る。[2]　鍋にを沸かし豆腐を加え、豆腐があたたまったら、春菊を加える。火が通ったら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
春菊 1束、絹ごし豆腐 1丁、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約85kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
サラダチキンのカプレーゼ風
1. トマトは厚さ8mmの半月切りにし、サラダチキンは厚さ8mmの斜めスライス(そぎ切り)にする。 2. 1を皿に交互に並べ、塩、ブラックペッパーをふり、バジルを散らしてオリーブオイルをかける。
ローストサラダチキン プレーン 2枚 トマト 中1個 バジル 葉7枚 オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 ブラックペッパー 適量
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　塩分:約0.8g
日本ハム　レシピ
生ハムのプチトマトカプレーゼ
1. プチトマトの上の部分を切り、中身をくりぬいておく。 2. 生ハムは長い面を半分に切り、くるくると巻き、バラを作る。 3. 1の中にミニモッツアレラチーズを入れ、2のバラ、バジルの葉を飾り、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけ完成。
これは便利 ロース生ハム 3枚 プチトマト 5個 ミニモッツァレラチーズ 5個 バジル 少々 ブラックペッパー 少々 塩 少々 オリーブオイル 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約95kcal　塩分:約0.4g
日本ハム　レシピ
アマニ油deヨーグルトドレッシングサラダ
少々(分量外)レモン汁をまぶす。❹香菜は1cm幅に切る。セロリの葉は細かく刻む。❺器に3とエビを盛り、1のドレッシングをかけ
プレーンヨーグルト　1カップエビ　6～12尾きゅうり　1本トマト　1個赤パプリカ　1/4個(25g)黄パプリカ　1/4個(25g)セロリ　1/2本玉ねぎ　1/6個レモン汁　小さじ2～A～ 塩　小さじ1/4　おろしにんにく　小さじ1/4日清アマニ油　大さじ1香菜　1枝セロリの葉　少々
調理時間:約20分　カロリー:約177kcal　塩分:約0.8g
日清オイリオ　わくわくレシピ
アボカド入りミネストローネ
に盛って、香菜をちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、ライムをしぼっていただく。
鶏もも肉 200g～A～塩 小さじ1/2こしょう　少々玉ねぎ 1/2個にんじん 1本セロリ 1/2本パプリカ 1/2個トマト 1個にんにく 1片BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1+お好みの量水 4カップチキンスープの素またはコンソメスープの素 1個塩 小さじ2/3こしょう 少々ローレルの葉 1枚(あれば)アボカド 1個香菜 適宜ライムまたはレモン
調理時間:約30分　カロリー:約235kcal　塩分:約2.3g
日清オイリオ　わくわくレシピ
焼き肉サラダ
こしょう少々をふり、酒をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を広げ入れる。焼き色がついたら返し、砂糖をふって炒める
・牛切り落とし肉 200g・にんじん 1本・きゅうり 1本・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/4・好みの葉野菜 適量・青じそ 適量・塩 ・黒こしょう ・酒 小さじ2・サラダ油 小さじ2～3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　
NHK　みんなの今日の料理
蒸し鶏の和風サラダ
鶏ささ身は塩少々をふる。耐熱性容器に入れて酒大さじ1をふりかけ、ラップフィルムをふわっとかけて電子レンジ(500W)に約2分30秒間かける。取り出して蒸し汁は別に取り分け、荒熱が取れたら食べやすく裂く。筋は取り除く。貝割れ菜は3cm長さに切る。レタスと青じその葉は1cm幅×3cm長さに切る。セロリは筋を取り、同様の大きさの薄切りにする。にんじん、長芋も同様に切る。スライサーを使ってもよい。梅肉ドレッシングをつくる。梅干しは種を取って細かくたたいて小なべに入れ、だし、**1
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　
NHK　みんなの今日の料理
新たまねぎとかつおのエスニックサラダ
たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。たっぷりと水でサッと洗い、ざるに広げて水けをよくきる。洗うことで、たまねぎの辛みやくせが程よく抜ける。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。**2**に加えてサッと混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で約15分間冷やす。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。かつおは1cm角に切る。ボウルに入れ、【ドレッシング】大さじ2を加え、混ぜて下味をつける。パクチーは1cm幅に切り、葉少々を取り分ける。器に**3**のたまねぎ、きゅうり、パクチー
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　
NHK　みんなの今日の料理
レタス丸ごとサラダ
塩ざけは魚焼きグリルで、こんがりと焼き、粗熱を取る。パプリカは5mm四方に切る。さやいんげんは5mm幅に切り、下ゆでする。コーンはざるにあけ、汁けをきる。レタスは丸のまま芯をくりぬく。レタスが入る大きさのボウルを用意し、たっぷりの水を入れる。レタスを逆さまにして入れ、流水をかけながら手で1枚ずつはがす。レタスの水けをしっかりと拭き、器に盛り付ける。大きな葉を外側に、小さな葉を中心に置き、花のように仕立てる。さけの皮と骨を取り除く。ポリ袋に入れて、すりこ木などでたたいてほぐす
調理時間:約25分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
温野菜サラダ
、ボウルに入れて**2**の【ドレッシング】でよくあえる。器に薄切りにしたトマトと青じその葉を並べ、**4**を盛る。
・ねぎ 40g・きぐらげ 15g・セロリ 30g・エリンギ 50g・にんじん 20g・ブロッコリ 30g・カリフラワー 30g・ジャンボピーマン 10g・ジャンボピーマン 10g・しょうが 1かけ・ヤングコーン 4本・トマト 1/2コ・青じその葉 3枚・酢 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/4・砂糖 大さじ1・塩 少々・ラーユ 大さじ1・花椒 少々
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
白菜の豚肉ソースサラダ
豚肉は重なったまま7～8mm幅に切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加え、よくからめてほぐし、約5分間おく。白菜は葉と芯にV字に切り分ける。葉は4～5cm長さに切って縦に1～2cm幅に切る。芯は4～5cm長さに切って縦に5mm幅の細切りにし、合わせて器に盛る。ねぎは3mm幅の斜め切りにする。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎを入れてサッと炒める。少ししんなりとしたら豚肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。豚肉の色
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　
NHK　みんなの今日の料理
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