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「葉生姜 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 786 件中 （61 - 80）
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。耐熱ボウルにかぶを入れて葉をのせ、ラップをかけて3分レンチンし、水けをきる。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、1に加えてごま油大さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
たらこ…1/2腹(約30g)かぶ…2個(約240g)ごま油…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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下準備1. カブは葉を切り分ける。葉は水洗いして幅1cmに刻み、カブは皮ごときれいに水洗いして、5mmの棒状に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを加えて薄く焼き色がつくまで炒め、焼き色がついたら葉を加えてザッと炒め合わせる。 作り方2. ナンプラーを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。お好みでミルびき岩塩をかけて下さい。
カブ 2個ナンプラー 大さじ1オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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ボウルに【A】を入れてサッと混ぜる。パイナップルを加えて全体をあえる。器に盛り、あればミントの葉を添える。
・パイナップル 250～300g・レモン汁 小さじ2・砂糖 大さじ1・ミントの葉 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は盛り付け用に大きめの葉を2～3枚取りおき、残りは7～8mm幅に切る。りんごは芯を取り、皮付きのままくし形に切ってから小口切りにし、塩水につけて水けをきる。みかんは皮をむいて筋を除き、半分に割ってから7～8mm幅の薄切りにする。【ドレッシング】の材料を合わせる。器に盛り付け用の白菜の葉を敷き、白菜、りんご、みかんを盛る。あればクレソンの葉とくるみを飾り、【ドレッシング】を添える。
・白菜 180g・りんご 1/4コ・みかん 1コ・マヨネーズ 大さじ4・りんご酢 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは芯を取り、葉をひと口大に手でちぎる。玉ねぎは半月の薄切りにし、水にさらし、水気をきる。ハムはいちょう切りにする。(2)バジルの葉はみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。(3)(1)のキャベツ・玉ねぎ・ハムを混ぜ合わせて器に盛り、(2)のソースをかける。フランスパンを添えていただく。*バジルの葉は乾燥バジルで代用してもよいでしょう。
キャベツ 2枚玉ねぎ 1/4個(50g)ロースハム 4枚バジルの葉 4枚A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切り、横5mm幅に切る。かぶの葉は4cm長さに切る。にんにくは包丁の腹で押しつぶし、粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、かぶを入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。3.にんにくを加えてさっと炒め、かぶの葉を加えて手早く炒め合わせる。塩少々をふり、合わせ調味料を回し入れ、強火でさっと炒める。
かぶ…1個(約150g)かぶの葉…2個分にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・酒 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、5mm幅のくし形切りにする。かぶの葉は4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて流水でさまし、水けをしっかり絞って塩少々をふる。2.ボウルにツナを油ごとと、ホールコーン、おろしにんにく少々、酢小さじ1、塩、砂糖、粗びき黒こしょう各少々を入れてさっと混ぜ、かぶと、かぶの葉をほぐし入れ、あえる。
ツナ(油漬け)…70gかぶ…2個(約300g)かぶの葉…3個分ホールコーン…55g酢…小さじ1おろしにんにく、砂糖、粗びき黒こしょう…各少々塩 調理時間:約10分 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦2～4等分に切り、さらに薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。 下準備2. カブの葉1/3個分はきれいに洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに切る。 下準備3. のユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。 作り方1. カブをサッと水洗いして水気を絞り、葉と共にのの材料と和える。味が馴染んだら、器に盛る。(ヒント)残ったカブ
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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下準備1. カブは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切る。さらに厚さ5mmの半月切りにする。葉は長さ4cmに切ってきれいに水洗いする。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩を入れた熱湯にカブの葉を入れ、再び煮立ったらカブを加えてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. ボウルにを合わせて(1)のカブの葉とカブ、カニ風味カマボコを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
カブ 2個塩(ゆでる用) 少々カニ風味カマボコ 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにする。オレンジは薄皮もむいて果肉を取り出す。カシューナッツはザックリ刻み、クリームチーズも小さな角に切る。 下準備2. サニーレタスは水洗いし、せん切りにする。 下準備3. ミントの葉は、葉を軸から摘む。 作り方1. の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけ、お皿にのせ、サニーレタス、ミントの葉、をのせ、固く巻き込む。食べる直前に切って器に盛る。
ライス 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3～4等分に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を入れて30秒ゆでる。続けて葉の部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。 作り方2. のボウルに(1)を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
チンゲンサイ 2株しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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1葉野菜やハーブは洗って水分をきっちりと取っておく。ブーケのように束ねておく。2ハムとチーズを1～2㎝幅にカットして重ねる。端っこからくるくる巻きながら好みの大きさにまで継ぎ足しながら巻いていく。31.の葉野菜にワックスペーパーやラッピングペーパーで巻きリボンをかけ、器にのせ、2.のバラを置く。ドレッシングを別添えにする。
お好きな葉野菜やハーブ(レタス、ルッコラ、セルフィーユ等)合計約1個分うすぎりスライスチーズ4枚生ハム9～10枚(約60g)お好みのドレッシング 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.1g 六甲バター レシピ
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葉野菜は、食べやすい大きさに手でちぎる。ぶどうは皮をむく。ブルーチーズはフォークなどでくずして、食べやすい大きさにする。葉野菜をボウルに入れ、レモン汁、オリーブ油、塩・黒こしょうを加え、軽く混ぜ合わせる。ぶどうを加えて、サッと混ぜる。器に盛り、ブルーチーズを散らして黒こしょうをふる。
・ぶどう 200g・ブルーチーズ 60g・好みの葉野菜 150g・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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葉野菜はしばらく水に放して水けを拭き、食べやすくちぎる。マッシュルームは四つ割りにする。【ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。ボウルに葉野菜とマッシュルームを入れ、【ドレッシング】をかけてあえる。器に盛り、ゆで卵をのせる。
・好みの葉野菜 300g・マッシュルーム 6コ・ゆで卵 3コ分・マヨネーズ 大さじ2強・パルメザンチーズ 30g・にんにく 3g・オリーブ油 大さじ1+1/3・レモン汁 小さじ1・白ワインビネガー 小さじ1・塩 3つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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かぶは6等分のくし形に切る。かぶの葉は5mm幅に切って塩をふり、水けが出たらペーパータオルで拭く。オレンジは包丁で薄皮ごと皮をむき、薄皮と果肉の間に包丁を入れながら果肉を切り出す。皮に果肉がついていたら搾る(果汁)。フレンチドレッシングにオレンジの果汁を加えて混ぜる。かぶ、かぶの葉、オレンジを加えてあえる。
・かぶ 3コ・かぶの葉 2～3本・オレンジ 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2～2・塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、皮付きのままスライサー(または包丁)で薄切りにし、冷水に約5分間つける。ざるに上げて水けをきる。かぶの葉は長ければ切る。生ハムは3cm幅に切る。ボウルにかぶ、生ハム、かぶの葉を入れ、オリーブ油を加えてからめる。酢、塩、こしょうをふり、全体を混ぜる。
・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・生ハム 40g・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の葉は食べやすい大きさのザク切りにする。手でちぎってもよい。ねぎは5cm長さに切って芯を除き、せん切りにする(白髪ねぎ)。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を順に入れ、混ぜ合わせる。**2**にねぎ、白菜を順に2～3回に分けて加え、葉をつぶさないようによくあえる。
・白菜の葉 150g・ねぎ 15cm・にんじん 2cm分・ねぎ 適量・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・米酢 小さじ2～3・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ2～3 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を切り落として皮をむき、1cm角に切る(全体備考参照)。氷水に約5分間つけ、ざるに上げて水けをきり、さらに水けを拭く。白身魚は1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、かぶ、白身魚を入れてあえる。器に盛り、かぶの葉を添える。
・かぶ 2コ・かぶの葉 少々・白身魚 100g・マヨネーズ 大さじ2・フレンチドレッシング 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・わさび 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1五箇山蕪(ごかやまかぶ)は薄めの銀杏切りにし、蕪の葉は細かく刻み、3%の塩水に浸す。2はんぺんは三角の薄切りにする。3柚子の皮は千切りにする。4蕪、蕪の葉がしんなりすれば水気を切り、はんぺん、ゆずの皮・白ごま・レモン汁と合わせ、器に盛り付ける。
材料(2人分)五箇山蕪(ごかやまかぶ)1/2個蕪の葉少々はんぺん(大判)1枚塩少々柚子適量白ごま少々レモン汁大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)かぶは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。かぶの葉は4cm長さに切る。ツナは油をきる。(2)沸騰した湯に(1)のかぶを入れて2分ほどゆでて、ザルに上げ、水気をよくきる。(3)ボウルにA、(1)のツナを入れて混ぜ、(1)のかぶの葉、(2)のかぶを加えて混ぜ、好みで黒こしょうをふる。
かぶ 4個かぶの葉 2個分(80g)ツナ油漬缶 1缶(80g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Aカレー粉 大さじ1黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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