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「葉生姜」 の検索結果： 5271 件中 （701 - 720）
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ゆでたブロッコリーの茎に切り目を入れて手で裂いて小房に分ける。みつばの葉はちぎる。小さめの鍋に【ごまみそ】の材料を入れて弱火にかけ、混ぜながらトロリとするまで煮詰める。ボウルに【ごまみそ】、ブロッコリー、みつばを入れて混ぜ合わせ、ご飯を加え、サックリと混ぜる。
・ブロッコリー 1/2コ・塩 少々・みつばの葉 2本分・だし 大さじ3・練りごま 小さじ1・みそ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 一つまみ・ご飯 280g 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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たらは1切れを3～4等分に切る。大根は皮をむいて乱切りにし、しょうがは皮をむいてせん切りにする。鍋に水カップ3、ウーロン茶の葉、**1**を入れて強火にかける。煮立ったらアクを取り、大根が柔らかくなるまで弱火で約15分間煮る。みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/6を加えて5分間煮る。
・生だら 2切れ・大根 200g・しょうが 20g・ウーロン茶の葉 小さじ1/2・みりん ・しょうゆ ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切って2～3mm幅に切る。葉は2～3cm長さに切る。切り昆布は料理ばさみで2～3cm長さに切る。ボウルに**1**を入れ、塩・砂糖各小さじ1を加えてもみ、しんなりするまで15～20分間おく。水けを強く絞り、耐冷性のカップに入れ、冷凍する。
・かぶ 3コ・かぶの葉 50g・切り昆布 5g・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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餅は半分の大きさに切る。土鍋に水とご飯を入れて中火にかけ、煮立ってきたら餅を加える。やや弱火にし、餅が柔らかくなって、とろみがつくまで炊く。かぶの葉とせりは包丁でたたいて、みじん切りにする。**1**に塩を加えて味をつけ、**2**を加えてサッと混ぜ、火を止めて碗(わん)によそう。
・ご飯 150g・切り餅 2コ・かぶの葉 1/2コ分・せり 2～3本・塩 小さじ1/2・水 カップ3 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。コーンは缶汁をきる。フライパンにバターを弱めの中火で溶かしてコーンを入れ、2粒くらいパチンとはねるまで炒める。ミニトマトを加えてサッと炒め、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリの葉を散らしてもよい。
・コーン 1缶・ミニトマト 5コ・パセリの葉 適宜・バター 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は5cm長さに切り、軸と葉に分ける。鍋に湯を沸かして軸、葉の順に加え、中火で2～3分間、堅めにゆでる。ざるに上げ、冷めたら水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてよくあえる。
・小松菜 1ワ・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・にんにく 小さじ1/2～1・白ごま 小さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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芯の周囲に切り込みを入れて、フォークで芯を取り出す。深めのフライパンや鍋にキャベツが半分つかるくらいの湯を沸かし、芯のあった部分を下にして入れる。4～5分間したらキャベツの上下を返し、さらに3～4分間ほどゆで、トングなどを使って外側の葉を1枚ずつはがす。はがした葉は20～30秒間ほど湯につけて取り出す。冷ましてから軽く手で絞り、余分な水けをきる。
・キャベツ 1コ NHK みんなの今日の料理
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まずミントを入れて軽くつぶし、香りを出す。グラスにミントの葉、ライムの搾り汁、シュガーシロップを順に入れ、ペストルでつぶして香りを出す。炭酸水をグラスの半分ほど注ぎ、バースプーンで50～60回混ぜる。全体が混ざるよう、底から起こすようにして混ぜる。ラム酒を加え、軽く混ぜる。氷を入れ、ミントチェリーを浮かべる。
・ミントの葉 約20枚・ライム 15ml・シュガーシロップ 10ml・炭酸水 適量・ラム酒 60ml・ミントチェリー 1コ 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】のスパイス、つぶして粗く刻んだしょうがを入れ、牛乳と水、紅茶の葉も加えて中火にかける。沸騰してきたら弱火で5分間煮出す。茶こしでこし、好みで砂糖を混ぜていただく。
・紅茶の葉 大さじ2・シナモンスティック 1本・カルダモン 5粒・クローブ 3粒・しょうが 1かけ・牛乳 カップ1+1/2・水 カップ1+1/2・砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、糸こんにゃくをサッとゆでる。冷水で粗熱を取って水けをしっかりときり、器に盛る。鍋に水カップ1/2を入れ、砂糖を加える。砂糖が溶けたら火から下ろしてよく冷まし、レモン汁を加える。**1**に**2**をかけて、ミントの葉を添える。
・糸こんにゃく 60g・レモン汁 小さじ1強・ミントの葉 適量・砂糖 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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黒砂糖は包丁で細かく刻んでおく。鍋に**1**、水、粉寒天を入れてよく混ぜ、中火にかけてかき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて2～3分間煮る。型を水でぬらして**2**を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。**3**を1cm角に切ってグラスに入れ、ココナッツミルクをかけ、ミントの葉を飾る。
・黒砂糖 70g・粉寒天 2g・ココナツミルク 大さじ4・ミントの葉 少々・水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。レタス、サラダ菜、トレビスなどの葉野菜を**1**の【ドレッシング】の半量であえて皿に盛り、トマトを並べる。くるみとエシャロットを散らし、残りの【ドレッシング】をかけてセルフィーユを飾る。
・トマト 4コ・むきぐるみ 8コ・葉野菜 適宜・エシャロット 2コ・セルフィーユ 適宜・くるみ油 大さじ6・赤ワインビネガー 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約6分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切り、大根は厚さ3mmのいちょう切りにします。フライパンに油を熱し、大根を炒め、焼き色がついたら豚肉を加えて炒め合わせます。豚肉に火が通ったら、「おろしのたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みで刻んだ大根の葉も一緒にお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉 150g。大根 1/6本(約200g)。エバラおろしのたれ 大さじ3。ごま油 適量。大根の葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約336kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は4～5cmの長さに、大根は乱切りにして下ゆでします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、大根を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。※お好みで刻んだ大根の葉も一緒にお召しあがりください。
豚バラ肉(厚切り) 250g。大根 1/2本。エバラ黄金の味 大さじ4。サラダ油 適量。大根の葉 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、かぶは薄めのくし形切りにします。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったらかぶを加えます。ひと煮立ちしたら豚肉を加え、さっと煮込んで、出来あがりです。※お好みでかぶの葉を散らしてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉 100g。かぶ 1個(約100g)。エバラすき焼のたれ 50ml。水 50ml。かぶの葉(きざむ) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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白菜は芯の部分をそぎ切りに、葉の部分をざく切りにします。耐熱容器に白菜の芯・あさり・白菜の葉の順にのせ、「プチッと鍋」を全体に回しかけます。(2)にふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で6～7分、あさりの口が開くまで加熱して、出来あがりです。
あさり(砂出ししたもの) 200g。白菜 1/4株。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。パセリ(みじん切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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大根はスライサーで薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に並べ、ピンクペッパーを散らして、出来あがりです。※お好みで大根の葉も一緒に漬けてお召しあがりください。
大根 100g。エバラ浅漬けの素 適量(約50ml)。ピンクペッパー 適量。大根の葉(みじん切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約11kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)青菜は塩ゆでにし、冷水にとって冷まし、水気をしぼってみじん切りにする。「ほんだし」を加えて混ぜる。(2)「おかゆ」は袋の封を切らずに、沸騰した湯に入れて5分間加熱する。(3)器に(2)の「おかゆ」を盛り、(1)の青菜をのせる。*「おかゆ」は深めの耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱して 温めてもおいしくお作りいただけます。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋青菜・大根の葉、かぶの葉など 30g「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草は茎と葉に分け、それぞれ4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のほうれん草の茎・葉の順に加えて煮る。(3)ほうれん草がやわらかくなったら、ちりめんじゃこを加えて混ぜる。
ほうれん草 1/2束(100g)ちりめんじゃこ 10gA水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4～5cm長さに切り、茎と葉に分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎、葉の順に炒め、しらす干し、Aを加えて味を調える。(3)器に盛り、すりごまをかける。
小松菜 1/2束(150g)しらす干し 10gA水 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2Aこしょう 少々すり白ごま 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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