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「葉生姜」 の検索結果: 5031 件中 (61 - 80)
セロリの細い茎は端から薄く切り、は1~2cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を入れて強めの中火でよく炒める。がしんなりしたら、みそを加えて混ぜる。酒、砂糖を加えてさらに炒め、水けがなくなってきたら、白ごまをふって混ぜる。
・セロリ 2本分・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ2・白ごま 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に湯を沸かして塩を入れ、かぶのとにらを約1分ゆでる。冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。2.ボウルにしらす干し、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、1を入れ、焼きのりを小さくちぎって加え、あえる。
しらす干し…50g焼きのり…1枚かぶの…4個分にら…1/4わごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1塩
カロリー:約108kcal 
レタスクラブ
1.かぶのはまな板に置き、塩小さじ1/2を全体にふり、手で少し繊維をこわすようにもむ。ざるにのせ、全体に熱湯を回しかけ、そのまま粗熱をとる。水けを絞り、細かく刻む。しょうが少々はせん切りにする。2.ボウルに入れ、しらす干し、白いりごま小さじ2を加えて混ぜる。約10分おき、味をなじませる。
しらす干し…30gかぶの…3個分白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/2しょうが…少々
調理時間:約15分 カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1.かぶのは3cm長さに切る。もやしは洗って軽く水けをきる。2.耐熱ボウルに入れてざっと混ぜ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、おろしにんにく少々、ごま油小さじ1、砂糖、塩各小さじ1/4を加えてあえる。
かぶの…2個分もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…少々ごま油…小さじ1砂糖、塩…各小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
作り方1. カブのはザク切りにする。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、カブのを炒める。しんなりしたらチリメンジャコとを加え、水分が少なくなるまで炒める。
カブの 2〜3個分サラダ油 大さじ1〜2チリメンジャコ 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
1.かぶは茎を1cm残してを切り分け、を薄い小口切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、1分レンチンする。2.温かいご飯、しらす干し15g、塩ひとつまみを加え、混ぜる。
しらす干し…15gかぶ…2個かぶの…3個分温かいご飯…300g塩…ひとつまみ
調理時間:約5分 カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
大根のは塩適量を入れた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞る。根元を切り落としてを細かく刻み、もう一度水けを絞る。フライパンにごま油適量を中火で熱し、大根のを入れてサッと炒める。【A】を順に加えて汁けがなくなるまで炒める。白ごまを手でひねりながら加え、サッと混ぜる。ボウルにご飯を入れ、**2**を加えて混ぜる。
・大根の 1本分・ご飯 茶碗(わん)4杯分・めんつゆ 大さじ1強・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 少々・白ごま 大さじ2・塩 ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1. ハーフベーコンと大根のを好みの大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。 2. フライパンを熱し、にんにくとハーフベーコンをいため、火が通ったら大根のを加えてさらににいため、酒と塩を加える。 3. 大根のがしんなりしたら、なべ肌に沿ってしょうゆを加え、ごま油、白ごまを加える。 4. 熱いうちにごはんと混ぜる。
森の薫り® ハーフベーコン 2枚 ごはん 茶碗3杯分 大根の 1本分 にんにく 1かけ 酒 大さじ1 塩 少量 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約407kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
ふきのはたっぷりの湯でゆでて、流水に20分間ほどさらす。少し食べてみて、食べられる程度の苦みになっていたら、堅く絞って細かく刻む。煮干しは頭と腹ワタを取って細かく刻む。鍋に煮干しと**1**、【煮汁】の材料を入れ、汁けがなくなるまで煮詰める。いり卵をつくる。ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々、酢1~2滴を加える。ぬれぶきんを用意しておく。小鍋に**3**を入れ、中火にかけ、はしを5~6本持ってかき混ぜながらいる。八分ほど火が通ったら、ぬれぶきんの上に鍋をのせてかき混ぜ続け
調理時間:約35分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根の皮とはみじん切りする。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、大根の皮とをしんなりするまで炒めたら味噌、みりんを加えてとろみがつくまで煮詰める。柚子胡椒、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、かつお節を加えて混ぜたら完成。
大根の皮と合わせて100gみそ大さじ1みりん大さじ3柚子胡椒小さじ1/3ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2かつお節2gごま油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
かぶのは5mm幅の小口切りにし、熱湯にサッとくぐらせる。ざるに上げて水けをきり、軽く絞る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、かぶのを炒める。しんなりとしたら【A】を加え、好みで七味とうがらしをふる。ボウルにご飯、**2**を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
・ご飯 200g・かぶの 2コ分・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・七味とうがらし 適宜・白ごま 少々・サラダ油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
ふきのは細かく刻み、水にさらす。水が透明になるまで2~3回水をかえ、ギュッと絞って水けをきる。【A】は混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**のふきのを入れて炒める。しんなりとしてきたら【A】を加え、混ぜながら3分間ほど煮詰める。削り節を加えてひと混ぜする。
・ふきの 2枚・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・すりごま 大さじ2・砂糖 小さじ2・削り節 1袋・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
1.かぶのは1cm長さに切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってよくもむ。ざるに入れて熱湯をかけ、さまして水けを絞る。2.長いもはすりおろし、かぶの、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。茶碗に温かいご飯を盛り、とろろをかける。
かぶの…1個分長いも…150g温かいご飯…適量塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1
カロリー:約269kcal 
レタスクラブ
かぶのはたっぷりの湯で茎のほうからゆで、水にとって5分間ほどさらし、しっかりと水けを絞る。3cm長さに切る。油揚げは熱湯に通し、紙タオルなどでしっかりと水けを押さえて油抜きをし、3cm長さの細切りにする。だしを温め、【A】を加えて味を調える。**2**を加え、ひと煮立ちしたら**1**を加えてサッと煮て、器に盛る。一味とうがらしをふる。
・かぶの 4コ分・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/4・塩 1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.絹厚揚げは横半分に切って1cm幅に切る。かぶのは3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。水けをきり、おろしにんにく少々、白いりごま、ごま油各小さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2を加え、混ぜる。
絹厚揚げ…1枚(約150g)かぶの…2個分長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろしにんにく…少々白いりごま、ごま油…各小さじ1しょうゆ…小さじ1と1/2
調理時間:約7分 カロリー:約165kcal 
レタスクラブ
大根は皮をむいてすりおろし、ざる上げしてしっかりと汁気をしぼり出す。厚揚げは大きめのひと口大に切り、大根のは1cm幅に切る。鍋にAを合わせて沸かし、厚揚げを入れて5分ほど煮る。大根を加えてさらに1~2分火を通す。STEP1の大根おろしを加えて軽く混ぜ合わせ、火を少し強めてからよく溶いたBでとろみをつける。
大根150g厚揚げ200g大根の適宜Aヤマサ昆布つゆ大さじ2と1/2水250mlB片栗粉大さじ1/2水大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
セロリのは小口切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったら、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、セロリのを加える。しんなりするまで炒め、塩、しょうゆをふって混ぜる。
・セロリの 2本分・豚ひき肉 150g・にんにく 1かけ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ニンジンはきれいに水で洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにニンジン、おろしニンニク、薄口しょうゆをよく和え、ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせる。最後にすり白ゴマを加えてサッと合わせ、器に盛る。
ニンジン 1〜2束塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/3片分薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
1.かぶのは5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、かぶのを加える。3.すぐに水溶き片栗粉を加え、再び煮立ったら溶き卵を細く流し入れる。4.半熟状になったらおろししょうが少々を加える。
かぶの…1と1/2個弱分卵…1個おろししょうが…少々だし汁…2カップ酒、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1/2
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは縦細切りにし、かぶのは5mm幅に切る。2.鍋ににんじん、水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1 1/2を入れて強めの中火にかける。煮立ったら中火で約5分煮て、かぶのを加える。ひと煮立ちしたら火を止め、ごま油小さじ1/3、こしょう少々を加える。
にんじん…1/2本かぶの…2個分水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1 1/2ごま油…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
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