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「葉生姜 > 洋食」 の検索結果： 1257 件中 （61 - 80）
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1.フルーツマリネを作る。
小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける。ひと煮立ちさせてグラニュー糖を溶かし、シロップを作る。
バナナは5mm幅に切り、ボウルに入れ、シロップを回しかける。表面にぴったりとラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく。2.ジェラートベースを作る。
小鍋に紅茶の葉と熱湯大さじ4を入れ、ふたをして5分蒸らして茶葉を開かせる。牛乳を加えて弱火にかけ、沸騰直前で火から下ろし、粉ゼラチンを加えて、余熱で溶かして混ぜる。3.こし器(またはざる)でこしてボウルに
カロリー:約162kcal レタスクラブ
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1.かぶは洗って白い部分と、葉、茎に切り分ける。直径約23cmの耐熱皿に白い部分を皮つきのまま並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。葉と茎1個分は4cm長さに切る(残りはみそ汁の具などに利用を)。ベーコンは1cm厚さに切る。2.鍋にかぶの白い部分、ベーコン、煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。かぶの葉と茎を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン(ブロック)…150gかぶ(葉つき)…4個 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、5mm幅のくし形切りにする。かぶの葉は4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて流水でさまし、水けをしっかり絞って塩少々をふる。2.ボウルにツナを油ごとと、ホールコーン、おろしにんにく少々、酢小さじ1、塩、砂糖、粗びき黒こしょう各少々を入れてさっと混ぜ、かぶと、かぶの葉をほぐし入れ、あえる。
ツナ(油漬け)…70gかぶ…2個(約300g)かぶの葉…3個分ホールコーン…55g酢…小さじ1おろしにんにく、砂糖、粗びき黒こしょう…各少々塩 調理時間:約10分 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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[1] にんじんは半月切り、たまねぎとにんにくはみじん切りにする。 トマトは湯むきして、種を取り、ザク切りにする。[2] 鍋にバターを溶かして、たまねぎ、にんじん、にんにくを炒める。セロリの葉、水、コンソメを加える。 [3] 5分程度中火で煮込んだ後、あさり、「穀物酢」を加え、煮立ったら[1]のトマトを入れる。[4] あさりの殻が開いたところで、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。 ※セロリの葉がない場合には月桂樹の葉を1枚入れます。
あさり カロリー:約66kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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葉野菜は、食べやすい大きさに手でちぎる。ぶどうは皮をむく。ブルーチーズはフォークなどでくずして、食べやすい大きさにする。葉野菜をボウルに入れ、レモン汁、オリーブ油、塩・黒こしょうを加え、軽く混ぜ合わせる。ぶどうを加えて、サッと混ぜる。器に盛り、ブルーチーズを散らして黒こしょうをふる。
・ぶどう 200g・ブルーチーズ 60g・好みの葉野菜 150g・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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の葉 2枚・水 カップ1+1/2・砂糖 大さじ3・白ワイン 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。大根の葉は小口切りにし、塩少々をふってもみ、しんなりしたら水で洗ってよく絞る。鶏ささ身の両面に塩、白こしょう、ガーリックパウダーをふり、サラダ油約大さじ1を全体にかける。
温めた魚焼きグリルに鶏ささ身を並べ、全体がこんがりするまで強火で、6～7分間焼く。鶏ささ身を器に盛り、白ごまをふる。大根おろし、大根の葉を添えて鶏ささ身にのせて食べる。
・鶏ささ身 4本・大根 150g・大根の葉 適量・ガーリックパウダー 適量・白ごま 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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葉野菜はしばらく水に放して水けを拭き、食べやすくちぎる。マッシュルームは四つ割りにする。【ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。ボウルに葉野菜とマッシュルームを入れ、【ドレッシング】をかけてあえる。器に盛り、ゆで卵をのせる。
・好みの葉野菜 300g・マッシュルーム 6コ・ゆで卵 3コ分・マヨネーズ 大さじ2強・パルメザンチーズ 30g・にんにく 3g・オリーブ油 大さじ1+1/3・レモン汁 小さじ1・白ワインビネガー 小さじ1・塩 3つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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かぶは6等分のくし形に切る。かぶの葉は5mm幅に切って塩をふり、水けが出たらペーパータオルで拭く。オレンジは包丁で薄皮ごと皮をむき、薄皮と果肉の間に包丁を入れながら果肉を切り出す。皮に果肉がついていたら搾る(果汁)。フレンチドレッシングにオレンジの果汁を加えて混ぜる。かぶ、かぶの葉、オレンジを加えてあえる。
・かぶ 3コ・かぶの葉 2～3本・オレンジ 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2～2・塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、皮付きのままスライサー(または包丁)で薄切りにし、冷水に約5分間つける。ざるに上げて水けをきる。かぶの葉は長ければ切る。生ハムは3cm幅に切る。ボウルにかぶ、生ハム、かぶの葉を入れ、オリーブ油を加えてからめる。酢、塩、こしょうをふり、全体を混ぜる。
・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・生ハム 40g・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は5mm幅のいちょう切りにする。大根の葉は粗みじん切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の大根を入れて炒める。(3)大根が少し透き通ってきたら、(1)の大根の葉、Aを加えてフタをし、弱火で3分蒸し焼きにする。(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
大根・正味 8cm(200g)大根の葉 30gA酒 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1バター 5g粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいて電子レンジ(600W)で竹串がスーッと入るまで5分ほど加熱する。かぶの葉は2～3等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら(1)のかぶ、「Cook Doきょうの大皿」を加えてフタをし、3分煮る。(3)(1)のかぶの葉を加えてサッと煮る。*かぶは電子レンジで加熱することで水分がとび、炒めた時の調味料がしみ込みやすくなります。
かぶ 4個かぶの葉 4個分豚ひき肉 300g「Cook Do カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゼラチンは分量の水でふやかす。(2)鍋に牛乳、生クリーム、「スリムアップシュガー」を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、玄米茶葉を加えてサッと混ぜ、1～2分おく。(3)軽く混ぜ、茶こしでこしながらボウルに移し、玄米茶葉をしっかりしぼる。(4)熱いうちに(1)のゼラチンを加えて溶かし、器に流し入れて冷蔵庫で1～2時間冷やし固める(時間外)。
牛乳 100ml生クリーム 100ml「スリムアップシュガー」 4本玄米茶・茶葉 大さじ2粉ゼラチン 小さじ1(3g)水 カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は繊維に沿って細切りして塩をふり、しばらくおいてから水気をしぼる。葉はザク切りにする。春菊の葉は茎から外し、食べやすい大きさにちぎる。(2)ボウルに(1)を入れ、Aを加えてしっかりもみ込むようにあえる。
白菜 180g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2春菊 1本(25g)Aにんにくのすりおろし 1/2かけ分A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。大根の葉はサッとゆでてみじん切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」、(1)の大根・玉ねぎを入れ、大根がやわらかくなるまで10分ほど煮る。(3)牛乳、(1)のベーコンを加えて煮、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1)の大根の葉を散らす。
大根 10cm(250g)玉ねぎ 1/2個(100g)ベーコン 1・1/2枚(30g)水 1カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 1カップ カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。かぶの葉は4cm長さに切る。ツナは油をきる。(2)沸騰した湯に(1)のかぶを入れて2分ほどゆでて、ザルに上げ、水気をよくきる。(3)ボウルにA、(1)のツナを入れて混ぜ、(1)のかぶの葉、(2)のかぶを加えて混ぜ、好みで黒こしょうをふる。
かぶ 4個かぶの葉 2個分(80g)ツナ油漬缶 1缶(80g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Aカレー粉 大さじ1黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは1cm角に切り、かぶの葉は下ゆでして刻む。玉ねぎは1cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のかぶ・玉ねぎを入れて炒める。油が全体にまわったら、Aを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)のかぶの葉を加える。
かぶ 2個かぶの葉 1個分玉ねぎ 1/4個A水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはイボを取り、皮をところどころまだらにむき、5～7mm幅に切る。ボウルに入れ、Aを加え、よく混ぜる。しばらくそのままマリネする。(時間外)(2)別のボウルにBを混ぜ合わせる。(3)(1)のきゅうりの水気を拭き、(2)に加えて混ぜ合わせる。ミントの葉のみじん切りを加えて合わせ、器に盛る。ミントの葉を飾る。
きゅうり 2本Aワインビネガー 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々Bサワークリーム 1/4カップB「ピュアセレクト カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。ベーコンは3cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、油がまわったらAを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。
大根 5cm(220g)セロリ 10cm(30g)大根の葉 適量「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ベーコン 1枚「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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1.しめじは1本ずつにほぐす。かぶは根元から葉と切り分け、薄い半月切りにする。葉は1cm長さに切る。2.小鍋にかぶ、しょうがのせん切り、洋風スープの素、水を入れて中火にかける。煮立ったらしめじ、かぶの葉を入れ、約1分煮る。3.器に盛り、好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)をふる。
しめじ…1/4パック(約25g)かぶ…1個しょうがのせん切り…1かけ分洋風スープの素(顆粒)…小さじ2水…1 1/2カップ好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)…少々 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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