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「蕎麦」 の検索結果: 1341 件中 (41 - 60)
[1] 牛肉は一口大に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 「追いがつおつゆ2倍」とおろししょうがを混ぜ合わせる。[3] 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら[1]の野菜を入れて炒める。[4] そばを加えたら、[2]を回しかけてさらに炒め、器に盛る。
そば (ゆで) 2玉、、牛肉 薄切り 100g、しめじ 1パック、長ねぎ 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 120ml、おろししょうが 適量、、サラダ油
カロリー:約488kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ばら肉肉は軽く湯通ししておく。豚ばら肉肉を湯通しすると、余分な脂が落ちてヘルシーに。また、ほぐれやすくなるので食べやすくなります。長ねぎ、キャベツを適当な大きさに切り、強火で炒める。具がしんなりしてきたら豚ばら肉肉を入れてさらに炒める。STEP3の中に蒸した焼きそばを入れ、強火で炒める。焼きそばは蒸さず、電子レンジで1分加熱してもOKすべての具を手前に寄せてフライパンの1/3を空け、空けた部分に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる。フライパンを傾け、強火のまま
調理時間:約15分 カロリー:約866kcal 塩分:約4.3g
ヤマサ Happy Recipe
❶大根は細切りにする。❷鍋に湯を沸かし、そばをゆでる。引き上げる10秒前に1の大根を入れて一緒にゆであげ、流水でそばと大根を洗って水けを切り、せいろに盛り付ける。❸食卓で、めんつゆに日清アマニ油をかける。
そば(ゆで) 2玉大根 70g刻みのり 適宜めんつゆ(ストレートタイプ) 200ml日清アマニ油 お好みの量(目安:小さじ2)
調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
長ねぎは小口切りにする。大葉は千切りにする。「ごはんですよ!」と冷水をよく混ぜ、つゆを作る。そばは表示通りゆでて流水で洗い、よく水気を切って器に盛る。そばの上に納豆、長ねぎ、卵黄、大葉をのせ、つゆを回しかける。
材料(1人分)そば1人分ひきわり納豆1パック長ねぎ1/4本大葉5枚卵黄1個分「ごはんですよ!」大さじ2冷水大さじ4
カロリー:約547kcal 塩分:約4.3g
桃屋 かんたんレシピ
1 山菜ミックスはサッと洗い、水気をきる。長ねぎは小口切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、そばをゆで、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 器に②のそばを盛り、③のつゆをそそぎ、①の山菜・長ねぎを盛る。
材料(2人前) 山菜ミックス(水煮) 1袋 長ねぎ 5cm そば 2束 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 そばはたっぷりの湯で好みのかたさにゆで、水気をきり、器に盛る。 2 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせる。 3 ①のそばに②のつゆをかける。 4 とろろ昆布、梅肉を飾り、かつお節をたっぷりのせる。
材料(2人前) そば(乾) 200g 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ2・1/4 とろろ昆布 4g 梅肉 1個分 かつお節 3g
調理時間:約8分 カロリー:約376kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
鍋に希釈した「ヤマサ昆布つゆ」を入れて火にかけ、1cm幅に切った豚肉、斜め細切りにした長ねぎ、薄切りのしいたけを加えて煮る。そばは多めの湯でゆで、ゆであがる1分前に細切りの大根を加え、共に水にさらした後、水気をきる。ざるにSTEP2を盛り、別の器に入れたSTEP1を添え、温かいつゆで冷たいそばをいただきます。
豚もも肉(薄切り)90g大根25g長ねぎ10g生しいたけ10g干しそば100gヤマサ昆布つゆ30ml水60ml
調理時間:約15分 カロリー:約557kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
(1)そばは5cmくらいの長さに折って熱湯で表示通りにゆで、水で洗って水気をきる。(2)大根はおろして水気をかたくしぼり、青じそ、みょうがはせん切りに、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)ボウルに「サラリア」、ポン酢しょうゆを入れ、混ぜ合わせ、たれを作る。(4)器に(2)のサニーレタスをのせ、(1)のそば、(2)の大根おろし・青じそ・みょうがを合わせて盛り、(3)のたれをかける。*そばを茶そばにかえると風味が増します。
干しそば 30g大根・1/8本 175
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
1 えびは尾を残して殻をむき、背に浅く切り込みを入れて背ワタを取る。腹側に斜めに切り込みを入れてまっすぐにのばす。 2 ボウルに【A】を混ぜ合わせて衣を作り、①のえびをくぐらせ、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。 3 小松菜はゆでて4cm長さに切り、長ねぎは小口切りにする。 4 鍋に湯を沸かし、沸騰したらそばを入れてゆで、水気をきる。 5 鍋に【B】を入れて温める。 6 器に④のそばを盛り、⑤のつゆをそそぐ。②の天ぷら、③の小松菜・長ねぎ、ゆず皮をのせる。お好み
調理時間:約25分 カロリー:約561kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
そば団子を作る。鍋にそば粉と塩と水を入れて泡立て器でよく混ぜてから強火にかけ、木べらで焦がさないよう素早くかき回し、粘りが出始めたら弱火にし表面が滑らかになったら火を止めて、スプーン2つを使って団子を作る。寄せ鍋用の鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れて寄せ鍋具材を入れて火にかける。全体が煮立ったらそば団子を加えて、そば団子が温まったら完成。
そば粉100g水200g塩小さじ1/2すけそうだら1匹分しめじ適量にんじん
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 長ねぎは小口切りにし、かまぼこは食べやすい大きさに切る。 [2] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて鍋で温める。味付け油揚げを加え、油揚げを温める。[3] そばをゆでて器に盛り付け、つゆをかけて具材をのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば (ゆで) 2玉、味付け油揚げ 2枚、長ねぎ 1/4本、かまぼこ 2切れ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ
カロリー:約367kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 菜の花はゆでて水を絞り、4cmの長さに切る。かまぼこは薄切りにする。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、煮立たせる。[3] そばは表示時間通りにゆで、器に盛り付け、[1]をのせ、[2]のつゆを注ぐ。
菜の花 1/2束、かまぼこ 1/4本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ、、そば 2人分
カロリー:約344kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗って土鍋に入れ、水カップ3+1/2を加えて約30分間おく。**1**を炊く直前にそば茶と塩一つまみを加え、ふたをする。最初は中火にかけ、沸騰してきたら火を弱めて8分間炊く。再び強火にして1分間したら火を止める。そのまま10分間蒸らしたらふたを取り、ご飯の上下を返す。
・米 540ml・そば茶 大さじ2・塩 1つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 長ねぎは小口切りに、みつばは2cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。 3 そばは湯通しして水気をきり、器に入れ、②のつゆをそそぐ。揚げ玉、①の長ねぎ・みつばをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 揚げ玉 大さじ3 長ねぎ 5cm みつば 2本 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3
調理時間:約8分 カロリー:約351kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
「ヤマサ あおさしょうゆ」、「ヤマサせいろつゆ(3倍濃縮)」、水を合わせる。そばを盛り付け、大根の千切りをのせ、焼きのりを盛る。STEP1の汁をつけていただく。
大根(千切り)20g焼きのり1g(少々)そば(ゆで)200g(1玉)ヤマサ あおさしょうゆ30mlヤマサせいろつゆ(3倍濃縮)15ml水100ml
調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにします。そばはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。鍋に「プチッとうどん」と水を入れ、よく溶かしてから火にかけ、煮立ったら(1)を加えて煮込みます。具材に火が通ったら、(2)にかけて、出来あがりです。※お好みで小口切りにした長ねぎをのせてお召しあがりください。
そば(ゆで) 1玉。鶏もも肉 50g。長ねぎ 1/2本。エバラプチッとうどん カレーうどん 1個。水 250ml
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は食べやすく切りAをもみこむ。にんじん、ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。蕎麦はたっぷりの湯でゆでる。流水でぬめりをとり、冷水で締める。フライパンに油をあたため、野菜を入れて炒める。油がまわったら下味ごと豚肉を加えさらに炒める。豚肉に火が通ったら水気をきった蕎麦を加え炒める。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味付けし、器に盛りごまをかける。
蕎麦1束豚肉(薄切り)60gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1みりん小さじ1酒小さじ1にんじん20
調理時間:約10分 カロリー:約646kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
小さめの鍋にだし、みりん、しょうゆを入れて中火にかける。煮立ったら、すりごまを加えて火を止め、冷ます。鍋にたっぷりの水(カップ7~8)を入れ、ふたをして強火にかける。大根とにんじんは皮をむき、それぞれ約7cm長さ、4~5mm幅の細切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。かまぼこは4~5mm幅の細切りにする。鍋の湯が沸騰したら、ふたを取って**2**の大根とにんじんを入れ、約30秒間ゆでる。柄つきのざるを入れて取り出し、水けをきる。残りの熱湯にそばを入れ、中火で表示時間どおり
調理時間:約20分 カロリー:約476kcal 
NHK みんなの今日の料理
そば米は水で洗い、水けをきって小さなボウルに入れる。水70mlに小麦粉(薄力粉)小さじ1を加えて溶き、蒸気の上がった蒸し器で20分間蒸す。「[[小豆あん|rid=5272]]」はアツアツに温めておく。器**1**のそば米を入れ、**2**をかける。
・小豆あん 適量・そば米 40g・小麦粉 小さじ1・水 70ml
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] そばは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきって器に盛る。[2] オクラはゆでて小口切りにし、長いもはすりおろす。かに風味かまぼこは細かく割いておく。[3] [1]に[2]、「金のつぶ とろっ豆」、温泉卵を天の川風に盛り付け、「追いがつおそばつゆストレート」をかける。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
そば (ゆで) 2玉、ミツカン金のつぶ とろっ豆 2パック、オクラ 2本、長いも 50g、かに風味かまぼこ 4本、温泉卵 2個、、ミツカン 追いが
カロリー:約478kcal 塩分:約6.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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