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「薄力粉 > 主食」 の検索結果： 324 件中 （81 - 100）
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1.生地を作る。ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩を入れ、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。油を加えて全体になじむまでさらに混ぜ合わせる。薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムべらに持ち替えて、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。2.台に取り出し、包丁で5分割にして丸める。台に打ち粉をし、手で転がしながら約30cm長さの棒状にのばす。同様にあと4本作る。3.ソーセージの端から斜めに巻きつけ、巻き始めと終わりは生地の下にはさみ込み、はずれないようにする。4.揚げ油
カロリー:約336kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーをふるって加え、ゴムべらなどで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.保存用密閉袋に流し入れ、空気を抜いて口を閉じる。底の角1カ所を端から約5mm切り落とす。3.フライパンに2cm深さの揚げ油を低温(約160℃)に熱し、2を中心から円を描くように絞り入れる。さらに外側に円を広げるように少しずつ重ねながら絞り、直径約12cmの円にする。生地が固まって下側がこんがり揚がったら上下を返し、両面
カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.約28×40cmのポリ袋に粉類を入れ、袋の口を閉じて振り、混ぜる。塩水を3回に分けて加え、そのつど粉に塩水をなじませるように袋の上から軽くもむ。2.時々袋の向きを変え、生地を袋からはがしながら、5～8分袋の上からしっかりとこねる。3.生地がなめらかになり、ひとまとまりになったら、袋の中で生地をコッペパン状に整え、生地が乾燥しないよう袋の口を閉じて、室温で約30分おく。4.乾いたまな板に打ち粉少々をふり、生地を袋から取り出してのせ、縦横半分に切る。1切れ残してあとはポリ袋
カロリー:約412kcal レタスクラブ
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1.パンは耳を切り落とし、縦横3等分に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖も入れて泡立て器でしっかりほぐす。オレンジジュースを加えて混ぜる。(さらにオレンジ〈国産〉の皮のすりおろしを加えても)3.別のボウルに薄力粉をふるい入れ、2を少しずつ加えて溶きのばし、バットに移す。1を入れて全体につける。4.半量ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶かし、3を3切れ1組にしてくっつけて、3組並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、約1分焼いて焼き色をつけて取り出す。同様にして残り
カロリー:約265kcal レタスクラブ
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1.パンは耳を切り落とし、縦横3等分に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖も入れて泡立て器でしっかりほぐす。牛乳を加えて混ぜる。3.ココアを湯大さじ11/2で溶き、牛乳でのばして卵液に加える。4.別のボウルに薄力粉をふるい入れ、3を少しずつ加えて溶きのばし、バットに移す。1を入れて全体につける。5.半量ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶かし、4を3切れ1組にしてくっつけて、3組並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、約1分焼いて焼き色をつけて取り出す。同様にして残り
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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1.パンは耳を切り落とし、縦横3等分に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖も入れて泡立て器でしっかりほぐす。牛乳を加えて混ぜる。3.別のボウルに薄力粉をふるい入れ、2を少しずつ加えて溶きのばし、バットに移す。1を入れて全体につける。4.半量ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶かし、3を3切れ1組にしてくっつけて、3組並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、約1分焼いて焼き色をつけて取り出す。同様にして残り半量も焼く。器に盛って粉糖をふる。
食パン(4枚切り)…2枚 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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1.ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹を入れてよくもんで混ぜ、ふるいにかける。2.耐熱皿にペーパータオルを敷き、かぼちゃを1cm角に切って並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。 3.ボウルにバターを入れて泡立て器でよく混ぜ、三温糖、塩を加えてするようによく混ぜる。卵を割り入れてなめらかになるまで混ぜる。4.3に1の粉の1/3量を加え、ゴムべらに替えてさっくりと混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。残りの粉を半量
カロリー:約245kcal レタスクラブ
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1.フライパンにくるみを入れて火にかけ、こうばしく香りが立つまで揺すりながらいる。取り出して、粗く刻む。2.ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモンパウダー、塩を入れてもんで混ぜる。ズッキーニはすりおろす。3.ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜる。グラニ ュー糖が溶けたらズッキーニ、サラダ油、くるみを順に加えてそのつど混ぜる。4.3に2の粉類を1/3量ずつふるい入れては混ぜる。泡立て器で上下を返すように混ぜる。粉類を全部入れ
カロリー:約2592kcal レタスクラブ
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1.ボウルにオートミール、薄力粉、きび砂糖、きな粉、塩を入れて手でグルグルと混ぜる。太白ごま油を加えて、全体にまんべんなくいきわたるように混ぜる。両手でつまんだり、すり合わせたりして混ぜると、なじみやすい。2.くるみを加え、豆乳を回し入れて、手でもみ込むようにして混ぜ、水分を全体にいきわたらせる。3.オーブン用ペーパーの上に1cm厚さくらいに平らに広げ、オーブンで約15分焼く。周囲から焦げ色がついてきて、全体にくっついて固まるので、いったん取り出して、スプーンでかたまり
カロリー:約1831kcal レタスクラブ
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1.「栗の渋皮煮」は約1cm角に切る。2.生地の薄力粉とベーキングパウダーを合わせてボウルにふるい入れる。3.別のボウルに卵を割り入れて泡立て器でかき混ぜ、牛乳、砂糖を加えて混ぜ、油も加えて混ぜる。4.3に2と、1の半量、酢を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。直径7〜8cmの耐熱ココットにカップを入れて、生地を八分目まで入れ、残りの1を飾りにのせる。5.フライパンに入れ、ココットの1cm深さまで水を注ぎ、ふたをして12〜13分蒸す。
「栗の渋皮煮」…3〜4個生地 カロリー:約271kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖と塩を加える。2.バターを冷たいまま1.5cm角に切って加え、カードで細かく切るように混ぜる。3.バターの粒が小さくなったら手のひらをすり合わせ、さらさらになるまですり混ぜる。バターが溶けるとサクッと焼き上がらないので手早く混ぜて。バターが溶けてしっとりするようなら冷凍庫か冷蔵庫で少し冷やす。4.計量カップに牛乳と生クリームを入れて混ぜる。卵はよく溶きほぐし、30g(大さじ2強)を取り分けて計量カップに加えて混ぜ、1に
カロリー:約179kcal レタスクラブ
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1.小さめの容器に塩と水を入れてよく混ぜ、塩水を作る。ボウルに強力粉と薄力粉を入れて手でざっと混ぜ合わせ、そこに塩水を少しずつ加えながら手でぐるぐると混ぜる。時々ボウルの側面についた粉や手についた粉を落としながら混ぜ、ひとまとまりになったら、持ち上げて数回ひっぱるようにして生地をもむ。全体が粉っぽくなくなったら混ぜ終わり。2.生地を丸めてボウルに入れ、ラップをふんわりとかけて30分以上やすませる。やすませることによって、水と粉がよくなじみ、のびのよい生地に仕上がる。一晩
カロリー:約352kcal レタスクラブ
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1.小さめの容器にヨーグルトを入れ、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる(ベーキングパウダーが反応して泡が出るが問題ない)。ボウルに強力粉と薄力粉を入れて手でざっと混ぜ合わせ、ベーキングパウダーを加えたヨーグルト、溶き卵、きび砂糖、塩を加える。水を回し入れる。2.手でぐるぐると混ぜる。時々ボウルの側面についた粉や手についた粉を落としながら混ぜ、ひとまとまりになったら、持ち上げて数回ひっぱるようにして生地をもむ。全体が粉っぽくなくなったら混ぜ終わり。生地を丸めてボウルに戻し
カロリー:約190kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに、強力粉、薄力粉を山になるように入れて、砂糖と塩を離して入れる。牛乳と冷水を周囲から回し入れる。プロセスチーズは1cm角に切り、冷蔵庫で冷やす。2.ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。＂ドライイースト＂、＂食パン＂のコースを選び、スタートボタンを押す。3.最後の練りが終わり、最終発酵に入る直前(焼き上がりの約1時間20分前)になったら、台などに打ち粉をし、電源は切ら
カロリー:約1568kcal レタスクラブ
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1.卵液の準備をする。付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バターも薄切りにして入れる。2.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。3.＂ドライイースト＂、＂食パン＂、あれば＂焼き色･普通＂コースを選び、スタートボタンを押す。焼き上がったら電源を切って取り出し、網にのせてさます。スライスしてトーストし、好みで生クリームや果物を添えても。
強力 カロリー:約1616kcal レタスクラブ
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角に刻んで冷やし、薄力粉と砂糖をふり混ぜる。カードなどで細かく刻んで混ぜ、手ですり合わせてそぼろ状にする。りんごは四つ割り
「ブリオッシュ」の材料…全量りんご(紅玉など酸味があるもの)…小1個クランブル ・食塩不使用バター…15g ・薄力粉…20g ・砂糖…10g打ち粉(強力粉)…適宜 カロリー:約200kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに薄力粉を入れ、冷水を加えて混ぜ、残りの材料を入れてよく混ぜる。2.たこは1〜1.5cm角に切り、紅しょうが、ねぎは粗みじんに切る。3.たこ焼きプレートを熱して油を薄くぬり、生地を流し入れ、続けてたこ、ねぎ、紅しょうがを入れ、2分ほど焼く。4.まわりが固まってきたら、竹串でくるりと90度返していき、さらに90度返す。はみ出た部分を中に入れるようにしてきれいに丸め、油大さじ1を表面にぬる。5.全体がきつね色になったら器に盛り、お好み焼きソースをぬっ
カロリー:約48kcal レタスクラブ
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なすは5mm幅の半月切りにして塩を加え、よく揉んでから流水で洗って水気を絞る。オクラは岳を取って塩揉みし、お湯で1～2分ゆでて水気を取り、1.5cm幅の輪切りにする。あぶり焼チキンは両面に薄力粉をまぶし、中火で熱したフライパンにごま油を引き、両面に軽く焦げ目が付くまで焼く。そうめんはゆでて冷水で洗い、水気を切りお皿に盛り付ける。食べやすい大きさに切った②と①をのせて、同量の水で稀釈しためんつゆをかける。
元祖あぶり焼 和風てりやき2パックなす1本オクラ6本そうめん 伊藤ハム レシピ
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ご飯適量薄力粉適量溶き卵適量パン粉適量揚げ油適量塩、こしょう適量のり1枚大根1/10本三つ葉6本[ 塩ぽん酢 ] ゆず果汁1個分 酒小さじ1 水大さじ1 顆粒だし小さじ1/4 塩小さじ1/4
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・《a》は合わせて切り混ぜ、8等分にし、俵型にしておく(ごはん)。 ・豚肉は塩・黒こしょうをふり、下味をつけておく。 1. ごはんに青じそを巻き、ごはんが見えなくなるように豚肉を巻き付ける。 2. フライパンにサラダ油を熱し、【1】に薄力粉をまぶして入れ、肉に火が通るまで転がしながら焼き(中火)、取り出す。 3. 【2】のフライパンに《b》を入れ加熱し、とろみがついたら【2】を戻し入れ、からめる。 4. 器に盛り付け、白炒りごまをふる。
[a] ごはん 400 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal ABC cooking Studio
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