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「薄力粉 > 中華」 の検索結果: 113 件中 (1 - 20)
(1)白菜はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜を焼き色がつくまで焼き、「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。
白菜 2枚(200g)薄力粉 少々「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。フライパンに油を熱し、ぶりを両面焼く。(2)Aを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。
ぶり(切り身) 2切れ薄力粉 少々A水 大さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ぶりは薄力粉をまぶす。ねぎは3~4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のぶり・ねぎを入れ、ぶりを両面焼く。(3)Aを加え、とろみが出るまで煮る。
ぶり(切り身) 2切れ薄力粉 適量長ねぎ 1/2本A水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏皮は食べやすい大きさに切り、「丸鶏がらスープ」をもみ込み、薄力粉をまぶし、余分な粉ははたく。(2)フライパンに(1)の鶏皮を1枚ずつ広げ入れて火にかけ、出てきた脂で焼き色がつくまで両面焼く。(3)器に盛り、サニーレタスを添える。
鶏皮 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2薄力粉 大さじ1・1/2サニーレタス 適量
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
[[肉まん|rid=44363]]の**1**~**5**と同様に【生地】をこね、一次発酵させる。台に薄力粉をふって【生地】をのせ、麺棒で30×20cmほどにのばす。塩1つまみを全体にふって、ごま油を全体に塗り、手前から巻く。巻き終わりが向こう側の下端になるように置き、包丁で8等分の筒状に切る。1コずつ、【生地】の中央に箸を当てて上からグッと押し、横から引き抜く。オーブン用の紙を敷いたせいろに並べ、[[肉まん|rid=44363]]と同様に10〜20分間二次発酵させ、15
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
大きめのボウルに【A】を入れ、箸で均一に混ぜる。ぬるま湯を3~4回に分けて回し入れ、そのつど箸で大きく、手早く混ぜる。水分が薄力粉に吸収されてだいたいまとまったら、ごま油を加えてひと混ぜする。箸についた【生地】をこそげ取り、ボウルについた粉もなじませながら手でこねる。【生地】を折りたたんでは押しのばし、まとめていく。台に取り出し、さらにこねる。指は使わず、手のひらの付け根の部分で【生地】をグッと押しのばしてこねると、だんだんしっとりとした【生地】になる。全体がきめ細かく
調理時間:約45分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. バターは常温に出して柔らかくもどしておく。(又は耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで30~40秒加熱して柔らかくする) 下準備2. 薄力粉、コーンスターチ、シナモンパウダーを合わせて網を通す。  下準備3. オーブンを160℃、35~40分に予熱しておく。(天板は入れない) 作り方1. 大きめのボウルにバターを入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状になればグラニュー糖を加え、更によく混ぜ白っぽくふんわりとしたクリーム状になるまで混ぜる。 作り方2. ふるっ
E・レシピ
すりごまはフライパンで香りがたつまでからいりする。ボウルに、薄力粉からベーキングパウダーまでの材料を順に入れ、そのつどサックリと混ぜ合わせる。アルミカップに【2】の生地を大さじ1、ゆで小豆を小さじ1ずつ入れ、耐熱皿に並べる。蒸気の立った蒸し器で、強火で約5分間、竹ぐしを刺して生地がついてこなくなるまで蒸す。
薄力粉 50g・すりごま 大さじ1+1/2・黒砂糖 20g・卵 1コ・バター 15g・牛乳 35ml・ベーキングパウダー 小さじ2・ゆで小豆 70g
調理時間:約35分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ぶりは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。ねぎはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のぶりを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、両面焼いて火を通し、器に盛る。(3)同じフライパンに(1)のねぎ、Aを入れてサッと炒め、(2)のぶりにかける。
ぶり 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々薄力粉 大さじ2長ねぎ 1/2本(50g)A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がら
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけはこまかくほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
豚バラ薄切り肉 150g薄力粉 大さじ1まいたけ 1パック(65g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)れんこんは5mm幅の輪切りにし、大きいものは半月切りにし、酢水にサッとつけ、水気を拭き取る。ビニール袋に入れ、薄力粉を加えてまんべんなくまぶす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこんを入れ、両面こんがりと焼き、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。(3)Aを加え、とろみがついてきたら、ねぎを加えてひと混ぜする。
れんこん 200g薄力粉 大さじ2ねぎのみじん切り 大さじ2A水 1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2A砂糖 小さじ1/2A
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にしんは半分に切り、薄力粉を薄くまぶす。チンゲン菜はゆでる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにしんを入れて両面こんがり焼き、Aを加えてからめるように焼く。(3)丼にご飯をよそい、(2)のにしんをのせ、フライパンに残ったたれをかけ、好みで(1)のチンゲン菜を添える。
にしん・腹開き・中骨を取り除いたもの 2尾薄力粉 少々A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2A酒 大さじ2Aバター 20gご飯 4杯(丼)(800g)「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約557kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)帆立、えびはそれぞれ薄力粉小さじ1ずつ軽くまぶす。キャベツは3cm角に切り、にらは3cm長さに切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立・えびを炒める。焼き色がついたら、(1)のキャベツを加えて炒める。(3)「香味ペースト」、(1)のにらを加え、炒め合わせる。
帆立貝柱・冷凍でも可 8個むきえび 8尾薄力粉 小さじ2キャベツ 1・1/2枚にら 1/3束「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約186kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は薄力粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。肉の色が変わったら、Aを加えて汁気がなくなるまで煮からめる。(3)器に盛り、キャベツを添える。*「お肉やわらかの素」を合わせてお使いいただくと、さらにおいしくお作りいただけます。
豚しょうが焼き用肉 6枚薄力粉 適量A水 1/4カップAしょうがのすりおろし 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2キャベツのせん切り 適量
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は5cm長さ、1cm幅の拍子木切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「丸鶏がらスープ」、薄力粉を合わせて(1)にまぶす。(3)フライパンに油を熱し、強火で(1)の大根にほんのりと焼き色をつける。火を止めて「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを加えてからめる。(4)皿にレタスを敷き、(3)を盛る。
大根 200g薄力粉 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aトマトケチャップ 小さじ
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は酒をもみ込み、10分ほどおいて6~8等分にして丸め、薄力粉をまんべんなくまぶす。玉ねぎ、ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてフタをして2~3分焼く。裏返して、(1)の玉ねぎを加え、さらに2~3分焼く。(3)肉に火が通ったら、(1)のピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150g酒 大さじ1/2薄力粉 大さじ1/2玉ねぎ 1/2個ピーマン 1個(30g)「Cook Do 香味ペースト
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて、ざっと混ぜる。ぬるま湯を少しずついれ、そのつど全体を混ぜる。粉全体が湿ってまとまりやすくなったら、ぬるま湯を加えるのをやめて、粉を集めるようにして練る。生地が手につかなくなってまとまってきたら、奥から手前に生地を折り、体重をかけて押す、を繰り返して15分間練る。耳たぶより少し堅いぐらいになったら、ラードを加える。初めは混ざりにくいが、**3**と同じ要領で生地を練り、徐々に練りこんでいく。耳たぶ
調理時間:約90分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.生地を作る。ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、砂糖を加えて手で混ぜる。ぬるま湯を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。ごま油を加えて練り混ぜ、粉っぽさがなくなったら丸めてふんわりとラップをかけ、室温に約10分おく。2.あんを作る。チャーシューは1cm角に切り、残りの材料と混ぜ合わせる。3.台に打ち粉をし、1を9分割して丸め直す。めん棒で1個を直径約12cmの円形にのばす。あん1/9量をのせ、生地の縁を少しずつつまんでひだを寄せながら包む。最後は先端をひねっ
カロリー:約168kcal 
レタスクラブ
1.生地を作る。 大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。 全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。 たけのこは熱湯でさっとゆで
カロリー:約340kcal 
レタスクラブ
1.大きめのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて菜箸でよく混ぜ、水と牛乳を少量ずつ加えてぐるぐると混ぜる。全体になじんだら、油を加えて手で混ぜる。まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.たけのこは熱湯でさっとゆでてざるにあけてさまし、粗熱がとれ
カロリー:約335kcal 
レタスクラブ
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