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1.キャベツは1cm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ1を加えてラップをかけ、3分レンチンし、さっと混ぜる。
キャベツ…150g豆苗…1/2袋削りがつお…小1袋(約2g)しょうゆ、みりん…各小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約6分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに入れ、削りがつお、粉チーズ大さじ1、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/4を加え、あえる。
カットわかめ…3g豆苗…1袋削りがつお…小1/3袋(約1g)粉チーズ…大さじ1オリーブ油…小さじ2塩…小さじ1/4 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、1を炒める。3.ややしんなりしたら、合わせ調味料を回し入れてさっと炒め、塩で味をととのえる。
黄パプリカ…1/2個(約75g)豆苗…1袋合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・みりん…小さじ1サラダ油…小さじ1塩 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約5分つけてもどす。水けを絞り、食べやすい長さに切る。豆苗は4cm長さに切る。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1と1/2、ポン酢じょうゆ大さじ1/2、好みでゆずこしょうを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
切り干し大根…30g豆苗…1/2袋マヨネーズ…大さじ1と1/2ポン酢じょうゆ…大さじ1/2好みでゆずこしょう カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.豆苗は2cm長さに切ってボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、しんなりとするまで軽くもみながらあえる。2.豆腐バーは長さを3等分に切って厚さを3等分に切り、縦に棒状に切る。ザーサイはせん切りにする。ともに1に加えてさっとあえる。
豆腐のスティックバータイプ…1本(約70g)豆苗…1袋ザーサイ(味つき)…15gごま油、塩、こしょう カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.大根は縦2/3量を皮むき器で縦に削る。豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。
大根…下1/2本(約500g)豆苗…1/2袋ドレッシング ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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[1] 豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。[2] 耐熱ボウルに豆苗を入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。[3] ツナ缶、「味ぽん」、いりごまを加えてあえる。
豆苗 (トウミョウ) 1袋(50g)、ツナ缶 小1缶(80g)、ミツカン 味ぽん 大さじ1、いりごま (白) 大さじ1 カロリー:約154kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆苗は3cm長さに切る。長ねぎは小口切りにする。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋に入れ、だし汁130ml、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火で約3分煮る
ちくわ…3本豆苗…1/2袋長ねぎ…下1/3本だし汁…130mlみりん…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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豆苗は根元を切り落として、ざく切りにします。耐熱容器に(1)を広げ、鶏肉をのせ、酒をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。(2)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
鶏むね肉(薄切り) 100g。豆苗 1/2袋(約50g)。酒 小さじ1。エバラおろしのたれ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.大根は5cm長さの細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。ハムは半分に切って細切りにする。2.合わせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら水けをきって器に盛り、和風ドレッシングをかける。
ロースハム…2枚大根…200g豆苗…1袋和風ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ2 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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