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1.ミニトマトは縦半分に、豆苗は2〜3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ミニトマト…7個豆苗…1/3袋だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根は水に約10分ひたしてもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。豆苗は長さを3等分に切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油、しょうゆ各小さじ2を加えてさっとあえる。
切り干し大根…20g豆苗…1/2袋ザーサイ(味つき)…15gごま油、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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切り干し大根は硬めに水で戻し、水気をしぼります。豆苗は根元を切り落とします。ポリエチレン袋に(1)を入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で5~10分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
切り干し大根(乾燥) 30g。豆苗 1/2袋。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.キャベツは1cm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ1を加えてラップをかけ、3分レンチンし、さっと混ぜる。
キャベツ…150g豆苗…1/2袋削りがつお…小1袋(約2g)しょうゆ、みりん…各小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約6分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに入れ、削りがつお、粉チーズ大さじ1、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/4を加え、あえる。
カットわかめ…3g豆苗…1袋削りがつお…小1/3袋(約1g)粉チーズ…大さじ1オリーブ油…小さじ2塩…小さじ1/4 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.乾燥わかめは水でもどし、水気をしっかりと絞り、食べやすく刻んだ豆苗とともに椀に等分に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だし」を溶かし入れ、[1]に等分に注ぐ。
材料(2人分)具材豆苗30〜40g乾燥カットわかめ2g調味料液みそ 貝だし大さじ2水320ml 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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弁当箱にご飯適量を詰め、豆苗とエリンギの肉巻き、厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんを詰め、ご飯に昆布のつくだ煮をのせる。
・豆苗とエリンギの肉巻き 適量・厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 適量・ご飯 適量・昆布のつくだ煮 適量 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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1.黄パプリカは縦細切りにし、豆苗は長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、1を炒める。3.ややしんなりしたら、合わせ調味料を回し入れてさっと炒め、塩で味をととのえる。
黄パプリカ…1/2個(約75g)豆苗…1袋合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・みりん…小さじ1サラダ油…小さじ1塩 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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(1)豚肉は長さを半分に切る。豆苗は根元を切って8等分にし、豚肉で巻く。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れて焼く。裏返して、さらに焼いてAをまんべんなくふる。
豆苗 1袋豚バラ薄切り肉 4枚A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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