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バター10gを中火で溶かし、フライパンを回しながら縁までバターをいきわたらせる。2を流し入れ、底が固まるまで20〜30秒フラ
卵液 ・卵…4個 ・牛乳…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々豚こま切れ肉…150g白菜キムチ…100g青のり…適量温かいご飯…茶碗2杯分強(約300g)・塩、こしょう、中濃ソース、バター、サラダ油、しょうゆ、マヨネーズ カロリー:約783kcal レタスクラブ
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に塩適量を加えた湯でゆでて湯をきり、器に盛る。3をかけて、好みでパセリのみじん切りを散らす。
牛切り落とし肉…100g豚こま切れ肉…100g玉ねぎ…1/2個にんにく…1片スパゲッティ…160〜240gあればローリエ…1枚煮汁 ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・洋風スープの素(固形)…1/2個 ・塩…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2・オリーブ油 カロリー:約593kcal レタスクラブ
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分蒸らし、仕上げにパセリをふる。
豚こま切れ肉…100gあさり(砂抜き)…200g玉ねぎ…1/4個ピーマン…2個にんじん…小1/2本(約75g)パセリのみじん切り…適量米…2合煮汁 ・顆粒スープの素…小さじ1 ・白ワイン(または酒)…大さじ2 ・塩…小さじ1/2弱 ・水…1 3/4カップ・オリーブ油、カレー粉 調理時間:約35分 カロリー:約501kcal レタスクラブ
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なるまでよく混ぜる。6.とろみがつくまで混ぜながら5~6分煮て、バター10gを加えて溶かす。7.耐熱の器にバターを薄くぬり、具と
豚こま切れ肉…150g[大きければ一口大に切る]牛乳…2カップピザ用チーズ…80g里いも…3~4個(約350g)[皮つきのままよく洗う]長ねぎ…1本[1cm幅の斜め切りにする]塩、小麦粉、みそ、バター カロリー:約482kcal レタスクラブ
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をして、時々混ぜながら約10分煮る。5.ふたを取り、とろみがつくまで強火で1~2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個れんこん…2/3節ホールトマト缶…1缶(約400g)あればローリエ…1枚オリーブ油…大さじ1/2中濃ソース…大さじ2小麦粉、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約426kcal レタスクラブ
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の素(顆粒)小さじ1を入れて強火で煮立て、にんじんを加える。ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火にして約10分煮る。5.かぶ
豚こま切れ肉…200gかぶ…2個にんじん…小1本(約120g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)小麦粉…大さじ1/2酒、サラダ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1塩、こしょう 調理時間:約18分 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…120g玉ねぎ…大1個(約250g)トマト…1個にんにくのみじん切り…小さじ2しょうがのみじん切り…大さじ2レーズンの粗みじん切り…大さじ1赤とうがらしの小口切り…適量温かいご飯…茶碗大盛り2~3杯分(約300~450g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2カレールウ…2かけサラダ油、カレー粉、塩、こしょう カロリー:約408kcal レタスクラブ
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