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「豚ひき肉 > 中華 > おかず」 の検索結果: 327 件中 (241 - 260)
【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルとよく練り混ぜる。揚げ油を160℃に熱し、**1**のタネを片手で絞り出すようにして丸め、スプーンですくって落とし入れる。すべて入れたら強火で1分間、中火にして1分30秒間揚げる。再び強火にして30秒間揚げて取り出す。
豚ひき肉 200g・ねぎ 30g・干ししいたけ 1~2枚分・しょうゆ 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
豚ひき肉 50g・生しいたけ 1枚・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし カップ2/3・しょうが 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
**に加えてからめる。器に盛り、しょうがを添える。
豚ひき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・しょうが 1かけ・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・砂糖 大さじ3+1/2・水 大さじ3+1/2・酢 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
がらしとしょうゆを添える。
豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/4コ・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・シューマイの皮 1/2袋・練りがらし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
]・ゴーヤー 1/2本・豚ひき肉 100g・小麦粉 大さじ6・水 大さじ4・ベーキングパウダー 小さじ1/3・塩 少々・甜麺醤 大さじ1・ねぎ 大さじ2・塩 適量・揚げ油 ・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
]・シューマイの皮 24枚・豚ひき肉 250g・かに肉 100g・車えび 120g・帆立て貝柱 120g・冷凍ポルチーニ 2本・ピーナツ油 小さじ1・おろししょうが 1かけ分・ねぎ 15cm・とうがらしジャム 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切り、干しじいたけは柔らかく戻して絞り、石づきを取ってみじん切りにする。帆立て貝はカンから出して、汁けを絞り、ほぐしておく。調味料を合わせておく。**1**の材料とひき肉をボウルに入れ、合わせておいた調味料を加えてよく混ぜ合わせる。シューマイの皮に肉をひと口大ずつのせ、テーブルナイフ、またはヘラで包み、口を平らに押さえながら形をそろえ、蒸し器に並べ、強火で7~8分間蒸す。温かいうちに、からしじょうゆなどをつけて食べる。
豚ひき肉 400g・たまねぎ
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは紙タオルでしっかり水けを拭き取り、ボウルに入れてかたくり粉をまぶす。別のボウルにひき肉を入れて帆立て貝柱を缶汁ごと加える。【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。
豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理

餃子の皮 24枚豚ひき肉 160gAキャベツ・みじん切り 240gAねぎのみじん切り 50gA「Cook Do 香味ペースト」 21g水 100ml白菜 2枚(150g)緑豆もやし 100gにんじん 1/3本(50g)しいたけ 2枚B水 1・1/2カップB「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)C水 大さじ1C片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
。*フライパンの代わりにオーブントースターで片面23分ずつ焼いても おいしくお作りいただけます。
油揚げ 3枚(60g)豚ひき肉 80gゆでたけのこ 100gえのきだけ 1袋(100g)Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1ベビーリーフ 1パック
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらはみじん切りにし、塩もみして水洗いし、水気をしぼる。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、5mm角に切る。(2)チンゲン菜はタテ半分に切って洗い、水気をきらずにラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。(1)のにら・しいたけ、しらす、ねぎを加えてさらに混ぜる。(4)餃子の皮で(3)を等分に包み、熱湯で4~5分ゆでる。(5)皿に盛り、(2)のチンゲン菜をのせる。
餃子の皮 40枚豚ひき肉
カロリー:約326kcal 
味の素 レシピ大百科
、160℃に熱した油で揚げる。(5)器に盛り、香菜を飾る。
豚ひき肉 100gもやし 100gピーマン 1個しょうがのみじん切り 1かけ分にんにくのみじん切り 1/2かけ分ねぎのみじん切り 30g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)A水 1/2カップA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A「Cook Do」甜麺醤 小さじ1(5g)A酒 小さじ1A砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1
カロリー:約349kcal 
味の素 レシピ大百科
繰り返す。(5)180℃のオーブンで焼き目がつくまで25分ほど焼く。
なす 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々豚ひき肉 80g「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱餃子の皮 12枚ホワイトソース缶 1/2缶ピザ用チーズ 75g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約456kcal 
味の素 レシピ大百科
を並べて焼き、底面に焼き色をつける。(5)薄力粉を分量の水で溶き、(4)に注いでフタをし、中火弱にして4分ほど蒸し焼きにす
餃子の皮 24枚豚ひき肉 100g白菜 200gにら 20gAねぎのみじん切り 5cm分(12g)Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分(5g)Aしょうゆ 大さじ1A酒 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ3「瀬戸のほんじお」 適量水 1
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
ください。
豚ひき肉 80gにんにくのみじん切り 1/2かけ分しょうがのみじん切り 1/2かけ分チンゲン菜 1株「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1水 2・1/2カップA練り白ごま 大さじ3Aみそ 大さじ1A砂糖 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約288kcal 
味の素 レシピ大百科
「甜麺醤」を入れてサッと炒め、Bを加えて沸騰したら、(4)のハンバーグを戻し入れて煮る。Cを加えて調味し、水溶き片栗粉でと
豚ひき肉 250g玉ねぎのみじん切り 50gなす 1個(90g)ピーマン 1個キャベツ 200g「瀬戸のほんじお」 少々A溶き卵 1/2個分A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「Cook Do」甜麺醤 小さじ6(30g)B水 1/2カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Cしょうゆ 大さじ1C酒
カロリー:約244kcal 
味の素 レシピ大百科
、お好みであまりいじらずに焼きつけるように炒め、かたまりを残しても肉の食感が楽しめておすすめです。
豚ひき肉 200g木綿豆腐 1/2丁(150g)味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1/2袋大根 1/5本(200g)にら 2束(200g)ゆでたけのこ 150g大豆もやし 150gブロッコリー 4房(60g)にんにくの薄切り 1かけ分(8g)A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ3「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
せるように炒め、 (4)のチンゲン菜の上に盛る。
なす 4個(320g)チンゲン菜 2豚ひき肉 100gA溶き卵 1/2個分A酒 小さじ1Aしょうゆ 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Bねぎのみじん切り 10gBしょうがのみじん切り 5gB片栗粉 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々C天ぷら粉 適量C冷水 適量片栗粉 適量「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO さらさら
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
たらフタを取り、油適量を回し入れ、水気をとばしてカリッとしたら皿に取り出す。Bを混ぜ合わせてみそだれを作り、添える。
餃子の皮 24枚豚ひき肉 200gキャベツ 4枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1にら 1/4束Aしょうがのすりおろし 1/2かけ分A酒 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量Bにんにくのすりおろし 小さじ1/2B合わせみそ 大さじ1/2B「Cook
カロリー:約297kcal 
味の素 レシピ大百科
、水気をとばしてカリッとしたら皿に取り出し、(1)のもやしを中央にのせる。*お好みで酢、しょうゆ、ラー油などをつけてお召し上が
餃子の皮 24枚豚ひき肉 150gキャベツ 1/4個「瀬戸のほんじお」 小さじ1玉ねぎのみじん切り 1/4個分Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1もやし 1/2袋「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約276kcal 
味の素 レシピ大百科
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