「豚ひき肉 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 32 件中 (1 - 20)
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下準備1. セロリは筋を引き、長さ5cmの薄切りにする。モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。豚ひき肉に塩コショウをする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉、ニンニク、ショウガを入れて炒める。豚ひき肉の色が変わったら、を加えて全体になじむまで炒める。 作り方2. セロリとモヤシを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 セロリ 1本モヤシ 1/2袋豚ひき肉 100g塩コショウ 少々ニンニク 調理時間:約10分
E・レシピ
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[1] 豚ひき肉はサラダ油でこげ目ががつくくらい炒め、豆板醤、しょうゆで味をつける。 [2] きゅうりはせん切りにする。 [3] 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り器に盛る。[1]、[2]をのせ、を合わせたたれをかけていただく。 絹ごし豆腐 1/2丁、豚ひき肉 50g、きゅうり 1/2本、豆板醤 小さじ1/4、しょうゆ 小さじ1、サラダ油 適量、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/4、しょうゆ 大さじ2、長ねぎ (みじん切り) 大さじ3、砂糖 小さじ1 カロリー:約187kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ボウルに豚ひき肉~長ねぎのみじん切りを合わせてよく練り混ぜ、ワンタンの皮に包んで中温の油で揚げる。[2] 鍋にを入れ、絶えず混ぜながら煮立てる。[3] [2]のたれに[1]をつける。 豚ひき肉 30g、塩 少々、こしょう 少々、うまみ調味料 少々、長ねぎ 1/4本、ワンタンの皮 12枚、揚げ油 適量、、、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ3/4、水 大さじ1と1/4、片栗粉 小さじ1/4、うまみ調味料 少々 カロリー:約176kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉はサラダ油で焼き目がつくくらいまで炒め、豆板醤、しょうゆで味をつける。[2] きゅうりはせん切りにする。[3] 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。[1]、[2]をのせ、を合わせたたれをかける。 絹ごし豆腐 1丁、豚ひき肉 50g、きゅうり 1/2本、豆板醤 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ1、サラダ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/4、しょうゆ 大さじ1と1/2、長ねぎ (みじん切り) 少々、砂糖 小さじ3/4 カロリー:約233kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉はサラダ油で焼き目がつくくらい炒め、豆板醤、しょうゆで味をつける。[2] きゅうりはせん切りにする。[3] 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。[1]、[2]をのせ、を合わせたたれをかける。 絹ごし豆腐 1丁、豚ひき肉 50g、きゅうり 1/2本、しょうゆ 少々、サラダ油 適量、豆板醤 小さじ1/4、、、長ねぎ (みじん切り) 1/4本、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ4、ごま油 大さじ1/2、砂糖 小さじ3 カロリー:約231kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。4...器に盛りつける。 2人分 なす...2本ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個豚挽き肉...60gごま油...大さじ1豆板醤...大さじ1と1/2ごまドレッシング...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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を加えて強火で熱し、香りが立ってきたら、豚ひき肉、ニンニクの芽を入れて炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったらシ 春雨 60g豚ひき肉 100gニンニクの芽 1/2束干しシイタケ 2〜3枚水煮タケノコ 1/2個白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片豆板醤 小さじ1/2固形チキンスープの素 1個水 200ml酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約25分 カロリー:約182kcal
E・レシピ
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れんこんは皮をむき、1cm角に切る。サッと水にさらして水けをきる。水菜は4cm長さのザク切りにして器に盛りつける。オイスターソース、酒、みそ、砂糖、かたくり粉、塩を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。好みで糸とうがらしをのせる。 ・れんこん 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 木綿豆腐は水でサッと洗い水気をきって、4等分に切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気をきり、細かく刻む。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒め、キムチを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからまれば火を止める。 作り方3. 器に豆腐をのせ、2、刻みネギ、刻みのりをのせる。 木綿豆腐 1丁豚ひき肉 100g白菜キムチ 100gゴマ油 小さじ2酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1刻みネギ 調理時間:約10分
E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. ニラは長さ4cmに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったらニンニクと豆板醤を加え、香りがたつまで炒める。 作り方2. モヤシ、ニラ、白ネギを加えて炒め、しんなりしたらを加える。汁気が少なくなるまで炒め、器に盛る。 豚ひき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束白ネギ 1本ニンニク(みじん切り) 1 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal
E・レシピ
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下準備1. のエビは塩水で洗って細かく刻み、豚ひき肉と合わせ、刻みネギとを加え手でよく混ぜ合わせる。 作り方1. シュウマイの皮をひし形に手のひらにのせ、中央に小さじ1のをのせ、向こう2辺に水をつけ半分に折り3角にしてしっかり押さえくっつける。 作り方2. 深めのフライパンに揚げ油を170℃に予熱して、1をサクッと色よく揚げ油を切っておく。お好みで塩を振り掛けて下さい。 ワンタンの皮(又はシュウマイの皮) 30〜40枚豚ひき肉 60〜80gエビ 2 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは端を切り落として長さ2cmのせん切りにし、塩をからめて5分位おき、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、粘りがでるまでしっかりとこねる。の材料を入れ、さらに混ぜ合わせ、キュウリも加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 具を20等分に分け、水をつけながら包み込む。 作り方3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンが浮いてくるまで2~3分ゆでる。 作り方4. (3)を冷水につけて冷やし、水気をしっかりきって器に盛る 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal
E・レシピ
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作り方1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油、みじん切りにした白ネギ、ショウガを弱火で熱し、香りがたってきたら豚ひき肉を加えて炒める。 作り方3. (2)に厚揚げを加えて炒め、さらにピーマン、赤ピーマンを加えてサッと炒める。 作り方4. (3)にの材料を加えてひと煮たちすれば器に盛る。 厚揚げ 2個ピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個白ネギ 10gショウガ 1片豚ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約335kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら、白ネギとシメジを加えて炒め、さらにを加えて炒め合わせ、保存容器に入れて保存する。 豚ひき肉 400g白ネギ 1/2本シメジ 1パック酒 60mlみりん 60mlしょうゆ 小さじ2赤みそ 大さじ4塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 2片分片栗粉 小さじ2水 調理時間:約15分
E・レシピ
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[1] なすは縦半分に切り、斜めに4等分に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。 [2] 鍋にサラダ油を多めに熱し、水けをふいたなすを入れ、フライパンにふたをして焼き、いったん取り出す。 [3] フライパンにごま油を加え、みじん切りにしたしょうが、赤とうがらしを加えて香りを出す。豚ひき肉を加え、しっかりと色が変わるまで炒める。を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 [4] [2]のなすをもどし、軽く煮からめる。器に盛って白髪ねぎを添える。 なす 2 カロリー:約209kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 絹ごし豆腐はサッと水洗いして水気をきり、2~4つに切って器に盛る。 作り方2. の白ネギの3/4量は粗いみじん切りに、残りは白髪ネギにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、熱湯でゆでて水に取って幅1cmに切る。ニンジン、ショウガは皮をむき、ニンニクは芽を取り、それぞれみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油、ショウガ、ニンニク、粗みじん切りの白ネギを入れて中火にかけ、香りがたってきたら豚ひき肉、ニンジン 調理時間:約15分 カロリー:約292kcal
E・レシピ
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下準備1. 白ネギは縦に5~6本切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備2. ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。 下準備3. サニーレタスは水洗いし、水気をきる。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備5. レモンは4つのくし切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、ショウガ、白ネギ、を入れよく混ぜ合わせる。 作り方2. ワンタンの皮に(1)をのせ、水を少し皮につけて半分に折り包む。 作り方3. 170℃の揚げ油でカリッ 調理時間:約20分
E・レシピ
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)に豚ひき肉、を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱し、ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。 作 ナス(大) 2本酒 少々豚ひき肉 50g白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 小さじ1サラダ油 少々甜麺醤 15g赤みそ 15g砂糖 小さじ1水 50mlゴマ油 大さじ1/2プチトマト 4〜6個白ネギ 5cm大葉 2枚 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、スライサーで薄く輪切りを18枚作る。塩を振って5分程置き、しんなりしたら塩を洗い流し、水分を拭き取る。大根葉は細かく刻んで塩を振り、揉んで水気をしっかりと絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘り気が出るまで手早く混ぜる。さらに大根葉を加え、混ぜる。 作り方2. 輪切りの大根の内側に小麦粉を振り、18等分した(1)をのせて半分に折りたたむ。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、(2)を9個並べ入れ、焼き色 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は半分に切り、キッチンペーパーで10分包んでおく。 下準備2. 白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りが立つまで炒める。 作り方2. (1)に豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。 作り方3. (2)にを加えて沸騰させ、混ぜ合わせたの材料でとろみをつけ、ゴマ油を加える。 作り方4. 耐熱容器に 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal
E・レシピ
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