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「豚ひき肉 > 中華 > 主食」　の検索結果： 161 件中 （41 - 60）
エリンギでかさ増し!　ジャージャー麺
作り方3. 火が通ったらを加え、軽く炒めて火を止める。具を避け、汁にを加えて混ぜ、再び中火で混ぜながら1分程火にかける。 作り方4. 器に(1)を盛り、上から(3)をかけ、ネギをのせる。
中華麺(生麺) 2玉豚ひき肉 150gエリンギ 1パックショウガ(みじん切り) 大さじ1ニンニク(みじん切り) 小さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1オイスターソース 大さじ1水 大さじ3片栗粉 小さじ1水 小さじ1〜2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約666kcal　
E・レシピ
濃厚!おうち担々麺豆乳で本格手作りby伊藤けいこさん
作り方3. 鍋にの材料を入れ、中火で沸騰させないように温める。 作り方4. (2)の器にゆでておいた中華麺を入れ、(3)のスープを静かに注ぐ。ミツバをトッピングして完成。
中華麺(生) 2玉豚ひき肉 150gニンニク 1片白ネギ 5cmミツバ 適量ゴマ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1赤みそ 小さじ1豆板醤 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2手作りピーナッツバター 大さじ4酢 小さじ2砂糖 大さじ2ラー油 小さじ2豆乳(成分無調整) 500ml顆粒中華スープの素 大さじ1
調理時間:約15分　
E・レシピ
なすとにらの麻婆丼
1.なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルに入れ、水にさっとさらして水を捨て、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。にらは2cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがのみじん切り、豆板醤小さじ1/4を入れて中火で熱する。しょうがの香りが立ったら豚ひき肉を加えて約3分じっくり炒める。
カロリー:約529kcal　
レタスクラブ
ひき肉とゴーヤーの塩焼きそば
肉の色が変わったらゴーヤーを加え、緑色が鮮やかになるまで炒める。3.焼きそば用麺をほぐしながら加え、麺の上に酒、ナンプラー各大さじ1〜1　1/2、水大さじ1、粗びき黒こしょう各少々、1の赤とうがらしをふり、ほぐしながら炒める。卵を戻し入れ、ざっと炒
豚ひき肉…150gゴーヤー…1/2本赤とうがらし…1/2本卵…2個焼きそば用麺…2玉こしょう…少々酒、ナンプラー…各大さじ1〜1　1/2水…大さじ1粗びき黒こしょう…少々・塩、サラダ油
カロリー:約625kcal　
レタスクラブ
ひき肉と白菜の中華丼
1.白菜は横1cm幅に切る。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。れんこんは1cm角に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉、ねぎを入れて肉の色が変わるまで2～3分炒める。酒大さじ1、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1、水1と1/2カップ、れんこん、白菜を順に加え、強めの中火にする。
調理時間:約15分　カロリー:約661kcal　
レタスクラブ
ひき肉とナスのピリ辛みそ丼
作り方2. ナスを加えて炒め合わせ、を加え、煮たったら弱火にしてフライパンに蓋をし、4～5分煮る。 作り方3. ナスがしんなりしたらフライパンの蓋を外し、をまわし入れてトロミをつけ、花椒を加えて火
豚ひき肉 140〜150gナス 2〜3本塩 小さじ1/2〜1ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分豆板醤 少々サラダ油 大さじ1みそ 大さじ1.5〜2酒 大さじ2砂糖 小さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1だし汁 100ml片栗粉 小さじ1水 小さじ2花椒 少々ネギ(刻み) 大さじ2〜3ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約20分　カロリー:約603kcal　
E・レシピ
コク旨!基本の麻婆豆腐
を合わせる。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、2/3量の白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立ったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら、合
絹ごし豆腐 1.5丁豚ひき肉 250〜300g白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 2片豆板醤 小さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3粉山椒 適量サラダ油 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約338kcal　
E・レシピ
ナスのジャージャー素麺
玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3. 小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、弱火で15分程煮る。汁気がほとんどなくなったら、塩コショウ
素麺 4束豚ひき肉 180〜200gナス 2本玉ネギ 1/2個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分小麦粉 大さじ1.5赤ワイン 50ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)固形スープの素 2個ローリエ 2枚塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2赤みそ 大さじ2温泉卵 4個サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約340kcal　
E・レシピ
∞(無限)担々丼
(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、「担々醤」を加えてサッと炒める。(2)器にご飯をよそい、(1)をのせ、小ねぎ、ごまを散らし、温泉卵を添える。
豚ひき肉 100g「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ1ご飯 180g温泉卵 1個小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 適量
カロリー:約604kcal　
味の素　レシピ大百科
担々そうめん
(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、「担々醤」を加えてサッと炒める。(2)そうめんは表示時間通りゆで、冷水にとって冷まし、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)の肉みそをかけ、小ねぎをのせる。
そうめん 3束豚ひき肉 200g「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ2小ねぎの小口切り 3本分
カロリー:約515kcal　
味の素　レシピ大百科
マーボーつけ麺
作り方3. たっぷりの熱湯に中華麺を入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水で中華麺をしっかり締め、水気をきって器に盛り分ける。別の器に(2)を入れて糸唐辛子をのせ、卵黄、すり白ゴマを添える。すり白ゴマを振り、卵黄をからめながら召し上が
中華麺(ゆで) 2玉豚ひき肉 150g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2酒 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ1芝麻醤 大さじ1.5みそ 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1.5水 500ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2卵黄 2個分すり白ゴマ 適量糸唐辛子 適量
調理時間:約30分　
E・レシピ
マーボースパゲティ
下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備6. 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、半分の長さに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立ったらナス、豚ひき肉を加える。肉がポロ
スパゲティー 320g塩(ゆでる用) 32gゴマ油(絡める用) 適量絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 100〜150gナス 1本白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片ニンニク 1片豆板醤 小さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 150ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2貝われ菜 1/2パックサラダ油 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約495kcal　
E・レシピ
ジャージャー風素麺
香りがたったら、水煮タケノコ、水気をきったナス、ニンジンを加えて炒める。 作り方2. 全体に炒められたら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。を加え、煮たったら中火で5～6分煮る。をまわし入れ、トロミをつける。
素麺 2人分豚ひき肉 150g水煮タケノコ 1/8〜1/4本ナス 1本ニンジン 1/8本ショウガ(みじん切り) 1片分甜麺醤 大さじ1.5赤みそ 大さじ1豆板醤 適量酒 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ1〜1.5水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1ゴマ油 小さじ2卵黄 2個分
調理時間:約20分　カロリー:約771kcal　
E・レシピ
ピリ辛のジャージャー麺自宅で簡単にby金丸利恵さん
作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りがでるまで炒めたら、豚ひき肉を入れ、炒める。 作り方2. (1)にシイタケ、水煮タケノコ、ニンジンを加え、炒める。火が通ったらの材料を入れ、味がなじむように炒める。 作り方3. (2)にシ
中華麺 2玉豚ひき肉 100gショウガ(すりおろし) 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2豆板醤 少々サラダ油 大さじ1/2ニンジン 30g水煮タケノコ 60g白ネギ 1/4本シイタケ(干し) 1個もどし汁(シイタケ) 150ml塩 少々甜麺醤 大さじ1.5オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2片栗粉 小さじ2水 大さじ2ゴマ油 小さじ1キュウリ 1/4本白ネギ 5cm
調理時間:約30分　カロリー:約497kcal　
E・レシピ
麻婆パスタ
豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。4.おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤各少々、赤みそ(またはみそ)大さじ1と1/2、砂糖、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、水80mlを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。5.いったん火を止めて2を加
豚ひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本スパゲッティ…150gごま油…小さじ2おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤…各少々赤みそ(またはみそ)…大さじ1と1/2砂糖、酒…各大さじ1しょうゆ…大さじ1/2水溶き片栗粉　・片栗粉…小さじ2　・水…大さじ1塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)
調理時間:約15分　カロリー:約639kcal　
レタスクラブ
濃厚ごま味噌えび担々うどん
お好みでゆで卵をのせる。 ＼ POINT / 無調整豆乳は牛乳に代えてもお作りいただけます。豆乳(牛乳)はぐ
材料 [ 2人分 ]冷凍うどん2玉(360g)豚ひき肉150g「ザクザク食べるラー油 えび花椒」大さじ1宮崎産ほうれん草40g(冷凍)長ねぎ(小口切り)1/4本分「ザクザク食べるラー油 えび花椒」大さじ3(トッピング用)ゆで卵適宜A味噌大さじ2本みりん大さじ1しょうゆ大さじ1鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2砂糖小さじ1B水300ml無調整豆乳300mlすりごま(白)大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約771kcal　塩分:約6.0g
ニッスイ　レシピ
にんにくチャーハン
[1]　キャベツは一口大に切り、にんにくはスライスする。[2]　フライパンにごま油を加え、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を加えて炒め、火が通ったらキャベツを加え、塩・こしょうで調味する。[3]　[2]にご飯を加えて炒め合せ、塩・こしょうで味を調える。最後に「穀物酢」を加えてさっと炒める。
キャベツ 2枚、にんにく 2片、ごま油 小さじ1、豚ひき肉 100g、塩・こしょう 適量、ご飯 400g、ミツカン 穀物酢 大さじ2
カロリー:約502kcal　塩分:約1.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
インスタント勝浦担担麺(タンタンメン)風
1.玉ねぎは1cm四方に切り、にらは1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱してひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める。にらを加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、ラー油小さじ2を加えて火を止める。3.インスタントラーメンは、袋の表示どおりに作る。器に盛り、2をのせる。
インスタントラーメン(しょうゆ味)…1袋豚ひき肉…100g玉ねぎ...1/2個にら…2本サラダ油、しょうゆ、砂糖、ラー油
カロリー:約387kcal　
レタスクラブ
ひき肉雑炊
鍋にご飯と水カップ4、スープの素を入れて中火にかけ、ご飯が好みの堅さになるまで煮る。ボウルにひき肉を入れ、ペーパータオルで包むようにして水分をしっかり吸い取る。**1**にひき肉を手でほぐしながら少しずつ加える。紹興酒を加え、時々混ぜながら約4分間煮る。火を止めて黒こしょう4つまみを加え、よく混ぜる。器に盛り、香菜をのせる。
・豚ひき肉 50g･･･
調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　
NHK　みんなの今日の料理
チキンラーメンで担々麺
作り方2. (1)に豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、さらに合わせておいたの調味料を加えて水気がなくなるまで煮詰める。 作り方3. 鍋に水以外のの材料を加えてよく混ぜ、水を少しずつ加えて調味料をのばし、温める。 作り方4. 別
ラーメン(インスタント袋麺) 1袋豚ひき肉 50gショウガ 1/2片ニンニク 1/2片白ネギ 3cm甜麺醤 大さじ1/2豆板醤 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2水 大さじ2ゴマ油 小さじ1/2水 250ml顆粒チキンスープの素 小さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1赤みそ 小さじ1/2練り白ゴマ 大さじ1しょうゆ 小さじ1砂糖 小さじ1/2チンゲンサイ 1/4株モヤシ 1/4袋白ネギ(白髪ネギ) 適量ラー油 適量
調理時間:約30分　
E・レシピ
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