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「豚ひき肉 > 和食 > おかず」 の検索結果: 149 件中 (21 - 40)
・油揚げ 1枚・卵 2コ・キャベツ 1/8コ・豚ひき肉 60g・しょうが 20g・めんつゆ 大さじ5・水 大さじ3・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは食べやすい大きさに切る。にらは長さ5cmに切る。玉ねぎはすりおろす。豚ひき肉、鶏ひき肉、塩、水をよく練り合わせ、粘りが出たら玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れてさらによく練る。鍋に牛脂を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。焼き色がついたら、「キムチの素」と水を入れて煮立ったら肉団子を入れる。火が通ったらにらを加え、一煮立ちさせる。
材料(2人分)豚ひき肉200g鶏ももひき肉200g 塩小さじ1 水大さじ4 玉ねぎ1/2個 しょうゆ小さじ1 片栗粉大さじ1キャベツ5枚(250g)にら1束「キムチの素」大さじ5水700ml牛脂1
カロリー:約463kcal 塩分:約10.g
桃屋 かんたんレシピ
材料(2人前) 里いも 200g しめじ 1/2パック 豚ひき肉 150g A 割烹白だし 50ml A 水 350ml B 片栗粉 小さじ1 B 水 大さじ1 あさつき(もしくは青ねぎ) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
5 水菜と大根おろしを添え、ポン酢しょうゆをかけていただく。
材料(2人前) にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大さじ2 牛乳 少々 豚ひき肉 200g 卵 1/2個 塩 少々 こしょう 少々 かつお節 4g 大根おろし 適量 ポン酢しょうゆ 適量 水菜 適量
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 餃子の皮 20枚 豚ひき肉 100g にら 1/2束 キャベツ 1/4個 A酒 大さじ2 Aごま油 大さじ1/2 A塩・こしょう 少々 B割烹白だし 1/4カップ B水 1/4カップ サラダ油 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[5] 器に盛ってお好みの大きさに切り、「味ぽん」をかける。
れんこん 小1節(100g)、片栗粉 適量、豚ひき肉 300g、、水 大さじ2、片栗粉 大さじ1、塩・こしょう 適量、、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約450kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]たまねぎ、にんじん、しいたけはみじん切りにする。フライパンを中火にしサラダ油(小さじ1)を入れ、色が変わるまで炒める。 [2]れんこん、しょうがをみじん切りにする。 [3]豚ひき肉に冷ました[1]、[2]、卵、塩、こしょうを加えよく練る。形を整え(2つ作成)、フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れ、中火で両面を火が通るまで焼く。
カロリー:約316kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ひき肉 300g、、、長ねぎ 1/3本分(みじん切り)、しょうが (みじん切り) 少々、卵 1/2個、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ11/3、片栗粉 小さじ2/3、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、砂糖 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ11/3、、長ねぎ 2/5本、片栗粉 適量、揚げ油 適量
カロリー:約282kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ひき肉…200g玉ねぎ…1/2個豆苗…1/2袋蒸し大豆…130gおろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1酒、しょうゆ…各小さじ2塩…少々ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約481kcal 
レタスクラブ
豚ひき肉…200gキャベツ…300gしめじ…1/3パックはるさめ…90gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2オイスターソース…小さじ1
カロリー:約463kcal 
レタスクラブ
豚ひき肉 250g・れんこん 1節・細ねぎ 1/3ワ分・パン粉 カップ1/2・溶き卵 1コ分・牛乳 カップ1/4・小麦粉 大さじ4・パン粉 カップ1・レタス 適量・中濃ソース 大さじ4・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
■ 調理時間:30分以内 ❶ [A]は、6~7mmの角切りにする。れんこん・ごぼうは水にさらす。 ❷ フライパンに油を熱し、水気を切ったれんこん・ごぼうとにんじん・玉ねぎを入れて、中火で炒める。 ❸ ②に豚ひき肉を入れ、中火でそぼろ状になるまで炒める。 ❹ 野菜に火が通ったら[B]を入れ、水分が飛ぶまで炒め合わせる。お好みで1cm程度に切ったいんげんを加えて炒め、完成。
豚ひき肉 300g [A]れんこん 1個 [A]ごぼう 1本 [A]にんじん 1/3本 [A]玉ねぎ 1/4個 いんげん お好みで サラダ油 大さじ1 [B]素材力だし本かつおだし 1本 [B]中濃ソース 大さじ2 [B]カレー粉 大さじ1/2 [B]塩 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約3.1g
おかわりレシピ帖
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉としょうがを炒める。白菜の芯、大根を加えて軽く炒め、めんつゆと水を加えるふたをして中火で約3分加熱する(※吹きこぼれに注意)。具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(短冊切り) 100g、白菜(細切り) 大1/2枚(100g)、しょうが(せん切り) 5~10g、豚ひき肉 約65g、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 大さじ2~3、水 300cc、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、塩 適量、こしょう 適量、糸唐辛子 適量、酢 お好みで
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[1] れんこんは5mm厚さに16枚の輪切りにし両面に片栗粉をまぶす。青じそは半分に切る。[2] ポリ袋に豚ひき肉、を混ぜ合わせる。れんこんを21組にして間に肉だね、青じそ、肉だねの順にはさみ穴にもしっかり詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら上下を返し、弱めの中火でふたをして3~4分焼く。
カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約8分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
豚ひき肉…150g新にんじん…2本(約300g)大根…200gにんにくのみじん切り…1片分サラダ油…大さじ1/2水…1カップみりん、みそ…各大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約311kcal 
レタスクラブ
1.赤パプリカは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、ねぎ、卵、パン粉1/2カップ、みそ大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1をひき、2を直径20cmに広げる。パプリカをのせて軽く押し、強火にかけて約1分焼く。
カロリー:約447kcal 
レタスクラブ
1 しいたけは薄切りに、玉ねぎはみじん切りにする。 2 にんじんは輪切りにして星型で抜く。抜いた残りのにんじんはみじん切りにする。 3 ボウルに豚ひき肉、①の玉ねぎ、②のみじん切りにしたにんじん、塩・こしょうを入れて粘りが出るまでこねる。 4 白菜1枚に③のタネの1/4量をのばし、ベーコン、①のしいたけをのせて白菜を重ねる。
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
上下を返し、水を回し入れ、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。を回し入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。[4] 器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。
しいたけ 1パック(8個入)、小麦粉 大さじ1/2豚ひき肉 160g、塩・こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、水 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ11/2、トマトケチャップ 大さじ11/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、 適宜
カロリー:約258kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 取り分けて「やさしいお酢」をかける。
もやし 1袋、豚ひき肉 100g、にんじん 1/4本、にんにく (みじん切り) 小さじ1、ごま油 大さじ2、、鶏がらスープ 1/4カップ、片栗粉 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、粗挽き黒こしょう 少々、、卵 2個、、マヨネーズ 大さじ2、塩・こしょう 少々、、ミツカン やさしいお酢 適量、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約428kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
絹ごし豆腐を大きめに割りながら加え、白すりごま大さじ3も加え、約2分煮る。
豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…1丁(約300g)チンゲンサイ…1株(約100g)しょうが…1/2かけ豆乳(成分無調整)…小1パック(約200g)白すりごま…大さじ3ごま油…大さじ1水…1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1塩…少々
カロリー:約510kcal 
レタスクラブ
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