「豚バラ > おかず」 の検索結果: 1271 件中 (861 - 880)
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、戻し汁を加える。煮立ったら【A】を加え、ふたをして弱火で10~15分間煮て、ごま油をふって混ぜる。 ・干ししいたけ 6枚・干ししいたけの戻し汁 カップ2/3・豚バラ肉 100g・厚揚げ 1/2枚・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は10cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら取り出して冷水にとり、水けをきる。大根おろしはざるに入れて水洗いし、水けをよく絞る。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにし、豆腐は手で食べやすい大きさにくずす。土鍋に水カップ5を入れ、冷たいところにねぎ、豆腐を入れて中火にかけ、ふたをして煮る。煮立ったら大根おろしを全体に広げるように入れ、豚肉を入れ、ひと煮立ちさせる。一味とうがらしをふり、器にとり、ポン酢しょうゆにつけて食べる。 ・豚バラ 調理時間:約20分 カロリー:約750kcal
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】をのせて食べる。 ・ゴーヤー 1本・豚バラ肉 120g・紅しょうが 30g・天ぷら粉 大さじ2・天ぷら粉 80g・水 120ml・削り節 3g・しょうゆ 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.2g
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、こしょうで味を調える。オーブンは230℃に温めておく。表面加工のしてあるフライパンに**2**の巻き終わりを下にして並べ、中 ・もやし 2袋・豚バラ肉 180g・バター 40g・小麦粉 30g・牛乳 カップ2+1/2・生クリーム カップ1/2・塩 小さじ3/4・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50~70g・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.2g
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て食べる。 ・れんこん 60g・たまねぎ 1/4コ・れんこん 100g・豚バラ肉 150g・むきえび 100g・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・香菜(シャンツァイ) 適宜・練りがらし 適量・かたくり粉 適量・酢 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.7g
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豚肉は2cm長さに切る。きゅうり、なす、オクラはヘタを除き、8mm厚さの輪切りにする。中華鍋(または深めのフライパンか鍋)に豚肉を入れて中火で炒め、脂が出てきたらしょうがを加え、五香粉をふって混ぜる。香りが出るまで炒め、紹興酒を加えてサッと混ぜる。きゅうり、なすを順に加えて炒め、全体に脂が回ったら、トマトの水煮と【A】を加えて混ぜる。ふたをして、時々混ぜながら5分間ほど蒸し煮にする。ふたを取ってオクラを加え、【B】を加えてよく混ぜる。 ・豚バラ肉 100g・きゅうり 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal
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】を順に加えていためる。汁けがなくなったら、器に盛る。 ・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/2本・キャベツ 100g・青とうがらし 1/2~1本・ゴーヤー 約1/3本・スープ 大さじ3・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/4・みりん 小さじ1・かたくり粉 適量・塩 適量・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
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、ふたをして約15分間煮る。アクがあれば、おたまで取り除く。 ・豚バラ肉 150g・白菜 1/4コ・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2強 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal
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チンゲンサイは葉の部分は4cm長さに、軸の部分は六つから八つ割りにする。鍋に湯を沸かしてごま油を入れ、**1**のチンゲンサイの軸を入れて1分間ゆでる。葉も加えてサッとゆで、ざるに引き上げる。続けて豚肉を入れてサッとゆで、ざるに上げる。土鍋に**2**の具材を入れ、[[おろしソース|rid=43154]]を加える。よく混ぜ合わせた【A】も加えて全体を混ぜ、中火にかける。煮汁を混ぜながら沸かし、全体にとろみがついたら火を止める。あれば糸とうがらしをのせる。 ・豚バラ 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約3g
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ボウルに[[塩もみ白菜|rid=43317]]を入れ(汁けは絞らない)、酢をかけ、10分間以上おく。しいたけは石づきを除いて半分に切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。豚肉は長さを2~3等分にする。鍋にスープと**1**を汁ごと入れて中火にかけ、煮立ったら、そのまま10分間ほど煮る。豚肉、しいたけ、えのきだけを加え、火が通るまで煮る。混ぜ合わせた【ごまだれ】につけて食べる。好みでパクチーを添える。 ・塩もみ白菜 500g・生しいたけ 4枚・えのきだけ 1袋・豚 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.2g
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にらは3cm長さに切り、豚肉、キムチはそれぞれ1cm幅に切る。ボウルに【A】の卵を溶きほぐし、残りの材料を順に加えて混ぜ合わせる。**1**を加え、サッと混ぜる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、**2**を流し入れて広げる。焼き色がついたらフライ返しで返し、ごま油大さじ1/2を縁に沿って回し入れる。フライ返しで軽く押さえながら2~3分間焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、【たれ】の材料を混ぜて添える。 ・にら 1ワ・豚バラ肉 40g・白菜キムチ 30g 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
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コ・小麦粉 カップ1/2・豚バラ肉 100g・にら 3/4ワ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
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【具】のれんこんはスライサーで薄切りにし、水にさらす。2〜3回水をかえ、濁らなくなったらざるに上げて水けをきる。水菜は5cm長さに切る。しいたけは軸を除く。エリンギは四〜六つ割りにする。豚肉は広げて塩をふる。【煮汁】のれんこんはすりおろす。鍋に【A】を入れて中火で煮立たせ、すりおろしたれんこんを加えて混ぜる。再び煮立ったら、**1**を適量ずつ煮て取り分ける。すだちを搾り、好みで七味とうがらしをふる。 ・れんこん 200g・豚バラ肉 200g・水菜 1/2ワ・生し 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約4g
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きくらげはぬるま湯に15分間つけて戻し、流水でもみ洗いをして水けをきり、一口大に切る。厚揚げは紙タオルで水けを拭き、食べやすい大きさに切る。ねぎは4cm長さの斜め切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・黒こしょうをまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら豚肉を加えてサッと炒める。厚揚げ、きくらげ、ねぎを加えて炒め合わせる。【A】を再び混ぜて加え、全体を混ぜる。ごま油を回し入れる。 ・豚バラ肉 150g・厚揚げ 調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.6g
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・豚バラ肉 3枚・細ねぎ 10本・にんにく 1かけ分・花椒(ホワジャオ) 小さじ1・オイスターソース 大さじ2・紹興酒 大さじ2・てんさい糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1+1/2・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.5g
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に盛ったご飯にかける。 ・なす 3コ・豚バラ肉 200g・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・カレー粉 小さじ2・みそ 小さじ4・梅干し 1コ・ご飯 適量・塩 ・砂糖 ・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.8g
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スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら具材を加え、中火で3~4分煮込みます。スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。※お好みで水菜を加えてお召しあがりください。 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g。白菜(ざく切り) 1/2枚。長ねぎ(斜め切り) 1/2本。しめじ(小房に分ける) 1/4パック。豆腐(さいの目切り) 40g。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 調理時間:約10分 カロリー:約255kcal
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豚肉は一口大に、長ねぎは千切りに、白菜はざく切りに、ニラは4~5cmの長さに、ごぼうはささがきにして水にさらし、しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、長ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりと長ねぎをのせて、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 150g。長ねぎ 1本。白菜 1/8株。ニラ 1/2束。ごぼう 1/2本。生しいたけ 2個。豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 調理時間:約20分 カロリー:約423kcal
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豚肉は一口大に、ウインナーは半分に切り、キャベツはざく切りに、じゃがいもは厚さ1cmのいちょう切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 100g。ウインナー 2本。キャベツ 1/8個。じゃがいも 1個。長ねぎ 1/2本。しめじ 1/2パック。ニラ 1/2束 調理時間:約15分 カロリー:約408kcal
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豚肉は一口大に、ウインナーは半分に切り、キャベツはざく切りに、じゃがいもは厚さ1cmのいちょう切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 100g。ウインナー 2本。キャベツ 1/8個。じゃがいも 1個。長ねぎ 1/2本。しめじ 1/2パック。ニラ 1/2束 調理時間:約15分 カロリー:約397kcal
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