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「豚バラ > 中華」 の検索結果： 591 件中 （201 - 220）
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作り方2. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、(1)を焼く。
豚バラ肉(薄切り) 8枚塩コショウ 少々片栗粉 適量ニンジン 1/2本サヤインゲン 16本ホウレン草 1/2束酒 大さじ1砂糖 小さじ2〜3しょうゆ 小さじ1〜1.5オイスターソース 小さじ1.5〜2サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切り、熱湯に通してサッとゆで、ザルに上げる。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、野菜を炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約493kcal E・レシピ
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春キャベツは太くて堅い芯(しん)は除き、4cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。赤とうがらしは種を取って小口切りにする。豚バラ肉は、(塊の場合は5mm厚さに切ってから)一口大に切る。かたくり粉大さじ2を全体にまぶす。【合わせ調味料】のみそから紹興酒までの材料をボウルに入れる。チキンスープの素を分量の熱湯で溶かして加え、よく混ぜる。中･･･
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜がしんなりしたら油から上げて油をよくきり、沸騰した湯にくぐらせて湯通しをする。**2**の白菜を紙タオルなどで巻いて水分をよくふき取り、軽く塩、こしょうをふって、葉先から折り曲げて三つ折りにする。豚バラ肉にかたくり粉をたっぷりまぶし、**3**の白菜をのせて巻き、巻き終わりをようじでとめる。同様に計8コ分つくる。しょうがは適当な大きさに切る。にんにく
・白菜 800g・豚バラ肉 8枚・なつめ 8コ・干ししいたけ 8枚・しょうが 1/2かけ・にんにく 3かけ・干し貝柱 (戻して)40g・干しえび (戻して)40g・紹興酒 大さじ2・鶏ガラスープ カップ7+1/2・水菜 150g・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約50分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は粗みじん切りにする。干し貝柱、きくらげ、にらはみじん切りにする。たらはブツ切りにする。ボウルに**1**、【A】の材料を入れて、調味料が行き渡るように手で混ぜて、タネをつくる。ギョーザの皮の縁に水をぬり、**2**をのせて折り合わせる。なべにたっぷりの湯を沸かし、**3**を入れて強火にする。再度沸騰したら水カップ1を差し水する。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ビーフンはタップリのぬるま湯に20～30分つけて柔らかく戻す。ザルに上げ水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り、3～4cmの長さに切る。
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイはきれいに水洗いし、根元に十字の切り込みを入れて手で裂き、長さを半分に切る。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ニンジンは皮をむき縦半分に切って、短冊切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。 下準備5. ショウガは皮をむきせん切りにする。 下準備6. 赤唐辛子は軸を取り半分に割り、種を取る。 下準備7. 豚バラ肉は4cmの長さに切り、塩コショウをからめる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火にかけ、チンゲンサイの軸を炒める。
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 豚バラ薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備2. 蒸し中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気を切って、耐熱ボウルに入れラップを掛け電子レンジで温まる程度に加熱(ここでは2分加熱)し、余分な水分は捨て、をからめ10分置く。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. ミョウガは縦4つに切り、縦斜め半分に切って水に放ち、水気を絞る。
調理時間:約25分 カロリー:約454kcal E・レシピ
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ビーフンはたっぷりの水又はぬるま湯に20～30分つけて柔らかくもどす。パッケージの指示に従って下さい。ザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備4. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を拭き取る。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り、3～4cmの長さに切る。 下準備8.
調理時間:約30分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、ニンニク
大根(丸大根) 1/2個お米 大1豚バラ肉(塊) 300〜350gニンジン 1/2本赤パプリカ 2個黄パプリカ 2個ピーマン 2個ニンニク 1片分ショウガ 1片紹興酒 50mlしょうゆ 大2オイスターソース 大3赤唐辛子(刻み) 2本分水 350〜400mlサラダ油 大2ゴマ油 小2 調理時間:約45分 カロリー:約459kcal E・レシピ
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下準備1. ビーフンはほぐし、熱湯に3～4分つけて柔らかく戻す。水洗いして水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備3. むきエビは背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦半分に切り、縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長さのせん切りにする。
調理時間:約45分 E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞り、大きいものはザク切りにする。 下準備3. ニラは水洗いし、根元を少し切り落として3cmの長さに切る。 下準備4. グリーンアスパラは固い根元を少し切り落とし、ピーラーで袴と固い皮をそぎ落とし、2cmの長さに切って、塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。
調理時間:約25分 カロリー:約407kcal E・レシピ
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下準備1. ビーフンはほぐし、熱湯に2～3分つけて柔らかくもどす。水洗いして水きりし、食べやすい長さに切る。(ヒント)ビーフンは種類によってもどし方が異なりますので、お使いの指示に従って下さい。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。 下準備3. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。
調理時間:約40分 カロリー:約492kcal E・レシピ
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むきエビ 200g塩 小さじ1/2片栗粉 大さじ1豚バラ肉(薄切り) 50g塩 小さじ1/2コショウ 少々白ネギ(みじん切り) 1/2本分砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2練り白ゴマ 小さじ1粉山椒 小さじ1/3ゴマ油 小さじ1/2シューマイの皮 20枚キャベツ(外葉) 2〜3枚ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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の材料を入れ、強火にかける。 作り方2. 沸騰したら豚肉と白菜の白い部分を入れて煮る。ひと煮たちしたら、白菜の葉の部分を入れて蓋をして煮る。 作り方3. 白菜がしんなりしたら、鶏ささ身を1枚
豚バラ肉(薄切り) 150g鶏ささ身 2本シイタケ(干し) 2〜3個水 500ml白菜 1/6株緑豆春雨 40gニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分酒(料理酒) 100ml塩 小さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約558kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切り、塩コショウを振る。 下準備2. チンゲンサイは根元に十字の切り込みを入れ、手で裂いて長さを半分に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。 下準備5. 赤唐辛子は軸を取り、半分に割って種を取る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、チンゲンサイの軸を炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal E・レシピ
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豚バラ肉、豚もも肉はそれぞれ5mm角に切ってボウルに合わせ、塩小さじ1/2を加えて練って粘りを出す。【A】を順に加え、豆腐をくずしながら加えて混ぜる。8等分にしてだんご状にし、冷蔵庫で1時間冷やす。鍋に揚げ油を入れて150℃に熱し、**1**のだんごの表面が白くなるまで揚げ、表面を固める。【B】を別の鍋に入れて沸かし、耐熱のボウルに移す。**2**を加えてラップ･･･
調理時間:約60分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。しいたけは石づきを除き、みじん切りにする。れんこんは皮をむいて粗みじん切りにし、水にさらして水けをよくきる。豚バラ肉は細かく刻んで包丁でたたき、ひき肉とともにボウルに入れる。【A】を加え、手でよく練り混ぜる。**1**の野菜を別のボウルに合わせ、かたくり粉大さじ1を全体にまぶす。**2**のボウルに加え、均一に混ぜる。シューマイの皮に3を等分にのせて包み(シューマイの包み方参照)、白菜などを敷いた皿に、少しずつ隙間をあけて並べる。
調理時間:約35分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は塊のままバットなどにのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れて1時間蒸す。**1**を取り出し、表面に中国しょうゆを塗る。手のひらでなじませ、全体にまんべんなく行き渡らせる。中華鍋に揚げ油を200℃に熱し、**2**を揚げる。上から油をかけながら揚げ、途中で上下を返して全体がこんがり色づくようにする。**3**をバットに上げる。
調理時間:約160分 カロリー:約4340kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、【トマトのめん】を入れる。差し水をしながら中火で7～8分間ゆでる。ざるにあけて湯をしっかりときり、器に盛る。**5**を適量かけて、香菜をの
・ごま油 大さじ1・豚バラ肉 200g・トマトの果肉 5～6コ分・トマトの水煮 2缶・にんにく 2かけ・紹興酒 大さじ2・黒砂糖 大さじ2・顆粒スープの素 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・トマト 5～6コ・塩 小さじ1/3・重曹 小さじ1/6・薄力粉 100g・強力粉 100g・香菜 適量 調理時間:約80分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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