豚丼のレシピ（3ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	レンジで作る豚丼 [1]　たまねぎは薄切りにする。豚肉と一緒に耐熱皿にのせ、おろしにんにく、「カンタン酢」、しょうゆを入れて、軽くもみ込む。[2]　[1]を広げ、ラップをして、電子レンジ(600W)で4分程度加熱する。火が通ったら、全体を軽く混ぜる。[3]　器にご飯を盛り、せん切りキャベツをのせ、[2]をのせる。お好みで小ねぎを散らし、紅しょうがを添える。※電子レンジの加熱時間･･･カロリー:約697kcal　塩分:約4.9g ミツカン　メニュー・レシピ

[1]　たまねぎは薄切りにする。豚肉と一緒に耐熱皿にのせ、おろしにんにく、「カンタン酢」、しょうゆを入れて、軽くもみ込む。[2]　[1]を広げ、ラップをして、電子レンジ(600W)で4分程度加熱する。火が通ったら、全体を軽く混ぜる。[3]　器にご飯を盛り、せん切りキャベツをのせ、[2]をのせる。お好みで小ねぎを散らし、紅しょうがを添える。※電子レンジの加熱時間･･･
カロリー:約697kcal　塩分:約4.9g

ミツカン　メニュー・レシピ

	帯広風豚丼 1. フライパンにサラダ油を熱して2等分した豚ロース肉を焼き、両面にほどよい焦げ目がついたら取り出す。 2. フライパンの余分な油をふき取り、水、砂糖を入れて煮詰める。 3. 2に酒、みりん、しょうゆを入れ、さらに煮詰める。 4. 3に1を戻して煮詰めたたれをからめ、ご飯を盛った丼にのせたらグリンピース、小口切りにした小ねぎを散らす。 ※1.焦げ目がついたとこ･･･調理時間:約25分　カロリー:約728kcal　塩分:約2.8g 日本ハム　レシピ

帯広風豚丼

1. フライパンにサラダ油を熱して2等分した豚ロース肉を焼き、両面にほどよい焦げ目がついたら取り出す。 2. フライパンの余分な油をふき取り、水、砂糖を入れて煮詰める。 3. 2に酒、みりん、しょうゆを入れ、さらに煮詰める。 4. 3に1を戻して煮詰めたたれをからめ、ご飯を盛った丼にのせたらグリンピース、小口切りにした小ねぎを散らす。 ※1.焦げ目がついたとこ･･･
調理時間:約25分　カロリー:約728kcal　塩分:約2.8g

日本ハム　レシピ

	辛みそ豚丼豚肉に塩、こしょうをふる。ねぎは長さ5センチのせん切りにし、水に5分さらす。オクラはへたを切り、がくの部分をそぐ。塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、さめたら幅1センチの小口切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらAを加える。混ぜながら、汁気にと･･･サッポロビール

辛みそ豚丼

豚肉に塩、こしょうをふる。ねぎは長さ5センチのせん切りにし、水に5分さらす。オクラはへたを切り、がくの部分をそぐ。塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、さめたら幅1センチの小口切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらAを加える。混ぜながら、汁気にと･･･

サッポロビール

	スタミナ豚丼 1 豚バラ肉と(a)をポリ袋に入れて20分以上漬け込む。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を漬け汁ごと加えて照りが出るまで焼く。3 丼にご飯と共によそい、卵黄を乗せ、刻みねぎを振る。・豚バラ肉と一緒に薄切りした玉ねぎやにんじん、ピーマンを炒めてもよく合います。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。豚バラ肉(焼肉用) 200gご飯丼2膳分(400g)卵黄･･･調理時間:約15分　カロリー:約846kcal　塩分:約1.9g マルコメ　レシピ

スタミナ豚丼

1 豚バラ肉と(a)をポリ袋に入れて20分以上漬け込む。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を漬け汁ごと加えて照りが出るまで焼く。3 丼にご飯と共によそい、卵黄を乗せ、刻みねぎを振る。・豚バラ肉と一緒に薄切りした玉ねぎやにんじん、ピーマンを炒めてもよく合います。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
豚バラ肉(焼肉用) 200gご飯丼2膳分(400g)卵黄･･･
調理時間:約15分　カロリー:約846kcal　塩分:約1.9g

マルコメ　レシピ

	十勝風豚丼豚ロースは食べやすい大きさに切る。ボウルなどに、はちみつ大さじ1と「ヤマサ昆布つゆ」100mlを合わせ、STEP1を5分程漬ける。フライパンを火にかけサラダ油を熱し、STEP2を焼き、ある程度火がとおったら漬け汁も加えて焼く。丼にご飯を盛り、STEP3を豪快にのせ、お好みで湯どおししたグリーンピースを飾る。豚ロース肉150gご飯250gグリーンピース(冷凍)適宜サラダ油･･･調理時間:約15分　カロリー:約950kcal　塩分:約11.g ヤマサ　Happy Recipe

十勝風豚丼

豚ロースは食べやすい大きさに切る。ボウルなどに、はちみつ大さじ1と「ヤマサ昆布つゆ」100mlを合わせ、STEP1を5分程漬ける。フライパンを火にかけサラダ油を熱し、STEP2を焼き、ある程度火がとおったら漬け汁も加えて焼く。丼にご飯を盛り、STEP3を豪快にのせ、お好みで湯どおししたグリーンピースを飾る。
豚ロース肉150gご飯250gグリーンピース(冷凍)適宜サラダ油･･･
調理時間:約15分　カロリー:約950kcal　塩分:約11.g

ヤマサ　Happy Recipe

	つゆだく豚丼豚肉は一口大に、たまねぎは薄切りにします。鍋に「牛丼の素」・水・たまねぎを入れて火にかけ、たまねぎがしんなりしたら、豚肉を加えて煮込みます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで紅生姜や七味唐辛子などを添えてお召しあがりください。豚バラ薄切り肉　150g。たまねぎ　1/2個。エバラ牛丼の素　90ml。水　180ml。ごはん　･･･調理時間:約10分　カロリー:約665kcal　塩分:約4.9g エバラ食品　おいしいレシピ

つゆだく豚丼

豚肉は一口大に、たまねぎは薄切りにします。鍋に「牛丼の素」・水・たまねぎを入れて火にかけ、たまねぎがしんなりしたら、豚肉を加えて煮込みます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで紅生姜や七味唐辛子などを添えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉　150g。たまねぎ　1/2個。エバラ牛丼の素　90ml。水　180ml。ごはん　･･･
調理時間:約10分　カロリー:約665kcal　塩分:約4.9g

エバラ食品　おいしいレシピ

	がっつり豚丼豚肉は「生姜焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を中火で焼きます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで素焼きしたしし唐辛子を添えてお召しあがりください。豚バラ肉(焼肉用)　200g。エバラ生姜焼のたれ　50g。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分。しし唐辛子　適宜調理時間:約15分　カロリー:約731kcal　塩分:約1.9g エバラ食品　おいしいレシピ

がっつり豚丼

豚肉は「生姜焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を中火で焼きます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで素焼きしたしし唐辛子を添えてお召しあがりください。
豚バラ肉(焼肉用)　200g。エバラ生姜焼のたれ　50g。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分。しし唐辛子　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約731kcal　塩分:約1.9g

エバラ食品　おいしいレシピ

	十勝風豚丼フライパンを熱し、豚肉を焼き、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「黄金の味」を加えてからめ焼きします。どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください。豚バラ肉(焼肉用)　300g。エバラ黄金の味　大さじ4～5。ごはん　どんぶり2杯分。白髪ねぎ　適宜調理時間:約10分　カロリー:約978kcal　塩分:約2.5g エバラ食品　おいしいレシピ

十勝風豚丼

フライパンを熱し、豚肉を焼き、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「黄金の味」を加えてからめ焼きします。どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください。
豚バラ肉(焼肉用)　300g。エバラ黄金の味　大さじ4～5。ごはん　どんぶり2杯分。白髪ねぎ　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約978kcal　塩分:約2.5g

エバラ食品　おいしいレシピ

	塩だれ豚丼豚肉は筋切りをします。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせます。「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加え、からめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、キャベツを敷き、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みでごまをふり、ミニトマトを添えてお召しあがりください。豚ロース肉(生姜焼き用)　200g。長ねぎ(斜め切り)　1本。ごはん　どん･･･調理時間:約10分　カロリー:約679kcal　塩分:約1.7g エバラ食品　おいしいレシピ

塩だれ豚丼

豚肉は筋切りをします。フライパンに油を熱し、(1)を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせます。「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加え、からめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、キャベツを敷き、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みでごまをふり、ミニトマトを添えてお召しあがりください。
豚ロース肉(生姜焼き用)　200g。長ねぎ(斜め切り)　1本。ごはん　どん･･･
調理時間:約10分　カロリー:約679kcal　塩分:約1.7g

エバラ食品　おいしいレシピ

	黄金の味で豚丼豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉・長ねぎの順に炒め、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、卵黄をのせてお召しあがりください。豚バラ薄切り肉　200g。長ねぎ　1本。エバラ黄金の味　大さじ4。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分。小ね･･･調理時間:約10分　カロリー:約756kcal　塩分:約1.9g エバラ食品　おいしいレシピ

黄金の味で豚丼

豚肉は一口大に、長ねぎは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉・長ねぎの順に炒め、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、卵黄をのせてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉　200g。長ねぎ　1本。エバラ黄金の味　大さじ4。サラダ油　適量。ごはん　どんぶり2杯分。小ね･･･
調理時間:約10分　カロリー:約756kcal　塩分:約1.9g

エバラ食品　おいしいレシピ

	彩り野菜の豚丼弁当 (1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、しいたけは2mm幅の薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・キャベツ・しいたけ・にんじんを加えてフタをし、弱火で5分煮る。(3)いったん火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び中火にかけてとろみがつくまで煮、「ほんだし」を加えて混ぜ･･･カロリー:約512kcal　味の素　レシピ大百科

彩り野菜の豚丼弁当

(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、しいたけは2mm幅の薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・キャベツ・しいたけ・にんじんを加えてフタをし、弱火で5分煮る。(3)いったん火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び中火にかけてとろみがつくまで煮、「ほんだし」を加えて混ぜ･･･
カロリー:約512kcal　

味の素　レシピ大百科

	Wしょうがのスタミナ豚丼 (1)玉ねぎは薄切りにする。ボウルに豚肉、玉ねぎ、A、「香味ペースト」9cmを入れてよくもみ込み、10分ほど漬けて薄力粉を薄くまぶす。キャベツは太めのせん切りにし、ほうれん草はザク切りにする。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ほうれん草を入れて炒める。しんなりしてきたら、「香味ペースト」9cmを加えて炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)を上に･･･カロリー:約613kcal　味の素　レシピ大百科

Wしょうがのスタミナ豚丼

(1)玉ねぎは薄切りにする。ボウルに豚肉、玉ねぎ、A、「香味ペースト」9cmを入れてよくもみ込み、10分ほど漬けて薄力粉を薄くまぶす。キャベツは太めのせん切りにし、ほうれん草はザク切りにする。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ほうれん草を入れて炒める。しんなりしてきたら、「香味ペースト」9cmを加えて炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)を上に･･･
カロリー:約613kcal　

味の素　レシピ大百科

	ねぎ塩豚丼 1.いんげんは斜め2cm幅に切る。もやしは熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をきって熱いうちにボウルに入れ、塩適宜とごま油小さじ1であえる。器にご飯を盛り、もやしを広げのせる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚肉を入れる。塩少々をふって両面をこんがり、カリッと焼き、1のもやしの上にのせる。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、1のいんげ･･･カロリー:約758kcal　塩分:約2.1g レタスクラブ

ねぎ塩豚丼

1.いんげんは斜め2cm幅に切る。もやしは熱湯でさっとゆでてざるにあけ、湯をきって熱いうちにボウルに入れ、塩適宜とごま油小さじ1であえる。器にご飯を盛り、もやしを広げのせる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して豚肉を入れる。塩少々をふって両面をこんがり、カリッと焼き、1のもやしの上にのせる。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、1のいんげ･･･
カロリー:約758kcal　塩分:約2.1g

レタスクラブ

	ピリ辛みそ豚丼 1.豚肉とキャベツは一口大に切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、玉ねぎをばらばらにして炒める。しんなりしたら、豚肉を1切れずつ広げ入れて焼く。3.肉の色が変わったらキャベツを加え、酒大さじ1をふってふたをし、約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、みそだれの材料を混ぜて回しかけ、全体にからめる。4.器にご飯を盛って3を汁ご･･･カロリー:約726kcal　塩分:約2.8g レタスクラブ

ピリ辛みそ豚丼

1.豚肉とキャベツは一口大に切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、玉ねぎをばらばらにして炒める。しんなりしたら、豚肉を1切れずつ広げ入れて焼く。3.肉の色が変わったらキャベツを加え、酒大さじ1をふってふたをし、約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、みそだれの材料を混ぜて回しかけ、全体にからめる。4.器にご飯を盛って3を汁ご･･･
カロリー:約726kcal　塩分:約2.8g

レタスクラブ

	レンジキムチ豚丼 1.豚肉は長さを半分に切る。キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。2.耐熱皿にたれの材料を入れて混ぜ、玉ねぎを広げ入れる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分加熱し、取り出す。3.ラップをはずしてたれの中に豚肉を1切れずつ並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジでさらに約4分加熱する。4.器にご飯を盛り、3、キムチの順にのせ、3の皿に･･･カロリー:約668kcal　塩分:約3.3g レタスクラブ

レンジキムチ豚丼

1.豚肉は長さを半分に切る。キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。2.耐熱皿にたれの材料を入れて混ぜ、玉ねぎを広げ入れる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分加熱し、取り出す。3.ラップをはずしてたれの中に豚肉を1切れずつ並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジでさらに約4分加熱する。4.器にご飯を盛り、3、キムチの順にのせ、3の皿に･･･
カロリー:約668kcal　塩分:約3.3g

レタスクラブ

	アボカド豚丼 1.ボウルにご飯を入れ、砂糖大さじ1、酢大さじ3を混ぜ合わせてから回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。コーンの缶汁をきり、ごまとともに加えて混ぜる。ぬれぶきんをかけてさます。2.サニーレタスは大きくちぎる。アボカドは縦半分に切り、斜め5〜6等分に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、しょうがをさっと炒める。豚肉を加えて炒め、8割方火が通･･･カロリー:約856kcal　塩分:約3.0g レタスクラブ

アボカド豚丼

1.ボウルにご飯を入れ、砂糖大さじ1、酢大さじ3を混ぜ合わせてから回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。コーンの缶汁をきり、ごまとともに加えて混ぜる。ぬれぶきんをかけてさます。2.サニーレタスは大きくちぎる。アボカドは縦半分に切り、斜め5〜6等分に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、しょうがをさっと炒める。豚肉を加えて炒め、8割方火が通･･･
カロリー:約856kcal　塩分:約3.0g

レタスクラブ

	スタミナ甘みそ豚丼豚肉は食べやすい大きさに切る。ほうれん草はさっとゆで、4cmの長さに切る。キャベツは1.5cm角に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。Aを合わせる。フライパンにごま油とにんにくを入れて炒め、①を加えて炒める。豚肉の色が変わってきたら、②を入れてさらに炒め、キャベツがしんなりしたら③を絡める。丼にご飯を入れ、④を盛り付け、粉山椒を振り、紅しょうがを･･･伊藤ハムレシピ

スタミナ甘みそ豚丼

豚肉は食べやすい大きさに切る。ほうれん草はさっとゆで、4cmの長さに切る。キャベツは1.5cm角に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。Aを合わせる。フライパンにごま油とにんにくを入れて炒め、①を加えて炒める。豚肉の色が変わってきたら、②を入れてさらに炒め、キャベツがしんなりしたら③を絡める。丼にご飯を入れ、④を盛り付け、粉山椒を振り、紅しょうがを･･･

伊藤ハムレシピ

	春菊とネギのゴマ豚丼春菊は茎の方から細かく刻み、塩でもみ、しんなりさせる。しっかり水洗いしギュッとしぼる。長ねぎは斜め薄切りにし、冷水の中でもみ洗いし水気を切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豚コマ肉を炒める。カリッとしたら、「ヤマサ昆布つゆ」を加えてからめ、湯を注ぐ。4〜5分煮てなじませ、火を止めてごまをまぶす。豚肉の水分を取り除いて、昆布のうま味を･･･調理時間:約10分　カロリー:約714kcal　塩分:約1.1g ヤマサ　Happy Recipe

春菊とネギのゴマ豚丼

春菊は茎の方から細かく刻み、塩でもみ、しんなりさせる。しっかり水洗いしギュッとしぼる。長ねぎは斜め薄切りにし、冷水の中でもみ洗いし水気を切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豚コマ肉を炒める。カリッとしたら、「ヤマサ昆布つゆ」を加えてからめ、湯を注ぐ。4〜5分煮てなじませ、火を止めてごまをまぶす。豚肉の水分を取り除いて、昆布のうま味を･･･
調理時間:約10分　カロリー:約714kcal　塩分:約1.1g

ヤマサ　Happy Recipe

	たまねぎのたれで豚丼豚肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉・たまねぎの順に炒め、「たまねぎのたれ」を加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでトマトやサニーレタスを添えてお召しあがりください。豚切落し肉　150g。たまねぎ　1/4個。エバラたまねぎのたれ　大さじ4。サラダ油　適量。ご･･･調理時間:約10分　カロリー:約538kcal　塩分:約1.6g エバラ食品　おいしいレシピ

たまねぎのたれで豚丼

豚肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉・たまねぎの順に炒め、「たまねぎのたれ」を加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでトマトやサニーレタスを添えてお召しあがりください。
豚切落し肉　150g。たまねぎ　1/4個。エバラたまねぎのたれ　大さじ4。サラダ油　適量。ご･･･
調理時間:約10分　カロリー:約538kcal　塩分:約1.6g

エバラ食品　おいしいレシピ

	ネギ塩豚丼豚肉は「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。長ねぎは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせ、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えてからめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでミニトマトとパセリを添えてお召しあがりください。豚ロー･･･調理時間:約15分　カロリー:約664kcal　塩分:約1.7g エバラ食品　おいしいレシピ

ネギ塩豚丼

豚肉は「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。長ねぎは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせ、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えてからめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでミニトマトとパセリを添えてお召しあがりください。
豚ロー･･･
調理時間:約15分　カロリー:約664kcal　塩分:約1.7g

エバラ食品　おいしいレシピ

野菜

肉

魚

常備品