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「豚肉 > おかず」 の検索結果： 2628 件中 （181 - 200）
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1.かぼちゃは縦7mm幅に切って長さを2～3等分に切る。豚肉はパックに入ったまま表面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)をすり込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、かぼちゃを並べ、焼き色がつくまで2～3分焼く。上下を返してふたをし、弱火で約2分蒸し焼きにし、器に盛る。3.続けてオリーブ油大さじ1/2をひき、豚肉をパックからそのまま入れ、中火にかける。約2分焼いて上下を返し、火が通るまで1～2分焼く(肉は自然に
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.白菜は3cm長さに切る。水菜は4cm長さに切る。豆腐は食べやすく切る。豚肉は4cm幅に切る。2.鍋に白菜、豚肉を入れ、煮汁を加えて中火にかける。ふたをして約6分蒸し煮にする。豆腐、水菜を加え、さっと煮る。好みで一味唐辛子を添える。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…2/3丁(約200g)白菜…250g水菜…2/3わ煮汁 ・おろしにんにく…1片分(小さじ1弱) ・しょうが汁…大さじ1 ・だし汁…2カップ ・砂糖、ごま油…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1 カロリー:約628kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
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1.ズッキーニは長さを半分に切って六つ割りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。豚肉は塩小さじ1/3、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。ズッキーニを加えて約1分炒め、パプリカを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を加え、混ぜながらとろみをつける。
豚こま切れ肉…200gズッキーニ…1/2本赤パプリカ…1/2個塩…小さじ1/3こしょう…少々サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・とりガラ 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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[1] 豚肉は、食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。まいたけは小房に分ける。れんこんは3mm幅のいちょう切りにし、水にさらして水けをきる。[2] 耐熱容器に、しめじ、まいたけ、れんこん、豚肉の順に全体にまんべんなく盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3] [2]の水けを軽くきり、器に盛る。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚バラ肉 薄切り 120g、塩・こしょう 少々、しめじ 1 カロリー:約466kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は沸騰しないくらいの温度の湯で火を通し、自然に冷ます。粗熱が取れたら食べやすい大きさにする。[2] なすはヘタを切り落とし、ラップで包む。電子レンジ(600W)で3分加熱する。触ってかたさが残っていた場合は30秒単位で時間を追加し加熱する。[3] なすの粗熱が取れたら、包丁や手で食べやすい大きさに裂く。[4] 皿に[1]と[3]を盛り付け、お好みでコリアンダーを飾る。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。
豚肉 カロリー:約265kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は筋切りする。にんにくは薄切りにする。[2] 冷たいフライパンににんにくとサラダ油を入れて中火で熱し、香りがでたら豚肉の両面を焼き目がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、「カンタン酢」または「カンタンリンゴ酢」を加え、煮立ったら中火で5分ほど加熱する。2～3回返しながら、煮汁にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[4] [3]を食べやすい大きさに切って皿に盛り、フライパンに残ったたれをかける。お好みでせん切りにしたキャベツ、ミニトマトを添える
カロリー:約366kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。えのきだけは石づきを取ってから、半分に切り、食べやすい大きさにほぐす。しいたけは軸を取り、薄切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れる。香りが出てきたら、豚肉を加えきつね色になるまで炒める。白菜、えのきだけ、しいたけを加え、全体をサックリ混ぜ合わせる。[3] を加え、弱めの中火でふたをして10分煮る。を回しかけとろみをつける。
豚バラ肉 薄切り 150g、白菜 カロリー:約424kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は1mm程度の厚さのいちょう切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚バラ肉を炒める。火が通り、豚肉の表面に焼き目がついたら大根を入れ、炒める。[3] 大根に透明感がでてきて、大根の表面に軽く焼き目がついたら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取る。[4] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れて炒め合わせ、全体に味をなじませる。[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす
カロリー:約401kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉にガーリックパウダーと塩こしょうを振る。じゃがいもはスライサーで千切りにし、Aと一緒に混ぜる。①に小麦粉、溶き卵、②をつける。フライパンにバターとサラダ油を入れ、③の両面に油をかけながら、こんがり揚げ焼きする。付け合せの野菜をBで和えて添える。
豚肉(しょうが焼き用)8枚じゃがいも3個ガーリックパウダー少々塩こしょう少々小麦粉適量溶き卵適量バター大さじ2サラダ油大さじ2A:パセリみじん切り大さじ2A:粉チーズ大さじ4A:小麦粉大さじ1【付け合せ】ミニトマト(赤、黄 伊藤ハム レシピ
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1 キャベツは大きめのざく切りにし、豚肩ロースは4等分に切って両面に塩こしょう(分量外)を薄くふる。2 鍋に(a)とキャベツを入れ、蓋をしてキャベツがしんなりするまでさっと煮る。3 フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、①の豚肉を入れて強火で両面焼き色をつける。4 ②の鍋のキャベツをお皿に盛り、残った煮汁に粒マスタード、③の豚肉を加えて3分ほど煮込む。5 キャベツの上に豚肉を乗せ、煮汁を回しかけ、お好みでさっと炙ったバゲットを添える。豚肉はバラやロースなど、お好み
調理時間:約25分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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1 豚肉は大きければ一口大に切る。ボウルに入れて、おろしにんにく、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油を加えてよくもむ。 2 厚揚げは湯に通して油抜きをし、約2cm大に切る。えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。 3 中華鍋を熱して(1)の豚肉を調味料ごと入れ、中火で豚肉をほぐしながら炒め、しっかり火を通す。 4 (3)に水1/4カップを加え、厚揚げ、えのき茸をのせ、ふたをして中火で6～7分煮る。ふたをとって全体を混ぜ合わせ、強火にして水分を少し煮つめる
調理時間:約3分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉は食べやすい長さに切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 小松菜はきれいに水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、少し太めのささがきにして水に放ち、アク抜きをしてしっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を入れて強火にかけ、ゴボウが少ししんなりするまで炒め、小松菜を加えて炒め合わせ、塩コショウを振って、器に広げる。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を加えて中火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約545kcal E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1個を8つのくし切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をもみ込み、小麦粉をまぶす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉をほぐすように炒め、火が通ったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油大さじ1を強火で熱し、トマトを加えしんなりするまで炒めて、塩で味を調える。 作り方3. をまわし入れて菜箸で大きく炒め合わせ、半熟に火が通ったら豚肉
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.ピーマンは四つ割りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋を数カ所切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって両面に小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を並べ入れ、あいているところにピーマンを入れて約3分焼く。豚肉に焼き色がついたら、ピーマンとともに上下を返し、弱火にして約3分焼く。3.豚肉を取り出して食べやすく切り、器に盛る。ピーマンに塩少々をふって添える。バターを等分して豚肉にのせ、しょうゆ少々をかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚 カロリー:約471kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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[1] 長いもは、皮付きのまま1.5cm幅の輪切りにする。豚肉は一口大に切る。[2] 耐熱容器に豚肉の半分を広げて並べ、その上に、長いもを並べる。その上に残りの豚肉を広げてのせ、を回しかける。[3] ふんわりとラップをかけ、少し長いものとろみが出るまで電子レンジ(600w)で6分加熱する。全体を混ぜ、再度ラップをかけ味をなじませる。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 薄切り 150g カロリー:約277kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは皮をむき、縦四ツ割りにして、横に2cm幅に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。たまねぎは縦半分に切り、さらに縦6等分のくし形に切る。にんじんは皮をむき、にんじんを回しながら包丁を斜めに入れて、小さめの乱切りにする。豚肉全体に【下味】の材料をふってからめる。直径24cmのフライパンにサラダ油、バターを入れ、強火にかける。バターが溶けたら豚肉を加えて全体を焼き、色が変わったら中火にし、たまねぎを加えて炒め合わせる。全体に油が回っ
調理時間:約45分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は縦半分に切り、切った面に斜め1cm幅に切り目を入れ、横1cm幅に切る。 2 なすはヘタをそぎとり、ズッキーニはヘタを切り落とし、ともに一口大の乱切りにする。パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、豚肉を並べ、両面が色づくまで焼く。にんにくを加えて炒め、香りが立ったらなす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを加えてさっと炒め、白ワインを加えて煮立て
調理時間:約3分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2～3cm角に切り、塩、こしょう、カレー粉をもみ込む。 2 玉ねぎはみじん切りにする。にんにく、しょうが、にんじんはすりおろす。 3 鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎを色づくまで炒め、にんにく、しょうが、にんじんを加えてよく炒める。ペースト状になったらカレー粉を加えて軽く炒め、香りが出たらローリエ、スープ、塩、ウスターソース、トマトピューレを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。 4 豚肉を油大さじ1で軽く炒めて(3)に加え、レーズンも加えて中火で15～20分煮込む。 5
調理時間:約3分 カロリー:約715kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉はすりこ木等で軽く叩いてのばし、脂身と赤身の境目に4～5カ所切り込みを入れて筋を切り、両面に塩コショウを振る。 下準備2. トマトは1cm厚さの輪切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って縦半分に切る。 下準備4. フライパンを中火にかけてサラダ油を敷き、卵を離して1個ずつ割り入れ、黄身が半熟になるまで焼いて目玉焼きを作る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、盛り付けた時
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切りをもみ込み10分置く。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは4つのくし切りにし、更に横半分に切る。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2を加え強火で熱する。豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒めていったん取り出す。 作り方2. 1の鍋にサラダ油大2
調理時間:約20分 E・レシピ
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