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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2414 件中 （221 - 240）
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[1] 豚肉は塩・こしょうをふる。お好みでスライスチーズを入れる場合は、4等分に切る。[2] ぎょうざの皮に、青じそ、豚肉、お好みでスライスチーズをのせ、周りに水をぬってから半分に折る。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、[2]を入れる。ジューという音がしたら菜箸で押しながら焼く。[4] まんべんなく焼き色がついていることを確認したら、上下を返して同じように焼き色をつけ、器に盛る。※をお好み量つけてお召し上がりください。※「ぽん酢」としょうゆは1:1の割合
カロリー:約306kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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「さといも」は、凍ったままサッと熱湯でゆでて解凍し、ざるで水気を切ります。 豚肉は一口大に、長ねぎの白い部分は約2cm長さの斜め切り、青い部分はみじん切りにします。 みそ・長ねぎの青い部分・みりん・酒を混ぜ合わせます。 フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉・長ねぎの白い部分・(1)を炒め、(3)を加えて味をととのえます。 器に盛り、白ごまをふります。 ＼ POINT / 「さといも」は完全に解凍してから使用しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さといも」150g豚肉 カロリー:約312kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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❶白菜は下半分の芯が多い部分は厚さ1cmに切り、上半分は一口大に切る。長ねぎは斜めに切る。❷豚肉は一口大に切る。❸フライパンに日清あっさりこめ油を入れ中火で熱し、豚肉と白菜の芯を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、ねぎと残りの白菜を加え炒める。❹酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、こしょうを加え、しんなりしたら水を加えひと煮立ちさせて、水溶き片栗粉を回し入れる。
白菜 200g豚こま切れ肉 200g長ねぎ 1/2本酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚肉は筋を切り、塩こしょうをして、両面に薄力粉を振る.❷えのきだけは石づきを取って2等分に、玉ねぎとピーマンは5mm 幅の細切りにする。しょうがはせん切りにする。 ❸フライパンに日清キャノーラ&アマニ油Aを強火で加熱する。豚肉を入れ焼き色がつ いたら、ひっくり返して裏面も焼き、別皿に取り出す。❹フライパンに日清キャノーラ&アマニ油Bを入れ、しょうがを少し炒める。❺玉ねぎ、ピーマン、えのきだけを加え、しんなりしたら、一度端に寄せて、②の豚肉を戻し入れる。さらに酒としょうゆ
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 (a)を混ぜ合わせ、豚肩ロース肉切り落としにあえて10分程置く。白菜はざく切りする。2 ふた付きのフライパンに白菜の白い茎の部分を敷き詰めて分量の水を加え、ふたをして火にかける。3 白菜の茎に透明感が出てきたら、豚肉と白菜の葉の部分を重ね入れ、ふたをして3～4分加熱し、豚肉の色がしっかりと変わったら火から下ろす。4 お皿に盛り付け、(b)のたれをまわしかけ、お好みで細切りしょうが、刻んだ小ねぎを振る。豚肉はしゃぶしゃぶ用やバラ肉など薄切りタイプであればお好みの部位
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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厚揚げはペーパータオルで油を拭き取り、1cm厚さに切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。レタスは大きめにちぎる。以上を器に盛り、別の器に豚肉を盛る。【A】を混ぜておく(ごまだれ)。土鍋(または鍋)に水カップ3～4、酒、にんにく、梅干しを入れて中火にかける。煮立ったら、**1**の具材を適量ずつ加え、煮えたものからごまだれやポン酢しょうゆ(好みでしょうがを加える)をつけて食べる。
・豚ロース肉 300g・厚揚げ 1枚・しめじ 1パック・レタス 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、豚肉とニラを加えてさらに混ぜ合わせます。フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。※添付の「チヂミのたれ」につけ
調理時間:約15分 カロリー:約723kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 大根は3mm厚さのいちょう切りにする。 2 フライパンを中火で熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。肉の色が変わったら①を加えてさらに炒め、大根がしんなりとしたら【A】を加える。 3 水分が少なくなったらかつお節を加え混ぜ、器に盛り、糸唐がらしを散らす。
材料(2人前) 大根 10㎝ 豚こま肉 100g ごま油 大さじ1 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 小さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 5g 糸唐がらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 耐熱皿にカット野菜をのせ、その上に豚薄切り肉をかぶせるように並べ、ふんわりとラップをかける。 2 電子レンジ(600W)で3～5分、野菜がしんなりとして豚肉に火が通るまで加熱し、熱いうちにストレートそうめんつゆをかける。
材料(2人前) カット野菜(炒めもの用) 1パック 豚バラ肉 100g ストレートそうめんつゆ 50ml 調理時間:約10分 カロリー:約232kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 アスパラガスははかまをとり、根元の固い部分は落とす。塩を少々いれた熱湯で軽くゆでて冷ましておく。 2 アスパラガスの端から豚肉をくるくる巻き付け、【A】をふりかける。 3 スキレット等に油を敷き、②をのせて表面に焼き色がつくまで焼く。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 6枚 グリーンアスパラガス 6本 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】めんつゆ 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] オクラは下ゆでして斜め半分に切る。ミニトマトも半分に切る。[2] フライパンを熱し、豚バラ肉をカリカリに焼く。(豚肉から脂が出るのでサラダ油はひかなくてよい)[3] [1]の野菜を加えてサッと混ぜる。「味ぽん」を加える。
豚バラ肉 薄切り 160g、ミニトマト 10個、オクラ 10本、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約351kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうゆ」で整える。器に白米を盛り、カレーをかけて半分に切ったゆで卵、ミニトマトをのせる。
ゴーヤ1/2本(可食部約120g)豚肉(ばら、しゃぶしゃぶ用)200gしょうが(みじんぎり)大さじ1玉ねぎ1個(200g)ゆで卵4個油小さじ1カレー粉小さじ4小麦粉大さじ2塩小さじ1ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1Aトマトジュース(無塩)1カップ水2カップはちみつ小さじ1白米4皿分ミニトマト4個 調理時間:約20分 カロリー:約776kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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(1)豚肉はスジを切る。キャベツ、にんじんはそれぞれせん切りにする。 (2)ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、塩を入れてよくもみ、5分おく。キャベツ・にんじんの水気をよくしぼり、ボウルに入れ、「コクうま」、Aを加えて混ぜ合わせ、サラダを作る。(3)(1)の豚肉1枚の上に(2)のサラダ半量をのせて広げ、肉のフチに水溶き小麦粉を塗り、その上に豚肉1枚をのせてとじる。同様にもう1つ作る。(4)薄力粉、溶き卵、パン粉の順に(3)に衣をつけ、熱した180℃の油で揚げる。(5)食べ
カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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1.オクラは薄い小口切りにして耐熱ボウルに入れ、水大さじ1/2を加える。ラップをかけて1分レンチンする。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて割る。なすは四～六つ割りにする。豚肉は筋切りをして塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに長いも、オクラ、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れてさっと混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉、なすを入れて焼く。豚肉は約2分焼いて上下を返し、弱火で2～3分焼く。なす
調理時間:約13分 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすく切る。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は赤身と脂身の間に数カ所切り込みを入れ、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を並べ入れ、あいているところにブロッコリーを入れる。2～3分焼いて豚肉に焼き色がついたら上下を返し、両面焼き色がつくまでさらに2～3分焼き、取り出す。3.ブロッコリーは上下を返しながら焼き、焼き色がついたものから塩少々をふって取り出す。豚肉の粗熱がとれたら食べ
カロリー:約364kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは長さを3等分に切る。はるさめは熱湯で約3分ゆで、ざるに上げて湯をきり、食べやすく切る。豚肉は下味をもみ込む。2.豚肉2枚をとりおき、万能ねぎの長さに合わせて豚肉を重ねながら広げ、万能ねぎを豚肉の上に奥を少しあけて広げてのせる。手前からくるくると巻きつけ、巻き終わりにとりおいた2枚を巻きつけ、くずれないように留める。3.フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、2の巻き終わりを下にして入れる。巻き終わりが焼き固まったら転がしながら焼き、全体に焼き色がついたらたれ、水
カロリー:約430kcal レタスクラブ
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下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、の材料をしっかりもみ込み、10分置く。 下準備2. 、の材料は、それぞれ混ぜ合わせておく。 下準備3. キャベツはせん切りにし、水に放ってザルに上げる。 下準備4. スプラウトは根元を切り落とし、長さを半分に切ってキャベツと合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げながら中火で両面を焼き、いったん取り出しておく。キッチンペーパーでフライパンをサッと拭く。 作り方2
調理時間:約25分 カロリー:約345kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉はラップで挟んで、すりこ木等で軽く叩いてのばし、脂身と赤身の境目に4～5カ所切り込みを入れる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. オーブンを180℃に予熱する。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。豚肉に塩コショウを振って並べ、薄く焼き色がついたら、返してサッと焼く。 作り方2. オーブンシートを敷いた天板に(1)の豚肉を並べ、オレンジの輪切りをのせて180℃に予熱しておいたオーブンで5～6分焼く
調理時間:約25分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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下準備1. カブは葉を切り落として皮をむき、6つのくし切りにする。葉は分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4cmに切る。塩コショウをしてゴマ油で和える。 作り方1. 豚肉を広げて甜麺醤をぬり、小麦粉を薄く振ってカブをのせ、豚肉で巻く。手で少しギュッとにぎるように押さえ、さらに小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら(1)の豚肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつける
調理時間:約20分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は細切りにして、のしょうゆ、溶き卵をもみ込み、水分がなくなってきたら塩コショウ、片栗粉をもみ込み、最後にサラダ油をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。 下準備4. 白ネギ、ニンニクはみじん切りにする。(ヒント)ニンニクは縦半分に切って芽を取り除くと胸焼けがしにくいと言われています。 下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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