「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2430 件中 (481 - 500)
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1キャベツの芯とピーマンは5mm幅の細切りにする。キャベツの芯はボウルに入れてドレッシング大さじ1・1/2を加えて混ぜ合わせる。2豚ロース肉は細切りにし、ボウルに入れてドレッシング大さじ1・1/2を加えてもみ込み、片栗粉をまぶす。3フライパンにごま油大さじ1/2をひいて熱し、①を入れて炒め、いったん取り出す。4③と同じフライパンに残りのごま油をひいて熱し、②を炒め、豚肉の色が変わったら、③を戻し入れ、残りのドレッシングを加えてさっと炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約388kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
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(1)ねぎは斜めに切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のねぎ、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(3)分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら、弱火にして、小ねぎ、ごまを散らす。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。 豚こま切れ肉 150gもやし 1袋長ねぎ 1/2本水 2カップ「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO カロリー:約347kcal
味の素 レシピ大百科
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1 水菜は5cm長さに切る。大根、にんじんも5cm長さのせん切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。油揚げは軽く焼いて、せん切りにする。 2 鍋に「割烹白だし」、水を合わせ、煮立たせる。①の具材、豚肉を加え、しゃぶしゃぶしながら食べる。 材料(4人前) 割烹白だし 150ml 水 カップ6 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 400g 水菜 1束 大根 10cm にんじん 1本 しめじ 1パック 油揚げ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約513kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 豚肉を入れたら、①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。 材料(4人前) 豚こま肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは一口大に切る。2.にらはみじん切りにし、しょうが汁少々、白すりごま大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1 1/3、ごま油大さじ1、砂糖大さじ2/3を加えて混ぜる。3.フライパンにキャベツ、豚肉を入れてざっと混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、2をかける。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…300gにら…1/4わしょうが汁…少々白すりごま…大さじ1 1/2しょうゆ…大さじ1 1/3ごま油…大さじ1砂糖…大さじ2/3 カロリー:約497kcal
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1.豚肉を縦長に広げ、周囲を1cm残してのりのつくだ煮を等分にぬり、小麦粉を薄くふる。手前にしそを1枚ずつのせ、チーズを半分に切って1切れずつ横長にのせる。手前からしっかりと巻く。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。ふたをして約3分こんがりと焼き、上下を返して酒大さじ1をふる。再びふたをして約3分焼く。 豚ロース薄切り肉…8枚(約180g)プロセスチーズ…4個(約50g)青じそ…8枚のりのつくだ煮…大さじ1と1/2~1と2/3小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal
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1.アスパラは根元を約2cm折り、下5cmの皮を皮むき器でむき、4cm長さに切る。長いもは皮つきのままよく洗い、1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに豚肉、1を広げて入れ、水大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火で約2分、弱めの中火にして約5分蒸し焼きにする。3.火を止め、熱いうちにバター10gを小さく切って散らし、ポン酢じょうゆ大さじ1を回しかける。 豚ロース薄切り肉…200gアスパラ…2本(約30g)長いも…150gバター…10gポン酢じょうゆ…大さじ1 調理時間:約13分 カロリー:約339kcal
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1.新じゃがいもは皮つきのまま5mm四方の棒状に切り、さっと洗って水けをきる。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンを中火で熱してバターを溶かし、豚肉を約2分炒める。じゃがいもを加え、さらに約2分炒める。3.しょうゆ小さじ2、塩少々を加えてさっと炒め合わせ、青のり小さじ2をふって全体にからめる。 豚バラ薄切り肉…200g新じゃがいも…2個(約150g)バター…10g青のり…小さじ2しょうゆ…小さじ2塩…少々 カロリー:約541kcal
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1.ころもの紅しょうがは粗く刻み、残りのころもの材料と混ぜ合わせる。2.竹串に豚肉を1/8量ずつ縫うように刺し、棒状に形を整える。同様に全部で8本作ったら、塩、こしょう各少々を全体にふる。1にくぐらせ、パン粉適量を全体にまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。2を入れ、上下を返しながら、こんがりするまで約3分揚げる。油をきって器に盛り、ウスターソース適量をかける。 豚こま切れ肉…200gころも ・紅しょうが…20g ・小麦粉、水 カロリー:約491kcal
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1.長いもはよく洗って皮つきのまま、一口大の乱切りにする。トマトは四つ割りにする。しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。豚肉は8cm幅に切る。2.フライパンに水1 1/2カップ、塩小さじ1を入れて混ぜ、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約10分煮る。途中一度混ぜる。 豚バラ薄切り肉…200g長いも…200gトマト…1個しめじ…1パック(約100g)にんにく…1片塩 カロリー:約483kcal
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1.レタスは大きめの一口大にちぎる。にんにくは横薄切りにする。豚こま切れ肉は片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱して豚肉を約2分炒める。肉の色が変わったら、にんにく、レタス、合わせ調味料を加え、約1分炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gレタス…1/2個(約150g)にんにく…1片片栗粉…大さじ1サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 カロリー:約356kcal
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1.とうもろこしは長さを半分に切って実をそぎ落とす。豚ロースとんカツ用肉は1cm角に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、豆板醤小さじ1/2を加えてさっと炒める。とうもろこしを加え、約2分炒め合わせる。 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)とうもろこし…1本サラダ油、酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1豆板醤…小さじ1/2 カロリー:約444kcal
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1.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。豚肉を重なったまま入れて広げ、2等分する。約3分焼き、上下を返してさらに約2分、こんがり焼く。2.めんつゆとしょうがを加え、全体にからめる。カット野菜とともに器に盛る。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gおろししょうが…小さじ2カット野菜(サラダ用)…60gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2サラダ油 調理時間:約6分 カロリー:約325kcal
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1.なすは一口大の乱切りにし、水に約5分さらし、水けをきる。にらは5cm長さに切る。豚バラ薄切り肉は10cm長さに切る。2.フライパンに水1/2カップ、オイスターソース、しょうゆ各小さじ2を入れて中火で煮立て、豚肉、なすを加えてふたをし、約6分煮る。3.にらを加え、さっと煮て火を止める。 豚バラ薄切り肉…250gなす…2個(約150g)にら…2/3わオイスターソース、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約526kcal
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1.にらは5cm長さに切る。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/4をふる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、約3分炒める。3.にらを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1/2を回し入れて混ぜる。溶き卵を回し入れ、半熟に火が通るまでさっと炒める。 豚こま切れ肉…200g卵…2個にら…1/2わ塩…小さじ1/4しょうゆ、サラダ油…各大さじ1/2 カロリー:約375kcal
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1.レタスは大きめの一口大にちぎる。にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。2.フライパン(直径約24cm)にレタス、にんじん、豚肉の各半量を順に広げて重ね入れ、塩ひとつまみをふる。これをもう一度繰り返す。3.ふたをして強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。ごまポン酢だれをかける。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…250gにんじん…1/2本(約75g)塩…ひとつまみごまポン酢だれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・白すりごま…大さじ1 ・ごま油 カロリー:約451kcal
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1.ごぼうは5cm長さに切って四つ割りにする。卵は溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になったら、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚肉、ごぼうを入れ、強めの中火にして約4分炒める。しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えてさっと混ぜ、2を戻し入れてざっと炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gごぼう…1/2本卵…2個しょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約397kcal
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1.大根は皮つきのまま7mm厚さのいちょう切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、1を入れて強めの中火にし、約4分炒める。肉の色が変わったら蒸し大豆を加えてさっと炒める。3.水3/4カップ、みそ大さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2を加えて中火にし、ふたをして約8分煮る。 豚こま切れ肉…150g蒸し大豆…100g大根…200gサラダ油、砂糖…各大さじ1/2みそ…大さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約346kcal
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[1] 豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振る。小松菜は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房に分ける。[2] 耐熱容器に、小松菜、まいたけ、豚バラ肉の順に全体に広げて盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分30秒加熱する。を混ぜ合わせ、全体にかける。 豚肉 小間切れ 150g、塩・こしょう 少々、小松菜 3株、まいたけ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、豆板醤 小さじ1 カロリー:約250kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 春キャベツは水洗いし、手で適当な大きさにちぎり、水けのついたままフライパンに敷き詰める。豚肉は一口大に切り、重ならないように春キャベツの上に広げて並べ、ふたをして中火で7分ほど加熱する。[2] を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600w)に1分かける。[3] [1]を皿に盛り、[2]をかける。※保存方法・調理工程によって栄養成分は変わります。 豚バラ肉 薄切り 180g、春キャベツ 3枚(300g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、長ねぎ カロリー:約415kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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