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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2553 件中 (921 - 940)
❶キャベツは1~2cm幅に、パプリカは1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。❷ホットプレートにキャベツ、ブロッコリー、パプリカ、ミニトマトの順にのせ、豚肉を広げて並べる。肉に満遍なく酒をかける。強火(200℃)で加熱し、蒸気が出てきたら蓋をして弱火(160℃)にして8~10分、豚肉の色が変わり、火が通るまで加熱する。❸お好みのオイルと調味料でつけダレを作り、つけながら食べる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300gキャベツ 400gブロッコリー 小1個ミニトマト 8個
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶キャベツはざく切りにする。ピーマンは種を取り乱切りにする❷長ねぎは1センチ幅に斜め切りにする❸Aを混ぜ合わせておく❹フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火で熱し、豚肉を入れ炒める❺豚肉に火が通ったら一度お皿などに移し、フライパンに日清MCTリセッタを中火で熱し、①、②、③を加え炒める❻野菜が少ししんなりしてきたら④の豚肉を戻し、③を加えて強火にして炒める❼全体に絡み野菜に火が入ったら火を止め器に盛りつける
豚こま肉 400gキャベツ 1/2個ピーマン 2個長ねぎ
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
豚肉は片面に軽く塩、薄力粉をふる。豚肉4枚の塩、薄力粉をふった面に、チーズ、にらをのせる。残りの豚肉を塩、薄力粉をふった面を下にしてのせ、しっかりはさんで4組作る。❷Aに①をそれぞれくぐらせてパン粉をつける。❸170℃に熱した日清さらっと軽〜いオリーブオイルに②を入れ、4~5分間揚げ、油をきる。❹器に食べやすく切った③、キムチ、レタスを盛る。途中、キムチをのせながら食べ、味の変化を楽しむ。
豚しょうが焼き用肉 8枚(300g)塩 少々 薄力粉 適量ピザ用チーズ 40
日清オイリオ わくわくレシピ
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 豚ロース肉の脂肪と赤身の間に包丁で数カ所切りこみを入れるようにして筋切りをし、(a)に10分漬け込む。2 キャベツを千切りにする。3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼いて取り出しておく。4 同じフライパンに(b)を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を戻してたれと絡める。キャベツを添える。筋切りをすることで焼くときに豚肉が縮みにくくなります。
豚ロース肉(生姜焼き用) 200gキャベツ 1/4玉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
1 えのきは根元を切り落とし、2等分にしてほぐす。2 にんじんはスライサーで薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気をきる。3 豚肉は半分に切る。豚肉5枚が、少しずつ重なるように並べ、②のにんじんを間隔をあけながら3枚ほど並べ、手前から巻く(同様に4個作る)。4 ③を食べやすい大きさに切り、外側の豚肉を広げるようにしてお花の形にする。5 鍋に、フリルレタスをしき、残ったにんじん、えのきの根元部分、④、えのきの上部を並べ
調理時間:約30分 カロリー:約354kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1.ゴーヤーは縦長に2等分する。スプーンで種をかき出し、5mm幅の半月切りにする。なすはへたを落とし、1cm幅の輪切りにする。豚肉は、1cm幅のざく切りにする。2.耐熱ボウルになすとゴーヤーを入れる。豚肉に(a)を加えて混ぜ、なすとゴーヤーの上にのせる。その際、豚肉は熱が通りやすいように、中央をあけてのせる。両端を少しあけてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。3.取り出して混ぜ、器に盛り、いりごまをふる。
材料(2人分)具材ゴーヤー(にがうり)1本(150g
調理時間:約5分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
きのこ類は全て石づきを取る。ひとり用鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつしたらもやし、豚肉、チンゲン菜を入れる。豚肉に火が通ったらBを加え、ふつふつするまで煮たらキムチ、ピザ用チーズをのせて一旦蓋をしてチーズを溶かす。豆乳を入れてから煮ると分離することがあるので、最後に加えて火を通す程度にします。豆乳を入れる前に火が通りにくい食材などを入れて火を通しておきます。
豚肉(こま切れ)100gもやし1/2袋チンゲン菜1株キムチ50gチーズ(ピザ用)たっぷりA水200mlヤマサ
調理時間:約10分 カロリー:約534kcal 塩分:約7.7g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。なすは、切ってからすぐに調理する場合は、アク抜きは不要です。気になる方は、5分ほど水にさらしてから調理してください。鍋にサラダ油を中火で熱し、STEP1を炒める。豚肉の色が変わったらAを加え、なすが柔らかくなるまで4~5分煮る。弱火にし、カレールウを加えて溶かす。弱めの中火にし、3分ほど煮たら温かいご飯にかける。
豚肉(こまぎれ)200gなす2個(160g)ピーマン2~3個(80g)長ねぎ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約828kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
白菜は柔らかい葉の部分を8切れ取り置きし、残りは4cm幅に切る。しめじは石突を取り除き、手でほぐす。白菜の葉に豚肉をのせくるくると巻く。これを8個作る。(バラ鍋のバラの花部分)豚肉の幅、長さに、白菜の葉の大きさを揃えてくるくると巻くのがポイント。鍋に残りの豚肉と白菜を入れ、STEP2としめじを埋め込むように詰める。STEP3に7分目ほど水を注ぎ蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にし3分煮込む。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を器に注ぎ添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
、かつお節をトッピングする。
厚揚げ1枚(120g)小松菜1/2束(100g)豚肉(ばら薄切り)100g卵1個ヤマサ昆布つゆ大さじ2かつお節1袋(2.5g)
調理時間:約10分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎは薄切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わったらカレー粉を加え、全体になじませる。Aを加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。合わせたBを回し入れ、やさしく混ぜながら中火で加熱する。とろみがついたら火を止める。水溶き片栗粉(B)を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にするか火を止めてから加えてください。器に温かいご飯を盛り、STEP4をかける。お好みでパセリをちらす。
豚肉(ばら薄切り)100g玉ねぎ1/2個(100g
調理時間:約15分 カロリー:約609kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
レタスは食べやすい大きさにちぎる。豚肉は赤身と脂肪の間に包丁の先を7~8か所刺し、5mm~1cm長さの切り目を入れて筋を切る。裏返して、同様に筋を切る。長さを3等分に切り、両面に塩、こしょうをふる。ボウルに【衣】の材料を入れ、よく混ぜる。豚肉を加え、よくからめる。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170~180℃)豚肉を入れ、弱めの中火にして2~3分間揚げて裏返し、さらに2~3分間揚げる。全体
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に分ける。茎は1cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむく。ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。豚肉は6~7cm長さに切る。鍋に【A】を混ぜ、にんにくを加えて強火にかける。煮立ったら豚肉を加え、豚肉の色が変わるまでサッと煮る。春雨を戻さずに加えて煮汁になじませ、ブロッコリー、ねぎを加える。再び煮立たせ、アクがあれば取り、弱めの中火で5分間ほど煮る。ごま油少々を回しかけ、黒こしょう適量をふる。
・ブロッコリー 1コ・ねぎ 1本・豚バラ肉 150g
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
【A】を混ぜ合わせ、豚肉全体にしっかりとまぶしつける。ペーパータオルで包んでからポリ袋に入れ、冷蔵庫に1~2日間おく。**1**の豚肉の表面に出てきた汁けをサッと洗い流し、3等分に切る。厚手の鍋に入れて水をヒタヒタまで注ぎ、強火にかける。煮立ってアクが出てきたら取り除き、弱火にして水を適宜足しながら1時間ほど煮る(スープの表面から肉が出たら、そのつどかぶるくらいまで水を足す)。じゃがいもは皮をむいて丸ごと加え、30~40分間煮る。じゃがいもに竹串がスッと通ったら味をみ
調理時間:約110分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットに豚肉を広げ、塩・黒こしょう各少々を片面にふる。豚肉2枚に青じそとチーズを等分にのせる。チーズをはさむようにして豚肉3枚を重ねる。よく溶いた【A】を全体に塗り、パン粉をまぶす。フライパンに**2**を入れて米油大さじ3〜4をまんべんなくかけ、中火で約3分間揚げ焼きにする。上下を返し、さらに2分間揚げ焼きにして油をきる。キャベツとともに器に盛り、レモンと粗塩を添える。好みでウスターソースをつけて食べる。
・豚ロース肉 1/2パック・青じそ 4枚・スライスチーズ 1
調理時間:約15分 カロリー:約680kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は包丁のみね(刃の反対側)で全体を20~30回たたき、上下を返して同様にたたく。手で形を整え、両面に塩、こしょうをふって下味をつける。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。小麦粉を加え、さらによく混ぜる。粉っぽさがなくなったらOK。バットにパン粉を入れて広げておく。豚肉1枚を【バッター液】のボウルに入れて両面にからめる。**3**をパン粉の上にのせ、パン粉をこんもりするくらいたっぷりとかけ、上から軽く押してしっかりつける。豚肉を持ち上げて余分なパン粉を落とす。残り
調理時間:約25分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は広げ、片面に梅肉を薄く塗る。梅肉を塗った豚肉と青じそ2枚を交互に3層に重ね、最後に豚肉を梅肉を塗った面を下にして重ねる。もう1組も同様にする。【A】をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。別のボウルにパン粉を入れてオリーブ油を加え、手でよく混ぜ合わせる。**1**を1組ずつ【A】にくぐらせ、パン粉をまぶす。グリルの網に**2**を並べ、両面焼きで強火で5~6分間焼く。片面焼きの場合は、1分30秒~2分間予熱してから強火で4分間焼いて裏返し、さらに3分間焼く
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
香菜は1~2cm幅のザク切りにする。豚肉は一口大に切る。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油適量を熱し、豚肉を炒めて塩・こしょう各少々をふる。**2**に切り干し大根のうす味煮と**3**の豚肉、**1**の香菜を加えて軽く混ぜる。フライパンにサラダ油適量を熱し、**4**を流し入れて大きく混ぜ、半熟のうちに形を整え、オムレツをつくる。
・卵 4コ・ナムプラー 小さじ2・紹興酒 小さじ1・切り干し大根のうす味煮 カップ1・香菜
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は赤身と脂身の間を包丁の先で2~3cm間隔で刺し、筋切りをする(赤身と脂身の間を包丁の先で2~3cm間隔で刺し、筋を切る)。両面に塩、こしょうを軽くふる。【A】をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。別のボウルにパン粉を入れてオリーブ油を加え、手でよく混ぜ合わせる。**1**の豚肉を1枚ずつ【A】にくぐらせ、パン粉をまぶす。グリルの網に**2**を並べ、両面焼きで強火で2分30秒間焼く。片面焼きの場合は、1分30秒~2分間予熱してから強火で2分間焼いて裏返し
調理時間:約8分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて1㎝厚さの半月形に切り、水にさらす。パプリカはヘタと種を取り、縦3等分に切ってから斜め半分に切る。[[冷凍豚肉のしょうがじょうゆ|rid=12386]]は、保存袋に入れたまま電子レンジ(600W)に1分間かける。袋を切り開いて肉を取り出し、縦4等分、横3等分に切って12切れにする。揚げ油を180℃に熱し、れんこんの水けをふいて入れ、薄く色づくまで揚げる。油をきり、軽く塩をふる。続けてパプリカもサッと揚げ、油をきって軽く塩をふる。**2**の豚肉
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
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