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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2414 件中 (881 - 900)
❶キャベツはざく切りにする。ピーマンは種を取り乱切りにする❷長ねぎは1センチ幅に斜め切りにする❸Aを混ぜ合わせておく❹フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火で熱し、豚肉を入れ炒める❺豚肉に火が通ったら一度お皿などに移し、フライパンに日清MCTリセッタを中火で熱し、①、②、③を加え炒める❻野菜が少ししんなりしてきたら④の豚肉を戻し、③を加えて強火にして炒める❼全体に絡み野菜に火が入ったら火を止め器に盛りつける
豚こま肉 400gキャベツ 1/2個ピーマン 2個長ねぎ
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
豚肉は片面に軽く塩、薄力粉をふる。豚肉4枚の塩、薄力粉をふった面に、チーズ、にらをのせる。残りの豚肉を塩、薄力粉をふった面を下にしてのせ、しっかりはさんで4組作る。❷Aに①をそれぞれくぐらせてパン粉をつける。❸170℃に熱した日清さらっと軽〜いオリーブオイルに②を入れ、4~5分間揚げ、油をきる。❹器に食べやすく切った③、キムチ、レタスを盛る。途中、キムチをのせながら食べ、味の変化を楽しむ。
豚しょうが焼き用肉 8枚(300g)塩 少々 薄力粉 適量ピザ用チーズ 40
日清オイリオ わくわくレシピ
「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 豚ロース肉の脂肪と赤身の間に包丁で数カ所切りこみを入れるようにして筋切りをし、(a)に10分漬け込む。2 キャベツを千切りにする。3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼いて取り出しておく。4 同じフライパンに(b)を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を戻してたれと絡める。キャベツを添える。筋切りをすることで焼くときに豚肉が縮みにくくなります。
豚ロース肉(生姜焼き用) 200gキャベツ 1/4玉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
1 えのきは根元を切り落とし、2等分にしてほぐす。2 にんじんはスライサーで薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気をきる。3 豚肉は半分に切る。豚肉5枚が、少しずつ重なるように並べ、②のにんじんを間隔をあけながら3枚ほど並べ、手前から巻く(同様に4個作る)。4 ③を食べやすい大きさに切り、外側の豚肉を広げるようにしてお花の形にする。5 鍋に、フリルレタスをしき、残ったにんじん、えのきの根元部分、④、えのきの上部を並べ
調理時間:約30分 カロリー:約354kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1.ゴーヤーは縦長に2等分する。スプーンで種をかき出し、5mm幅の半月切りにする。なすはへたを落とし、1cm幅の輪切りにする。豚肉は、1cm幅のざく切りにする。2.耐熱ボウルになすとゴーヤーを入れる。豚肉に(a)を加えて混ぜ、なすとゴーヤーの上にのせる。その際、豚肉は熱が通りやすいように、中央をあけてのせる。両端を少しあけてラップをし、電子レンジ600Wで6分加熱する。3.取り出して混ぜ、器に盛り、いりごまをふる。
材料(2人分)具材ゴーヤー(にがうり)1本(150g
調理時間:約5分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1 豚ロース肉は筋切りをして、塩、黒こしょう、片栗粉を順にまぶす。2 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、水は混ぜ合わせておく。3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて蓋をする。中火で3分程焼く。焼き色がついたら返し、蓋をしてさらに3分程焼く。4 火を止めて豚肉を取り出し、器に盛る。フライパンに残った油を拭き、②、バターを入れて、極弱火にかける。バターを溶かしながら混ぜ、とろりとソース状になったら火を止める。5 ④を豚肉にかけ、青じそを乗せる。
豚ロース肉
調理時間:約15分 
マルコメ レシピ
[1] にんにくは皮付きのまま、1片ずつに分ける。しょうがは皮付きのまま薄切りにする。[2] 深さのあるフライパンまたはステンレス、または樹脂加工した鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて、全体に焼き色がつくまで3~4分焼き付ける。[3] にんにく、しょうが、長ねぎの青い部分、煮汁を加え、煮立ったらアクを取り、ふたをして15分煮る。豚肉を裏返してふたをし、ときどき豚肉を裏返しながら20分煮る。豚肉に竹串を刺して、透き通った肉汁が出てくればよい。[4] 別の鍋にたっぷり
カロリー:約552kcal 塩分:約6.6g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は重量の2%の塩(8g/分量外)をすり込み、冷蔵庫で一晩おく。翌日、冷蔵庫から取り出し、ペーパータオルで水けを拭き取り、常温に戻す。にんじんは横半分に切ってから縦に2等分し、たまねぎは四つ割りにする。セロリは筋を取って7cm長さ程度に切る。じゃがいもは皮をむいて10分間ほど水にさらす。かぶは皮付きのまま縦半分に切る。豚肉は4等分に切り、両面に薄く小麦粉(分量外)をはたいておく。フライパンにオリーブ油とキャラウェイシードを入れ、ごく弱火で熱する。香りがたってきたら、豚肉
調理時間:約210分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、にんにくはみじん切りにし、ズッキーニは半月切りにする。マッシュルームは石づきを取って、3~5mmほどの薄切りにする。赤とうがらしはヘタと種を除く。豚肉は一口大に切り、塩、こしょうを少し強めにふって下味をつける。フライパンにオリーブ油大さじ3を入れて中火にかけ、たまねぎ、にんにくをしんなりするまでいためる。ズッキーニ、豚肉を加え、豚肉をほぐしながら、豚肉の色が変わるまでいためる。白ワインを加えて少し煮詰め、赤とうがらしを加える。「[[トマトソース|rid=972
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は長さを3等分に切り、【A】をからめて下味をつける。レタスは一口大にちぎる。きゅうり、ミニトマトはヘタを除いて薄めの輪切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。【黒酢だれ】の材料を混ぜ合わせておく。**1**の豚肉の汁けをきってかたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を2cmほどの深さまで入れて中温(170℃)に熱し、豚肉を3~4枚ずつカリッと揚げる。紙タオルで表面の 油をしっかりと取り、【黒酢だれ】にサッとくぐらせて取り出す。ボウルに**2**のレタス、きゅうり、トマト
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
て食べる。続けてほうれんそうを土鍋に加え、温める程度に煮て、たれにつけて食べる。豚肉とほうれんそうを食べ終わったら、ベース
・ご飯 200g・豚バラ肉 200g・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 1本・木綿豆腐 1丁・卵 2コ・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 適量・もみじおろし 適量・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉2~3cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは粗みじんに、じゃがいもは4~6等分、にんじんは1.5cm角に切る。鍋にバターを溶かし、豚肉の表面を焼きつける。一度豚肉を取り出し、【A】を加えて炒める。たまねぎがしんなりしたら、小麦粉を加えて炒める。なじんだらチキンスープストックとじゃがいも、にんじん、**2**の豚肉を加え、フツフツと煮立てる。アクを除き、【B】を加える。弱火で20分間ほど煮たら、味をみてカレー粉、ウスターソース、塩など(すべて分量外)で調え
調理時間:約50分 カロリー:約680kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切り、ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・玉ねぎの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツ・ピーマン・玉ねぎも同様に炒めて皿にとる。(4)(3)のフライパンで(1)の豚肉を中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはヨコ2等分にし、繊維に沿って1cm幅に切り、上から串を刺す。その上にうずらの卵を刺す。「コンソメ」小さじ1/2をふり、全体に味をなじませる。(2)豚肉は「コンソメ」小さじ1で下味をつけ、丸めて串に刺す。エリンギは長さを半分にして6等分し、豚肉の上に刺す。(3)アスパラは4等分にする。3等分したベーコンをアスパラに巻いて串に刺す。(4)(1)~(3)の串に混ぜ合わせたA、パン粉を順につけ、熱した180℃の油で豚肉2~3分、その他は1分程度、揚げる。*薄い衣に
カロリー:約442kcal 
味の素 レシピ大百科
を厚みのある豚肉と一緒にしっかり炒め、甘味を引き出します。万能ねぎは最後にサッと混ぜて、香りを生かします。・味つけ:梅干し
材料(4人分) ・豚ロース肉(ポークソテー用) 2枚(200g)・長ねぎ 3本・万能ねぎ 1束・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1●A・酒 小さじ2・塩 少々●B・梅干し(たたいたもの) 大3個分・酒 大さじ3・※梅干しは、塩分約17%のものを使用しています。
調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・長ねぎは斜め薄切りにして水にさらし、水きりする。リーフレタスは1枚ずつはがす。小皿にAを合わせ、人数分のたれを作る。・ホットプレート又はフライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(焼く用)を入れて熱し、豚肉、白菜キムチ、もやしを焼く。豚肉は火が通ってきたら、キッチンばさみで3cm幅に切り、こんがりと焼く。■作り方のコツ豚肉はしっかりと焼いて脂を落とすと、さっぱりいただけます。・リーフレタスに、豚肉、白菜キムチ、もやしをのせ、お好みで長ねぎ
調理時間:約10分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・豚肉はAで下味をつける。ラップの上に長方形になるように豚肉をのせ、端からくるくると直径4cmの筒状になるようにきつく巻く。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、ラップを外した①の豚肉、長ねぎを入れて転がしながら5分焼く。キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、Bを加えてフタをして8分蒸し焼きにし、フタを取り3分煮からめる。・粗熱が取れたら、②の豚肉を1cm幅に切って、器に盛り、白髪ねぎをのせ、万能ねぎを散らす。
材料(4人分
調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.「しそサンドとんカツ」を作る。 しそ、チーズは半分に切り、豚肉に塩少々をふる。2.豚肉1枚を広げてしそ、チーズをのせ、みそ小さじ1/4をぬり、もう1枚の豚肉を広げてかぶせ、少し押さえる。卵液、パン粉適宜の順につける。3.小さめのフライパンに2cm深さの揚げ油を入れて中温(約170℃)に熱し、2豚肉を入れてカリッと揚げる。油をきってさまし、3等分に切る。4.「キャベツの卵炒め」を作る。 キャベツは一口大に切る。5.小さめのフライパンに油小さじ1~2を熱し、キャベツ
カロリー:約975kcal 
レタスクラブ
下準備1. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をしっかりきり、長さ3cmに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、長さ3cmの短冊切りにする。 下準備5. 豚肉は長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、豚肉を炒めて色が変わったら、いったん取り出しておく。 作り方2. 残りのサラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約352kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除く。横に薄切りにし、塩でもむ。しんなりしたら水洗いして絞る。 下準備2. 厚揚げは網に置き、熱湯をかけ、表面の油を落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切り、塩コショウをまぶす。の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンに、ゴマ油を入れて加熱し、豚肉、ショウガ、ニンニクを入れて炒める。豚肉の色が変わったらゴーヤ、厚揚げを加えて炒め合わせる。 作り方2. ゴーヤがしんなり
調理時間:約15分 
E・レシピ
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