「豚肉 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 446 件中 (201 - 220)
|
1.絹さやは斜め細切りにする。ごぼうはよく洗い、にんじん、ねぎとともに4〜5cm長さの細切りにする。豚肉は細切りにする。2.鍋に水2 1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら削りがつおを加える。ひと煮立ちしたら菜箸で削りがつおをすくって取り出す。3.豚肉をほぐし入れ、にんじん、ごぼうも加えてアクを除き、3〜4分煮る。塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜる。絹さや、ねぎを加えてさらに2〜3分煮て、塩で味をととのえる。 カロリー:約95kcal
レタスクラブ
|
|
1.豚肉は包丁で細かくたたいてボウルに入れ、ほかの豚だんごだねの材料も入れて手でよく混ぜる。モロヘイヤは葉を摘む。2.小鍋に水2 1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したら豚だんごだねを一口大ずつ鍋に落とし入れる。豚肉の色が変わったら、ミニトマトとモロヘイヤを加え、ひと煮立ちしたらナンプラーを加える。器に盛り、こしょう少々をふる。肉だんごは、手・・・ カロリー:約127kcal
レタスクラブ
|
|
新じゃがいもは、皮をむいて大ぶりの乱切りにする。新たまねぎはくし形に切り、スナップえんどうは筋を取って斜め半分に切る。豚肉とわかめは3cm長さに切る。鍋にだしとじゃがいもを入れて強火にかけ(新じゃがいもはゆですぎない。野菜らしい風味が残るぐらいを目安に)、たまねぎも加えて沸騰したら豚肉とスナップえんどうを加えて中火にし、アクを取りながら煮・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは3~4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7~8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。 ・春キャベツ 3・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
大根は皮をむき、薄いいちょう形に切る。にんじんも薄いいちょう形に切る。白菜は、葉と軸に分け、それぞれ3~4cm長さの細切りにする。豚肉は一口大に切り、酒大さじ1をふる。鍋に水だし、**1**の野菜、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約5分間煮る。豚肉をほぐしながら加え、さらに約10分間煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め、みそ大さじ3を溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。 ・豚こま切れ肉 150g・大根 5cm・にんじん 1/3本・白菜 2枚・水だし カップ3・細ねぎ 1~2本・酒 ・塩 ・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は1cm幅に切り、白菜キムチはザク切りにする。セロリは粗みじん切りにし、ワンタンの皮は1cm幅に切る。
鍋にごま油小さじ1を熱して中火で豚肉をいため、キムチ、セロリを加えてサッといためる。水カップ2、スープの素を加え、煮立ったらワンタンの皮を加える。軽く煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みでセロリの葉をちぎってのせ、すりご・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 豚肉はひと口大に切る。Aを混ぜ合わせて、豚肉にまぶす。 2 大根、にんじん、なす、しいたけは薄切りにする。 3 鍋にごま油を熱して②の野菜を炒める。B、①を加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 4 器に盛り、ねぎを散らす。 材料(4人前) 豚もも薄切り肉 120g Aすりごま 大さじ1・1/3 A片栗粉 大さじ1・1/3 大根 10cm(100g) なす 1本(80g) にんじん 5cm(40g) しいたけ 2枚(40g) ねぎの小口切り 1/2本分(40g) ごま油 小さじ2 B減塩だしつゆ カップ1/2 B水 カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1魚河岸あげ®は半分に切る。2豚肉とキムチは食べやすい大きさに切る。さやいんげんは塩ゆでして、長さを半分に切る。3鍋にAを煮立て、豚肉を加えて1~2分煮たら、アクを取り除く。43に魚河岸あげ®、キャベツ、キムチを加えて煮る。キャベツがやわらかくなったら塩とこしょうで味を調え、さやいんげんを加えさっと煮て火を止める。 材料(2人分)魚河岸あげ®2個・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
|
|
豚肉は2cm幅に切り、大根、人参はいちょう切りにする。里芋は皮をむき輪切り、塩をまぶしてもみ、塩を洗い流す。ごぼうは輪切りにして酢水にさらす。こんにゃくは短冊切り。鍋に出し汁、①・②を入れて火にかけ、煮たったらアクをとり野菜が柔らかくなれば、味噌を溶きこみ、一煮たちさせて火を消す。お椀に③を盛り、万能葱の小口切りをのせ、七味唐辛子を好・・・
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|
豚肉は2cm幅に切り、大根、人参はいちょう切りにする。里芋は皮をむき輪切り、塩をまぶしてもみ、塩を洗い流す。ごぼうは輪切りにして酢水にさらす。こんにゃくは短冊切り。鍋に出し汁、①・②を入れて火にかけ、煮たったらアクをとり野菜が柔らかくなれば、味噌を溶きこみ、一煮たちさせて火を消す。お椀に③を盛り、万能葱の小口切りをのせ、七味唐辛子を好・・・
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|
1.豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいも、大根、人参はいちょう切りにし、じゃがいもは水にさらす。2.鍋にだし汁を入れてじゃがいも、大根、人参を入れて火にかけ、ゆでる。野菜が柔らかくなったら生姜、豚肉を加えて煮て、火が通ったらみそ(料亭の味 生みそ)を溶かし入れる。3.牛乳を加えて沸騰直前で火を止め、長ねぎを散らす。 材料(2人分)具材豚バラスライス60gじゃがいも小1個大根3cm人参2cm生姜(せん切り)1/2片長ねぎ(小口切り)5cm調味料みそ(料亭の味 生みそ)大さじ2弱だし汁300cc牛乳150cc 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、もやし、(1)のねぎを加えて炒める。(3)Aを加えて2~3分煮て、全体に火が通ってきたら、(1)の溶き卵を流し入れ、30秒ほどたったら火を止める。 豚バラ薄切り肉 100g卵 1個もやし 1/2袋長ねぎ 1/2本A水 2カップA「Co・・・ カロリー:約302kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉は5cm長さに切る。じゃがいもは皮つきのまま8等分のくし形切りにし、水にさらし、水気をきる。にんじんは3mm幅の半月切りにする。白菜はザク切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに七分通り火が通ったら、(1)の豚肉・白菜・にんじんを加える。(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。 カロリー:約196kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。にらは3cm幅に切り、にんじんは細切りにする。 (2)鍋にごま油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えて炒める。 (3)分量の水を加えて煮立たせ、(1)のにらを加えて、ひと煮立ちしたら、「香味ペースト」を加えて味を調える。弱火にし、卵を1個ずつ・・・ カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。アスパラは根元から半分の皮をピーラーでむき、3~4等分の斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)の豚肉・ごぼうを入れて火にかけ、沸騰したら、アクを取りながら3~4分煮る。(3)(1)のアスパラを加えて1~2分煮て、みそを溶き入れ、豆乳を加えて沸騰直前で火を止める。 カロリー:約115kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツを加えて炒め、いったん皿に取る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を戻し入れ、(1)のにらを加えて煮る。(4)ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れて弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟状になるまで煮る。 豚ロース薄切り肉・・・ カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。厚揚げは長さを半分に切って、1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜を入れ、塩をふって炒める。(3)A、(1)の厚揚げ・ブロッコリーを加えて煮る。ブロッコリーに火が通ったら、弱火にし、みそを溶かし入れて火を止める。 豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚(150g)ブロッコリー 100gきんぴら用カッ・・・ カロリー:約365kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉、トマト、白菜はひと口大に切る。ねぎは1.5cm幅のぶつ切りにし、れんこんはいちょう切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・れんこん・ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・トマトを加えてサッと炒め、Aを加えて煮る。(3)れんこんに火が通ったら、みそを溶き入れて、沸騰直前に火を止める。 豚バラ薄切り肉 160gトマト 1・1/2個れんこん 4cm(正味100g)長ねぎ 1本白菜 2・1/2枚A水 700mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 小さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約236kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは根元を切って、ひと口大にほぐす。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・まいたけ・にんじん、もやしを加えて弱火にし、フタをして3分ほど煮る。(3)みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止め、しょうがを加えて軽く混ぜる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、かぶは8等分のくし形に切る。油揚げは湯通ししてタテ半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の豚肉・にんじん・かぶ・油揚げを入れて火にかけ、アクを取りながら、野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)西京みそを溶き入れてひと煮し、器に盛り、(1)のねぎをのせる。 豚・・・ カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
|